TVP Kobieta Czwartek, 14.10.2021 05:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - NA RYBY DO GDAŃSKA Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2013 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa Tym razem Karol Okrasa rusza swoją syrenką do Gdańska. Tam spotka się z kapitanem Jerzym Wąsowiczem. Kapitan wyremontował stary kuter rybacki i przez wiele lat żeglował po morzach i oceanach. Opłynął kulę ziemską, a nawet postrach żeglarzy - przylądek Horn. W czasie wypraw sam gotował, przyrządzając ryby morskie na wiele sposobów. Ale jako mieszkaniec Gdańska najbardziej lubi ryby z Bałtyku. Razem z Karolem Okrasą kapitan przygotuje swoje sztandarowe danie - wspaniałego łososia smażonego na wodzie! Karol oczywiście złamie ten przepis i usmaży łososia w sosie z ogórków kiszonych. Po pierwszej potrawie kapitan Wąsowicz i Karol Okrasa ruszą w krótki rejs. W jego trakcie Karol przygotuje marynowanego łososia i dorsza, a scenerią gotowania będą Starówka gdańska, Westerplatte i panorama Trójmiasta, widziane od strony wody. Ostatnią potrawą będą tak ważne w historii miasta śledzie. Karol Okrasa usmaży je zawinięte w plastry wędzonego boczku i poda z konfiturą z cebuli i malin. Czy tak przyrządzone śledzie zdobędą uznanie starego wilka morskiego i smakosza ryb, kapitana Wąsowicza? 06:20 WIECZNA MIŁOŚĆ S.I - ODC 29 (KARA SEVDA) Serial obyczajowy, 43 min, Turcja, 2015 Reżyseria: Hilal Saral Ünalan Aktorzy: Burak Özivit, Neslihan Atagül, Kaan Urgancolu, Zerrin Tekindor, Kürat Alnak, Nee Baykent, Bar Alpaykut, Gökay Müftüolu Banu przekazuje Nihan fotografię, którą wcześniej dostała. Nihan zaczyna podejrzewać, że pamiętnej nocy, kiedy doszło do zbrodni, wydarzyło się coś jeszcze. Emir podejrzewa swojego podwładnego o spisek z Kemalem. Kemal próbuje dowiedzieć się, dlaczego Nihan wyszła za Emira. 07:15 WSZYSTKIE STRONY PIĘKNA - NADMIERNE OWŁOSIENIE Magazyn, 10 min, Polska, 2021 Dbające o wygląd kobiety borykają się z wieloma problemami. Stosują przeróżne diety, wymyślne zabiegi pielęgnacyjne lub spędzają godziny na siłowni, niestety, często bez żadnego efektu. Kalina Ben Sira i zaproszeni do udziału w programie eksperci podpowiadają, jak w prosty sposób skutecznie poprawić jakość swojego życia, a także zaakceptować siebie. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 124 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 42 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Omer nakazuje Alev i Nihatowi współpracę zawodową, która od samego początku układa się fatalnie. Zehra idzie z Ajsze na zakupy. Ajsze ma niepokojące zawroty głowy. Leyla i Demir postanawiają zachować swój rodzący się związek w ścisłej tajemnicy. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 165 Serial obyczajowy, 44 min, Polska 2003 Reżyseria: Natalia Koryncka - Gruz i Waldemar Szarek Scenariusz: Ilona Łepkowska Aktorzy: Witold Pyrkosz, Teresa Lipowska, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Małgorzata Kożuchowska, Robert Gonera, Dominika Ostałowska, Joanna Koroniewska, Kacper Kuszewski, Ewelina Serafin, Marcin Mroczek, Rafał Mroczek, Franciszek Przybylski i inni Małgosia dużo czasu spędza w towarzystwie Napiórkowskiego. Dziewczyna ma wyrzuty sumienia, że przez kłopoty osobiste nie może zająć się nim jak należy. Wyjazd Michała jest dla niej wielkim ciosem. Stefan radzi Hance, by napisała do Marka list. Ma nadzieję, że nawet jeśli Marek nie zgodzi się porozmawiać z żoną, to chociaż przeczyta list od niej. Tymczasem u synowej zjawia się Barbara. Hania opowiada jej historię Marcina. Krzysztof postanawia wyprowadzić się z domu. Ma dość kłótni z Marysią. Tymczasem Zduńska po rozmowie z Martą dochodzi do wniosku, że źle oceniała męża. Ale nie wiadomo, czy nie jest już za późno na zgodę między nimi. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 72 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 45 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Eleni zgadza się wyjść za Thomasa. Między Toliasem a Uranią zaczyna rodzić się uczucie. Nikiforos zabiera Drosso do lekarza. Namawia ją do usunięcia ciąży. 10:50 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - POWSZEDNIA, CHOĆ NIEZWYKŁA MĄKA Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa W swojej kolejnej wyprawie kulinarnej Karol Okrasa zajmie się jednym z najstarszych i najważniejszych wynalazków kulinarnych ludzkości, czyli mąką. Kto pierwszy roztarł na pył ziarna zboża, a potem upiekł pierwsze placki, tego nigdy się nie dowiemy. Znaleziska archeologiczne wskazują, że nasi prehistoryczni przodkowie znali mąkę już prawie 30 tysięcy lat temu. Na pewno znali ją starożytni. Grecy używali do jej produkcji młynów wodnych, Rzymianie młynów stożkowych napędzanych siłą zwierząt. W dawnej Polsce stałym elementem krajobrazu były wiatraki, czyli młyny napędzane siłą wiatru. W wiatrakach wiatr, a w młynach wodnych woda poruszały kamienne ziarna mielące na pył ziarna zbóż. Dziś czynią to nowoczesne młyny. A ten prehistoryczny wynalazek towarzyszy człowiekowi do dziś. Każdy z nas codziennie sięga po produkt stworzony z użyciem mąki: pieczywo, makarony, kluski, ciasta na deser, wszędzie pojawia się mąka. Jakie dania z udziałem mąki przygotuje Karol? Wśród dań: pikantny, drożdżowy placek z kapustą i grzybami, a także słodkie lane placki z owocami oraz kluski prażuchy z mąki typu graham podane z prażonym na patelni łososiem. 14:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA PACHNĄCA SEREM Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W swojej kolejnej wyprawie kulinarnej Karol opowiada o niezwykłym wynalazku ludzkości, czyli o serze. Nie wiemy, kto pierwszy zrobił ser, ale pierwsze opisy sera pochodzą sprzed trzech tysięcy lat z Babilonii. Ze Starego Testamentu wiemy, że sery i masło jadł król Dawid. Ostatnio znaleziono na Kujawach nad Wisłą pozostałości narzędzia służącego do produkcji sera z okresu neolitu! Niestety, choć Polska jest szóstym światowym producentem serów dojrzewających, to w spożyciu zajmujemy dużo dalszą pozycję. Właśnie dlatego Karol zabierze widzów na zielone łąki Mazur, gdzie krowy pasą się na nieskażonych i obfitujących w soczystą trawę pastwiskach. Karol rozpocznie od porannego udoju, a potem pokaże, jakie potrawy można z serami przygotować. Przedstawi też proces powstawania sera dojrzewającego w pobliskiej mleczarni. Kucharz przygotuje trzy potrawy z serami w roli głównej: pieczone ziemniaki z farszem z sera i grzybów podane z kwaśnym mlekiem, serową tartę z grzybami, a na deser pierogi z sera twarogowego z owocami w maśle. 14:55 PO PROSTU ZDROWIE - REHABILITACJA Magazyn medyczny, 21 min, Polska, 2017 Autor: Piotr Józef Poraj - Poleski Prowadząca: Anna Popek Magazyn medyczny, poradnikowy i edukacyjny, dokumentujący w przystępny sposób całą drogę pacjenta od wywiadu lekarskiego po nowoczesną diagnostykę i leczenie. Rehabilitacje po trudnych zabiegach czy operacjach są niezwykle ważnym etapem w procesie leczenia. Jedną z najlepszych form rehabilitacji jest pobyt w sanatorium, czyli leczenie uzdrowiskowe. Może ono być kontynuacją leczenia szpitalnego lub ambulatoryjnego. Dostępni dla pacjenta lekarze i rehabilitanci robią wszystko, aby kuracjusze mogli szybko wrócić do pełni sił i nauczyć się tego, by żyć według nowych, zdrowych zasad. 