TVP Kobieta Wtorek, 11.01.2022 05:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SMAK SUSZONYCH OWOCÓW Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy do Gruczna położonego w dolinie Wisły nieopodal Chełmna. Celem wyprawy jest odtworzona niedawno wedle starych wzorców suszarnia owoców. Dziś dzięki nowoczesnym chłodniom możemy cieszyć się niemal przez cały rok smakiem świeżych owoców. Zupełnie zapomnieliśmy o czasach, kiedy jabłka, gruszki, śliwki, wiśnie czy porzeczki, owocujące w obfitości latem i jesienią, trzeba było jakoś przechować na czas zimy i przednówka. Robiono więc dżemy, powidła, marynaty, ale też przede wszystkim suszono owoce. Czasem robiono to w piecach chlebowych, czasem, przy większych sadach funkcjonowały takie jak ta w Grucznie suszarnie. Dziś smak powszechnie stosowanych w dawnej kuchni polskiej suszonych owoców znamy głównie z podawanego podczas Wigilii kompotu z suszu. Niegdyś dodawano je do wielu dań rybnych i mięsnych. I dlatego Karol swoimi propozycjami postara się pokazać, jak mogły smakować. Na początek przyrządzi świeżego pstrąga z rusztu z sosem z suszonych owoców, potem zupę krem z selera i suszonych jabłek, a na koniec żeberka jagnięce duszone w aromatycznym sosie z suszonych owoców i kwasu chlebowego. 06:15 NAJLEPSZE POD SŁOŃCEM S. 11 - ODC. 44 (A PLACE IN THE SUN) Serial dokumentalny, 44 min, Wielka Brytania, 2020 Serial telewizyjny o próbie znalezienia idealnej nieruchomości na rynku w Wielkiej Brytanii i za jej granicą. DJ radiowy Toby chce kupić dom na pięknej Ibizie. Ma tyle pracy, że marzy o cichym kącie i relaksie. Na wakacje przyjeżdża tu od 20 lat i nie ukrywa, że na wyspie czuje się jak w domu. W poszukiwaniach pomaga mu siostra, która wraz z dziećmi będzie przyjeżdżać tu na wakacje. Na nieruchomość chcą wydać maksymalnie 250 tysięcy funtów. Czy Laurze Hamilton uda się odmieć życie Tobiego i jego siostry Kate? 07:15 LAJK! Magazyn kulturalny, 15 min, Polska, 2022 Prowadzący: Agnieszka Dziekan, Mateusz Szymkowiak Lajk! to kultura i rozrywka w pigułce. Agnieszka Dziekan i Mateusz Szymkowiak zapraszają widzów na najciekawsze wydarzenia, festiwale, koncerty, spektakle teatralne, premiery filmowe, pokazy mody, imprezy plenerowe. Odsłaniają kulisy wielkiego świata. W programie - gwiazdy, twórcy, celebryci. Lajk! podpowiada, co warto zobaczyć, usłyszeć, przeczytać, dokąd się wybrać. I generalnie - w co się bawić. Nasze kamery są wszędzie tam, gdzie dzieje się coś godnego uwagi. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 187 (ADINI SEN KOY) Srial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Mehtap wysyła Betona do warsztatu Salima, by podjął kolejną próbę zniszczenia ojca Zehry. Zehra nadal nie chce gadać z Omerem, więc ten pisze do niej liściki. Hilmi Yilmaz podstępem zwabia Omera nad brzeg morza. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 228 Serial obyczajowy, 45 min, Polska, 2004 Reżyseria: Natalia Koryncka - Gruz Scenariusz: Ilona Łepkowska Aktorzy: Witold Pyrkosz, Teresa Lipowska, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Małgorzata Kożuchowska, Robert Gonera, Dominika Ostałowska, Joanna Koroniewska, Kacper Kuszewski, Ewelina Serafin, Marcin Mroczek, Rafał Mroczek, Franciszek Przybylski i inni Kinga i Piotr szykują się do wyjazdu. Niepokoi ich, że Madzia zostanie w mieszkaniu zupełnie sama. Lucjan jest zaskoczony, że synowa przywiozła do domu obcą dziewczynkę. Natalka szybko jednak podbija jego serce. Tymczasem na Hankę i Mostowiaków czeka kolejna niespodzianka. Marta coraz chętniej spotyka się z Norbertem. Zaprasza go nawet do siebie. Mostowiaków w dalszym ciągu martwi stan Małgosi, która popadla w depresję. Przypadkiem Barbara odkrywa kasetę porno, którą podrzucił Grzegorz. Być może przyszedł moment weryfikacji jej stosunku do zięcia. 