TVP3 Środa, 06.03.2019 09:00 TAKIE MAŁE MIASTECZKO BATORY Film dokumentalny, 71 min, Polska, 2015 Reżyseria: Anna Dejczer - Galewicz Scenariusz: Anna Dejczer - Galewicz Film poprzez opowieści i historie osób, które tworzyły załogę polskiego transatlantyka TSS Stefan Batory, odbudowuje obraz nieistniejącego już statku, zezłomowanego wiele lat temu w tureckiej stoczni. Pokazuje system, hierarchię, absurd, zniszczenie i współdziałanie, a przede wszystkim wielopoziomowość relacji ludzi, którzy jego historię tworzyli. Ci ludzie byli "ciałem"; statku. Jedną trzystuosobową "rodziną", wizytówką ówczesnej Polski, polskiej żeglugi, polskiej kultury i obyczajowości. Razem mierzyli się z żywiołami, sztormami, trudem życia w Polsce czasów PRL - u i trudem zhierarchizowanego, usystematyzowanego życia na statku pasażerskim. Razem doświadczali dóbr "innego - lepszego" świata za granicą, w Stanach, Australii, Kanadzie. Razem podziwiali piękny i kolorowy świat. Jednocześnie byli dla siebie przeciwnikami w rozgrywkach życia w grupie, układów z władzami statku i kraju. Niektórzy z nich byli agentami służb bezpieczeństwa. Nie mogli sobie nawzajem ufać, ale jednocześnie musieli na sobie polegać. Film zadaje pytanie: Czy system, który wytworzyła załoga statku, pozostał w starszych, dziś 80 - , 90 - latkach, do dziś? 10:20 SZLAKIEM MIEJSC NIEZWYKŁYCH - POMNIKI HISTORII - POMNIKI HISTORII - KANAŁ AUGUSTOWSKI Felieton, 5 min, Polska, 2015 Reżyseria: Tomasz Drozdowicz Scenariusz: Tomasz Drozdowicz Odcinek prezentuje Kanał Augustowski. Przy jego budowie pracowało dziennie ok. 7 tysięcy robotników różnej narodowości. Jego główny inżynier początkowo nie miał pojęcia o sztuce projektowania kanałów, uczył się jej z książek i sam tworzył potrzebne mapy. Ostatecznie zbudował prawdziwie arcydzieło. Katarzyna Sanocka zabiera widzów w podróż po Kanale Augustowskim - nieoceniony zabytek kultury technicznej. Ten 100 - kilometrowy malowniczy szlak wodny łączy dorzecza Wisły i Niemna. Na jego trasie znajduje się jedyne w Polsce rzeczne przejście graniczne. Można więc przepłynąć kajakiem aż na Białoruś. O historii budowy kanału oraz o walorach przyrodniczych i turystycznych Katarzyna Sanocka rozmawia m.in. z Krzysztofem Czarnieckim, kierownikiem Nadzoru Wodnego w Augustowie i Romanem Rogozińskim, starszym specjalistą d.s. edukacji leśnej. 10:45 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - NA TROPIE POLSKICH WĘDLIN Magazyn, 23 min, Polska, 2012 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Wykonawcy: Kazimierz Bielski (technolog ), Józef Malinowski (właściciel masarni) W tym odcinku Karol Okrasa rusza w kulinarną podróż tropem najlepszych polskich wędlin. Najpierw wspólnie ze specjalistą od żywienia spróbują odpowiedzieć sobie na przykładzie wędlin kupionych w sklepie, dlaczego warto czytać etykiety ze składem. Co to znaczy ilość mięsa na wyprodukowanie danej ilości wyrobu, dlaczego należy unikać MOM - u, czyli mięsa oddzielonego mechanicznie i co daje hermetyczne pakowanie mięsa i wędlin w folię z wybitą datą ważności. Zanim rozpocznie się gotowanie, Karol udaje się do lasu, gdzie w zagajniku sosnowym szybko nazbiera kosz młodych maślaków. Następnie przygotuje pierwszą potrawę: gulasz z białej kiełbasy i młodych maślaków z wiejską śmietaną, wzbogacony aromatem owoców nasturcji, czyli tzw. polskich kaparów. Drugą potrawą będzie soczysty i aromatyczny półgęsek podany z sałatą i kwiatami nasturcji (te wiejskie kwiaty kwitną w przydomowych ogródkach). Do tego Karol przygotuje ciepłą konfiturę z jabłek, octu, szafranu i cebuli. 