TVP Kobieta Czwartek, 21.10.2021 05:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - PERLICZKA NA NOWO ODKRYTA Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedzi gminę Kurzętnik w województwie warmińsko - mazurskim. I tym razem poruszamy się śladem bohaterów spod Grunwaldu. Gmina Kurzętnik o mały włos nie stała się miejscem słynnej bitwy. Tu spotkały się wojska Jagiełły i rycerze krzyżaccy. Jagiełło, uprzedzony o podstępnej zasadzce, nie przyjął jednak bitwy i wycofał się pod Grunwald, ze znanym skutkiem. Ale nie historia ściągnęła Karola Okrasę do Kurzętnika. Obok zamkowego wzgórza mieszka p. Krystyna Łuczyńska, która nie tylko hoduje perliczki, ale przyrządza ten rzadki drób na wiele sposobów. Perliczka, w staropolskiej kuchni bardzo lubiana, dziś jest prawie zapomniana. Karol Okrasa po raz pierwszy pokaże jak przygotować ciekawe potrawy z tego szlachetnego drobiu. Mięso perliczki jest podobne w smaku do mięsa bażanta. Gotowanie odbędzie się na wzgórzu, w ruinach zamku biskupów chełmińskich. Pierwsza potrawa to sztandarowe danie p. Krystyny: pieczona perliczka, faszerowana pigwą, jabłkami i żurawiną. Druga potrawa - perliczka w sosie z zielonego pieprzu. Do degustacji Karol zaprasza wójta gminy, Wojciecha Dereszewskiego. A trzecią potrawą, przygotowywaną w kociołku nad ogniskiem, będą perliczki duszone z grzybami. 06:20 WIECZNA MIŁOŚĆ S.I - ODC 34 (KARA SEVDA) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2015 Reżyseria: Hilal Saral Ünalan Aktorzy: Burak Özivit, Neslihan Atagül, Kaan Urgancolu, Zerrin Tekindor, Kürat Alnak, Nee Baykent, Bar Alpaykut, Gökay Müftüolu Nihan próbuje się dowiedzieć, czy Emir miał związek z wypadkiem jej ojca. Kemal prowadzi własne śledztwo. Vildan prosi Leylę, żeby nie opowiadała Nihan o przeszłości. Do Stambułu przyjeżdża wuj Asu, pracodawca Kemala. Tarik zaczyna pracować dla Emira. 07:15 WSZYSTKIE STRONY PIĘKNA - OPADNIĘTY OWAL TWARZY Magazyn, 10 min, Polska, 2021 Reżyseria: Michał Paciorkowski Prowadząca: Kalina Ben Sira Nasza skóra starzeje się, tak jak i całe ciało. Z upływem lat nasza twarz się zmienia. Można próbować zatuszować to makijażem, ale to da efekt jednorazowy, okazjonalny. I chociaż procesy powodujące starzenie są nieuniknione, to możemy je znacząco opóźnić, tak aby cieszyć się młodym wyglądem nawet o kilkanaście lat dłużej. Nie jesteśmy skazani na bezsilne przyglądanie się, jak nasza twarz stopniowo zmienia rysy i staje się wyraźnie postarzona czy zmęczona. Chociaż zmniejszenie ilości kolagenu w skórze jest procesem nieuniknionym, odpowiednio szybka reakcja może w znacznym stopniu zmienić przebieg procesu starzenia. I to bez skalpela! 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 129 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 45 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Omer próbuje przekonać Zehrę, by zrezygnowała z rozwodu. Okkes i Demir opowiadają Zehrze, jak bardzo Omer cierpiał, gdy dowiedział się o wybuchu. Kiedy Omer zjawia się w domu Zehry, by nakłonić ją do pozostania w jego rodzinie, nieoczekiwanie Salim wraca z pracy. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 170 Serial obyczajowy, 44 min, Polska, 2003 Reżyseria: Natalia Koryncka - Gruz i Roland Rowiński Scenariusz: Ilona Łepkowska Aktorzy: Witold Pyrkosz, Teresa Lipowska, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Małgorzata Kożuchowska, Robert Gonera, Dominika stałowska, Joanna Koroniewska, Kacper Kuszewski, Ewelina Serafin, Marcin Mroczek, Rafał Mroczek, Franciszek Przybylski i inni Jaroszy zjawia się u Hanki. Dziewczyna wyrzuca go z domu. Po nieudanej rozmowie z Mostowiakową Jaroszy postanawia zamknąć przetwórnię. Na wieść o tym Tomasz wpada we wściekłość, bo marzył o rozwoju interesu, a tymczasem okazuje się, że zostanie bez pracy. Tuż przed wyjazdem na ślub Marty Krzysztof odbiera telefon od Ewy. Okazuje się, że Ewa przedwcześnie urodziła. Życie jej córeczki jest zagrożone. Krzysztof jedzie do szpitala oddać dla dziecka krew. Zamiast Małgosi, która wyjechała na uczelnię, letnikowi usługuje Hania. Napiórkowski jest bardzo zawiedziony, że nie może widzieć się ze swoją ulubienicą. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 77 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 44 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Konstantis odwołuje na posterunku oszczerstwa wypowiadane o Drosso. Doukas jest wściekły na syna za kolejną awanturę i upokarza go w obecności Eleni i Proussalisa. Konstantis wie, że nigdy tego ojcu nie zapomni, a wiedźmy Stamiris spali. Jest wieczór karnawałowy, wszyscy mieszkańcy Diafani bawią się w kafenionie, a Konstantis z Meletisem zakradają się z kanistrem benzyny pod dom sióstr. Jednak Meletis wycofuje się z akcji i wraca do domu, by zawiadomić o szaleństwie Konstantisa jego ojca. Tymczasem zmęczona Drosso wraca z zabawy, nim Konstantis zdążył podpalić dom (oblał tylko wszystko benzyną). Waha się, czy podpalić strugę benzyny, ale z rąk wypada mu paląca się lampa i wszystko zaczyna płonąć. Thomas powoli wraca do zdrowia w klasztorze, a przyjaciel Nestorasa w Atenach dyskretnie szuka położnej, która odebrała poród Annette. 10:50 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - PODLASKIE PIEROGI Z SEREM Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Tym razem Karol Okrasa wyrusza na Podlasie i zaprasza widzów na kulinarną opowieść o podlaskich pierogach z serem. Amatorzy pierogów, którzy dziś na Podlasiu chętnie sięgają po pierogi z serem i ziemniakami, czyli tzw. ruskie, po pierogi z serem i kaszą gryczaną czy z serem i miętą, nie zdają sobie sprawy, że tradycja robienia pierogów z serem w tym regionie liczy ponad trzysta lat i jest dobrze udokumentowana. Otóż w rękopiśmiennej księdze kucharskiej z końca XVII wieku pochodzącej z dworu Radziwiłłów w Nieświeżu i Białej Podlaskiej znajdziemy kilka ciekawych przepisów na pierogi z serem. Te dawne przepisy ze staropolskiej kuchni staną się punktem wyjścia dla Okrasy do przygotowania ciekawych potraw. Na początku Karol pokaże, jak zrobić dobre ciasto na pierogi z dodatkiem mleka i masła, tak by było miękkie i delikatne. Zademonstruje także inne rodzaje ciasta oraz różne farsze do pierogów, wszystkie oczywiście przygotowane na bazie różnych serów. 14:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - GOTOWANIE NA GRZYBOBRANIU Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy do pomorskich lasów. Jesień to pora, kiedy Polacy w każdy wolny dzień ruszają na grzyby. Czasem trafia się rok grzybny, czasem grzybów w lesie jest na przysłowiowe lekarstwo. Tym razem Karola spotka niespodzianka. Grzybobranie będzie wyjątkowo obfite. Mimo deszczowej pogody Karol wraz z miejscowymi leśnikami szybko napełni kosze i zabierze się za ich przygotowanie. Oprócz znanych gatunków grzybów, takich jak borowiki czy podgrzybki, kucharz pokaże jak przygotować mniej znane gatunki, takie jak choćby siedzuń sosnowy zwany popularnie kozią brodą czy twardzioszek czosnkowy. Karol przygotuje trzy potrawy, w których głównym składnikiem będą grzyby. Będzie królik duszony z borowikami w kociołku, będzie naleśnik z kozią brodą w śmietanie, a na koniec wędzone polędwiczki z królika z duszonymi podgrzybkami. 14:55 PO PROSTU ZDROWIE - CUKRZYCA Magazyn medyczny, 19 min, Polska, 2017 Autor: Piotr Poraj - Poleski Prowadząca: Beata Chmielowska - Olech Magazyn medyczny, poradnikowy i edukacyjny, dokumentujący w przystępny sposób całą drogę pacjenta - od wywiadu lekarskiego po nowoczesną diagnostykę i leczenie. Cukrzyca typu 1. Cukrzyca to nie wyrok, dzięki nowym technikom można przy tej chorobie prowadzić normalne, aktywne życie. Dorośli pacjenci. 15:30 OJCIEC MATEUSZ S.VIII - ODC. 99 (SERIA VIII ODC. 4) - TRUJĄCA ORCHIDEA Serial kryminalny, obyczajowy, 41 min, Polska, 2012 Reżyseria: Filip Zylber Scenariusz: Jadwiga Hartwig - Sosnowska Zdjęcia: Jaroslaw Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Eryk Lubos, Kinga Preis, Ewa Konstancja Bulhak, Tamara Arciuch, Anna Smołowik, Łukasz Nowicki, Marysia Góralczyk, Aleksandra Nieśpielak, Monika Radziwon, Miron Jagniewski W kuchni przy herbacie Mateusz przygotowuje tekst homilii. Wchodzi Natalia i pokazuje księdzu magazyn, na okładce którego jest Sylwia Wojcieszek. Mateusz rozpoznaje w niej dziewczynę, która kiedyś śpiewała w kościelnym chórze. Sylwia niespodziewanie dzwoni do ojca Mateusza i zaprasza jego i Natalię na pokaz mody znanej projektantki Olgi Bilskiej. Goście zasiadają w pierwszym rzędzie. Na wybieg wychodzi Sylwia. Podczas pokazu Olga ogłasza, że Natalia wygrała w konkursie na hasło reklamowe firmy Orchidea, należącej do projektantki. Nagrodą jest sesja okładkowa. Nagle zza kulis dobiega potężny huk, odgłosy tłuczonego szkła i krzyki kobiety. Nocul i Możejko, którzy są obecni na pokazie, biegną na zaplecze. Na podłodze dostrzegają Elizę Nowak. Obok widać przewróconą fotograficzną lampę i leżącą zakrwawioną Olgę, która próbuje się podnieść. Trwają policyjne czynności. Wychodzi na jaw, że śruba podtrzymująca reflektor była poluzowana. Policjanci podejrzewają, że Eliza była przypadkową ofiarą. Prawdopodobnie miała zginąć Olga. Możejko i Nocul przesłuchują w szpitalu Olgę. Rozmowę przerywa telefon do Możejki. Natychmiast jedzie z Noculem na plan sesji zdjęciowej Sylwii. Zabierają modelkę na komendę. Na miejscu zbrodni znaleziono zawieszkę, która należy do Sylwii. Dziewczyna tłumaczy, że nawet nie zauważyła, kiedy ją zgubiła. Okazuje się, że były narzeczony Sylwii, popularny aktor Damian Tarkowski, porzucił ją na kilka dni przed ślubem właśnie dla Olgi. Ojciec Mateusz odwiedza aresztowaną Sylwię. Dziewczyna zapewnia, że jest niewinna. Nocul odkrywa, że Olga chciała zwolnić asystentkę, Beatę Fiszer. Podejrzanym staje się także mąż Olgi, który ma poważne kłopoty finansowe. W szpitalu ktoś próbuje otruć Olgę, albo ona sama usiłuje zatuszować całą sprawę? Może to jednak Eliza miała zginąć? 16:30 FRANCJA BEZ TAJEMNIC - ODC. 8 (RIDING THROUGH FRANCE) Cykl dokumentalny, 48 min, Francja, 2021 Zapraszamy na przejażdżkę motocyklem z Jamy Gourmandem po francuskich drogach, aby poznać najpiękniejsze ogrody. Od ogrodu zen Erika Borji po książęcy ogród warzywny w Chantilly czy południowe ogrody Gwadelupy. 