15:30 OJCIEC MATEUSZ S.VII - ODC. 94 (SERIA VII, ODC. 12) - PRZYTUŁEK Serial kryminalny, obyczajowy, 40 min, Polska, 2012 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Beata Deskur Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Rafał Cieszyński, Magdalena Karel, Tomasz Sapryk, Magdalena Czerwińska, Jakub Kornacki Mateusz znajduje porzuconego kilkumiesięcznego chłopca, a przy nim kartkę z prośbą o opiekę i zapewnienie powrotu po dziecko. W tym samym czasie Kornacki zgłasza zaginięcie żony. Natalia zajmuje się chłopcem, ukrywają całą sprawę przed policjantami. Okazuje się, że Kornacka niedawno straciła dziecko i mąż podejrzewa, że mogła próbować się utopić. Rzeczywiście policjanci odnajdują w rzece zwłoki kobiety. Okazuje się, że u Kornackich pracowała Anna, jednak została zwolniona, gdy zaszła w ciąże. Krążą plotki, że ojcem dziecka był Kornacki. Policja zatrzymuje Annę. Dziewczyna chce koniecznie rozmawiać z ojcem Mateuszem. 16:30 FRANCJA BEZ TAJEMNIC - ODC. 37 (RIDING THROUGH FRANCE) Cykl dokumentalny, 52 min, Francja, 2021 Zapraszamy na przejażdżkę motocyklem z Jamy Gourmandem po francuskich drogach, aby poznać najpiękniejsze ogrody. Od ogrodu zen Erika Borji po książęcy ogród warzywny w Chantilly czy południowe ogrody Gwadelupy. 17:25 PARYSKI STYL - ODC. 6 (PARISIAN STYLE) Cykl dokumentalny, 26 min, Francja, 2021 Poznajemy niespotykane wnętrza paryskich domów, francuskich rodzin z różnych środowisk i kultur. Z każdą rodziną mamy okazję spędzić cały dzień i poznać także jej zwyczaje. 17:55 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 73 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 45 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Mirsini dowiaduje się o ślubie Thomasa z Eleni, oskarża Kipreosa o zdradę i grozi mu. Domyśla się, że Thomas nie poszukiwał dowodów obciążających Eleni, bo był w niej zakochany. Mirsini wciąż jest przekonana, że Eleni zabiła jej syna. Miltiadis przekonuje Eleni do stworzenia spółdzielni rolniczej w Diafani. Chcą namówić wszystkich rolników do zjednoczenia się przeciwko Doukasowi. Spółdzielnia uniemożliwiłaby powstanie strefy przemysłowej w Diafani. Drosso informuje Nikiforosa o swoich planach - chce wyjechać do cioci do innego miasteczka, tam urodzić i samodzielnie wychować dziecko. Konstantis odczytuje w obecności całej rodziny list z odmową wydania powieści Nikiforosa. Upokorzony pisarz postanawia przeprowadzić się z Assiminą do Paryża. Assimina podejrzewa, że Kipreos i Mirsini mają romans. Śledzi swoją teściową i ostrzega Eleni. Odradza siostrze małżeństwo z Thomasem. 18:50 WOJCIECH CEJROWSKI- BOSO PRZEZ ŚWIAT - ODC. 36 - U BRZEGÓW SAHARY Cykl reportaży, 24 min, Polska, 2007 Wojciech Cejrowski dociera tym razem do Tunezji i wybiera się na Saharę. W odcinku o kulturze i zwyczajach ludów zamieszkujących północną Afrykę. Fascynujący wpływ islamu na zachowania codzienne, nieznane twarze religii. Ubiór na upały i do jazdy na wielbłądzie. Czas relaksu - fajka wodna. 19:30 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 134 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Zehra wróciła do rezydencji. Trudno jej przy rozmowie z Ajsze opanować emocje. Z tego powodu Zehra i Omer zbliżają się do siebie. Dżewrije podarowuje Ajsze pierścionek, pamiątkę rodzinną. 20:30 WSZYSTKO DLA PAŃ S.II - ODC. 39 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 61 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Dalmazio przyznaje się, że to on wrobił Donatę w kradzież, aby przejąć opiekę nad Matyldą. Corrado nagrywa wszystko na magntofon i pokazuje Clarze. Massimo na podstawie wyroku sądowego i w asyście policji odbiera córkę Annie. Okazuje się, że za francuską instytucją finansową, która udzieliła kredytu Pietro, stoi Bruno Jacobi. 