TV Polonia Wtorek, 23.11.2021 07:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - CYSTERSKA KUCHNIA PIWNA Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący) W swojej kolejnej wyprawie kulinarnej Karol Okrasa zabiera widzów do wspaniałego klasztoru cysterskiego w Sulejowie, malowniczo położonego na brzegu Pilicy. Nie sposób sobie wyobrazić rozwoju średniowiecznej Europy i Polski bez zakonu cystersów. Ich zasługi dla rozwoju kultury i gospodarki były nieocenione. Opactwa cysterskie stanowiły ważne centra nauki, medycyny i kultury. Obecność cystersów gwarantowała rozwój gospodarczy regionu. Tam, gdzie się pojawiali, jak grzyby po deszczu wyrastały młyny, kuźnie wodne, huty, stawy rybne, pasieki, browary. I właśnie browary dostarczały nie tyle napoju wyskokowego, co ważnego składnika ówczesnej kuchni. Tak jak dziś rozpoczynamy śniadanie od kawy i herbaty, ówcześni ludzie sięgali na początek dnia po polewkę piwną. Dodatek do takiej polewki w postaci żółtek, miodu, sera czy korzeni zależał od zamożności i zawartości spiżarni. Piwa używano także do gotowania mięs i ryb, do zup czy sosów, a także produkcji octu. Ponadto w czasach, w których nie zdawano sobie sprawy z istnienia drobnoustrojów chorobotwórczych, uwarzone piwo służyło jako główny napitek, bo nie powodowało dolegliwości żołądkowych w przeciwieństwie do nieprzegotowanej wody. Reasumując piwo było niezbędnym elementem ówczesnej kuchni. Na szczęście obróbka cieplna praktycznie usuwa z piwa alkohol, więc ciepłymi potrawami przygotowanymi na bazie piwa można się bezkarnie delektować. Na początek Karol pokaże, jak przygotować polewkę piwną na śniadanie z serem i jabłkami. Kolejnym daniem będzie pieczona tołpyga z piwno - korzennym sosem. A trzecia potrawa to indyk w sosie piwnym z owocami. 11:30 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2452 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Gąsiorowski Scenariusz: Joanna Didik, Paweł Jurek, Ewa Ratusińska Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Aktorzy: Iza Zwierzyńska, Marek Molak, Kamila Kamińska, Mateusz Banasiuk, Konrad Skolimowski, Krzysztof Kiersznowski, Olga Jankowska, Natalia Zambrzycka, Wiktoria Gąsiewska, Michał Lesień - Głowacki, Rafał Maślak, Anna Mrozowska, Julia Zielińska, Oliwier Kozłowski, Orina Krajewska Agata czuje ukłucie zazdrości, gdy dowiaduje się, że jej narzeczony pomaga Oliwce w promocji jej salonu. Kiedy Patryk odwiedza Zbrowską w hotelu, wyraźnie widać, że darzy dziewczynę Kajtka sympatią. Regina i Franek zaczynają planować ślub i proszą Arletę oraz Stefana, by zostali ich świadkami. Tymczasem do Fitness Klubu znów zagląda Greta, a gdy dowiaduje się o tym Jowita, od razu robi Alanowi wymówki, bojąc się, że będzie zeznawał na korzyść Domeckiej. Damian odbiera Luizę od Renaty. Nadal jest nieświadomy, że jego córka ukradła pieniądze i zrobiła sobie tatuaż, przez który wdało się zakażenie. Ostatnie kłopoty z dziećmi zbliżają tę parę, ale kelnerka chce mieć pewność, że Wójcik już nic nie czuje do Dominiki. 