TVP3 Środa, 14.08.2019 06:05 WSPANIAŁE STULECIE: SUŁTANKA KÖSEM S.I - ODC. 80 (MUHTESEM YÜZYIL. KÖSEM, BOLUM 80) Serial historyczno - obyczajowy, 46 min, Turcja, 2015 Reżyseria: Deniz Kolo, Zeynep Günay Tan, Mert Baykal, Yaz Alp Akaydn Scenariusz: Ylmaz Şahin, Nüket Bak Muzyka: Aytekin Ata Aktorzy: Beren Saat, Anastasia Tsilimpiou, Hülya Avar, Ekin Ko, Tülin Özen odc. 80 Janczarzy sprzeciwiają się wygnaniu Kösem ze Stambułu. Akile, prawowita małżonka sułtana Osmana, rodzi bliźnięta. Nauczyciel sułtana doradza mu, aby zgładził wszystkich swoich braci. Osman kategorycznie odmawia. Kösem i janczarzy dowiadują się, że sułtan zbiera nową armię. 09:05 ROLNIK SZUKA ŻONY SERIA II - /11/ Reality show, 45 min, Polska, 2015 Reżyseria: Konrad Smuga, Anna Więckowska Scenariusz: Katarzyna Wasilewska Zdjęcia: Adam Fręśko, J. Paweł Pełech, Jan Paweł Pełech, Wojciech Rawecki W tym odcinku Ania, Grzegorz, Eugeniusz, Rafał i Robert wraz z partnerami wybierają się na randki i to nie na byle jakie. Mają to być najlepsze i najbardziej romantyczne spotkania w życiu każdego z nich. Czy uda im się osiągnąć ten ambitny cel? 10:45 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - OD ŻNIW DO CHLEBA Magazyn, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman W tym odcinku Karol Okrasa udaje się do miejscowości Suszczy Borek, położonej na obrzeżach Puszczy Białowieskiej. Spotka tam pana Władysława Grykę. Wspólnie ruszą na żniwa, na których żyto kosi się kosą, a nie kombajnem. Pokażą też ręczne wiązanie snopków i tradycyjny w tych stronach posiłek żniwiarza, składający się z pajdy domowego chleba, liścia ukiszonej w całości kapusty i odrobiny solonej słoniny. Ziarno z tak pozyskanego zboża pan Władysław miele w archaicznym młynie na gruboziarnistą mąkę, potem z tej maki ciasto dorasta na zakwasie w drewnianej dzieży i z takiego ciasta pieczony jest żytni ciemny chleb. Pan Władysław nie tylko piecze chleb wedle pradawnej receptury. Hoduje także owce na mięso, z którego wyrabia znakomite wędliny, zwłaszcza kumpiaka, czyli szynkę baranią, wielokrotnie nagradzaną na konkursach żywności regionalnej. I właśnie z baraniny Karol Okrasa przygotuje dwie potrawy. Pierwszą będą mielone kotlety baranie z żytnim chlebem podane z sosem pomidorowym. Drugą propozycją będzie pieczony udziec barani, faszerowany żytnim chlebem i rozmarynem, podany z sałatką z pieczonych buraków. W ostatniej sekwencji programu pan Władysław oraz inni żniwiarze zdegustują i ocenią przygotowane przez Karola potrawy. 11:20 CZARNA PERŁA - ODC 47/67 (SIYAH INCI) Serial obyczajowy, 45 min, Turcja, 2017 Reżyseria: Erol Özlevi Scenariusz: Yekta Torun, Duygu Tankas Aktorzy: Huseyin Anvi Danyal, Yesim Buber, Tolgahan Sayisman, Hande Ercel, Berk Hakman Ebru w bezwzględny sposób zwodzi Ahmeta. Zdesperowany Halil bezskutecznie oferuję swoją pomoc Vuralowi. Defne pragnie przejąć pakiet większościowy firmy. Hazal akceptuje Aziza jako ojca. 12:10 WŁÓKIENKA Reportaż, 12 min, Polska, 2016 Włókienka - tak na ulicę Włókienniczą w Łodzi (dawniej Kamienną, o której powstała piosenka Agnieszki Osieckiej "Kochankowie z ulicy Kamiennej") pieszczotliwie mówią dzieci i dorośli tam mieszkający. To od półwiecza symbol zaniedbania śródmieścia miasta. Dawniej nocne delikatesy z pokojami rozkoszy, dziś