TVP Kobieta Piątek, 20.05.2022 05:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SMAK MIĘSA Z KOŚCIĄ Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Co pokaże widzom Karol Okrasa w swojej kolejnej wyprawie kulinarnej? Tym razem wytłumaczy, jak właściwie przyrządzić mięsa z kością. Zaganiani zazwyczaj sięgamy po ładnie wycięte, czyste, pozbawione kości, skóry i tłuszczu kawałki mięsa, jak choćby filet z kurczaka, by szybko przygotować posiłek. Ale nasi przodkowie woleli piec duże kawałki mięsa z kością. Dlaczego? Bo kość nadaje potrawie lepszy smak, a mięso staje się niezwykle soczyste. Dodatkowo amatorzy mogą sobie taką kość poobgryzać ze smakiem. Nie tylko kość, ale też odpowiednia warstwa tłuszczyku, będąca też nośnikiem smaku, dobrze chroni mięso przed wysuszeniem. Warto też je zabezpieczyć przed utratą soków, poprzez krótkie obsmażanie na patelni. To tylko przykłady porad Karola, jak otrzymać soczyste, miękkie i rozpływające się w ustach mięso. Jakie mięsa z kością przygotuje kucharz? Będzie to: stek wołowy z antrykotu z kością, podany z kolorową marchewką i ubitym masłem ziołowym oraz duszona goleń wołowa w pikantnym, korzennym sosie z puree ze słodkich ziemniaków ze śmietaną i orzeszkami. 06:15 NAJLEPSZE POD SŁOŃCEM S. 11 - ODC. 56 (A PLACE IN THE SUN) Serial dokumentalny, 44 min, Wielka Brytania, 2020 Serial telewizyjny o próbie znalezienia idealnej nieruchomości na rynku w Wielkiej Brytanii i za jej granicą. Ian i Maria poznali się 12 lat temu. Mają czworo dorosłych dzieci i chcą kupić pierwszą wspólną nieruchomość na hiszpańskim wybrzeżu Costa del Sol. Marzą o pięknym widoku, ale chcą też kupić mieszkanie blisko lokalnych restauracji. Dysponują budżetem w wysokości 150 tysięcy funtów. Czy uda im się znaleźć idealną nieruchomość w idealnym miejscu? 07:15 KWIATY NA WARSZTAT - WIANKI Magazyn, 14 min, Polska, 2021 Prowadząca: Joanna Lewandowska Joanna Lewandowska, mistrzyni florystyki, opowiada o letnich kwiatach, z których wykonuje wianek. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 280 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 45 min, Turcja, 2018 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Omer jest wciąż obrażony na Zehrę. Kerem zdobywa magnetofon i odkrywa, że na kasecie Sabah nagrana jest kołysanka. Zehra postanawia wpłacić do banku podjęte wcześniej pieniądze. Nie może znaleźć koperty z kompromitującymi Dżanan zdjęciami. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 320 Serial obyczajowy, 45 min, Polska, 2005 Reżyseria: Mariusz Malec Występują: Witold Pyrkosz, Teresa Lipowska, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Małgorzata Kożuchowska, Dominika Ostałowska, Joanna Koroniewska, Kacper Kuszewski, Ewelina Serafin, Marcin Mroczek, Rafał Mroczek, Franciszek Przybylski i inni Madzia odwiedza Pawła w pracy. Dla niego zamierza zrezygnować z wyjazdu do Paryża. Zduński nie przyznaje się, że bilety na noworoczną imprezę oddał już koledze. Za to oznajmia Madzi, że sylwestra spędzi z inną dziewczyną. Niespodziewanie Paweł zaczyna się źle czuć. Okazuje się, że ma gorączkę. Pan Dziduszko, który wpadł na chwilę, by złożyć świąteczne życzenia, postanawia natychmiast wezwać pomoc. Lekarz stwierdza zapalenie płuc. Dziduszko zabiera Pawła do siebie i otacza troskliwą opieką. Personel przychodni składa sobie noworoczne życzenia. Maria czuje się nieswojo. Krępuje ją zachowanie Rogowskiego, który wyraźnie próbuje zbliżyć się do niej. Wychodząc z pracy Zduńska dostrzega na ulicy oszusta, który wcześniej okradł przychodnię. Rogowski i Krzysztof ruszają w pogoń za złodziejem. Dopada go w końcu lekarz, ale po chwili zostawia. Musi pomóc Krzysztofowi, który nagle poczuł ostry ból w okolicach serca. Na szczęście wstępne badanie nie wskazuje na zawał. Złe samopoczucie męża Marii jest wynikiem przepracowania. W tej sytuacji Zduńscy postanawiają spędzić sylwestra w domu, zamiast na noworocznej imprezie u Filarskich. Marta i Norbert wyznają Łukaszowi prawdę o sobie i swoich planach. Chłopak jest szczęśliwy. Spełnia się jego marzenie o normalnej rodzinie. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 228 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 69 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Prawda o Eleni denerwuje Sergiosa. Assimina poważnie zastanawia się nad propozycją przeprowadzki do Paryża. Violeta jest zdeterminowana, aby adoptować Eftichisa. Themelis dowiaduje się, że jego sekret został ujawniony i postanawia działać. Koula próbuje wesprzeć Drosso. Nestoras konfrontuje się ze swoją przeszłością. Do czego to doprowadzi? 10:50 WSPANIAŁE STULECIE S.I - ODC. 21 (MUHTESEM YÜZYIL (MAGNIFICENT CENTURY), EP. 21) Serial obyczajowy, kostiumowy, 50 min, Turcja, 2011 Reżyseria: Yagmur Taylan Aktorzy: Halit Ergenc, Meryem Uzerli, Nebahat Cehre, Selma Egrec Hürrem zaczyna rodzić. Jest pewna, że powije kolejnego chłopca, przyszłego pretendenta do tronu. Ibrahim walczy o życie, a wojska Sulejmana odnajdują ukrywającego się na wyspie sułtana Murata, którego ojciec był przetrzymywany przez joannitów. Murat przyjął chrześcijaństwo i zadomowił się na wyspie, i nie chce wracać do Konstantynopola. Jego żona z pomocą Wielkiego Mistrza ucieka na Maltę. 14:55 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SMAK MIĘSA Z KOŚCIĄ Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Co pokaże widzom Karol Okrasa w swojej kolejnej wyprawie kulinarnej? Tym razem wytłumaczy, jak właściwie przyrządzić mięsa z kością. Zaganiani zazwyczaj sięgamy po ładnie wycięte, czyste, pozbawione kości, skóry i tłuszczu kawałki mięsa, jak choćby filet z kurczaka, by szybko przygotować posiłek. Ale nasi przodkowie woleli piec duże kawałki mięsa z kością. Dlaczego? Bo kość nadaje potrawie lepszy smak, a mięso staje się niezwykle soczyste. Dodatkowo amatorzy mogą sobie taką kość poobgryzać ze smakiem. Nie tylko kość, ale też odpowiednia warstwa tłuszczyku, będąca też nośnikiem smaku, dobrze chroni mięso przed wysuszeniem. Warto też je zabezpieczyć przed utratą soków, poprzez krótkie obsmażanie na patelni. To tylko przykłady porad Karola, jak otrzymać soczyste, miękkie i rozpływające się w ustach mięso. Jakie mięsa z kością przygotuje kucharz? Będzie to: stek wołowy z antrykotu z kością, podany z kolorową marchewką i ubitym masłem ziołowym oraz duszona goleń wołowa w pikantnym, korzennym sosie z puree ze słodkich ziemniaków ze śmietaną i orzeszkami. 15:30 OJCIEC MATEUSZ S.XX - ODC. 260 (OJCIEC MATEUSZ XX, ODC. 9) - ODPOWIEDNI MOMENT Serial kryminalny, obyczajowy, 43 min, Polska, 2018 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Beata Deskur Zdjęcia: Maciej Kurpiewski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Kinga Preis, Aleksandra Górska, Katarzyna Burakowska, Piotr Polk, Michał Piela, Bartlomiej Firlet, Rafał Cieszynski, Jędrzej Taranek, Hanna Śleszyńska, Maria Chyczewska, Sylwia Nowiczewska, Mariusz Ochociński, Tomasz Kozłowicz, Leon Pontek Wanda (Sylwia Nowiczewska) i Adam (Tomasz Kozłowicz) świętują 10. urodziny syna Kacpra (Leon Pontek). Dom jest pełen dzieci, a parę odwiedza też Mateusz. Niespodziewanie przyjeżdża z Warszawy starsza córka gospodarzy - Jula (Marta Cyczewska). Wanda nie jest zachwycona jej widokiem. Na plebanii hydraulik Tomek (Mariusz Ochocińaski) naprawia cieknący zlew. Natalia przekazuje mu pakunek z sutannami do cerowania dla jego matki. Dziubak wybiera się z Gosią (Weronika Humaj) do kina. W mieście niespodziewanie wpadają na jego matkę, Annę (Hanna Śleszyńska). Kobieta przyjechała zabytkowym autem z nowym, młodszym narzeczonym, Ludwikiem (Tomasz Dedek). Policjant dostaje zawiadomienie o rannej i nieprzytomnej kobiecie w parku. Musi przerwać randkę. Na miejscu Nocul rozpoznaje poszkodowaną. 