12:45 POLSKIE DROGI - ODC. 10/11 - HIMMLERLAND Serial wojenny, obyczajowy, 82 min, Polska 1977 Reżyseria: Janusz Morgenstern Scenariusz: Jerzy Janicki Zdjęcia: Witold Adamek Muzyka: Andrzej Kurylewicz Występują: Karol Strasburger, Kazimierz Kaczor, Zofia Mrozowska, Piotr Pawłowski, Marek Walczewski, Henryk Bąk, Jadwiga Jankowska - Cieślak, Franciszek Trzeciak, Bronisław Pawlik, Aleksander Bardini, Beata Tyszkiewicz, Zygmunt Kęstowicz, Jan Englert, Leszek Herdegen, Barbara Sołtysik, Bohdan Ejmont, Stanisław Zaczyk, Piotr Fronczewski, Henryk Talar, Mieczysław Milecki, Zbigniew Zapasiewicz, Anna Nehrebecka, Akradiusz Bazak, Stanisław Mikulski, Jan Machulski i inni Jesień 1942 roku. Na Zamojszczyźnie rozpoczyna się pacyfikacja i wysiedlanie. Oddziały Gwardii Ludowej, Batalionów Chłopskich i Armii Krajowej, przeniesione na te tereny, przygotowują akcje odwetu na hitlerowcach. W czasie jednej z potyczek ginie dowódca oddziału, Sylwek, jego miejsce zajmuje Władek Niwiński. Pierwszą akcją nowego dowódcy jest odbicie więźniów z posterunku żandarmerii - wśród nich najduje się łączniczka z Warszawy, Marta. Tymczasem Kuraś w obawie o bezpieczeństwo małej Noemi, która teraz nosi imię Bożenka, umieszcza przybraną córkę w ochronce sióstr szarytek. Dziewczynka zostaje wraz z innymi dziećmi wywieziona do Niemiec, gdzie ma być wychowywana przez rodzinę niemiecką. Odtąd jedynym celem w życiu Kurasia staje się odszukanie córki. Partyzanci zaszyci w lesie witają Nowy Rok 1943. 14:15 GIGANCI HISTORII - ODC. 45. DYNASTIA WINSDORÓW Teleturniej, 45 min, Polska, 2020 Reżyseria: Tomasz Motyl Scenariusz: Mikołaj Korzyński Wykonawcy: Maciej Kurzajewski (prowadzący) Dynastia Windsorów. Silne, niezwykłe i niepokorne kobiety. Pozostający w ich cieniu, mniej zdecydowani mężczyźni. Choć Zjednoczone Królestwo dawno utraciło status imperium, a mentalność poddanych zmieniła rewolucja obyczajowa, Windsorowie wciąż doskonale prosperują. Można by rzec, że ich popularność rośnie odwrotnie do posiadanej władzy. Z majestatycznych ikon zmienili się w bohaterów masowej wyobraźni. Dziś są częścią popkultury, celebrytami, a ich rodzinne waśnie, śluby, zdrady i rozwody sprzedają się znakomicie, nawet poza królestwem. - Nie jesteśmy rodziną, lecz firmą - miał powiedzieć niegdyś król Jerzy VI, ojciec Elżbiety II. Były to słowa prorocze. W tym odcinku teleturnieju poznamy fakty, rozprawimy się z mitami i odkryjemy niejedną skrywaną za murami Pałacu Buckingham tajemnicę dynastii Windsorów. 15:50 PRZYJACIELE MISIA I MARGOLCI - ODC. 48 WSZYSTKO NA ODWRÓT Kameralne i studyjne (widowisko), 25 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Sołtysiak Scenariusz: Agnieszka Osak - Rejmer, Daria Druzgała, Piotr Jachowicz Muzyka: Filip Kuncewicz Wszyscy szykują się do wyprawy. Margolcia i Talentula przygotowują pyszne przekąski, a Żużu i Bzyk wymyślają zabawę pt. "Wszystko na opak". Pojawiają się jednak niespodziewane okoliczności, które stawiają wycieczkę pod znakiem zapytania. Czy przyjaciołom uda się pokonać przeciwności? 16:15 ZWIERZAKI CZYTAKI - PLASTIKOWA PUŁAPKA, ODC. 118 Kameralne i studyjne (widowisko), 14 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Trojanowski Scenariusz: Tomasz Trojanowski Wykonawcy: Andrzej Perzyna, Beata Perzyna, Piotr Bajtlik Podczas zabawy w piratów bracia Pimpkowscy zostawiają na podwórku butelkę z wiadomością, którą znajduje Szymek. Razem z Rysią próbują rozszyfrować wiadomość ukrytą na kartce. Przy okazji poznają życie piratów oraz dowiadują się, jak rozsądnie korzystać z plastiku. 