11:15 OJCIEC BROWN S.III - ODC. 35 SOWA MINERWY (FATHER BROWN - THE OWL OF MINERVA) Serial kryminalny, obyczajowy, 44 min, Wielka Brytania, 2013 Reżyseria: Matt Carter Scenariusz: Jude Tindall Aktorzy: Hugo Speer, Kasia Koleczek, Mark Williams, Nancy Carroll, Sorcha Cusack W miejscu, w którym wcześniej znajdowano samobójców, zostaje odkryte ciało dziennikarza Finleya, który miał ujawnić jakąś niezwykle ważną sprawę. Śledztwo prowadzi inspektor Sullivan wraz z młodym asystentem Albertem. W pewnym momencie sprawę przejmuje jednak inspektor Trueman, tymczasowo oddelegowany z RPA. Później do księdza Browna przychodzi wyspowiadać się pewien człowiek, którym okazuje się sam inspektor Sullivan. Sprawa przybiera zaskakujący obrót, gdy w niewyjaśnionych okolicznościach ginie asystent inspektora. Wygląda na to, że jest to jedna z mrocznych sprawek tajnego stowarzyszenia Iluminatów. 12:05 ŻYCIE RAZ JESZCZE Reportaż, 12 min, Polska, 2013 Najpierw był tunel, a potem światło. Relacje wszystkich osób, które przeżyły śmierć kliniczną są podobne. Tak też było w przypadku pani Haliny z Łodzi. Kobieta znalazła się po tamtej stronie, bo chciała popełnić samobójstwo. Ze spirali beznadziei udało jej się uwolnić paradoksalnie dzięki temu doświadczeniu. Jak sama przyznaje - czuje, że urodziła się na nowo... Pani Halina po powrocie stamtąd zmieniła swoje życie. Odcięła się od przeszłości, zaczęła otaczać się innymi ludźmi, a co najważniejsze prowadzi arteterapię (leczenie przez sztukę). Zgłaszają się do niej osoby, które podobnie jak ona kiedyś zagubiły się w życiu. Dzięki doświadczeniu śmierci, pani Halina wie, jak pomóc innym. I jak najpełniej przeżyć życie. Kobieta uzyskała też niezwykłe zdolności widzenia ludzkiej aury. To pole energetyczne, które otacza wszystko, co żyje. Pani Halina potrafi je zobaczyć, a także namalować. Jej niezwykłe obrazy zdobią ściany artystycznej pracowni. 12:20 SZLAKIEM MIEJSC NIEZWYKŁYCH - POMNIKI HISTORII - POMNIKI HISTORII - KANAŁ AUGUSTOWSKI Felieton, 5 min, Polska, 2015 Reżyseria: Tomasz Drozdowicz Scenariusz: Tomasz Drozdowicz Odcinek prezentuje Kanał Augustowski. Przy jego budowie pracowało dziennie ok. 7 tysięcy robotników różnej narodowości. Jego główny inżynier początkowo nie miał pojęcia o sztuce projektowania kanałów, uczył się jej z książek i sam tworzył potrzebne mapy. Ostatecznie zbudował prawdziwie arcydzieło. Katarzyna Sanocka zabiera widzów w podróż po Kanale Augustowskim - nieoceniony zabytek kultury technicznej. Ten 100 - kilometrowy malowniczy szlak wodny łączy dorzecza Wisły i Niemna. Na jego trasie znajduje się jedyne w Polsce rzeczne przejście graniczne. Można więc przepłynąć kajakiem aż na Białoruś. O historii budowy kanału oraz o walorach przyrodniczych i turystycznych Katarzyna Sanocka rozmawia m.in. z Krzysztofem Czarnieckim, kierownikiem Nadzoru Wodnego w Augustowie i Romanem Rogozińskim, starszym specjalistą d.s. edukacji leśnej. 15:05 KRÓLOWA JEDNEJ NOCY - ODC. 14 (GECENIN KRALICESI, BOLUM 14) Serial obyczajowy, 40 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Durul Taylan, Yagmur Taylan Aktorzy: Meryem Uzerli, Murat Yildrim, Ugur Polat odc. 14 Charlotte, matka Selin, nie może pogodzić się z decyzją córki o ślubie i wraca do Francji. Wynajęty do śledzenia Selin detektyw zostaje zdemaskowany, Kartal odbiera mu aparat i każe opuścić kraj. W drodze do Grecji detektyw wpada w ręce Aziza Alkana, który znajduje przy nim kopie fotografii Selin i Kartala. 