TV Polonia Wtorek, 04.01.2022 07:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - STAROPOLSKI POST WIGILIJNY Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący) W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy nad jezioro Łańsk na Warmii, aby opowiedzieć widzom o wigilijnych potrawach postnych. Dziś pozostała nam w tradycji tylko jedna wigilia, w dzień poprzedzający Święta Bożego Narodzenia. Ale nasi przodkowie obchodzili wiele wieczerzy wigilijnych w roku. Przed każdym większym świętem, a nawet przed każdą niedzielą jako Dniem Pańskim dawni Polacy zasiadali do postnego posiłku. Trzeba też dodać, że o ile dziś postny posiłek kojarzy nam się z brakiem potraw mięsnych, to staropolski post był znacznie bardziej rygorystyczny. Wykluczał oprócz mięsa także nabiał, czyli masło, śmietanę czy ser oraz jaja. Zostawały tylko ryby i produkty roślinne. Zachowały się liczne przepisy na jajka zrobione z mięsa ryb czy sery bądź śmietanę z migdałów. Wspomnieniem tych czasów jest obecność oleju lnianego w niektórych regionalnych przepisach wigilijnych. Dziś, gdy ciągle wielu rodaków kontakt z daniem rybnym ogranicza do dnia 24 grudnia, trudno sobie wyobrazić wyzwania, przed którymi stali dawni kuchmistrzowie. Przez ponad 150 dni postnych w roku musieli tworzyć potrawy bez użycia mięsa, masła, śmietany, sera czy jajek. I dawali radę, co więcej, polscy kucharze uchodzili w owym czasie za mistrzów przyrządzania ryb w całej Europie. Świeże ryby trafiały raczej na zamożniejsze stoły. Biedniejsi musieli kontentować się kapustą, grochem czy grzybami, oczywiście także bez odrobiny masła czy śmietany. Czy mimo takich ograniczeń mogły powstawać ciekawe danie? Karol udowodni, że tak. Propozycje dań: 1/ pieczony dziki łosoś z sosem z dyni i papryki; 2/ placki z ziemniaków i kapusty kiszonej z nadzieniem z grzybów; 3/ smażony karp zatopiony w zalewie octowo - grzybowej. 11:30 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2476 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Grzegorz Waller Scenariusz: Ewa Ratusińska, Paweł Jurek, Iwona Strzałka Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Michał Rolnicki, Katarzyna Glinka, Jakub Szlachetka, Filip Kosior, Marieta Żukowska, Lesław Żurek, Natalia Sierzputowska, Jarosław Drobot, Wiktoria Gąsiewska, Joanna Opozda, Tomasz Więcek, Julia Tomkiewicz, Agnieszka Warchulska, Alessandro Curti, Emilia Warabida Stan Izy się pogarsza. Lekarz przekazuje Łukaszowi kolejne złe wiadomości z OIOM - u. Radek odkrywa, że Lidka ma nowego adoratora Vincenzo. Sandra zarzuca partnerowi, że jest zazdrosny o byłą żonę. Z kolei Kacper umawia się na spotkanie z Hanią, studentką, która dotąd kontaktowała się z nim tylko za pomocą internetowych łącz. Madzia od razu czuje ukłucie niepokoju. 12:45 CZAS HONORU - ODC. 5 PIECZĘĆ TRZECIEJ RZESZY Serial wojenny, 46 min, Polska, 2008 Reżyseria: Michał Kwieciński, Michał Rosa, Wojciech Wójcik Scenariusz: Jarosław Sokół, Jerzy Matysiak Aktorzy: Jan Englert, Maciej Zakościelny, Jakub Wesołowski, Jan Wieczorkowski, Antoni Pawlicki, Maja Ostaszewska, Ewa Wencel, Katarzyna Gniewkowska, Krzysztof Stelmaszyk, Piotr Żurawski Michał jest zaniepokojony zniknięciem Władka, od którego fałszywy lekarz próbuje wyciągnąć informacje. Romek Sajkowski zostaje pobity przez Mongoła, sadystycznego oprawcę z getta. Bronek przeprowadza szkolenie w swojej grupie. Michał poznaje Hanię, urzędniczkę na poczcie. Zamierza wciągnąć ją w działalność konspiracyjną. Janek otrzymuje zadanie skopiowania pieczęci z drzwi opieczętowanego mieszkania. Podczas akcji zabija pewnego Niemca. Pozbywa się zwłok z pomocą stróża i jego syna rikszarza. Wanda zaczyna pracę w Komitecie Pomocy Więźniom. Dowiaduje się o przekazywanych grypsach. Czesław odwiedza