16:30 RODZINKA.PL S.XI - ODC. 213 "JAK MYŚMY SIĘ POSTARZELI" SEZON 11 Serial komediowy, 24 min, Polska, 2017 Reżyseria: Karol Klementewicz Scenariusz: Jacques Davidts, Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Magdalena Stużyńska (Viola), Małgorzata Kożuchowska (Natalia), Tomasz Karolak (Ludwik), Maciej Musiał (Tomasz), Adam Zdrójkowski (Jakub), Mateusz Pawłowski (Kacper), Jacek Braciak (Marek), Agata Kulesza (Maria), Wiktoria Gąsiewska (Agata), Daniel Dziorek W ogrodzie Boskich ciężko o pomoc, do czasu pojawienia się nowej sąsiadki. Marek znów postanawia udzielić Kacprowi lekcji podrywu. Niestety, chłopiec bierze radę zbyt dosłownie, doprowadzając koleżankę ze szkoły do płaczu. Natalia panikuje, myśląc że Ludwik umarł. 17:20 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 220 KASZUBSKI PARK KRAJOBRAZOWY Magazyn, 22 min, Polska, 2021 Reżyseria: Barbara Adamczyk Scenariusz: Barbara Adamczyk Zdjęcia: Jacek Banach, Jarosław Wątor Wędkowanie to jedna z wielu aktywności na świeżym powietrzu, która przyciąga zwiedzających do Kaszubskiego Parku Krajobrazowego. W czystych wodach parku żyje około 40 gatunków ryb, takich jak karp, szczupak, okoń, sandacz, węgorz. Jeziora Raduńskie to swoista wizytówka Kaszubskiego Parku Krajobrazowego. Tzw. zespół jezior rynnowych zajmuje obszar głębokiej rynny polodowcowej, przez którą przepływa rzeka Radunia. Największe akweny to jezioro Raduńskie Dolne i Górne, które przedzielone są Bramą Kaszubską, czyli wąskim przesmykiem na końcu leśnego wąwozu prowadzącego z Kartuz. 18:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2452 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Gąsiorowski Scenariusz: Joanna Didik, Paweł Jurek, Ewa Ratusińska Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Aktorzy: Iza Zwierzyńska, Marek Molak, Kamila Kamińska, Mateusz Banasiuk, Konrad Skolimowski, Krzysztof Kiersznowski, Olga Jankowska, Natalia Zambrzycka, Wiktoria Gąsiewska, Michał Lesień - Głowacki, Rafał Maślak, Anna Mrozowska, Julia Zielińska, Oliwier Kozłowski, Orina Krajewska Agata czuje ukłucie zazdrości, gdy dowiaduje się, że jej narzeczony pomaga Oliwce w promocji jej salonu. Kiedy Patryk odwiedza Zbrowską w hotelu, wyraźnie widać, że darzy dziewczynę Kajtka sympatią. Regina i Franek zaczynają planować ślub i proszą Arletę oraz Stefana, by zostali ich świadkami. Tymczasem do Fitness Klubu znów zagląda Greta, a gdy dowiaduje się o tym Jowita, od razu robi Alanowi wymówki, bojąc się, że będzie zeznawał na korzyść Domeckiej. Damian odbiera Luizę od Renaty. Nadal jest nieświadomy, że jego córka ukradła pieniądze i zrobiła sobie tatuaż, przez który wdało się zakażenie. Ostatnie kłopoty z dziećmi zbliżają tę parę, ale kelnerka chce mieć pewność, że Wójcik już nic nie czuje do Dominiki. 20:20 OJCIEC MATEUSZ S.V - ODC. 59 (SERIA V, ODC. 3) - KRYMINAŁ Serial kryminalny, obyczajowy, 41 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Agnieszka Błotnicka Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Dorota Segda, Piotr Pilitowski, Szymon Rząca Biskup namawia ksiądza Mateusza, aby razem z nim wziął udział w spotkaniu ze znaną autorką kryminałów, Eweliną Linde, która jest córką jego dobrej znajomej. Impreza odbywa się w Dworku Reja w Nagłowicach. W trakcie spotkania dochodzi do nieprzyjemnego incydentu. Jeden z uczestników oskarża Ewelinę o kradzież pomysłu. Pisarka prosi swego agenta Rafała Iwińskiego o wyjaśnienie sprawy. Rano w pokoju hotelowym pokojówka znajduje nieprzytomnego mężczyznę. Został ciężko pobity kijem baseballowym. Ofiarą jest Norbert Kolarski, który dzień wcześniej zakłócił spotkanie z pisarką. Zapisy z kamer zarejestrowały nocną wizytę w hotelu Rafała Iwinskiego. Policja aresztuje agenta pisarki pod zarzutem pobicia Kolarskiego. Tymczasem Ewelina przyznaje, że od pewnegoś czasu otrzymuje anonimowe pogróżki. Pisarce grozi niebezpieczeństwo. Ksiądz Mateusz z pomocą Pluskwy wyjaśnia tajemniczą sprawę. 