17:25 PARYSKI STYL - ODC. 7 (PARISIAN STYLE) Cykl dokumentalny, 26 min, Francja, 2021 Poznajemy niespotykane wnętrza paryskich domów, francuskich rodzin z różnych środowisk i kultur. Z każdą rodziną mamy okazję spędzić cały dzień i poznać także jej zwyczaje. 17:50 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 78 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 45 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Thomas, po panicznej ucieczce, chroni się w klasztorze, gdzie długo rozmawia z jednym mnichem. Przy okazji poznaje też młodego zakonnika, któremu płaci za to, by ten dowiedział się, jak długo Sarandis pozostanie w miasteczku. Eleni postanawia rozmówić się z Pavlosem, którego Drosso wskazała jako ojca dziecka. Pavlos rozwiewa wszelkie watpliwości. Miltiadis i Lambros postanawiają założyć spółdzielnię rolniczą i namawiają wszystkich do przyłączenia się do tej inicjatywy. W drodze do Diafani Thomas spotyka Sarandisa. Dochodzi do konfrontacji... 18:50 WOJCIECH CEJROWSKI- BOSO PRZEZ ŚWIAT - (43) - OBRZĘD ŻABY Cykl reportaży, 24 min, Polska, 2008 Tym razem Wojciech Cejrowski udaje się z wizytą do wioski Indian amazońskich. Opowiada o indiańskich sposobach przetrwania w dżungli: pokazuje, jak powstają łuki i strzały, w jaki sposób Indianie wykorzystują tytoń. Jest to widok dość zaskakujący. Wreszcie krok po kroku śledzimy obrzęd żaby, czyli sapo. Obserwujemy m. in. moment polowania na jadowitą żabę oraz sposób, w jaki jej trucizna działa na człowieka. 19:30 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 141 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 43 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Fikret oznajmia Korayowi, że uwolni Yasemin, gdy on wróci do domu. Omer usiłuje odnaleźć Yasemin. Koray odnajduje miejsce przetrzymywania Yasemin, która dowiaduje się, że Fikret, jest jego ojcem. Funda mówi Zehrze, że Yasemin uciekła z Korayem. 20:30 WSZYSTKO DLA PAŃ - ODC. 46 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 40 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Dzięki genialnej intuicji Pietra Moriego sklep modniarski "Wszystko dla pań" prosperuje wspaniale w warunkach ekonomicznego boomu lat 50. Teresa, kierowniczka sklepu, pochodząca z głębokiej prowincji, walczy o lepsze życie. Z każdym dniem staje przed nowymi wyzwaniami w obcym dla siebie, ale i fascynującym środowisku świata mody. 21:30 WSZYSTKIE PIENIĄDZE ŚWIATA (ALL THE MONEY IN THE WORLD) Film kryminalny, 126 min, Wielka Brytania/USA, 2017 Reżyseria: Ridley Scott Scenariusz: David Scarpa Aktorzy: Michelle Williams, Christopher Plummer, Mark Wahlberg, Elisabeth Moss, Romain Duris Jeden z najbogatszych ludzi na świecie, potentat naftowy Jean Paul Getty, to skąpiec i twardziel. Nie uznaje żadnych kompromisów i układów. Tymczasem jego 16 - letni wnuk John Paul Getty III, zostaje uprowadzony w Rzymie przez zorganizowaną grupę przestępczą. Porywacze za uwolnienie chłopaka żądają 17 milionów dolarów okupu. Ale Getty jest nieprzejednany, nie ma zamiaru dogadywać się z przestępcami, nie zapłaci nawet marnego dolara. Zrozpaczona matka Johna, Gail, na próżno próbuje nakłonić teścia do zmiany zdania. Rozpoczyna się wyścig z czasem, bo porywacze tracą powoli cierpliwość. Niespodziewanie u Gail zjawia się tajemniczy mężczyzna, który podaje się za człowieka do zadań specjalnych. 