żonę. Informuje Marię, że Władek zniknął. Prosi ją o pomoc w poszukiwaniach syna. 13:35 CZAS HONORU - ODC. 6 PAWIAK Serial wojenny, 43 min, Polska, 2008 Reżyseria: Michał Kwieciński, Michał Rosa, Wojciech Wójcik Scenariusz: Jarosław Sokół, Jerzy Matysiak Aktorzy: Jan Englert, Maciej Zakościelny, Jakub Wesołowski, Jan Wieczorkowski, Antoni Pawlicki, Maja Ostaszewska, Ewa Wencel, Katarzyna Gniewkowska, Krzysztof Stelmaszyk, Piotr Żurawski Karol żąda od Wandy kopii grypsów. Mówi, że próbuje wykryć niemieckich agentów. Mąż Wisi zaczyna być o nią zazdrosny. Janek spotyka się z Antkiem. Razem przeszukują opieczętowane mieszkanie. Wanda dostaje od Grażyny grypsy. Bronek wykonuje pierwszy wyrok na konfidencie - kobiecie. Zostaje lekko ranny. Po powrocie do domu znajduje ukojenie w ramionach Wisi. Major Halbe i standartenfuhrer Keller spędzają razem czas na polowaniu. Zapada decyzja o przeniesieniu Władka na Pawiak. Niemcy liczą, że dowiedzą się czegoś o jego kontaktach, bo teraz dzięki Karolowi mogą przechwytywać grypsy. Keller przewraca się i skręca sobie nogę. Trafia do szpitala, gdzie zajmuje się nim Maria. Sajkowski spotyka swojego doktoranta, Moslera. Ten obiecuje, że pomoże Sajkowskim wydostać się z getta. Maria dowiaduje się, że Władek jest więziony na Pawiaku. 16:00 PRZYJACIELE MISIA I MARGOLCI - ODC. 53 SKARBY EUGENIUSZA Kameralne i studyjne (widowisko), 25 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Sołtysiak Scenariusz: Agnieszka Osak - Rejmer, Daria Druzgała, Piotr Jachowicz Muzyka: Filip Kuncewicz Eugeniusz robi generalne porządki w szopie. Towarzystwa dotrzymuje mu Talentula, która ma kilka ciekawych pomysłów na wykorzystanie niepotrzebnych już rzeczy. W jednym ze starych kaloszy znajduje tajemniczą mapę. Wszyscy przyjaciele pragną odnaleźć zaginiony skarb. Czy im się uda? 16:30 RODZINKA.PL - ODC. 241 "MAREK DO DOMU" SEZON 13 Serial komediowy, 24 min, Polska, 2018 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Jacques Davidts, Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Jacek Braciak, Agata Kulesza, Adam Sikora Natalia przyłapuje Ludwika na korumpowaniu syna. Po kłótni z Marysią, Marek postanawia spać u Boskich. Kacper symuluje chorobę, żeby zostać w domu. Filip przychodzi do Natalii, licząc na radę od doświadczonej kobiety. Kuba spotyka się z Paulą. 18:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2476 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Grzegorz Waller Scenariusz: Ewa Ratusińska, Paweł Jurek, Iwona Strzałka Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Michał Rolnicki, Katarzyna Glinka, Jakub Szlachetka, Filip Kosior, Marieta Żukowska, Lesław Żurek, Natalia Sierzputowska, Jarosław Drobot, Wiktoria Gąsiewska, Joanna Opozda, Tomasz Więcek, Julia Tomkiewicz, Agnieszka Warchulska, Alessandro Curti, Emilia Warabida Stan Izy się pogarsza. Lekarz przekazuje Łukaszowi kolejne złe wiadomości z OIOM - u. Radek odkrywa, że Lidka ma nowego adoratora Vincenzo. Sandra zarzuca partnerowi, że jest zazdrosny o byłą żonę. Z kolei Kacper umawia się na spotkanie z Hanią, studentką, która dotąd kontaktowała się z nim tylko za pomocą internetowych łącz. Madzia od razu czuje ukłucie niepokoju. 20:20 OJCIEC MATEUSZ S.VI - ODC. 71 (SERIA VI, ODC. 2) - POWRÓT PIOTRA Serial kryminalny, obyczajowy, 44 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Grażyna Wilczyńska Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Wiktoria Gorodecka, Eugeniusz Malinowski, Ilja Zmiejew W Sandomierzu umiera na atak serca ukraiński turysta. Policja musi zająć się tą sprawą. Na plebanię wraca bez zapowiedzi Piotr. Wszyscy się bardzo cieszą z jego powrotu. Piotr przyjeżdża na plebanię z Galeną, śpiewaczką z Ukrainy. Prosi Mateusza o zgodę na pobyt dziewczyny na plebanii. Natalia nie jest zadowolona z tego powodu. Piotr przygotowuje koncert pieśni z Galeną. Okazuje się, że ma wobec dziewczyny też inne plany. Tymczasem Galena spotyka się z Igorem. Mężczyzna prosi o oddanie przesyłki, którą miała dla niego przywieźć. W tym czasie Piotr przypadkiem odkrywa, co zawiera jedna z książek w pokoju Galeny. Ksiądz Mateusz i policjanci pomagają rozwiązać tę sprawę. 