21:10 OJCIEC MATEUSZ S.V - ODC. 60 (SERIA V, ODC. 4) - URWISKO Serial kryminalny, obyczajowy, 45 min, Polska 2011 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Jadwiga Hartwig - Sosnowska Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Małgorzata Buczkowska, Joanna Żółkowska, Jacek Bursztynowicz, Krzysztof Wieszczek Ojciec Mateusz postanawia oddać do sklejenia uszkodzony wazon. W tym celu udaje się do fabryki porcelany w Ćmielowie, gdzie obiecano mu pomoc. W fabryce spotyka nowego dyrektora, Olewicza, który pod nieobecność chorego właściciela wprowadza swoje rządy. Ojciec Mateusz jest świadkiem nieprzyjemnych rozmów m. in. z Aliną, sekretarką w fabryce. Następnego dnia Olewicz zostaje znaleziony martwy. Okazuje się, że spadł z urwiska. Policja wszczyna śledztwo, które ma wyjaśnić w jakich okolicznościach nastąpił zgon. Pojawiają się bowiem pewne watpliwości, czy był to nieszczęśliwy wypadek, czy ktoś zabił Olewicza. 22:35 ADAM MACEDOŃSKI. WIĘCEJ NIŻ JEDNO ŻYCIE. Film dokumentalny, 52 min, Polska, 2020 Scenariusz i rżyseria: Krzysztof Brożek Adam Macedoński. Lwowiak, krakus, polski patriota, współczesny człowiek renesansu zakorzeniony w wielokulturowej Rzeczypospolitej. Uczestnik manifestacji 3 maja 1946 r. w Krakowie i walk o Krzyż w Nowej Hucie w 1960 roku. Współzałożyciel Instytutu Katyńskiego, Chrześcijańskiej Wspólnoty Ludzi Pracy oraz Konfederacji Polski Niepodległej. Niestrudzony zbieracz świadectw katyńskich w czasach, kiedy wielu nawet bało się wymówić to słowo. Zatrzymywany, represjonowany, internowany. Adam Macedoński to także poeta, grafik, muzyk, pieśniarz, autor rysunków i wierszy w kultowym "Przekroju" Mariana Eilego. Nie rozstaje się z gitarą, śpiewa po polsku, włosku, hiszpańsku, ale najbardziej kocha lwowski bałak. W 2021 roku skończył 90 lat. Szuka pracowni, gdzie mógłby tworzyć malarstwo wielkoformatowe. 23:30 RODZINKA.PL S.XI - ODC. 213 "JAK MYŚMY SIĘ POSTARZELI" SEZON 11 Serial komediowy, 24 min, Polska, 2017 Reżyseria: Karol Klementewicz Scenariusz: Jacques Davidts, Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Magdalena Stużyńska (Viola), Małgorzata Kożuchowska (Natalia), Tomasz Karolak (Ludwik), Maciej Musiał (Tomasz), Adam Zdrójkowski (Jakub), Mateusz Pawłowski (Kacper), Jacek Braciak (Marek), Agata Kulesza (Maria), Wiktoria Gąsiewska (Agata), Daniel Dziorek W ogrodzie Boskich ciężko o pomoc, do czasu pojawienia się nowej sąsiadki. Marek znów postanawia udzielić Kacprowi lekcji podrywu. Niestety, chłopiec bierze radę zbyt dosłownie, doprowadzając koleżankę ze szkoły do płaczu. Natalia panikuje, myśląc że Ludwik umarł. 02:40 NA DOBRE I NA ZŁE - ODC. 817 LUDZIE CHWASTY Serial obyczajowy, 49 min, Polska, 2021 Reżyseria: Adam Guziński Scenariusz: Monika Purzycka Zdjęcia: Jan Cybis Aktorzy: Katarzyna Skrzynecka, Piotr Garlicki, Zuzanna Mikołajczyk, Jakub Jankiewicz, Katarzyna Strączek, Sebastian Grek, Marta Żmuda Trzebiatowska, Mateusz Janicki, Mikołaj Roznerski, Mateusz Damięcki, Pola Gonciarz, Kamil Pruban, Mirosław Kupiec, Zuzanna Kotara, Robert Koszucki Radwan wraca w końcu z Izraela dokąd pojechał, by odnaleźć syna. Od razu rzuca się w wir pracy. Z kolei Hania wciąż nie może zapomnieć o Piotrze, przystojnym policjancie, który naprawdę ją urzekł. Tymczasem do szpitala trafiają kolejni chorzy. Alina oraz dr Tretter próbują pomóc 15 - letniej dziewczynie w zaawansowanej ciąży. Podejrzewają, że padła ona ofiarą przestępstwa. Pacjentem doktor Sikorki zostaje młody mężczyzna, który tuż przed swoim ślubem uciekł w panice i doznał urazu. 