niemal ruiny z pustostanami i złą sława w całym mieście. Ulica, której łodzianie ze strachu nie odwiedzają i nawet nie wiedzą, jak wygląda, chyba że zobaczyli jej realia w telewizji. W takim miejscu od roku pracuje nasza bohaterka Monika Dolik - pedagog ulicy. Wychowała się w podobnej zapomnianej przez boga i ludzi okolicy, skończyła szkołę średnią i studia, robiła karierę zawodową w korporacji, ale w końcu stwierdziła, że to nie jest jej cel życiowy. Jak mówi, wolała pójść na ulicę i pomagać dzieciom, bo dla niej człowiek, a nie produkt, jest najważniejszy. Tu bywa codziennie - zaprzyjaźniła się z dziećmi na Włókience w ramach grantowej akcji "Wyciągamy dzieci z bramy". Gra tu w chowanego, rozmawia, pomaga rodzicom i dzieciom z rodzin wykluczonych, zaprasza do świetlicy środowiskowej, gdzie czeka z ciepłym posiłkiem, zabawą, szczerymi rozmowami, na które nie mają czasu rodzice. Poza tym próbuje pokazać tym dzieciom inny świat, zabiera do kina, do teatru, na koncerty, do restauracji, na wycieczki poza Łódź, by je ośmielić w relacjach z miejscami i ludźmi, których normalnie by nie poznały. Pokazać im inny świat i uzmysłowić, że mogą do niego aspirować, że jest w ich zasięgu. 15:05 WSPANIAŁE STULECIE: SUŁTANKA KÖSEM S.I - ODC. 80 (MUHTESEM YÜZYIL. KÖSEM, BOLUM 80) Serial historyczno - obyczajowy, 46 min, Turcja, 2015 Reżyseria: Deniz Kolo, Zeynep Günay Tan, Mert Baykal, Yaz Alp Akaydn Scenariusz: Ylmaz Şahin, Nüket Bak Muzyka: Aytekin Ata Aktorzy: Beren Saat, Anastasia Tsilimpiou, Hülya Avar, Ekin Ko, Tülin Özen odc. 80 Janczarzy sprzeciwiają się wygnaniu Kösem ze Stambułu. Akile, prawowita małżonka sułtana Osmana, rodzi bliźnięta. Nauczyciel sułtana doradza mu, aby zgładził wszystkich swoich braci. Osman kategorycznie odmawia. Kösem i janczarzy dowiadują się, że sułtan zbiera nową armię. 20:00 WOJENNE DZIEWCZYNY S.I - ODC. 11 Serial wojenny, 41 min, Polska, 2016 Reżyseria: Michał Rogalski Scenariusz: Marek Kreutz Zdjęcia: Marian Prokop Muzyka: Bartosz Chajdecki Aktorzy: Vanessa Aleksander, Marta Mazurek, Aleksandra Pisula, Michał Czernecki, Danuta Stenka, Łukasz Lewandowski, Marek Gierszał, This Maag, Katrin Buhring, Marek Ślosarski, Maria Dębska odc. 11 Malina zabiera Marysię do getta, aby spotkała się z ojcem i siostrą. Na miejscu Marysia z przerażeniem obserwuje nieludzkie warunki, w jakich żyją. Kiedy wychodzą z getta, trafiają na szmalcowników. Marysi udaje się zbiec, dzięki pomocy Franka, który wpuszcza ją do swojego mieszkania, aby przeczekała obławę. Ewa idzie na spotkanie do fotografa, czyli skrzynki kontaktowej. Zastaje tam Witka, który wyznaje jej miłość. Dziewczyny stają na odprawie przed majorem Alfą. Udaje im się uniknąć sądu, ale za niesubordynację zostają odsunięte od wszystkich działań konspiracyjnych. Tymczasem do Warszawy przyjeżdża Margarethe Von Losein, siostra Dietricha. Postanawia samodzielnie wyjaśnić zagadkę samobójczej śmierci brata. Gdy wraca do pensjonatu, w którym się zatrzymała, czeka na nią oficer gestapo, Schulze. On również prowadzi śledztwo w sprawie Dietricha, a także zaginionego Kleima. Proponuje Margaret współpracę. Według niego kluczem do zagadki jest Alicja Janiak. Ewa chce kolejny raz udać się do mecenasa Kasprzyckiego, aby wydobyć od niego pieniądze, które ukradł rodzinie Joachimów. Marysia próbuje wyprowadzić z getta rodzinę. 