16:25 NAJLEPSZE POD SŁOŃCEM S. 11 - ODC. 57 (A PLACE IN THE SUN) Serial dokumentalny, 44 min, Wielka Brytania, 2020 Serial telewizyjny o próbie znalezienia idealnej nieruchomości na rynku w Wielkiej Brytanii i za jej granicą. Joe i Emma z Kent są małżeństwem od 21 lat. Dwoje ich starszych dzieci opuściło gniazdo, najmłodsza 17 - letnia córka nadal mieszka z rodzicami. Małżeństwo oszczędzało całe życie i teraz marzy o tym, by kupić nieruchomość w Hiszpanii. Do wydania mają 90 tysięcy funtów. Czy to wystarczy, by kupić wymarzoną nieruchomość? 17:20 PIĘKNO, ZGŁOŚ SIĘ! - S. II ODC. 9/10 Reality show, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Ewa Kraśko Scenariusz: Ewa Kraśko, Patrycja Koskowska, Odeta Moro Prowadząca: Ewa Minge Tworzenie naturalnych kosmetyków to dla Renaty pasja, która przerodziła się w sposób na życie. Tworząc swoją własną markę, Renata wykorzystuje doświadczenie i umiejętności zdobyte w korporacji, jednak korporacyjny look nie sprawdzi się w spotkaniach z jej nowymi klientkami. Ewa Minge wraz z ekspertami pomogą bohaterce wykreować wizerunek, który podkreśli jej profesjonalizm i wartości, którymi kieruje się w swoim nowym biznesie. 17:50 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 229 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 66 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Nestoras zostaje aresztowany. Aggelos próbuje przekonać mężczyznę, aby powiedział prawdę. Ourania widzi, że wszystkie jej wysiłki idą na marne. Assimina i Nikiforos muszą skonfrontować się ze swoimi rodzinami po decyzji o przeprowadzce do Paryża. Drosso i Konstantis postanawiają wziąć sprawy w swoje ręce. Co z tego wyniknie? 19:30 WSPANIAŁE STULECIE S.I - ODC. 22 (MUHTESEM YÜZYIL (MAGNIFICENT CENTURY), EP. 22) Serial obyczajowy, kostiumowy, 51 min, Turcja, 2011 Reżyseria: Yagmur Taylan Aktorzy: Halit Ergenc, Meryem Uzerli, Nebahat Cehre, Selma Egrec Cały harem jest poruszony tajemniczą chorobą nauczyciela Mehmeta Çelebiego zaręczonego z sułtanką Hatice. Mahidevran boi się o Mustafę. Hürrem jest zazdrosna o sympatię, jaką prawowita żona sułtana cieszy się wśród konkubin i również postanawia zjednać sobie ich serca. Sümbül Aga i Nigar Kalfa przypadkiem stają się świadkami tajemniczej schadzki Victorii z halabardzistą. Sułtan Sulejman znajduje list, który Ibrahim pisał do ukochanej Hatice. 21:30 WALC W ALEJKACH (IN DEN GÄNGEN) Film obyczajowy, 120 min, Niemcy, 2018 Reżyseria: Thomas Stuber Scenariusz: Thomas Stuber, Clemens Meyer Aktorzy: Franz Rogowski, Sandra Huller, Peter Kurth, Steffen Scheumann, Andreas Leupold, Matthias Brenner Stroniący od ludzi, nieśmiały Christian traci pracę, ale na szczęście szybko znajduje nowe zajęcie na nocnej zmianie w supermarkecie. Jest odpowiedzialny za wykładanie towaru na sklepowe półki. Jego menedżer Bruno z działu napojów bierze go pod swoje skrzydła i traktuje po ojcowsku. Tłumaczy mu każdy szczegół, cierpliwie uczy obsługiwać wózek widłowy. Pod jego czujnym okiem Christian zaczyna poznawać i oswajać się ze skomplikowanym zapleczem wielkiego supermarketu. Dotychczas samotnik z wyboru, Christian nawiązuje nowe znajomości. Najlepiej czuje się w towarzystwie jednej z koleżanek z pracy, uroczej i tajemniczej Marion, z którą regularnie spotyka się w pomieszczeniu socjalnym przy ekspresie do kawy. Krótkie kontakty nie sprzyjają jednak zacieśnieniu więzi. Z czasem Christian uświadamia sobie, że jest zakochany w dziewczynie, ale ona nie odwzajemnia jego uczucia, mimo że ten bardzo się stara jej przypodobać. Okazuje się, że Marion jest mężatką. Pewnego dnia w ogóle nie pojawia się w pracy. Idzie na dłuższe zwolnienie lekarskie. Rozstanie z ukochaną bardzo źle wpływa na Christiana, który popada w odrętwienie. Znowu czuje się samotny i nieszczęśliwy, a jego stan pogarsza się z każdym dniem. Niewiele brakuje, by mroczne demony z przeszłości znowu go dopadły. 