10:50 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY - (82) INDIE "ROZLEWISKA KERALI" Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2010 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Piotr Mikucki Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Indyjski stan Kerala to przede wszystkim morze i słynne plaże. Ale atrakcją turystyczną są także połączone z morzem rozlewiska - rozległa i malownicza sieć kanałów, przypominająca deltę Dunaju. Przy brzegu można wynająć łódź na krótki rejs albo na kilka dni. W niektórych łodziach przycumowanych do brzegu ludzie mieszkają na stałe. Inne to pływające hotele. Robert Makłowicz postanowił popływać taką łodzią po kanale Backwaters niedaleko Alappuzhy. To świetna okazja do poznania okolicy. Klimat na rozlewiskach bardzo sprzyja wegetacji roślin, plony zbiera się tu dwa razy do roku. Ponieważ cały ten teren to depresja, poziom wody musi być regulowany przez człowieka. Służą do tego śluzy i pompy, które nawadniają i odwadniają leżące obok pola ryżowe. Po przypłynięciu do Alappuzhy Robert ma okazję zobaczyć miejscowy dom z ogrodem. Domostwo, do którego został zaproszony, ma ponad 60 lat. Na werandzie urządzono ołtarzyk ze świętymi obrazkami, zapewne mieszkają tu chrześcijanie. Urządzenie domu - bardzo stylowe - wykonane z drewna. Dla Roberta bardzo ciekawy jest ogród, w którym rosną miejscowe rośliny: drzewo curry, krzew kawowy, maniok na tapiokę, palmy kokosowe - mała i duża, pieprz pnący się na drzewie - matce oraz imbir. W miejscowości Neendakara znajduje się targ rybny. Przybijają tu kutry z połowem i od razu na miejscu odbywa się handel i sortowanie. Czasem zdarzają się nawet rekiny. Oprócz ryb łowi tu także krewetki i małże, zwłaszcza słodkowodne, bo choć rozlewiska mają połączenie z morzem, to woda w kanałach jest słodka. To zasługa lasów namorzynowych, które pochłaniają sól. Rozlewiska są piękne, ale dla niewtajemniczonych mogą być niebezpieczne. Tygrysów i żmij można się tu nie obawiać, ale bardzo groźne są komary. Ich ukąszenia mogą wywołać malarię lub dengę. Dlatego, jak twierdzi Robert, trzeba się smarować, najlepiej miejscowymi specyfikami. 14:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SMAK SUSZONYCH OWOCÓW Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy do Gruczna położonego w dolinie Wisły nieopodal Chełmna. Celem wyprawy jest odtworzona niedawno wedle starych wzorców suszarnia owoców. Dziś dzięki nowoczesnym chłodniom możemy cieszyć się niemal przez cały rok smakiem świeżych owoców. Zupełnie zapomnieliśmy o czasach, kiedy jabłka, gruszki, śliwki, wiśnie czy porzeczki, owocujące w obfitości latem i jesienią, trzeba było jakoś przechować na czas zimy i przednówka. Robiono więc dżemy, powidła, marynaty, ale też przede wszystkim suszono owoce. Czasem robiono to w piecach chlebowych, czasem, przy większych sadach funkcjonowały takie jak ta w Grucznie suszarnie. Dziś smak powszechnie stosowanych w dawnej kuchni polskiej suszonych owoców znamy głównie z podawanego podczas Wigilii kompotu z suszu. Niegdyś dodawano je do wielu dań rybnych i mięsnych. I dlatego Karol swoimi propozycjami postara się pokazać, jak mogły smakować. Na początek przyrządzi świeżego pstrąga z rusztu z sosem z suszonych owoców, potem zupę krem z selera i suszonych jabłek, a na koniec żeberka jagnięce duszone w aromatycznym sosie z suszonych owoców i kwasu chlebowego. 