TV Polonia Wtorek, 11.01.2022 07:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - PODLASKIE PIEROGI Z SEREM Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Wykonawcy: Karol Okrasa (powadzący) Tym razem Karol Okrasa wyrusza na Podlasie i zaprasza widzów na kulinarną opowieść o podlaskich pierogach z serem. Amatorzy pierogów, którzy dziś na Podlasiu chętnie sięgają po pierogi z serem i ziemniakami, czyli tzw. ruskie, po pierogi z serem i kaszą gryczaną czy z serem i miętą, nie zdają sobie sprawy, że tradycja robienia pierogów z serem w tym regionie liczy ponad trzysta lat i jest dobrze udokumentowana. Otóż w rękopiśmiennej księdze kucharskiej z końca XVII wieku pochodzącej z dworu Radziwiłłów w Nieświeżu i Białej Podlaskiej znajdziemy kilka ciekawych przepisów na pierogi z serem. Te dawne przepisy ze staropolskiej kuchni staną się punktem wyjścia dla Okrasy do przygotowania ciekawych potraw. Na początku Karol pokaże, jak zrobić dobre ciasto na pierogi z dodatkiem mleka i masła, tak by było miękkie i delikatne. Zademonstruje także inne rodzaje ciasta oraz różne farsze do pierogów, wszystkie oczywiście przygotowane na bazie różnych serów. 11:30 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2480 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Wojciech Klimala Scenariusz: Maria Czudowska - Kin, Paweł Jurek, Iwona Strzałka Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Dariusz Majchrzak, Katarzyna Glinka, Jakub Szlachetka, Patryk Pniewski, Hanna Klepacka, Maria Dejmek, Natalia Sierzputowska, Michał Rolnicki, Wiktoria Gąsiewska, Andrzej Niemyt, Marta Juras, Agnieszka Warchulska, Lena Jastrzębska, Bożena Stachura, Bartosz Gruchot Do Warszawy przyjeżdża Adam, były partner Izy. Mężczyzna nachodzi Kasię na osiedlu i swoją wizytą wzbudza niepokój u Paulinki. W tym samym czasie Madzia zwierza się Oliwce z zazdrości o Hanię. Przyjaciółka zapewnia ją, że nie ma powodów, gdyż urodą internetową koleżanka Kacpra nie dorasta jej do pięt. Chłopak słyszy tę rozmowę i jest oburzony. Józek, dzięki pomocy Natalii, ostatecznie rozstaje się ze swoim klubem. Gorzej jednak wygląda sprawa jego rozwodu. Tymczasem do Polski przyjeżdża nagle Urszula, teściowa Sałatki. Bez uprzedzenia zjawia się w mieszkaniu Gabrysi razem z jego córką. 12:35 CZAS HONORU - ODC. 7 WIELKANOC 41 Serial wojenny, 43 min, Polska, 2008 Reżyseria: Michał Kwieciński, Michał Rosa, Wojciech Wójcik Scenariusz: Jarosław Sokół, Jerzy Matysiak Aktorzy: Jan Englert, Maciej Zakościelny, Jakub Wesołowski, Jan Wieczorkowski, Antoni Pawlicki, Maja Ostaszewska, Ewa Wencel, Katarzyna Gniewkowska, Krzysztof Stelmaszyk, Piotr Żurawski, Agnieszka Więdłocha, Anna Romantowska, Krzysztof Globisz Złoto, zakopane przez dywersantów zaraz po przybyciu z Anglii, zniknęło. Dowództwo nakazuje przeprowadzić śledztwo i odnaleźć zgubę. Karol przekazuje majorowi Halbe grypsy od Wandy. Halbe oczekuje jednak od niego większych osiągnięć. Mosler obiecuje załatwić przyjazd komisji, która zwolni Sajkowskich z getta. Oczywiście, będzie to dużo kosztować. Maria przekazuje Czesławowi wiadomość, że Władek jest na Pawiaku. Oddział chce odbić Władka. Czesław prosi dowództwo o zgodę na przeprowadzenie akcji, ale nie otrzymuje jej. Janek nawiązuje kontakt z księdzem Adamem, będzie mógł przez niego przekazać list do getta. Nadchodzą święta wielkanocne, we wszystkich domach są one pełni troski i bólu, ale i nadziei. 