TVP Historia                         Środa, 12.05.2021


Zmiany z dnia 05.05.2021
w stosunku do raportu z dnia 28.04.2021

(dodano pozycję programową)
08:30 KUCHNIA POLSKICH ŻYDÓW - KRUCJATOWI EMIGRANCI

Magazyn, 25 min, Polska, 2020
Reżyseria: Jerzy Grabowski
Scenariusz: Łukasz Modelski
Wykonawcy: Łukasz Modelski (prowadzący)

Gefilte fish czy karp po żydowsku, knedle czy kneidlach, kreplach czy pierogi. Kuchnia polska i żydowska współistniały 
od stuleci. Cykl Kuchnia Polskich Żydów autorzy podzielili na dwa obszary, świąteczny opowiadający o kuchni wyznaczonej 
przez judaizm, przez wymogi religijne i historyczny, ten który opowiada o kuchni Żydów, którzy trafili na polskie ziemie. 
W pierwszym odcinku prowadzący Łukasz Modelski pokaże jak przyrządzić żydowski kawior, czyli pastę z bakłażana oraz 
ryż szafranowy z przyprawami. 



(zmodyfikowano opis: Omówienie)
16:35 NASZA ZIEMIA

Film dokumentalny, 24 min, Polska, 2008
Autor: Maciej Muzyczuk, Zbigniew Miska

Pod Twoją Obronę
W odcinku pokazany jest fenomen chłopskiej religijności, silnie związanej z tradycją niepodległościową i przywiązaniem 
do własnego kawałka ziemi. Głównym bohaterem tej opowieści jest emerytowany biskup przemyski Ignacy Tokarczuk
 - postać dla rolników wręcz legendarna z powodu pięknej i co ważne skutecznej walki z peerelowskimi władzami o możliwość 
praktykowania katolicyzmu na wsi. To bp Tokarczuk stał się prekursorem polskiego fenomenu w obozie realnego socjalizmu, 
czyli budowy kościołów w 24 godziny. 
Znajduje się tutaj szerszy szkic na temat kardynała Stefana Wyszyńskiego i jego przywiązania do "ludowej religijności". 
To właśnie "kardynał tysiąclecia" był inicjatorem aktywizacji środowisk chłopskich poprzez kontaktowanie ich z powiązanymi 
z episkopatem intelektualistami. 
Drugim historycznym tropem jest moment wybrania Karola Wojtyły na papieża - od tej chwili datuje się lawionwy wręcz
rozkwit kolejnych wiejskich ośrodków oporu.