21:10 OJCIEC MATEUSZ S.VI - ODC. 72 (SERIA VI, ODC. 3) - FATUM Serial kryminalny, obyczjowy, 39 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Robert Miękus, Janusz Petelski Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Małgorzata Sadowska, Marcin Jędrzejewski, Jakub Wieczorek, Krzysztof Kalczynski Ksiądz Mateusz jest świadkiem niebezpiecznego wypadku. Nastolatek wjeżdża rowerem pod samochód i trafia do szpitala. Okazuje się, że ranny jest synem Nowaka, szpitalnego ochroniarza. Chłopiec leży na oddziale doktor Piotrowskiej. W tym samym czasie do szpitala trafia wnuczka miejscowego adwokata. Nowak zarzuca Piotrowskiej, że nie zajmuje się jego synem. Następnego dnia lekarka zostaje znaleziona martwa w szpitalenj kotłowni. Podejrzenie o zabójstwo pada na Nowaka. Ksiądz Mateusz pomaga w rozwikłaniu tajemniczej sprawy. 22:35 JUTRO CZEKA NAS DŁUGI DZIEŃ. Film dokumentalny, 79 min, Polska, 2019 Reżyseria: Paweł Wysoczański Zdjęcia: Bartosz Usc Bieniek Muzyka: Michał Lorenc Film jest opowieścią o polskiej lekarce pracującej od 30 lat w Indiach. Helena Pyz prowadzi ośrodek dla ludzi dotkniętych trądem i ich dzieci w Jeevodaya. Jej charakter, temperament nie pozwalają na stworzenie pomnika. Helena Pyz sama porusza się na wózku inwalidzkim po przebytym w dzieciństwie polio. Wiedzę o niej odkrywany w filmie stopniowo. Informacji jest wiele, trzeba na nie czasu. Ważne, aby pokazać sytuację Heleny w Jeevodaya, jej pracę, jej słabość, cel, jaki się z tego wykluwa. Helena wspólnie z księżmi pallotynami administruje Jeevodaya. Ona sama leczy ludzi, opłaca pracowników, utrzymuje aptekę, nade wszystko jest mamą dla prawie 400 dzieci uczących się w Jeevodaya - dzieci trędowatych. Poznajemy Helenę i jej świat w nawale codziennych obowiązków, w pracy. 02:35 NIESPOTYKANIE SPOKOJNY CZŁOWIEK Komedia, 56 min, Polska 1975 Reżyseria: Stanisław Bareja Scenariusz: Andrzej Mularczyk Zdjęcia: Andrzej Ramlau Muzyka: Waldemar Kazanecki Występują: Janusz Kłosiński, Ryszarda Hanin, Małgorzata Potocka, Janina Sokołowska, Marek Frąckowiak, Jerzy Turek, Stanisław Tym, Ludwik Benoit, Hanna Bedryńska, Jerzy Krasuń i inni Twórczość Stanisława Barei (1929 - 87) dzieli się zwykle na dwa okresy. Pierwszy obejmuje lata sześćdziesiąte. Jego plonem są lekkie, przyjemne komedie sytuacyjne, zatrącające o bulwarową farsę i wodewil. W latach siedemdziesiątych i osiemdziesiątych beztroski "śmiech dla śmiechu" ustąpił miejsca "śmiechowi z podtekstami" - zjadliwej ironii i kpinie z peerelowskiej rzeczywistości, satyrze na narodowe przywary, posuniętej nierzadko aż do surrealizmu. Do tego drugiego nurtu należy "Niespotykanie spokojny człowiek" - niespełna godzinny film telewizyjny, powstały jakby "na uboczu" kinowych produkcji Barei. Tytułowym bohaterem jest Stanisław - rolnik, który po wojnie przywędrował z zabużańskiej wsi na ziemie odzyskane. Tu - podobnie jak Kargul i Pawlak, których notabene przypomina - założył gospodarstwo i teraz po latach przyszło mu desperacko walczyć o to, by jego syn Tadeusz nie wywędrował do miasta i przejął po nim schedę. A walka to trudna, gdyż młodzieniec zakochał się w robotnicy z fabryki włókienniczej i planuje ślub. Stanisław, człowiek złotego serca, ale i wielkiej porywczości (choć sam się do tego nie przyznaje) postanawia do tego nie dopuścić. W tym celu podejmuje działania, które wywołują mnóstwo tragikomicznych nieporozumień. 