17:00 OPERACJA ZDROWIE! - /2/ BARIATRIA Magazyn, 24 min, Polska, 2018 Autor: Piotr Poraj Poleski Wykonawcy: Anna Popek (prowadzący) Magazyn medyczny, który w nowoczesny sposób prezentuje innowacyjne terapie medyczne dostępne w RP. Lekarze i pacjenci opowiedzą o swoich doświadczeniach leczniczych, terapeutycznych. Anna Popek i Piotr Poraj za pomocą nowoczesnych technik graficznych zabierają widza w głąb ludzkiego organizmu. Redaguje zespół medyczny TVP, wielokrotnie nagradzany za fachowość w podejmowaniu tematyki medycznej i promowaniu profilaktyki zdrowotnej. Program realizowany z grantu amerykańskiego będącego nagrodą za uczciwość w podejmowaniu tematyki medycznej. odcinek 2 Na świecie jest coraz więcej ludzi otyłych. Ich liczba zwiększa się w zastraszającym tempie, mówi się nawet, że problem ten przybrał rozmiar epidemii globalnej. Dotyczy on zarówno krajów rozwiniętych jak i rozwijających się, coraz częściej dotyczy także dzieci i młodzieży. A przecież z otyłych dzieci wyrastają otyli dorośli. Dziś szacuje się, że nieprawidłową masę ciała ma już co drugi Polak. Otyłość pogarsza jakość życia i skraca jego długość, sprzyja rozwojowi wielu groźnych chorób, takich jak: cukrzyca, choroby krążenia, zaburzenia hormonalne, zaburzenia płodności i wielu nowotworów. Bardzo często jedyną skuteczną metodą w jej leczeniu jest operacja bariatryczna, dziki której pacjent nie tylko traci kilogramy i wraca do zdrowia, ale likwiduje jednocześnie choroby, jak cukrzyca typu II. W programie przedstawiamy: Centrum Leczenia Otyłości i Chorób Metabolicznych Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego. To pierwszy w kraju ośrodek, w którym pacjent otoczony jest opieką najwyższej klasy specjalistów na całej ścieżce terapii chorób metabolicznych i otyłości: od momentu kwalifikacji i przygotowania do operacji, podczas operacji, do opieki pooperacyjnej. 23:45 KRÓLOWA JEDNEJ NOCY - ODC. 14 (GECENIN KRALICESI, BOLUM 14) Serial obyczajowy, 40 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Durul Taylan, Yagmur Taylan Aktorzy: Meryem Uzerli, Murat Yildrim, Ugur Polat odc. 14 Charlotte, matka Selin, nie może pogodzić się z decyzją córki o ślubie i wraca do Francji. Wynajęty do śledzenia Selin detektyw zostaje zdemaskowany, Kartal odbiera mu aparat i każe opuścić kraj. W drodze do Grecji detektyw wpada w ręce Aziza Alkana, który znajduje przy nim kopie fotografii Selin i Kartala. 00:30 ŻYCIE RAZ JESZCZE Reportaż, 12 min, Polska, 2013 Najpierw był tunel, a potem światło. Relacje wszystkich osób, które przeżyły śmierć kliniczną są podobne. Tak też było w przypadku pani Haliny z Łodzi. Kobieta znalazła się po tamtej stronie, bo chciała popełnić samobójstwo. Ze spirali beznadziei udało jej się uwolnić paradoksalnie dzięki temu doświadczeniu. Jak sama przyznaje - czuje, że urodziła się na nowo... Pani Halina po powrocie stamtąd zmieniła swoje życie. Odcięła się od przeszłości, zaczęła otaczać się innymi ludźmi, a co najważniejsze prowadzi arteterapię (leczenie przez sztukę). Zgłaszają się do niej osoby, które podobnie jak ona kiedyś zagubiły się w życiu. Dzięki doświadczeniu śmierci, pani Halina wie, jak pomóc innym. I jak najpełniej przeżyć życie. Kobieta uzyskała też niezwykłe zdolności widzenia ludzkiej aury. To pole energetyczne, które otacza wszystko, co żyje. Pani Halina potrafi je zobaczyć, a także namalować. Jej niezwykłe obrazy zdobią ściany artystycznej pracowni. 