TVP ABC                         Sobota, 06.02.2021


Zmiany z dnia 27.01.2021
w stosunku do raportu z dnia 20.01.2021

(dodano pozycję programową)
15:25 ZWIERZAKI CZYTAKI - ODC. 71 - PAWIANO DORANT

Magazyn, 15 min, Polska, 2019
Reżyseria: Grzegorz Sadurski
Scenariusz: Tomasz Trojanowski
Wykonawcy: Andrzej Perzyna, Beata Perzyna, Piotr Bajtlik

Szymek bardzo z siebie zadowolony wraca do domu. Jest cały pobrudzony. Mordka czarna, futro obklejone. 
Mimo wszystko jest bardzo szczęśliwy. Okazuje się, że wygrał konkurs na podwórku na najlepszy kamuflaż. 
Jest jednak jedno "ale" - Szymek strasznie brzydko pachnie. Za nic w świecie nie zamierza się wykąpać. 
Próba umycia Szymka staje się inspiracją do pewnego eksperymentu autorstwa Zwierzaków. Co będzie
przedmiotem testów i jaki będzie tego efekt?


(dodano pozycję programową)
22:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - ZIEMNIAKI, KAPUSTA I KASZA

Magazyn, 24 min, Polska, 2020
Reżyseria: Tomasz Rostworowski
Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa
Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman
Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący)

W tym odcinku Karol Okrasa opowie o Festiwalu Ziemniaka, który co roku odbywa się w radomskim skansenie. 
Uczestniczą w nim koła gospodyń wiejskich, zespoły folklorystyczne, które przygotowują dawne potrawy 
ziemniaczane ze swoich regionów. 
Tym razem wystąpią panie spod Zwolenia, które pokażą zawijańce z kapusty faszerowane ziemniakami, kaszą 
gryczaną i grzybami. To danie wygrało festiwal, a pochodzi zapewne z czasów, gdy w prostej wiejskiej kuchni 
królujące do połowy XIX wieku kasze były zastępowane przez ziemniaki. Karol potraktuje zwycięską potrawę 
jako inspirację i korzystając z podobnych składników przygotuje swoje propozycje. Kucharz pokaże, jak 
przyrządzić zapiekankę z kapusty, kaszy, ziemniaków i żeberek wieprzowych. Zaprezentuje także siekany befsztyk 
tatarski z ziemniaczanym chrustem oraz szaszłyki z łososia z ziemniakami i kapustą.