TVP3 Piątek, 22.11.2019 09:15 NIECODZIENNIK - DWÓR W DOŁĘDZE Magazyn, 7 min, Polska, 2018 Autor: Paweł Sroka To było niegdyś jedno z ulubionych miejsc krakowskiej i nie tylko krakowskiej bohemy. Bywali tutaj regularnie między innymi: Asnyk, Wyspiański, Malczewski, Tetmajer, Rydel. W czasach rabacji chłopi oszczędzili dwór, a po drugiej wojnie światowej majątek jakimś cudem nie został znacjonalizowany. Zapraszamy do "nadwiślańskiego Soplicowa". 09:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - Z KURCZAKIEM PRZEZ WIEKI Magazyn, 24 min, Polska, 2014 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Wiktor Zdrojewski Muzyka: Tomasz Łuc Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący), Aleksander Trąbczyński W tym odcinku Karol Okrasa zabiera widzów na wycieczkę w czasie i w przestrzeni. Zajmie się mięsem dostępnym dla każdego i w każdym miejscu Polski. To mięso kurczaka, które dziś jest obecne w menu każdej restauracji, a nawet stołówki. Ale kiedyś kurczak był ozdobą wykwintnych stołów, w biedniejszych rodzinach bywał jedzony wyłącznie z wielkich okazji. W dawnych polskich książkach kulinarnych zajmował ważne miejsce. Karol sięgnie po przepisy z XVII i XVIII wieku, które oczywiście lekko złamie, aby pokazać, jak kiedyś traktowano mięso kurczaka i jak wiele dawnych pomysłów kulinarnych można przerobić na współczesny język kuchni. Pierwsza potrawa to smażone w pistacjach piersi kurczaka, z pieczoną dynią i pomidorowo - jabłkową salsą. Druga propozycja - pieczone na grillu piersi kurczaka z sosem z sardeli i świeżego estragonu, z wątróbkami drobiowymi smażonymi w miodzie pitnym. Trzecie danie to rosół z kury, aromatyzowany kardamonem i limonką. 10:00 WYMARZONA MIŁOŚĆ - ODC. 71 (ERKENCI KUS) Telenowela, 43 min, Turcja, 2018 Reżyseria: Cagri Bayrak Aktorzy: Demet Özdemir, Öznur Sereler, Berat Yenilmez, Can Yaman Odc. 71 Aylin jest zazdrosna o Leylę i skutecznie szantażuje Emrego. Sanem awansuje na stanowisko copywriterki w agencji Cana. Deren chce się dowiedzieć, co tak naprawdę łączy Sanem z ich przełożonym. 10:45 POWRÓT DO PRZESZŁOŚCI - ODC. 15 - KLIENT BARDZO (NIE) ZADOWOLONY Magazyn, 9 min, Polska, 2014 W tym odcinku prezentujemy dziennikarskie śledztwo, które wykazało wszechobecne braki w sklepach: elektrycznym, radiowo - telewizyjnym i odzieżowym. Sprzedawcy dwoili się i troili, żeby klient był zadowolony, ale mało mogli zrobić, gdy w sklepach były pustki. 11:00 ASTRONARIUM - (10) - "GWIAZDY ZMIENNE" Magazyn, 23 min, Polska, 2015 Scenariusz: Maciej Mikołajewski, Krzysztof Czart, Bogumił Radajewski Odcinek pt. "Gwiazdy zmienne" Kiedy patrzymy w gwiazdy, wydaje się, że migoczą. To jednak tylko złudzenie wywołane przez ziemską atmosferę. Ale są i takie gwiazdy, których blask rzeczywiście ulega zmianom. Astronomowie mówią o nich gwiazdy zmienne. W tym programie dowiemy się, co takiego pozwalają nam zrozumieć spośród praw rządzących wszechświatem. 15:05 WSPANIAŁE STULECIE: SUŁTANKA KÖSEM S.II - MURAT IV, ODC. 152 (MUHTESEM YÜZYIL. KÖSEM, MURAD IV, BOLUM 152) Serial kostiumowy, 44 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Cagatay Tosun Aktorzy: Metin Akdulger, Nurgul Yesilcay, Farah Zeynep Abdullah, Caner Cindoruk, Asli Tandogan odc. 152 Sułtanka Kosem za namową Sinana paszy nakłania nadwornego medyka, aby dla dobra Imperium Osmańskiego podmienił lek sułtana i podawał władcy truciznę. Sułtan Murat odnajduje Ibrahima ukrytego w swoim namiocie. Boi się, że książę postradał zmysły. 15:45 SZLAKIEM MIEJSC NIEZWYKŁYCH - POMNIKI HISTORII - MALBORK Felieton, 5 min, Polska, 2015 Reżyseria: Tomasz Drozdowicz Scenariusz: Tomasz Drozdowicz Wykonawcy: Marek Stokowski, Krzysztof Górecki W tym odcinku prezentacja zespołu zamku krzyżackiego w Malborku, uznanego za pomnik historii w 1994 roku. Był siedzibą Wielkiego Mistrza i stolicą Państwa Krzyżackiego w Prusach. W jednym stuleciu pełnił ważne funkcje militarne i polityczne, w następnym - przeznaczono go na magazyny i koszary. Jest największą ceglaną budowlą Europy, na budowę tylko jednego z jego skrzydeł zużyto 5 mln cegieł. O miejscu opowiedzą Marek Stokowski, pisarz i kustosz Muzeum Zamkowego w Malborku oraz Krzysztof Górecki, reżyser inscenizacji Bitwy pod Grunwaldem. 