00:45 SZLAKIEM MIEJSC NIEZWYKŁYCH - POMNIKI HISTORII - POMNIKI HISTORII - KANAŁ AUGUSTOWSKI Felieton, 5 min, Polska, 2015 Reżyseria: Tomasz Drozdowicz Scenariusz: Tomasz Drozdowicz Odcinek prezentuje Kanał Augustowski. Przy jego budowie pracowało dziennie ok. 7 tysięcy robotników różnej narodowości. Jego główny inżynier początkowo nie miał pojęcia o sztuce projektowania kanałów, uczył się jej z książek i sam tworzył potrzebne mapy. Ostatecznie zbudował prawdziwie arcydzieło. Katarzyna Sanocka zabiera widzów w podróż po Kanale Augustowskim - nieoceniony zabytek kultury technicznej. Ten 100 - kilometrowy malowniczy szlak wodny łączy dorzecza Wisły i Niemna. Na jego trasie znajduje się jedyne w Polsce rzeczne przejście graniczne. Można więc przepłynąć kajakiem aż na Białoruś. O historii budowy kanału oraz o walorach przyrodniczych i turystycznych Katarzyna Sanocka rozmawia m.in. z Krzysztofem Czarnieckim, kierownikiem Nadzoru Wodnego w Augustowie i Romanem Rogozińskim, starszym specjalistą d.s. edukacji leśnej. 01:40 KRÓLOWA JEDNEJ NOCY - ODC. 15 (GECENIN KRALICESI, BOLUM 1) Serial obyczajowy, 43 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Durul Taylan, Yagmur Taylan Aktorzy: Meryem Uzerli, Murat Yildrim, Ugur Polat odc. 15 Kartal obwieszcza Azizowi, że postanowił wyjechać z Esrą do Włoch. Selin nie potrafi ukryć żalu. Mert po kłótni z ojcem wraca do domu. Aziz dziwnie się zachowuje, każe opróżnić dla niego na wieczór jedną z restauracji. Zaprasza na kolację Kartala, przed wyjściem zabiera broń. 02:35 LEGENDY REGIONALNE - TAJEMNICE KAROLINKI CZ. 1 Reportaż, 9 min, Polska, 2014 Autor: Witold Żurawicki Wykonawcy: Wojciech Najda Program przybliżający legendy Opolszczyzny. Na zapomnianym cmentarzu husyckim w Bzinicy Starej koło Dobrodzienia jest grób Karoliny Kleinert. Według jej wnuczki oraz prawnuków to słynna Karolinka, o której z czasem powstała piosenka "Poszła Karolinka". 05:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - NA TROPIE POLSKICH WĘDLIN Magazyn, 23 min, Polska, 2012 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Wykonawcy: Kazimierz Bielski (technolog ), Józef Malinowski (właściciel masarni) W tym odcinku Karol Okrasa rusza w kulinarną podróż tropem najlepszych polskich wędlin. Najpierw wspólnie ze specjalistą od żywienia spróbują odpowiedzieć sobie na przykładzie wędlin kupionych w sklepie, dlaczego warto czytać etykiety ze składem. Co to znaczy ilość mięsa na wyprodukowanie danej ilości wyrobu, dlaczego należy unikać MOM - u, czyli mięsa oddzielonego mechanicznie i co daje hermetyczne pakowanie mięsa i wędlin w folię z wybitą datą ważności. Zanim rozpocznie się gotowanie, Karol udaje się do lasu, gdzie w zagajniku sosnowym szybko nazbiera kosz młodych maślaków. Następnie przygotuje pierwszą potrawę: gulasz z białej kiełbasy i młodych maślaków z wiejską śmietaną, wzbogacony aromatem owoców nasturcji, czyli tzw. polskich kaparów. Drugą potrawą będzie soczysty i aromatyczny półgęsek podany z sałatą i kwiatami nasturcji (te wiejskie kwiaty kwitną w przydomowych ogródkach). Do tego Karol przygotuje ciepłą konfiturę z jabłek, octu, szafranu i cebuli.