14:55 WSZYSTKIE STRONY PIĘKNA - PODWÓJNY PODBRÓDEK Magazyn, 10 min, Polska, 2021 Prowadząca: Kalina Ben Sira Prędzej czy później na naszej skórze pojawiają się oznaki starzenia, zmarszczki. Te na szyi nazywane są naszyjnikiem Wenus, jednak choć brzmi uroczo, tak już nie wygląda. Podobnie jak wiotka skóra na szyi, określana mianem skóry indyka czy podwójny podbródek, który trudno nam ukryć. Czy są skuteczne sposoby, żeby zniwelować takie przypadłości? O tym wszystkim w naszym programie. Odpowiednia pielęgnacja szyi jest w stanie opóźnić procesy starzenia, ale tylko zabiegi medycyny estetycznej są w stanie je wyraźnie cofnąć. W przypadku kobiet powyżej 40. roku życia codzienna pielęgnacja przy użyciu kremów i innych preparatów kosmetycznych może już niestety nie wystarczać. 15:10 WSZYSTKIE STRONY PIĘKNA - PELIKANY/ BRYCZESY Magazyn, 10 min, Polska, 2021 Reżyseria: Michał Paciorkowski Prowadząca: Kalina Ben Sira Pelikany, motylki, skrzydła - mimo dość przyjemnej nazwy problem ten jest zmorą wielu kobiet. Obwisłe ramiona pojawiają się często po kuracjach odchudzających albo są wynikiem nagromadzenia tkanki tłuszczowej. Stają się powodem kompleksów i ukrywania rąk pod ubraniem. Podobnie jak bryczesy, które powstają, gdy nadmierna tkanka tłuszczowa odkłada się na zewnętrznej stronie ud i bioder. Na szczęście ćwiczeniami, dietą oraz odpowiednimi zabiegami można pozbyć się tego estetycznego mankamentu. Żaden zabieg nie zastąpi zdrowego i wspierającego naturalne zasoby stylu życia. Jednak są nowoczesne technologie, które mogą wesprzeć nas w walce o zdrową i piękną skórę oraz sylwetkę. 15:30 OJCIEC MATEUSZ S.XII - ODC. 157 (OJCIEC MATEUSZ XII ODC. 10) - MEDALION Serial kryminalny, obyczajowy, 44 min, Polska, 2014 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Jolanta Hartwig-Sosnowska Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Kinga Preis, Michał Piela, Rafał Cieszyński, Aleksandra Górska, Piotr Polk, Artur Żmijewski, Artur Pątek, Piotr Miazga, Katarzyna Burakowska, Antoni Tyszkiewicz, Magdalena Emilianowicz, Maria Pakulnis, Grzegorz Małecki, Marek Nędza, Krzysztof Dudkiewicz Mateusz spotyka w mieście ucznia sprzed lat, Zbyszka Wielgusa. Zaprasza go na plebanię. Pokazuje mu kościół. Po zmroku Zbyszek okrada świątynię. Jeszcze tej samej nocy zjawia się w antykwariacie Damiana. Rano do antykwariatu przychodzi Eliza w towarzystwie Marcina, zaniepokojona że mąż nie wrócił na noc do domu. Znajdują Damiana przy biurku w kałuży krwi. Możejko i Nocul przesłuchują Elizę oraz Marcina, który jest wspólnikiem Damiana. Pokazują mu zabezpieczone putto i medalion. Marcin twierdzi, że nigdy nie widział tych rzeczy. Tymczasem Mateusz zgłasza kradzież w kościele. 16:25 NAJLEPSZE POD SŁOŃCEM S. 11 - ODC. 45 (A PLACE IN THE SUN) Serial dokumentalny, 45 min, Wielka Brytania, 2020 Serial telewizyjny o próbie znalezienia idealnej nieruchomości na rynku w Wielkiej Brytanii i za jej granicą. Scarlette Douglas pomaga kolejnej parze znaleźć wymarzony dom. Martyn i Anne pragną kupić wakacyjną nieruchomość na greckiej wyspie Naxos, która jest bliska ich sercu, ponieważ właśnie tu wzięli ślub. Szukają azylu, w którym będą przyjmować rodzinę i przyjaciół. Greckie wyspy przyciągają swoim urokiem, turkusowym morzem, starożytnymi ruinami, pięknymi krajobrazami i naturalnymi plażami. Martyn i Anne obejrzą klika propozycji. Czy znajdą swoje najlepsze pod słońcem? 17:20 PODRÓŻE MAŁEJ I DUŻEJ (SEZON 2) - S. II; 2/4 Magazyn, 22 min, Polska, 2021 Relacje z podróży mamy, Moniki Witkowskiej, pilotki wycieczek i podróżniczki, z malutką córeczką, Laurą, która poznaje nowe kraje od trzeciego tygodnia życia. Program zawiera praktyczne porady dotyczące podróży z malutkim dzieckiem, informacje merytoryczne dotyczące odwiedzanych miejsc (ciekawostki turystyczne, jak i praktyczne informacje finansowo - organizacyjne) okraszane śmiechem i uśmiechem prowadzącej i jej uroczej córeczki. Program, za sprawą temperamentu dziewczyn, jak i nieuniknionych zmian dotyczących dorastania małego dziecka, cechuje dynamizm i nieoczekiwane zwroty akcji. Program inspiruje do podróży z dzieckiem i podpowiada, jak przeprowadzić taki wyjazd na własną rękę i niskobudżetowo. Rozrywka i praktyczny poradnik podróżniczy w jednym. 