TVP Kobieta Poniedziałek, 10.01.2022 05:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - NAJWIĘKSZE KARTACZE Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy do niewielkiej miejscowości Szczechy Wielkie w pobliżu jeziora Śniardwy na Mazurach. Znajduje się tam mały rodzinny zajazd, który prowadzi p. Ela z rodziną. Pani Ela jest znawczynią kuchni regionalnej, ale najbardziej niezwykłą potrawą, którą podaje gościom, są olbrzymie kartacze. Kartacze, znane też jako cepeliny, czyli duże pyzy z ciasta ziemniaczanego z farszem przeważnie mięsnym są jedną ze specjalności kuchni Podlasia i Mazur, a na Litwie są daniem narodowym. Mogą mieć kształt cygara czy sterowca skąd nazwa cepelin. Mogą też przypominać pociski artyleryjskie, czyli właśnie kartacze. Karol wraz z panią Elą opowiedzą jak przygotować tradycyjnego kartacza, jakie mogą być do niego farsze, a Karol swoim zwyczajem złamie te przepisy. Oprócz prezentacji tradycyjnych kartaczy, zobaczymy wykonane przez Karola małe kartacze z farszem z wołowiny przyprawione orientalnymi korzeniami na wzór polskiej kuchni z XVII wieku, będą też kartacze z farszem rybnym smażone przed podaniem w smalcu gęsim. 06:15 FRANCJA BEZ TAJEMNIC - ODC. 2 (RIDING THROUGH FRANCE) Cykl dokumentalny, 51 min, Francja, 2021 Zapraszamy na przejażdżkę motocyklem z Jamy Gourmandem po francuskich drogach, aby poznać najpiękniejsze ogrody. Od ogrodu zen Erika Borji po książęcy ogród warzywny w Chantilly czy południowe ogrody Gwadelupy. 07:15 TAKA JAK TY - KATARZYNA BONDA Talk-show, 25 min, Polska, 2021 Prowadzący: Mateusz Szymkowiak Rozmowy ze znanymi kobietami, przedstawicielkami świata kultury, rozrywki, sportu. Bohaterki programu opowiadają nie tylko o dokonaniach zawodowych, lecz przede wszystkim o swoich doświadczeniach życiowych, życiu rodzinnym, pasjach. Pokazujemy, że gwiazdy miewają podobne problemy co zwykli ludzie, podobnie przeżywają sukcesy i porażki. Wśród gości drugiego sezonu cyklu, m. in.: Cleo, Eleni, Aida, Izabela Krzan, Natasza Urbańska, Katarzyna Bonda, Małgorzata Pieczyńska, Dominika Gawęda, Ewa Minge, Otylia Jędrzejczak. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 186 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Zehra jest obrażona na Omera. On chce ją udobruchać i organizuje kolację, lecz Zehra nie ustępuje. W chwili załamania Omer wyjawia Mertowi, jak naprawdę wygląda jego małżeństwo z Zehrą. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 227 Serial obyczajowy, 45 min, Polska, 2004 Reżyseria: Natalia Koryncka - Gruz Scenariusz: Ilona Łepkowska Aktorzy: Witold Pyrkosz, Teresa Lipowska, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Małgorzata Kożuchowska, Robert Gonera, Dominika Ostałowska, Joanna Koroniewska, Kacper Kuszewski, Ewelina Serafin, Marcin Mroczek, Rafał Mroczek, Franciszek Przybylski i inni Łukasz wyznaje matce, że nie chce, aby Jacek wrócił do domu. Marta jest wstrząśnięta - nie przypuszczała, że jej problemy z Mileckim aż tak wpłyną na dziecko. Gdy chłopiec wybiega z domu, Marta dzwoni po pomoc do Norberta. Małgosia wciąż cierpi na depresję. Nie pomaga nawet wizyta Lucjana. Mostowiakowie są coraz bardziej zaniepokojeni. Hanka jedzie razem z panią Ludmiłą odebrać Natalkę ze szpitala. Dziewczynka buntuje się: nie chce wracać do domu dziecka. Nie wiadomo, czy zbliżające się święta będą dla niej szczęśliwe. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 134 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 59 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Adwokat Eleni jest zszokowany, gdy słyszy, co naprawdę wydarzyło się w noc morderstwa Sergiosa i wycofuje się ze sprawy. Panagiotis wyzywa Stamatisa do gry o kawiarnię. Jak zakończy się zabawa? Walka między Pinelopi i Kleomenisem niebezpiecznie eskaluje. Assimina ogłasza Annette zaskakującą decyzję dotyczącą jej małżeństwa z Nikiforosem. Tymczasem podczas rozprawy nowy świadek zajmuje stanowisko, a proces przybiera nieoczekiwany obrót. 10:50 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY - (81) INDIE "SKARBY KERALI" Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2010 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Piotr Mikucki Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Indyjski stan Kerala nie jest tak popularny jak np. Goa, ale kryje wiele skarbów, takich jak kokosy, pieprz czy kauczuk. Robert Makłowicz opowie o nich, spacerując malowniczą nadmorską aleją wysadzaną właśnie palmami kokosowymi. Dzisiejszą nazwę orzechom kokosowym nadali dopiero Portugalczycy, którzy zjawili się tutaj w XVI wieku. Włochata skorupa orzecha przypominała im upiora z ludowych podań, zwanego Coco. Wcześniej Europa znała kokosy z relacji Marco Polo, który określał je łacińską nazwą Nux indica. Na rajskiej plaży rozebrany do pasa Suresh pokazuje, jak się otwiera orzech kokosowy. Skorupę rozłupuje się, uderzając orzechem o rydel wbity w ziemię. W pierwszej kolejności wypija się wodę kokosową, smaczniejsza jest ta z młodych orzechów. Z miąższu tłoczy się olej, a z suchych wytłoczyn produkuje wiórki kokosowe. Włókna służą do wyrobu lin, sznurków, szczotek, wycieraczek. Lina kokosowa, mocna i odporna na słoną wodę morską, była kiedyś powszechnie używana przez żeglarzy. Na tej rajskiej plaży Robert Makłowicz przyrządza miejscowe danie z dodatkiem mleczka kokosowego. Kolejny skarb Kerali to pieprz, który był kiedyś synonimem indyjskich przypraw. To głównie po pieprz przedzierali się przez oceany wokół Afryki Portugalczycy. Kiedy wreszcie Vasco da Gama odkrył morską drogę do Indii, statki portugalskie mogły wieźć do Lizbony transporty tego ziarna, którego cena w Europie była nawet 200 - krotnie wyższa niż tutaj, w Kerali, gdzie je kupowano. Nadmorska aleja zaprowadziła Roberta Makłowicza do małego gaju kauczukowego. Z soku drzew kauczukowych otrzymuje się lateks, czyli naturalny kauczuk, kiedyś niezbędny do produkcji gumy. Ta właściwość kauczukowca stała się dla Europejczyków niezwykle cenna w XIX wieku, kiedy to John Dunlop wynalazł oponę pneumatyczną. Wówczas te drzewa rosły wyłącznie w Brazylii, byłej kolonii portugalskiej, która w XIX wieku stała się niezależną monarchią i zazdrośnie strzegła swojego monopolu na kauczuk. Wywóz nasion kauczukowca był surowo zabroniony. Dopiero podstęp Brytyjczyków, którym udało się wywieźć porcję nasion w wypchanym okazie ptaka, pozwolił rozwinąć uprawy kauczukowca poza Brazylią. Pierwsze plantacje, ze względu na klimat, założono w Indiach. Areały kauczuku w Kerali zmniejszyły się znacznie po wynalezieniu gumy syntetycznej. Wiele plantacji zostało zlikwidowanych. W ich miejsce założono ośrodki turystyczne. W jednym z nich o nazwie Water Scapes, Robert Makłowicz zatrzymał się na posiłek. W jadalni o charakterze bufetowym, stoją na stołach bemary, czyli podgrzewane bufetowe naczynia, a w nich cała seria dań i dodatków. Robert Makłowicz wybiera trzy dania: dal Thadka, curry jarzynowe i duszonego kurczaka. 14:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - NAJWIĘKSZE KARTACZE Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy do niewielkiej miejscowości Szczechy Wielkie w pobliżu jeziora Śniardwy na Mazurach. Znajduje się tam mały rodzinny zajazd, który prowadzi p. Ela z rodziną. Pani Ela jest znawczynią kuchni regionalnej, ale najbardziej niezwykłą potrawą, którą podaje gościom, są olbrzymie kartacze. Kartacze, znane też jako cepeliny, czyli duże pyzy z ciasta ziemniaczanego z farszem przeważnie mięsnym są jedną ze specjalności kuchni Podlasia i Mazur, a na Litwie są daniem narodowym. Mogą mieć kształt cygara czy sterowca skąd nazwa cepelin. Mogą też przypominać pociski artyleryjskie, czyli właśnie kartacze. Karol wraz z panią Elą opowiedzą jak przygotować tradycyjnego kartacza, jakie mogą być do niego farsze, a Karol swoim zwyczajem złamie te przepisy. Oprócz prezentacji tradycyjnych kartaczy, zobaczymy wykonane przez Karola małe kartacze z farszem z wołowiny przyprawione orientalnymi korzeniami na wzór polskiej kuchni z XVII wieku, będą też kartacze z farszem rybnym smażone przed podaniem w smalcu gęsim. 14:55 OD NIEMOWLAKA DO PRZEDSZKOLAKA - ODC. 2 PIERWSZA KĄPIEL Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Autor: Anna Szałańska Reżyseria: Piotr Poraj - Poleski Prowadząca: Ida Nowakowska Program poradnikowy, z którego młodzi rodzice dowiedzą się, jak radzić sobie z trudnościami związanymi z rodzicielskimi obowiązkami i jak czerpać radość z macierzyństwa/ojcostwa. Prowadząca program Ida Nowakowska, dziennikarka i prezenterka, została mamą. Podpatrujemy, jak radzi sobie z małymi i dużymi problemami, jak pokonuje kolejne szczeble rodzicielskiego wtajemniczenia. W rozwiązywaniu trudności Idę wspomaga doświadczony zespół ekspertów - lekarzy pediatrów, pielęgniarek, specjalistów w konkretnych dziedzinach, ale też doświadczone, znane mamy. W tym odcinku: pierwsza kąpiel noworodka często budzi obawy u młodych rodziców. Dziecko jest malutkie, wydaje się być bardzo delikatne i kruche. Z czasem stres maleje, a rodzic nabiera wprawy. Radzimy, jak zorganizować kąpiel, by była przyjemna zarówno dla dziecka jak i rodzica. 15:30 OJCIEC MATEUSZ S.XII - ODC. 156 (OJCIEC MATEUSZ XII ODC. 9) - SUKNIA Serial kryminalny, obyczajowy, 41 min, Polska, 2014 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Michał Kalicki Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Kinga Preis, Michał Piela, Rafał Cieszyński, Aleksandra Górska, Piotr Polk, Artur Pątek, Piotr Miazga, Katarzyna Burakowska, Marta Dobecka, Ewa Bakalarska, Tomasz Dedek, Kinga Suchan, Joanna Opozda, Andrzej Młynarczyk Na rynku odbywają się targi ślubne, a na wybiegu trwa pokaz sukien. Finałową kreację prezentuje Marta, Miss Ziemi Sandomierskiej. Po wieczornym bankiecie Marta wraca do hotelu. Kurier dostarcza do jej pokoju przesyłkę. Dziewczyna przymierza suknię i przegląda się w lustrze. Kiedy kładzie się do łóżka, nagle zostaje obezwładniona. Napastnik ucieka przez taras. Możejko przesłuchuje Martę. Okazuje się, że dziewczyna ma niezrównoważonego psychicznie wielbiciela. Podaje policji jego nazwisko i zdjęcie. Marczak zostaje jej osobistym ochroniarzem. Tymczasem niezrównoważony fan pojawia się na kolejnym pokazie. Zostaje zauważony, ale udaje mu się zbiec. W pokoju hotelowym Marta znajduje kolejny niepokojący prezent. 