21:35 SIŁA PRZETRWANIA (6 BELOW: MIRACLE ON THE MOUNTAIN) Dramat, 93 min, USA, 2017 Reżyseria: Scott Waugh Scenariusz: Madison Turner Aktorzy: Josh Hartnett, Mira Sorvino, Sarah Dumont, Kale Culley, Jason Cottle, Austin R. Grant, Nathan Stevens, Marty McSorely Opowieść o walce z własnymi słabościami i potężnymi siłami przyrody. Eric LeMarque jest zaprawionym w bojach sportowcem, kocha zaciętą rywalizację i wyzwania, które podnoszą poziom adrenaliny. Kiedyś odnosił sukcesy w drużynie hokejowej, teraz z zapałem uprawia snowboarding i świetnie się sprawdza w tej dziedzinie. Głęboko wierzy w swój sportowy talent, siłę i kondycję, nie boi się ryzyka i chętnie podejmuje trudne przedsięwzięcia. Mimo ostrzeżeń stacji meteorologicznych o nadciągającej burzy śnieżnej, postanawia samotnie wyruszyć w góry Sierra Nevada. Wyprawa zaczyna się komplikować, początkowo Eric nie zdaje sobie jednak sprawy z tego, jak bardzo. W końcu uświadamia sobie, że zgubił drogę w lesie i nie wie jak wydostać się z pułapki. Jest kompletnie wyziębiony, głodny i brakuje mu wody. Nie poddaje się jednak. Ponad tydzień toczy morderczą walkę o przetrwanie. 23:20 DOKTOR BEATRICE - ODC. 24 (AU SECOURS DE BEATRICE) Serial obyczajowy, 41 min, Kanada, 2014 Reżyseria: Alexis Durand - Brault Scenariusz: Francine Tougas Aktorzy: Sophie Lorain, Gabriel Arcand, Pierre - Luc Brillant Doktor Beatrice Clement jest wysoko wykwalifikowanym lekarzem, pracującym na oddziale ratunkowym dużego, miejskiego szpitala. W życiu prywatnym nie radzi sobie już tak dobrze, ale ma grupę przyjaciół i terapeutę. 00:10 NIEUDANE OPERACJE PLASTYCZNE GWIAZD - ODC. 6 (SEZON 6) (BOTCHED UP BODIES) Serial dokumentalny, 43 min, Wielka Brytania, 2016 Na początku odcinka poznajemy Natalee Harris, która jak sama przyznaje, okaleczyła się z czystej próżności. Wszczepione olbrzymie implanty piersi okazują się jednak przeszkadzać w życiu, a nie pomagać. Spoglądamy także na byłą modelkę, Tracy Kirby, która trafia do szpitala, by poprawić olbrzymie blizny na twarzy powstałe podczas liftingu. Będzie także Joan Rivers, która słynie z ciętego języka i liczby zabiegów kosmetycznych, jakim się poddała. Pojawi się także John Travolta, którego twarz na przestrzeni lat wielokrotnie się zmieniała. Ale jako że presja idealnego ciała sięga daleko poza obiektywy kamer, poznamy historię 21 - latka, który na operacje plastyczne wydał 40 tysięcy funtów kredytu, by upodobnić się do Katie Price. 01:00 KOBIETY W DRODZE - LIDIA MAKSYMOWICZ S. II ODC. 5/8 Magazyn, 29 min, Polska, 2021 Autor: Piotr Poraj - Poleski Scenariusz: Piotr Poraj - Poleski Marta Manowska wyrusza w drogę z Lidią Maksymowicz, która jako dziecko ocalała z obozu koncentracyjnego w Auschwitz. Lidia Maksymowicz opowiada o sile pamięci i radzeniu sobie z obozową traumą między innymi poprzez misję edukacyjną, realizowaną wśród dzieci i młodzieży z całego świata. 01:35 RANCZO S.III - ODC. 31 (SERIA III, ODC. 5) - RADIO INTERAKTYWNE Serial komediowy, obyczajowy, 47 min, Polska, 2008 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski Aktorzy: Arkadiusz Nader, Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś U Więcławskiej pojawiła się pomoc sklepowa o imieniu Jola. Mimo że nieporadna i niepozorna, robi duże wrażenie na Pietrku. Przedstawiciele ławeczki ścisłym nadzorem zniechęcili ekipę do remontu knajpy i teraz sami się muszą wziąć do roboty. Pojawia się tajemnicza kobieta z dalekiego świata, z Brukseli konkretnie, oskarżająca wójta przed żoną, że ją wykorzystał osobiście i finansowo. Okazuje się, że ktoś posłużył się danymi Kozła. Sprawcą okazuje się Czerepach, a że na jaw wychodzi także afera z podsłuchem radiowym, Czerepach musi uciekać z Wilkowyj. Przedtem jednak radio podaje uzyskaną za pomocą podsłuchu wiadomość, że Lucy i Kusy żyją ze sobą. 02:30 WSZYSTKO DLA PAŃ S.II - ODC. 39 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 61 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Dalmazio przyznaje się, że to on wrobił Donatę w kradzież, aby przejąć opiekę nad Matyldą. Corrado nagrywa wszystko na magntofon i pokazuje Clarze. Massimo na podstawie wyroku sądowego i w asyście policji odbiera córkę Annie. Okazuje się, że za francuską instytucją finansową, która udzieliła kredytu Pietro, stoi Bruno Jacobi.