03:30 STULECIE WINNYCH S.III - ODC. 37* (S. III, ODC. 11) Serial historyczny, obyczajowy, 44 min, Polska, 2021 Reżyseria: Piotr Śliskowski Scenariusz: Katarzyna Terechowicz, Małgorzata Retei Zdjęcia: Piotr Śliskowski Muzyka: Wojciech Lemański, Paweł Lucewicz Aktorzy: Jan Wieczorkowski, Katarzyna Kwiatkowska, Arkadiusz Janiczek, Barbara Wypych, Urszula Grabowska, Magdalena Walach, Weronika Humaj, Lesław Żurek, Patryk Szwichtenberg, Stefan Pawłowski, Piotr Rogucki, Kamila Bujalska, Filip Gurłacz, Marcin Franc, Ina Sobala Kasia pomimo dramatycznych przejść staje na nogi i znowu zaczyna grać. Kiedy już odzyskuje równowagę i radość życia, o jej względy zaczyna walczyć były kochanek, ojciec Małgosi. Nasila się konflikt Basi z teściową i kryzys w małżeństwie z Tomkiem. Basia ma dosyć złego traktowania i braku oparcia w mężu. Stawia mu ultimatum. Do Brwinowa przyjeżdża Damian, syn Kazi i Władka ze swoją córką Michelle. Kazia jest przeszczęśliwa, bo w końcu ma swoich synów obok. Jasiek po przejściach z Lottą pogodził się z ojcem i pomaga rodzinie. 04:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2452 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Gąsiorowski Scenariusz: Joanna Didik, Paweł Jurek, Ewa Ratusińska Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Aktorzy: Iza Zwierzyńska, Marek Molak, Kamila Kamińska, Mateusz Banasiuk, Konrad Skolimowski, Krzysztof Kiersznowski, Olga Jankowska, Natalia Zambrzycka, Wiktoria Gąsiewska, Michał Lesień - Głowacki, Rafał Maślak, Anna Mrozowska, Julia Zielińska, Oliwier Kozłowski, Orina Krajewska Agata czuje ukłucie zazdrości, gdy dowiaduje się, że jej narzeczony pomaga Oliwce w promocji jej salonu. Kiedy Patryk odwiedza Zbrowską w hotelu, wyraźnie widać, że darzy dziewczynę Kajtka sympatią. Regina i Franek zaczynają planować ślub i proszą Arletę oraz Stefana, by zostali ich świadkami. Tymczasem do Fitness Klubu znów zagląda Greta, a gdy dowiaduje się o tym Jowita, od razu robi Alanowi wymówki, bojąc się, że będzie zeznawał na korzyść Domeckiej. Damian odbiera Luizę od Renaty. Nadal jest nieświadomy, że jego córka ukradła pieniądze i zrobiła sobie tatuaż, przez który wdało się zakażenie. Ostatnie kłopoty z dziećmi zbliżają tę parę, ale kelnerka chce mieć pewność, że Wójcik już nic nie czuje do Dominiki. 04:50 ADAM MACEDOŃSKI. WIĘCEJ NIŻ JEDNO ŻYCIE. Film dokumentalny, 52 min, Polska, 2020 Scenariusz i rżyseria: Krzysztof Brożek Adam Macedoński. Lwowiak, krakus, polski patriota, współczesny człowiek renesansu zakorzeniony w wielokulturowej Rzeczypospolitej. Uczestnik manifestacji 3 maja 1946 r. w Krakowie i walk o Krzyż w Nowej Hucie w 1960 roku. Współzałożyciel Instytutu Katyńskiego, Chrześcijańskiej Wspólnoty Ludzi Pracy oraz Konfederacji Polski Niepodległej. Niestrudzony zbieracz świadectw katyńskich w czasach, kiedy wielu nawet bało się wymówić to słowo. Zatrzymywany, represjonowany, internowany. Adam Macedoński to także poeta, grafik, muzyk, pieśniarz, autor rysunków i wierszy w kultowym "Przekroju" Mariana Eilego. Nie rozstaje się z gitarą, śpiewa po polsku, włosku, hiszpańsku, ale najbardziej kocha lwowski bałak. W 2021 roku skończył 90 lat. Szuka pracowni, gdzie mógłby tworzyć malarstwo wielkoformatowe.