23:40 CZAR PAR - (21) Program rozrywkowy, 57 min, Polska, 2019 Kultowy program "Czar Par" powraca w nowej i zaskakującej odsłonie. Będziemy śledzić rywalizację wybranych z całej Polski, odważnych, szalonych, a przede wszystkim kochających się par, które w każdym z 12 odcinków zostaną poddane różnorodnym próbom testującym ich miłość, współdziałanie, poczucie humoru i wiedzę o sobie nawzajem. Uczestnikom przyjdzie zmierzyć się z zadaniami wykorzystującymi elementy stresu, wysiłku fizycznego i wyzwania przy dużej presji czasu. Z odcinka na odcinek program opuści para z najmniejszą liczbą punktów. W odcinku finałowym spotkają się trzy najlepsze pary i będą walczyć o główną nagrodę, 300 tysięcy złotych. Zwycięzcę nowej edycji "Czaru Par" wybiorą widzowie. Zmagania uczestników będą oceniać najgorętsze pary polskiego show - biznesu. W każdym odcinku pojawi się również gość specjalny - ekspert w swojej dziedzinie, znany i lubiany przez naszych widzów. Program prowadzą: Maciej Kurzajewski i Izabella Krzan. 00:35 TAKI JAK TY - CZESŁAW LANG Talk-show, 25 min, Polska, 2021 Prowadzący: Mateusz Szymkowiak Rozmowy ze słynnymi Polakami przedstawicielami świata rozrywki, sportu i kultury. Goście opowiadają o swoich życiowych doświadczeniach, rodzinie, pasjach, a także osiągnięciach zawodowych. Gwiazdy miewają codzienne problemy, podobnie do innych ludzi przeżywają sukcesy i porażki. 01:10 PATERSON (PATERSON) Komediodramat, 113 min, Niemcy/Francja/USA, 2016 Scenariusz i reżyseria: Jim Jarmusch Aktorzy: Adam Driver, Golshifteh Farahani, Barry Shabaka Henley, Rizwan Manji, Dominic Liriano, Frank Harts, Luis Da Silva Jr. Jeden tydzień z życia bohatera tej pełnej humoru opowieści. Paterson, mieszkaniec stanu New Jersey, z zawodu jest kierowcą miejskiego autobusu, a z zamiłowania poetą. Wymyśla wiersze w czasie pracy, kursując po mieście. Nie zależy mu na rozgłosie, swoją twórczość zachowuje dla siebie. Nie chce publikować swoich wierszy, czyta je jedynie w domu żonie Laurze. Wiedzie uporządkowane życie według schematów, jest przeciwieństwem Laury, spontanicznej, szalonej, która chce się chwalić przed całym światem kolejnym namalowanym przez siebie obrazkiem. Mimo tak różnych charakterów małżonkowie żyją w harmonii. Paterson kocha pełną zwariowanych pomysłów żonę, która każdego dnia ma inny plan na przyszłość. Jego życie toczy się utartymi koleinami, wszystkie poranki wyglądają tak samo: wstaje o stałej porze, zawsze na śniadanie je płatki, idzie spacerem do firmy, trzymając torbę z lunchem przygotowanym przez Lurę, a zanim rozpocznie pracę, wdaje się w pogawędkę z kolegą Donnym. Gdy wraca do domu, je obiad z żoną, idzie na spacer z jej psem, którego za bardzo nie darzy sympatią, i przy okazji wpada na jedno piwo do baru. Wrażenia z każdego dnia przelewa na papier, wszystkie przeżycia znajdują swoje odzwierciedlenie w wierszach. Wskutek zabawnego zbiegu okoliczności uporządkowany świat Patersona zostaje dosłownie wywrócony do góry nogami. 03:55 RANCZO S.IX - ODC. 117 (SERIA IX, ODC. 13) - ZŁOTY RÓG Serial komediowy, obyczajowy, 44 min, Polska, 2015 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Radzimir Dębski, Krzesimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Marta Lipińska, Franciszek Pieczka, Artur Barciś, Bsrtek Kasprzykowski, Mateusz Rusin, Ewa Kuryło, Grzegorz Wons Prezes Kozioł przeprowadza ryzykowną akcję polityczną, w której PPU może stracić wszystko, co z takim trudem zdobyła. Lucy powiadamia Kusego o swoich zamiarach. Dzięki radzie proboszcza Solejukowie pozbywają się kłopotu i odzyskują szacunek sąsiadów, a także szczęście małżeńskie. Wybory wyłaniają nowego wójta. Wśród ogólnych wiwatów Kusy zdaje sobie sprawę że oto zaczyna się całkiem nowy rozdział w jego życiu.