13:25 OSTATNIE TAKIE TRIO Film obyczajowy, 42 min, Polska 1977 Reżyseria: Jerzy Obłomski Scenariusz: Andrzej Mularczyk Zdjęcia: Jan Mogilnicki Muzyka: Andrzej Korzyński Aktorzy: Zbigniew Zapasiewicz, Ryszard Ronczewski, Mirosław Otrębus, Joanna Szczepkowska, Borys Marynowski, Witold Dederko, Jacek Recknitz i inni Poetycka opowieść o odwiecznych dylematach człowieka, o opozycji między bezinteresowną miłością a pragmatyzmem. Fabuła filmu osnuta jest wokół wątku starego jak świat - rodzice chcą wydać córkę za bogatego konkurenta, tymczasem jej serce należy do młodego, pięknego amanta, niestety, biednego. Według zamysłu scenarzysty, Andrzeja Mularczyka, wiejska panna "Anno Domini 197..." ma poślubić majętnego Amerykanina, faceta z dużą forsą. Wszystko już przygotowane - uczta weselna, sala do tańca, są muzykanci. W chwili, gdy weselny orszak rusza do kościoła, wynajęta orkiestra zaczyna grać melodię, którą zamówił młody mężczyzna. Pozostający do tej pory w cieniu, ukochany dziewczyny ma nadzieję, że melodia, z którą wiąże się wiele wspomnień, skruszy serce narzeczonej. I tak się dzieje. Początkowo posłuszna woli ojców, ucieka od bogatego Amerykanina do ubogiego chłopaka. Na motocyklu odjeżdżają w nieznane. W rolach komentujących akcję występują trzej tytułowi muzykanci. Wybory, jakich dokonuje dziewczyna, sprzyjają konfrontacji. Zróżnicowanie charakterologiczne wspomnianego tria pozwala na zaprezentowanie krańcowo różnych odniesień do świata i wartości moralnych. Epizod z życia wędrownych grajków jest jedynie barwnym tłem, istotna w tym filmie jest sublimacja postaw wobec zaistniałej sytuacji - a dalej miłości, uczciwości. "Tak więc rzecz została pomyślana jako psychologiczny tercet nieudacznika, pijaka i młokosa, a pseudonimy miały ich sylwetki psychiczne charakteryzować jeszcze dokładniej". Cygan (w tej roli Zbigniew Zapasiewicz), to cynik, obwieś i fatalista, pan Karol (Ryszard Ronczewski), niegdysiejszy talent sterany w trudach wielu wesel, jest twardzielem i chłodnym pragmatykiem, zaś Młodziak (Mirosław Otrębus) to żółtodziób przekonany o rzeczywistej sile uczuć. W finałowej scenie, kiedy do małżeństwa z wyrachowania nie dochodzi, spod maski cynika i twardziela spoglądają ludzie spragnieni miłości i przyjaźni. 14:15 KULTURA NA LUDOWO#WSPIERAM - ODC. 2 TWÓRCY LUDOWI NA ORAWIE Reportaż, 15 min, Polska, 2021 Autor: Inka Bogucka Zdjęcia: Jan Mamoń Orawa, na której terenie zmieszały się wpływy kultury węgierskiej, słowackiej i polskiej osadników pochodzących niegdyś z terenów Żywiecczyzny i Podhala, może szczycić się szczególnym pięknem swojej kultury ludowej. Jej twórcy prezentują ją w malarstwie, rzeźbie, zdobnictwie obrzędowym, a także poprzez wykonywanie pięknego stroju ludowego. Twórczość orawska to również poezja, muzyka i taniec. 14:35 RZECZPOSPOLITA MODERNISTYCZNA - ARCHITEKTURA WŁADZY Film dokumentalny, 32 min, Polska, 2019 Scenariusz i reżyseria: Joanna Fido, Ewa Rozwadowska Zdjęcia: Karol Lindholm Film przedstawia przedwojenne budynki modernistyczne wzniesione na potrzeby władz ustawodawczych, wykonawczych, samorządowych i sądowniczych. Nowo powstałe po 1918 roku państwo było zobowiązane do przygotowania dużej liczby gmachów administracji państwowej, ministerstw oraz urzędów lokalnych, których brakowało po zaborach. Inwestycje stanowiły impuls do rozwoju nowoczesnej, polskiej architektury użyteczności publicznej. Istotne znaczenie dla kierunku jej rozwoju miał sukces, jaki odnieśli polscy projektanci podczas Wystawy Światowej w Paryżu w 1925 roku. Do tzw. polskiej sztuki dekoracyjnej - polskiej odmiany art deco, w którym to stylu