23:45 DOKTOR BEATRICE - ODC. 28 (AU SECOURS DE BEATRICE) Serial obyczajowy, 41 min, Kanada, 2014 Reżyseria: Alexis Durand - Brault Scenariusz: Francine Tougas Aktorzy: Sophie Lorain, Gabriel Arcand, Pierre - Luc Brillant Doktor Beatrice Clement jest wysoko wykwalifikowanym lekarzem, pracującym na oddziale ratunkowym dużego, miejskiego szpitala. W życiu prywatnym nie radzi sobie już tak dobrze, ale ma grupę przyjaciół i terapeutę. 00:35 NIEUDANE OPERACJE PLASTYCZNE GWIAZD - ODC. 7 (SEZON 6) (BOTCHED UP BODIES) Serial dokumentalny, 43 min, Wielka Brytania, 2016 Operacja plastyczna nie zawsze kończy się sukcesem i potrzebny jest zabieg, który naprawi szkody powstałe w wyniku poprzedniej ingerencji chirurga. Czy oszpeconym bohaterom programu uda się odzyskać utraconą urodę? 01:40 KOBIETY W DRODZE - ALICJA TOMASZEWSKA S. II ODC. 6/8 Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Autor: Piotr Poraj - Poleski Scenariusz: Piotr Poraj - Poleski Marta Manowska wyrusza w drogę z Alicją Tomaszewską. Była policjantka, szefowa fundacji Itaka opowiada o tym, dlaczego postanowiła się zająć poszukiwaniem ludzi zaginionych oraz jakie powody popychają ludzi do znikania i zacierania za sobą śladów. 02:15 RANCZO S.III - ODC. 38 (SERIA III, ODC. 12) - ZŁOTY DESZCZ Serial komediowy, obyczajowy, 47 min, Polska, 2008 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Arkadiusz Nader, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Bogdan Kalus, Dorota Nowakowska, Marta Lipińska Hadziuk chodzi po wsi jak ranny łoś, widząc w każdym mężczyźnie sprawcę swego nieszczęścia, natomiast polonista przeprowadza kolejne rozmowy o kobiecej duszy, działając na każdą interlokutorkę podobnie jak na Hadziukową. Wójt dostaje nagle wezwanie do województwa. Nie znając przyczyn wezwania, jest przekonany, że czeka go odwołanie, a może nawet zostanie zakuty w kajdanki, jak to jest w modzie. Wójt wyrusza zatem w swoją ostatnią drogę służbową. Tymczasem polonista spotyka w lesie Hadziuka, który krąży ze sznurem w poszukiwaniu odpowiedniej gałęzi, bo ciężaru wstydu znieść dłużej nie może. Polonista aplikuje mu terapię małżeńską, dowodząc, że to on pierwszy żonę zdradził, łachmytę i pijaka z siebie robiąc. Hadziuk zostaje wysłany pod opieką Lucy do Lublina i tam poddany strzyżeniu, czesaniu i ubieraniu. Kiedy odmieniony wraca do żony, płomień miłości, co ledwo tlił się w Hadziukowej, wybucha z atomową siłą. Z kolei wójt wraca do Wilkowyj z medalem i wściekłością w oczach. Medal dostał za najlepszą w województwie absorpcję środków unijnych, a wściekłość z tego samego źródła się bierze, bo gorliwy Duda wniosków naskładał i teraz wójt zachodzi w głowę, jak ma piętnaście milionów euro wykorzystać, które mu Unia przyznała w swojej małpiej złośliwości. 03:10 WSZYSTKO DLA PAŃ - ODC. 46 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 40 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Dzięki genialnej intuicji Pietra Moriego sklep modniarski "Wszystko dla pań" prosperuje wspaniale w warunkach ekonomicznego boomu lat 50. Teresa, kierowniczka sklepu, pochodząca z głębokiej prowincji, walczy o lepsze życie. Z każdym dniem staje przed nowymi wyzwaniami w obcym dla siebie, ale i fascynującym środowisku świata mody.