TVP3 Poniedziałek, 18.05.2020 15:05 MEANDRY UCZUĆ - ODC 94 (CESUR VE GUZEL) Telenowela, 44 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Ali Bilgin Scenariusz: Ece Yören Aktorzy: Tamer Levent, Devrim Yakut, Erkan Avc, Serkan Altunorak, Sezin Akbaoullar, Kivanc Tatilung, Tuba Büyüküstün Ktoś chciał otruć Suhan. Być może Dżahide, która została aresztowana. Tahsin dowiaduje się, że Adalet nie żyje, a zabójcą jest prawdopodobnie Ryza. 20:00 SURSUM CORDA! W GÓRĘ SERCA Film dokumentalny, 40 min, Polska, 1998 Autor: Alina Czerniakowska Reżyseria: Alina Czerniakowska Wykonawcy: Tomasz Marzecki Wykorzystując archiwalne materiały Telewizji Polskiej, autorka przypomina niektóre wydarzenia pielgrzymki, którą Jan Paweł II odbył do Polski w czerwcu 1997 roku. Przywołuje szczególnie istotne fragmenty homilii papieskich i momenty, w których Ojciec Święty zawiązywał z wiernymi, zwłaszcza młodzieżą, nić szczególnego porozumienia, zwracając się do nich bezpośrednio i często z serdecznym uśmiechem. We Wrocławiu, gdzie odbywał się 46. Kongres Eucharystyczny, a ulice wypełniły tłumy młodzieży, papież mówił o ładzie moralnym i zniewoleniu instynktami, namiętnościami i pseudowartościami oraz o wolności, której prawdziwość mierzy się stopniem gotowości do dania siebie. W Gnieźnie, dokąd zjechali prezydenci krajów związanych z osobą św. Wojciecha, by uczcić milenium jego męczeńskiej śmierci, mówił o duchowej jedności chrześcijańskiej Europy, na którą składają się tradycje Wschodu i Zachodu. W Gnieźnie i Poznaniu, gdzie na spotkanie z nim stawiły się tłumy wiwatujących, rozśpiewanych, wzruszonych, szczęśliwych młodych ludzi, ustawiających się w długich kolejkach do spowiedzi, wołał: "Nie lękajcie się! Otwórzcie drzwi Chrystusowi!". Mówił też młodym wiernym: "Liczę na was. Świat was potrzebuje. Umacniajcie na ziemi polskiej cywilizację miłości". W sanktuarium na Jasnej Górze napominał, by mądrze zagospodarować odzyskaną wolność. W Zakopanem zaś, gdzie przyjął hołd mieszkańców Podhala, wskazał na stojący na Giewoncie krzyż i wyraził pragnienie, by wołał on całej Polsce: "Sursum corda! W górę serca!". W Krośnie, dokąd zza wschodniej granicy przybyli wierni ze Lwowa i Krzemieńca, błogosławił rolników z bieszczadzkich połonin i z szacunkiem mówił o codziennym chłopskim trudzie i umiłowaniu tradycji polskiego ludu. Przypomnienie tych wydarzeń jest okazją do refleksji i odpowiedzenia sobie, co w nas - którzy tak tłumnie i entuzjastycznie przyjmowaliśmy papieża i z takim żalem go żegnaliśmy - pozostało z jego nauczania. 00:30 SZLAKIEM MIEJSC NIEZWYKŁYCH - POMNIKI HISTORII - CZĘSTOCHOWA Reportaż, 7 min, Polska, 2017 Reżyseria: Tomasz Drozdowicz Scenariusz: Tomasz Drozdowicz Zespół klasztoru oo. paulinów na Jasnej Górze od 1994 roku znajduje się na liście Pomników Historii. To jedno z najważniejszych miejsc na mapie Polski, duchowa stolica kraju i miejsce ważnych wydarzeń historycznych. To na Jasną Górę pielgrzymuje tysiące pątników, którzy od XIV wieku wypraszają o łaski u stop cudownego obrazu Matki Boskiej Częstochowskiej. W kolejnym odcinku programu odwiedzamy z kamerą między innymi jasnogórski Arsenał, klasztorną bibliotekę i Bastion św. Rocha. 00:45 OCALENI Magazyn, 52 min, Polska, 2020 Reżyseria: Jacek Królikiewicz Scenariusz: Rafał Porzeziński, Jacek Królikiewicz, Agnieszka Porzezińska Wykonawcy: Rafał Porzeziński (prowadzący) Z dzieciństwa pamięta strach przed przemocą, której doświadczał w domu. Już w szkole podstawowej poznał smak alkoholu i zaczął wdawać się w bójki. Szybko stał się postrachem okolicy. Pił dużo i często. Jednak w pewnym momencie wszystko się zmieniło. Bogdan "Kryzys" Krzak opowie Rafałowi Porzezińskiemu o tym, jak odmienić swoje życie i przekuć zło na pomoc innym. 02:35 MIASTO DUCHÓW Reportaż, 11 min, Polska, 2015 Autor: Bożena Klimus W samym centrum Będzina jest uliczka, gdzie można zobaczyć kamieniczki niegdyś wybudowane i zamieszkane przez społeczność żydowską. W 2004 roku przypadek sprawił, że kolejny remont, tym razem bardziej gruntowny, ujawnił cenne żydowskie malowidła. I tu się zaczyna historia Bramy Cukermana. A konkretnie Fundacji, którą założyli Karolina i Piotr. Kiedy młodzi ludzie się zorientowali, że właściciel budynku nie dogadał się z Żydowską Grupą Wyznaniową co do ewentualnego wynajęcia cennego dla historii miasta lokalu i wpisania go do Śląskiego Rejestru Zabytków, że za moment zamieszka w nim kolejny lokator, który zrobi z cennymi malowidłami, co zechce - postanowili działać. 05:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - GĘŚ JAK MALOWANA Magazyn, 24 min, Polska, 2018 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący) Czy gotowanie jest sztuką? Starożytni filozofowie uważali, że uczony mąż powinien jadać skromnie, a samo gotowanie było wówczas czynnością przynależną niewolnikom. Ale już filozofowie Oświecenia, tacy jak David Hume, sam doskonały kucharz, czy Immanuel Kant, sporo pisali o jedzeniu. Współcześni myśliciele wiele czasu poświęcają sztuce kulinarnej. Zauważają tu podobieństwo np. malarzem, który starannie dobierając blejtram, farby, pędzle, tworzy obraz, oddziałujący następnie poprzez zmysły na odbiorcę. Podobnie ma się rzecz z mistrzem kuchni, który za pomocą składników i procesów gotowania, tworzy dzieło, działające poprzez zmysł wzroku, węchu, smaku na emocje konsumenta. W tym odcinku Karol Okrasa, tak jak malarz, który rozstawia swe sztalugi w plenerze, rozstawi swoje stanowisko na nadwiślańskich łąkach, po czym spróbuje namalować obrazy swoimi potrawami. Głównym składnikiem będzie gęś. Karol zaprezentuje trzy propozycje: 1/ okrasa z gęsi z wędzonymi ziemniakami; 2/ gulasz z gęsich żołądków z borowikami w sosie z żurku; 3/ łosoś w cieście z kolorowymi salsami.