TVP Historia Środa, 13.01.2021 Zmiany z dnia 08.01.2021 w stosunku do raportu z dnia 29.12.2020 (dodano pozycję programową) 12:40 KUCHNIA POLSKICH ŻYDÓW ODC. 5 Magazyn, 24 min, Polska, 2020 Reżyseria: Jerzy Grabowski Scenariusz: Łukasz Modelski Wykonawcy: Łuasz Modelski (prowadzący) W tym odcinku, poznamy przepis na potrawę zwaną mujaddara według przepisu Yotama Ottolenghi. Jest to ryż z soczewicą. Drugą potrawą jest żydowski kawior z podrobów.