17:00 ZŁOTY ODC. 1 Magazyn, 22 min, Polska, 2019 Reżyseria: Anna Głowacka Scenariusz: Anna Głowacka "Złoty" to seria sześciu odcinków poświęconych polskiej walucie. Opowiemy, skąd się wziął, dlaczego wygląda tak, jak wygląda, z czego jest zrobiony i... jak go się robi. Opowiemy o drodze, jaką pokonuje każdego dnia i o próbach fałszerstw. Pokażemy jego fascynującą historię i zdradzimy, czemu płacimy złotymi, a nie lechami czy piastami. Zdradzimy wszystkie sekrety monet okolicznościowych oraz tych, które można znaleźć w ziemi. Odwiedzimy skarbiec, mennicę, wytwórnię papierów wartościowych. Będziemy w pracowni archeologicznej i obejrzymy od środka bankomat. Zerkniemy też do miejsca, do którego trafiają zniszczone banknoty. Prowadzącym program jest Kuba Marcinowicz. 20:00 OCALENI Magazyn, 52 min, Polska, 2019 Reżyseria: Jacek Królikiewicz Scenariusz: Rafał Porzeziński, Jacek Królikiewicz, Agnieszka Porzezińska Wykonawcy: Rafał Porzeziński (prowadzący) Alkohol w jego życiu pojawił się wcześnie - po skończeniu szkoły zawodowej. Kiedy zakochał się i założył rodzinę, wierzył, że mimo uzależnienia wszystko jakoś się ułoży. Niestety, nałóg z każdym rokiem zabierał mu coraz więcej. Przepił nie tylko auto, stracił wymarzone mieszkanie, alkohol zaczął zabierać mu człowieczeństwo. Nocował na klatkach schodowych czy melinach. Ale wyjazd z rodziną do Częstochowy zmienił jego życie. Nie pije już 32 lata. Jest bardzo zaangażowany w ruch trzeźwości. Pomaga każdemu, kto tego potrzebuje, a wolny czas najchętniej spędza z ukochanymi wnukami. Henryk Krzykanowski opowie o swojej walce z uzależnieniem Rafałowi Porzezińskiemu w programie "Ocaleni". 01:50 WSPANIAŁE STULECIE: SUŁTANKA KÖSEM S.II - MURAT IV, ODC. 153 (MUHTESEM YÜZYIL. KÖSEM, MURAD IV, BOLUM 153) Serial historyczno-obyczajowy, 44 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Cagatay Tosun Aktorzy: Metin Akdulger, Nurgul Yesilcay, Farah Zeynep Abdullah, Caner Cindoruk, Asli Tandogan odc. 153 Sułtan otrzymuje list, w którym Sinan pasza wyjawia mu prawdziwe zamiary jego matki. Kosem wreszcie dowiaduje się, kim naprawdę jest Sinan pasza. Sułtan zabija naczelnego medyka, który spiskował za jego plecami. Medyk zabiera ze sobą do grobu tajemnicę leku, który przedłużał życie śmiertelnie choremu sułtanowi. 02:40 POWRÓT DO PRZESZŁOŚCI - ODC. 15 - KLIENT BARDZO (NIE) ZADOWOLONY Magazyn, 9 min, Polska, 2014 W tym odcinku prezentujemy dziennikarskie śledztwo, które wykazało wszechobecne braki w sklepach: elektrycznym, radiowo - telewizyjnym i odzieżowym. Sprzedawcy dwoili się i troili, żeby klient był zadowolony, ale mało mogli zrobić, gdy w sklepach były pustki. 05:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - Z KURCZAKIEM PRZEZ WIEKI Magazyn, 24 min, Polska, 2014 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Wiktor Zdrojewski Muzyka: Tomasz Łuc Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący), Aleksander Trąbczyński W tym odcinku Karol Okrasa zabiera widzów na wycieczkę w czasie i w przestrzeni. Zajmie się mięsem dostępnym dla każdego i w każdym miejscu Polski. To mięso kurczaka, które dziś jest obecne w menu każdej restauracji, a nawet stołówki. Ale kiedyś kurczak był ozdobą wykwintnych stołów, w biedniejszych rodzinach bywał jedzony wyłącznie z wielkich okazji. W dawnych polskich książkach kulinarnych zajmował ważne miejsce. Karol sięgnie po przepisy z XVII i XVIII wieku, które oczywiście lekko złamie, aby pokazać, jak kiedyś traktowano mięso kurczaka i jak wiele dawnych pomysłów kulinarnych można przerobić na współczesny język kuchni. Pierwsza potrawa to smażone w pistacjach piersi kurczaka, z pieczoną dynią i pomidorowo - jabłkową salsą. Druga propozycja - pieczone na grillu piersi kurczaka z sosem z sardeli i świeżego estragonu, z wątróbkami drobiowymi smażonymi w miodzie pitnym. Trzecie danie to rosół z kury, aromatyzowany kardamonem i limonką.