16:25 NAJLEPSZE POD SŁOŃCEM S. 11 - ODC. 44 (A PLACE IN THE SUN) Serial dokumentalny, 44 min, Wielka Brytania, 2020 Serial telewizyjny o próbie znalezienia idealnej nieruchomości na rynku w Wielkiej Brytanii i za jej granicą. DJ radiowy Toby chce kupić dom na pięknej Ibizie. Ma tyle pracy, że marzy o cichym kącie i relaksie. Na wakacje przyjeżdża tu od 20 lat i nie ukrywa, że na wyspie czuje się jak w domu. W poszukiwaniach pomaga mu siostra, która wraz z dziećmi będzie przyjeżdżać tu na wakacje. Na nieruchomość chcą wydać maksymalnie 250 tysięcy funtów. Czy Laurze Hamilton uda się odmieć życie Tobiego i jego siostry Kate? 17:20 KWIATY NA WARSZTAT - RÓŻE Magazyn poradnikowy, 14 min, Polska, 2021 Prowadząca: Joanna Lewandowska W tym odcinku Joanna Lewandowska, mistrzyni florystyki, zabierze widzów w świat królowej kwiatów, róży. Wiele odmian, wiele kolorów, każdy znajdzie coś dla siebie. Prowadząca podpowie, jak pielęgnować różę w domu po przyniesieniu z kwiaciarni, a także zdradzi triki, jak sprawić, by długo pozostała świeża. Pokaże krok po kroku, jak zrobić nieoczywistą kompozycję, oczywiście z różami w roli głównej. 18:50 WOJCIECH CEJROWSKI- BOSO PRZEZ ŚWIAT - (121) - PERU. PRAWO JAZDY DLA WC Cykl reportaży, 24 min, Polska, 2021 Scenariusz i reżyseria: Wojciech Cejrowski Zdjęcia: Dariusz Bassel Muzyka: Wojciech Cejrowski, Cezary Makiewicz Tym razem pojeździmy trochę po mieście (w sposób, który odradzamy turystom). Zajrzymy tu i tam. Załatwimy parę spraw. Poznamy miejscowych ludzi. Ubijemy jakiś interes. A przede wszystkim poznamy niepisane zasady ruchu drogowego obowiązujące w Peru. Wojciech Cejrowski wyrobi też sobie nowe prawo jazdy. Robi to w każdym kraju i ma ich całą talię. 19:30 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 222 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 42 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Omer przygotował niespodziankę dla Zehry, ale rodzina robi mu psikusa. Muzejjen nie chce rozmawiać z Alev na temat Zehry. Zehra prosi Lejlę o pomoc. Lejla mówi, że Omer jest zakochany w Zehrze i sugeruje, jak można to sprawdzić. 20:30 WSZYSTKO DLA PAŃ - ODC. 127 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 43 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Nicoletta ma poczucie winy spowodowane pocałunkiem z Riccardo. Federico przedstawia Vittorio pomysł wzbogacenia projektu "Paradiso Market". Tymczasem wśród pracowników panuje grypa i powstają braki kadrowe. Lisa postanawia wykorzystać sytuację. 