00:35 NIE WIDZĘ PRZESZKÓD Reportaż, 11 min, Polska, 2017 Autor: Michał Olszański Wojtek Makowski nie widzi. Nie widzi jednak w tym jakiegoś wielkiego problemu. Realizuje się jako sportowiec, reprezentując Polskę na mistrzostwach Europy, świata czy paraolimpiadzie. Jako raper, w swoich tekstach przybliża słuchaczom świat postrzegany przy pomocy mniejszego zestawu zmysłów. Tłumaczy, że nie jest tzw. "osobą niewidomą". Jest po prostu człowiekiem, a prywatnie, niedługo planuje ślub. W reportażu towarzyszymy mu zarówno podczas treningów, jak i pracy nad najnowszym projektem muzycznym. 01:00 OPERACJA ZDROWIE! - /25/ NACZYNIÓWKA Magazyn, 24 min, Polska, 2019 Autor: Piotr Poraj Poleski Mówimy żylaki, traktując je często tylko jako problem kosmetyczny, estetyczny, a przecież to objawy toczącej się już poważnej, przewlekłej choroby żylnej. Przewlekla niewydolność żylna to poważna choroba mogąca prowadzić do wielu zdrowotnych komplikacji. Sugeruje konieczność długotrwałego leczenia. Czym są żylaki? Czy żylaki mogą być również ukryte wewnątrz? Czy to choroba genetyczna? Jakie metody walki z żylakami może zaoferować współczesna medycyna? Prezentacja supernowoczesnej metody mechaniczno - chemicznej usuwania żylaków, po której praktycznie zaraz po zabiegu pacjent wraca do domu. 01:40 WSPANIAŁE STULECIE: SUŁTANKA KÖSEM S.I - ODC. 81 (MUHTESEM YÜZYIL. KÖSEM, BOLUM 81) Serial historyczno- obyczajowy, 47 min, Turcja, 2015 Reżyseria: Deniz Kolo, Zeynep Günay Tan, Mert Baykal, Yaz Alp Akaydn Scenariusz: Ylmaz Şahin, Nüket Bak Muzyka: Aytekin Ata Aktorzy: Beren Saat, Anastasia Tsilimpiou, Hülya Avar, Ekin Ko, Tülin Özen odc. 81 Janczarzy buntują się przeciwko Osmanowi i żądają powrotu sułtana Mustafy. Kösem próbuje chronić Osmana. Buntownicy zwyciężają, a Osman z pomocą Zulfikara próbuje uciec z pałacu. Mustafa ponownie obejmuje władzę. 05:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - OD ŻNIW DO CHLEBA Magazyn, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman W tym odcinku Karol Okrasa udaje się do miejscowości Suszczy Borek, położonej na obrzeżach Puszczy Białowieskiej. Spotka tam pana Władysława Grykę. Wspólnie ruszą na żniwa, na których żyto kosi się kosą, a nie kombajnem. Pokażą też ręczne wiązanie snopków i tradycyjny w tych stronach posiłek żniwiarza, składający się z pajdy domowego chleba, liścia ukiszonej w całości kapusty i odrobiny solonej słoniny. Ziarno z tak pozyskanego zboża pan Władysław miele w archaicznym młynie na gruboziarnistą mąkę, potem z tej maki ciasto dorasta na zakwasie w drewnianej dzieży i z takiego ciasta pieczony jest żytni ciemny chleb. Pan Władysław nie tylko piecze chleb wedle pradawnej receptury. Hoduje także owce na mięso, z którego wyrabia znakomite wędliny, zwłaszcza kumpiaka, czyli szynkę baranią, wielokrotnie nagradzaną na konkursach żywności regionalnej. I właśnie z baraniny Karol Okrasa przygotuje dwie potrawy. Pierwszą będą mielone kotlety baranie z żytnim chlebem podane z sosem pomidorowym. Drugą propozycją będzie pieczony udziec barani, faszerowany żytnim chlebem i rozmarynem, podany z sałatką z pieczonych buraków. W ostatniej sekwencji programu pan Władysław oraz inni żniwiarze zdegustują i ocenią przygotowane przez Karola potrawy.