18:50 WOJCIECH CEJROWSKI- BOSO PRZEZ ŚWIAT - (108) - PERU. CUZCO Cykl reportaży, 24 min, Polska, 2021 Scenariusz i reżyseria: Wojciech Cejrowski Zdjęcia: Dariusz Bassel Muzyka: Wojciech Cejrowski, Cezary Makiewicz "Boso przez świat" - nowa seria. Wojciech Cejrowski zabierze widzów do Cuzco - Świętego Miasta Inków. Jest położone wysoko w Andach i trzeba się zaaklimatyzować. Pokazuje jak radzić sobie z chorobą wysokościową: po indiańsku. Co tu jeść? Hm.. peruwiańska kuchnia jest trochę dziwna. Sporym zaskoczeniem dla widzów może być też masa tęczowych flag trzepoczących nad naszymi głowami. 19:30 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 223 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Lejla namawia Zehrę, by wypróbowała uczucia Omera. Mert załatwia nakaz aresztowania swojego ojca. Zehra słyszy rozmowę Omera z Demirem i już wie, że on ją kocha. 20:30 WSZYSTKO DLA PAŃ - ODC. 128 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 41 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Umberto planuje zmiany w willi w związku z przeprowadzką Andreiny. Marta postanawia zbadać prawdziwe uczucia kobiety. Lisa okazuje się coraz bardziej niezbędna dla "Paradiso". Tina postanawia przejąć inicjatywę i dowiedzieć się, co Recalcati do niej czuje. 21:30 WSZYSTKO CO KOCHAM Dramat obyczajowy, 91 min, Polska, 2009 Scenariusz i reżyseria: Jacek Borcuch Zdjęcia: Michał Englert Muzyka: Daniel Bloom Aktorzy: Mateusz Kościukiewicz, Olga Frycz, Jakub Gierszał, Andrzej Chyra, Anna Radwan, Katarzyna Herman, Mateusz Banasiuk, Marek Kalita Polskie Nagrody Filmowe Orzeł 2011 w kategorii: najlepszy scenariusz, odkrycie roku dla Mateusza Kościukiewicza oraz nagroda publiczności. Złota Kaczka ' 2011 przyznawana przez magazyn "Film" w kategorii: najlepszy polski film o miłości. Nagroda za scenografię dla Elwiry Pluty na FPFF w Gdyni w 2009 roku. Wyróżnienia na festiwalach w Brukseli, Setubal, Cottbus, Wrześni i in. Dramat "Wszystko, co kocham" został zgłoszony przez specjalną komisję jako polski kandydat do Oscara w kategorii najlepszy film nieanglojęzyczny w 2011 r. Bohaterowie filmu to młodzi ludzie kończący szkołę średnią, którym przyszło żyć w burzliwych dla historii Polski czasach. Akcja rozgrywa się na polskim Wybrzeżu, gdzie na tle dyskretnie zarysowanych wątków o walczącej o wolność i demokrację Solidarności oraz przygotowaniach władz komunistycznych do wprowadzenia stanu wojennego, widz śledzi perypetie wkraczających w dorosłość szkolnych przyjaciół. Ich pierwsze fascynacje seksem, tęsknoty za prawdziwą miłością, pierwsze sercowe i rodzinne dramaty. Jeszcze niewiele wiedzą o życiu, nie mają doświadczenia w kontaktach z płcią odmienną, ale podążają swoimi drogami, próbują realizować marzenia, zapewnić sobie lepsze jutro. Niełatwo jest jednak dorastać w PRL - u, myśleć o normalnym życiu i przyszłości pod peerelowskimi rządami. Jest wiosna 1981 r. W nadmorskim miasteczku wraz z rodzicami i młodszym bratem Staszkiem mieszka Janek, syn oficera marynarki wojennej i pielęgniarki. Wraz z bratem i przyjacielem Kazikiem gra w zespole punkrockowym o nazwie WCK (Wszystko, co kocham), którego jest założycielem. Razem organizują próby, szykując się na festiwal w Koszalinie. Janek zakochuje się w szkolnej koleżance Basi, której ojciec jest działaczem Solidarności i uważa, że jego córka nie powinna zadawać się z synem "partyjniaka". Wygląda na to, że rodzące się między nimi uczucie jest