03:35 WOJENNE DZIEWCZYNY S.IV - ODC. 42* (SERIA IV ODC. 3) Serial wojenny, 41 min, Polska, 2021 Reżyseria: Anna Kazejak, Filip Zylber Scenariusz: Wojciech Lepianka Muzyka: Bartosz Chajdecki, Piotr Komorowski Aktorzy: Aleksandra Pisula, Marta Mazurek, Vanessa Aleksander, Maja Szopa, Marcin Brzoska, Sebastian Jasnoch, Katrin Buhring, Peter Wolf, Magdalena Czerwińska, Magdalena Smalara, Paweł Małaszyński Irka, Ewka i Marysia biorą udział w akcji wysadzenia pociągu, którym jedzie ze wschodu niemiecki generał. Sukces operacji byłby wielkim osiągnięciem propagandowym dla polskiego podziemia. Wszystko idzie zgodnie z planem do momentu, gdy Nitka odkrywa, że do pociągu został dołączony wagon z małymi dziećmi. Leokadia i Kruk podejmują natychmiastową decyzję o odwołaniu akcji, ale Ewka i Marysia są już na wiadukcie, gdzie podłożyły ładunki wybuchowe, mają tylko kilka chwil by je usunąć. Uciekając z wiaduktu dziewczyny się rozdzielają. Ewka trafia w ręce niemieckiego żołnierza. Ratuje ją Sońka, brat bliźniak jej ukochanego Ażura, który zginął na początku okupacji. 04:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2476 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Grzegorz Waller Scenariusz: Ewa Ratusińska, Paweł Jurek, Iwona Strzałka Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Michał Rolnicki, Katarzyna Glinka, Jakub Szlachetka, Filip Kosior, Marieta Żukowska, Lesław Żurek, Natalia Sierzputowska, Jarosław Drobot, Wiktoria Gąsiewska, Joanna Opozda, Tomasz Więcek, Julia Tomkiewicz, Agnieszka Warchulska, Alessandro Curti, Emilia Warabida Stan Izy się pogarsza. Lekarz przekazuje Łukaszowi kolejne złe wiadomości z OIOM - u. Radek odkrywa, że Lidka ma nowego adoratora Vincenzo. Sandra zarzuca partnerowi, że jest zazdrosny o byłą żonę. Z kolei Kacper umawia się na spotkanie z Hanią, studentką, która dotąd kontaktowała się z nim tylko za pomocą internetowych łącz. Madzia od razu czuje ukłucie niepokoju. 04:45 OSTATNI BÓJ Film dokumentalny, 58 min, Polska, 2019 Scenariusz i reżyseria: Grzegorz Gajewski Film o historii wojennych zmagań 3. Pułku Strzelców Konnych im. Hetmana Stefana Czarnieckiego, będącego ostatnią jednostką polskiej wrześniowej armii, jaka zachowała bojową sprawność i nigdy się nie poddała. Kanwą scenariusza tego fabularyzowanego dokumentu są wojenne wspomnienia kilku byłych żołnierzy pułku, których udało się nagrać, zanim odeszli na wieczną wartę. Ich obecność w filmie przesądzająca o autentyzmie narracji, wprowadza sceny realizowane z udziałem aktorów stanowiących porte - parole postaci wypowiadających się weteranów. Autentyczni bohaterowie płk. Zbigniew Makowiecki, rtm. Wilhelm Bilewicz, rtm. Bernard Wasilewski, płk. Antoni Ławrynowicz wprowadzają opowieść, którą następnie podejmują odtwarzający ich aktorzy. Film w linearnej narracji zaprezentuje historię strzelców konnych, których wojenna tułaczka odzwierciedla typowe losy wielu polskich oddziałów miotających się w chaosie niemieckiego Blitzkriegu i niewydolności własnego dowództwa. Wrześniowy szlak bojowy 3. Pułku Strzelców Konnych to 700 kilometrów przemierzonych dróg i bezdroży w walkach obronnych i zaczepnych, w odwrocie i pogoniach za swoimi. "Ostatni bój" prezentuje wszystkie najważniejsze momenty epopei strzelców konnych. Począwszy od wyjścia z garnizonu w Wołkowysku, poprzez znaczone kolejnymi ofiarami potyczki w Dzwonku, Hajnówce, wypad na Kalenkowicze, udział w obronie Woli Gułowskiej pod Kockiem, aż po dramatyczny finał w Kalinowym Dole, będący ostatnią walką pułku, po której przestał istnieć. Ponadto historia pułkowego znaku sztandaru, który ukryty przez garstkę ocalałych z wojennej pożogi, potem odnaleziony dał impuls do odrodzenia pułku w dzisiejszym kształcie.