TVP3 Piątek, 23.07.2021 09:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - Z ŁĄKI I Z WARZYWNIKA Magazyn, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedzi państwa Marię i Sergiusza Niczyporuków z miejscowości Budy w Puszczy Białowieskiej. Pan Sergiusz z żoną prowadzi niewielki skansen, w którym zachowały się nie tylko zabytkowe chaty, ale i kultywowane przez nich obyczaje kulinarne. Jest tu piękny warzywnik, pełen kolorowych warzyw. Ale zanim Karol Okrasa wykorzysta warzywa i zioła z warzywnika, wybierze się wraz z p. Sergiuszem na sianokosy. Właśnie świeże siano będzie potrzebne do przygotowania jednej z potraw. Następnie w warzywniku Karol ugotuje dwie potrawy. Pierwsza to faszerowane mięsem cukinie i kwiaty cukinii upieczone ze świeżo zerwanymi z krzaka pomidorami i liśćmi selera, podane z sosem z gęstego naturalnego jogurtu. Pani Maria poczęstuje Karola posiłkiem, jaki jadali miejscowi gospodarze podczas sianokosów. Karol skosztuje klusek z serem i będzie się delektował typowym dla tych terenów białym chłodnikiem. Drugą przyrządzoną przez niego potrawą będą pieczone polędwiczki wieprzowe marynowane w ziołach i palonym sianie, podane z sosem z wina, ziaren kawy i czekolady. 10:00 MARZĘ O TOBIE - ODC. 15 (MELEKERIN ASKI) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2018 Reżyseria: Ersoy Güler, Hamdi Alkan Scenariusz: Ersoy Güler Aktorzy: Oya Basar, Gülper Özdemir, Berkay Hardal, Didem Balcin, Toygan Avanoglu, Serkan Kuru, Alihan Araci Yagmur przygotowuje ulubione danie Melek, ale dziewczyna wychodzi z domu. Rukiye namawia Yagmura, by wieczorem zabrał jej córkę na kolację i wyznał, co czuje. Melek postanawia powiedzieć przyjaciółkom o swoim odkryciu, ale boi się reakcji Deniz. Dochodzi do kłótni między dziewczynami. Melek unika Yagmura i postanawia wrócić do Niemiec, do ojca. Deniz próbuje popełnić samobójstwo, by udowodnić przyjaciółkom, jak bardzo kocha Yagmura. Niespodziewanie w domu Melike zjawia się ojciec, Ekrem. Rukiye wpada w szał. 15:20 WIECZNA MIŁOŚĆ S.I - ODC 79 (KARA SEVDA) Serial obyczajowy, 47 min, Turcja, 2015 Reżyseria: Hilal Saral Ünalan Aktorzy: Burak Özcivit, Neslihan Atagül Dogulu, Kaan Urgancioglu, Zerrin Tekindor, Kürsat Alniacik, Nese Baykent, Baris Alpaykut, Gökay Müftüoglu odc. 79 Emir poznaje wyniki kolejnego badania DNA Tufana. Vildan postanawia zawrzeć porozumienie z matką Kemala. Leyla oczekuje ponownej licytacji jej domu. 23:20 ANYTHING GOES. ALE JAZDA! - (4) Artystyczne/estradowe (widowisko), 49 min, Polska, 2020 Wykonawcy: Elżbieta Romanowska (prowadząca) W tym odcinku wśród gości zobaczymy Tomasza Karolaka, Annę Dereszowską, Adama Zdrójkowskiego, Staszka Karpiela - Bułeckę, Antka Smykiewicza, Anitę Włodarczyk. 01:45 WIECZNA MIŁOŚĆ S.I - ODC 79 (KARA SEVDA) Serial obyczajowy, 47 min, Turcja, 2015 Reżyseria: Hilal Saral Ünalan Aktorzy: Burak Özcivit, Neslihan Atagül Dogulu, Kaan Urgancioglu, Zerrin Tekindor, Kürsat Alniacik, Nese Baykent, Baris Alpaykut, Gökay Müftüoglu odc. 79 Emir poznaje wyniki kolejnego badania DNA Tufana. Vildan postanawia zawrzeć porozumienie z matką Kemala. Leyla oczekuje ponownej licytacji jej domu. 05:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - Z ŁĄKI I Z WARZYWNIKA Magazyn, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedzi państwa Marię i Sergiusza Niczyporuków z miejscowości Budy w Puszczy Białowieskiej. Pan Sergiusz z żoną prowadzi niewielki skansen, w którym zachowały się nie tylko zabytkowe chaty, ale i kultywowane przez nich obyczaje kulinarne. Jest tu piękny warzywnik, pełen kolorowych warzyw. Ale zanim Karol Okrasa wykorzysta warzywa i zioła z warzywnika, wybierze się wraz z p. Sergiuszem na sianokosy. Właśnie świeże siano będzie potrzebne do przygotowania jednej z potraw. Następnie w warzywniku Karol ugotuje dwie potrawy. Pierwsza to faszerowane mięsem cukinie i kwiaty cukinii upieczone ze świeżo zerwanymi z krzaka pomidorami i liśćmi selera, podane z sosem z gęstego naturalnego jogurtu. Pani Maria poczęstuje Karola posiłkiem, jaki jadali miejscowi gospodarze podczas sianokosów. Karol skosztuje klusek z serem i będzie się delektował typowym dla tych terenów białym chłodnikiem. Drugą przyrządzoną przez niego potrawą będą pieczone polędwiczki wieprzowe marynowane w ziołach i palonym sianie, podane z sosem z wina, ziaren kawy i czekolady.