z góry skazane na przegraną. Czy młodzi ludzie odnajdą więc w sobie tyle siły, by jednak nie wyrzec się zakazanej miłości? Tymczasem nadchodzi koniec roku. Przyjaciele oblewają na plaży to radosne wydarzenie. Basia wyjeżdża na wakacje do rodziny do Niemiec, a Janek już zaczyna tęsknić. Jego smutek po wyjeździe dziewczyny łagodzi nadejście długo oczekiwanego listu. Na wieść, że zespół WCK jednak zaśpiewa w Koszalinie, radość muzyków nie ma końca. Koszaliński występ na długo zapadnie w pamięci członków grupy i ich wielbicieli. Beztroskie młodzieńcze lata przyjaciół przerywają nagle dramatyczne wydarzenia z 13 grudnia 1981 r. W wystąpieniu telewizyjnym gen. Jaruzelski ogłasza, że Rada Państwa wprowadziła o północy stan wojenny na obszarze całego kraju. Związek Janka i Basi zostaje wystawiony na ciężką próbę. Ojca dziewczyny aresztują za "wywrotową" działalność, ojciec Janka jest teraz wielką szychą. Przepełniona żalem Basia nie chce już widywać się z chłopakiem. Janek nawiązuje przelotny romans ze starszą od siebie kobietą, sfrustrowaną i zaniedbywaną żoną ważnego komisarza Sokołowskiego. Kiedy mężczyzna domyśli się prawdy, będzie mścił się jeszcze bardziej. Choć komisarz odwoła występ zespołu na szkolnym balu, młodzi ludzie nie dadzą się zastraszyć i stłamsić. Zdobędą się na odwagę, by wykrzyczeć swój ból, nienawiść, wściekłość. 23:15 DOKTOR BEATRICE - ODC. 79 (AU SECOURS DE BEATRICE) Serial obyczajowy, 41 min, Kanada, 2014 Reżyseria: Alexis Durand - Brault Scenariusz: Francine Tougas Aktorzy: Sophie Lorain, Gabriel Arcand, Pierre - Luc Brillant Doktor Beatrice Clement jest wysoko wykwalifikowanym lekarzem, pracującym na oddziale ratunkowym dużego, miejskiego szpitala. W życiu prywatnym nie radzi sobie już tak dobrze, ale ma grupę przyjaciół i terapeutę. 23:55 PIĘKNO, ZGŁOŚ SIĘ! - /2/ Reality show, 25 min, Polska, 2021 Reżyseria: Ewa Kraśko Scenariusz: Ewa Kraśko, Patrycja Koskowska, Odeta Moro Prowadząca: Ewa Minge Bohaterką odcinka jest Mariola, która mimo dojrzałego wieku nie boi się zaryzykować zmiany otoczenia i poszukiwania swojej drogi życiowej na nowo. Jednak odwaga do przeprowadzania się do dużego miasta to nie wszystko. Męczy ją niepewność co do swojego wyglądu. Zwłaszcza, jeśli chodzi o eleganckie wyjście do filharmonii. Pomoże jej w tym Ewa Minge wraz ze swoją drużyną ekspertów. 00:25 RANCZO S.X - ODC. 118 (SERIA X, ODC. 1) - KTO TU RZĄDZI Serial komediowy, obyczajowy, 44 min, Polska, 2016 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Artur Barciś, Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Marta Lipińska, Franciszek Pieczka, Agnieszka Pawełkiewicz, Dorota Chotecka - Pazura, Grzegorz Wons, Katarzyna Żak Lucy i Dorotka wyjechały do Stanów Zjednoczonych, a Kusy popada w depresję. Więcławska obejmuje stanowisko wójta - pierwsze tygodnie pracy są bardzo trudne. Solejukowa otrzymuje licencjat z filozofii. Wszyscy w domu się cieszą, również Solejuk, który nie bardzo wie, co znaczy to słowo. Kiedy się dowie, humor nagle go opuści. Prezes Kozioł przygotowuje się do wyborów prezydenckich. Czerepach podsuwa mu do podpisu stos dokumentów, wśród których znajduje się oświadczenie lustracyjne. Ręka Prezesa zastyga nad kartką. Kusy, przerażony zapowiedzią przyjazdu Moniki, postanawia wyjść na spacer, który zamienia się w dłuższą wyprawę. 01:10 WSZYSTKO DLA PAŃ - ODC. 128 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 41 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Umberto planuje zmiany w willi w związku z przeprowadzką Andreiny. Marta postanawia zbadać prawdziwe uczucia kobiety. Lisa okazuje się coraz bardziej niezbędna dla "Paradiso". Tina postanawia przejąć inicjatywę i dowiedzieć się, co Recalcati do niej czuje.