TVP ABC                         Wtorek, 08.12.2020


Zmiany z dnia 09.12.2020
w stosunku do raportu z dnia 25.11.2020

(dodano pozycję programową)
22:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - ŻEBERKA NA TRZY SPOSOBY

Magazyn, 23 min, Polska, 2020
Reżyseria: Tomasz Rostworowski
Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa
Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman
Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący)

W kolejnej swojej wyprawie kulinarnej Karol zaprasza widzów do kwitnących, wiosennych sadów 
na potrawy z żeberek. Ten rodzaj mięsa był przez lata traktowany w kuchni polskiej trochę po 
macoszemu, raczej pojawiał się na naszym stole jako dodatek do zup. Ale już w kuchni chińskiej 
gotowane na parze, duszone czy pieczone na czerwono, w sosach pikantnych czy słodko - kwaśnych 
zawsze uchodziły za nie lada przysmak. Nie sposób też nie wspomnieć o grillowanych żeberkach 
z południa Stanów Zjednoczonych podawanych z sosami barbecue. To jedno ze sztandarowych dań, 
słynnych zwłaszcza w Teksasie. A jak przywrócić należny blask żeberkom spożywanym nad Wisłą? 
Tym właśnie zajmie się nasz kucharz. Będzie więc rosół na żeberkach wedle złamanego przez 
Karola polskiego przepisu z XVIII wieku. Ponadto żeberka duszone w piwie, soku z porzeczek 
i miodku majowym, a także żeberka duszone na grillu z polską wersją sosu barbecue. 


(dodano pozycję programową)
23:25 PLECAK PEŁEN PRZYGÓD - ODC. 2/13
(.)
Serial dla młodych widzów, 23 min, Polska/Finlandia/Niemcy, 1993
Autor: Jurgen  Starbatty
Reżyseria: Janusz Dymek
Scenariusz: Iris Kiefier, Jurgen Starbatty
Zdjęcia: Tomasz Tarasin
Muzyka: Klaus Doldinger
Aktorzy: Adaś Siemion, Anna Majcher, Maciej Orłoś, Eugenia
Herman, Józef Duriasz, Bartek Ruda, Julia Lewandowska i inni

Matti wyjeżdża do babci. W drodze spotyka poznanego wcześniej starego Juhę. 
Tymczasem "Wilki" stwierdzają z przerażeniem, że zaprogramowana przez nich 
gra komputerowa zniknęła wraz z wydrukiem. Winą za to obarczają konkurencyjną
bandę "Niedźwiedzi". Podczas podróży Matti przenosi się w świat fantazji. 
Po raz pierwszy spotyka tu swego lapońskiego rówieśnika, Aslaka. Chłopcy 
zaprzyjaźniają się, mimo że pochodzą z różnych epok.