21:30 RIWIERA DLA DWOJGA (LOVE PUNCH) Film komediowy, 90 min, Francja/Wielka Brytania 2013 Reżyseria: Joel Hopkins Aktorzy: Pierce Brosnan, Emma Thompson, Timothy Spall On - Richard, ona - jego była żona Kate. Są rozwiedzeni, ale nadal żyją w przyjaźni. Bankructwo funduszu emerytalnego połączy parę jeszcze bardziej. Do czasu. Chcąc odzyskać pieniądze i zapewnić sobie dostatnią starość, wplątują się w międzynarodową intrygę. Byli małżonkowie Kate i Richard, mimo rozwodu pozostają w dobrych stosunkach. Niespodziewanie dowiadują się, że ich fundusz emerytalny jest niewypłacalny. Okazuje się, że to sprawka nieuczciwego właściciela, który zdefraudował kasę, by zaspokoić zachcianki narzeczonej. Za skradzione pieniądze kupił jej diament za 10 milionów dolarów. Kate i Richard opracowują plan kradzieży klejnotu, który znajduje się w luksusowej rezydencji na Lazurowym Wybrzeżu. Razem organizują skok na willę, jednak każde z nich zaczyna się zastanawiać, jak przechytrzyć wspólnika. 23:05 DOKTOR BEATRICE - ODC. 78 (AU SECOURS DE BEATRICE) Serial obyczajowy, 41 min, Kanada, 2014 Reżyseria: Alexis Durand - Brault Scenariusz: Francine Tougas Aktorzy: Sophie Lorain, Gabriel Arcand, Pierre - Luc Brillant Doktor Beatrice Clement jest wysoko wykwalifikowanym lekarzem, pracującym na oddziale ratunkowym dużego, miejskiego szpitala. W życiu prywatnym nie radzi sobie już tak dobrze, ale ma grupę przyjaciół i terapeutę. 23:50 KOBIETY W DRODZE - /2/ GRAŻYNA LĄDWIK Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Autor: Piotr Poraj - Poleski Scenariusz: Piotr Poraj - Poleski Prowadząca: Marta Manowska Rozmowy w pociągu z bohaterkami po przejściach. W tym odcinku opowieść o życiu Grażyny Lądwik. Prosta, zwyczajna, niezwykle skromna kobieta poświęciła życie niepełnosprawnemu synowi. To prawdziwa siłaczka, która założyła świetlice środowiskowe dla mam takich jak ona. Pełna energii, nie zastanawia się nad swoją niedolą, jest pełną optymizmu kobietą, która wie, że jak nie ona - to kto? 00:20 UMRZESZ DWA RAZY (HIDDEN IN PLAIN SIGHT) Thriller, 83 min, USA, 2019 Reżyseria: Stacia Crawford Aktorzy: Victoria Barabas, Jake Allyn, Gino Anthony Pesi, Jessica Meraz, Jack Fisher, James Ketteridge Anna ukrywa się wraz z synem przed swoim byłym. Agresywny mężczyzna używał wobec niej siły. Obawiając się o swoje bezpieczeństwo, uciekła od niego. Zastraszona kobieta zmienia tożsamość, znajduje nową pracę. Wierzy, że zazna w końcu spokoju i zacznie nowe życie. Ale mężczyzna dowiaduje się przypadkiem o jej miejscu pobytu i o tym, że ma syna. Postanawia przypomnieć o swoim istnieniu i upomnieć się o swoje. 01:50 RANCZO S.IX - ODC. 117 (SERIA IX, ODC. 13) - ZŁOTY RÓG Serial komediowy, obyczajowy, 44 min, Polska, 2015 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Radzimir Dębski, Krzesimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Marta Lipińska, Franciszek Pieczka, Artur Barciś, Bsrtek Kasprzykowski, Mateusz Rusin, Ewa Kuryło, Grzegorz Wons Prezes Kozioł przeprowadza ryzykowną akcję polityczną, w której PPU może stracić wszystko, co z takim trudem zdobyła. Lucy powiadamia Kusego o swoich zamiarach. Dzięki radzie proboszcza Solejukowie pozbywają się kłopotu i odzyskują szacunek sąsiadów, a także szczęście małżeńskie. Wybory wyłaniają nowego wójta. Wśród ogólnych wiwatów Kusy zdaje sobie sprawę że oto zaczyna się całkiem nowy rozdział w jego życiu. 02:35 WSZYSTKO DLA PAŃ - ODC. 127 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 43 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Nicoletta ma poczucie winy spowodowane pocałunkiem z Riccardo. Federico przedstawia Vittorio pomysł wzbogacenia projektu "Paradiso Market". Tymczasem wśród pracowników panuje grypa i powstają braki kadrowe. Lisa postanawia wykorzystać sytuację.