zaprojektowano polski pawilon w Paryżu, nawiązywali projektanci publicznych wnętrz reprezentacyjnych. "Rzeczpospolita modernistyczna" to cykl dwunastu filmów dokumentalnych pokazujących fenomen polskiej architektury modernistycznej lat dwudziestych i trzydziestych XX wieku. Cykl filmów jest obszerną prezentacją najlepszych polskich realizacji modernistycznych, które powstały w ciągu zaledwie dekady na terenie przedwojennej Polski. Architektura ta, choć w zamierzeniu twórców miała być nowoczesnym stylem międzynarodowym, stała się symbolem państwowości i materialnym świadectwem udanej modernizacji niepodległej Rzeczypospolitej. 16:00 PRZYJACIELE MISIA I MARGOLCI - ODC. 54 INNY Kameralne i studyjne (widowisko), 22 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Sołtysiak Scenariusz: Agnieszka Osak - Rejmer, Daria Druzgała, Piotr Jachowicz Muzyka: Filip Kuncewicz Margolcia i Bzyk zastanawiają się, jakie tajemnice skrywa ich ogród. Postanawiają się tego dowiedzieć i zachęcają pozostałych przyjaciół do wspólnej zabawy. Jednocześnie Bzyk wpada na pomysł, że sam mógłby stać się ogrodowym stworem. Prosi Talentulę o pomoc w stworzeniu odpowiedniej charakteryzacji. 16:30 RODZINKA.PL - ODC. 245 "KUBEK Z SYRENKĄ" SEZON 13 Serial komediowy, 24 min, Polska, 2018 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Jacques Davidts, Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Magdalena Stużyńska, Olga Kalicka, Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Jacek Braciak, Agata Kulesza, Julia Wieniawa - Narkiewicz, Agnieszka Wosińska Kuba tłumaczy bratu, dlaczego kobiety są przystosowane do wyjmowania rzeczy ze zmywarki. Natalia wraca do domu zachwycona trenerem Kacpra. Agata wciąż odwiedza Ludwika w ramach korepetycji z architektury. Kuba i Paula wmawiają sobie nawzajem, że nic między nimi już nie ma. Beata wpada do Boskich bez zapowiedzi, w niekoniecznie odpowiednim momencie. 18:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2480 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Wojciech Klimala Scenariusz: Maria Czudowska - Kin, Paweł Jurek, Iwona Strzałka Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Dariusz Majchrzak, Katarzyna Glinka, Jakub Szlachetka, Patryk Pniewski, Hanna Klepacka, Maria Dejmek, Natalia Sierzputowska, Michał Rolnicki, Wiktoria Gąsiewska, Andrzej Niemyt, Marta Juras, Agnieszka Warchulska, Lena Jastrzębska, Bożena Stachura, Bartosz Gruchot Do Warszawy przyjeżdża Adam, były partner Izy. Mężczyzna nachodzi Kasię na osiedlu i swoją wizytą wzbudza niepokój u Paulinki. W tym samym czasie Madzia zwierza się Oliwce z zazdrości o Hanię. Przyjaciółka zapewnia ją, że nie ma powodów, gdyż urodą internetową koleżanka Kacpra nie dorasta jej do pięt. Chłopak słyszy tę rozmowę i jest oburzony. Józek, dzięki pomocy Natalii, ostatecznie rozstaje się ze swoim klubem. Gorzej jednak wygląda sprawa jego rozwodu. Tymczasem do Polski przyjeżdża nagle Urszula, teściowa Sałatki. Bez uprzedzenia zjawia się w mieszkaniu Gabrysi razem z jego córką. 20:20 OJCIEC MATEUSZ S.VI - ODC. 73 (SERIA VI, ODC. 4) - ZATRUTA WODA Serial kryminalny, obyczajowy, 43 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Jadwiga Hartwig - Sosnowska Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Tomasz Borkowski, Joanna Żurawska, Oksana Pryjmak, Przemysław Bluszcz Aspirant Nocul trafia do szpitala po zatruciu wodą. Okazuje się, że w jednym ze sklepów kilka osób kupiło wodę skażoną arsenem. Policjanci trafiają do firmy Saturnus, która ją wyprodukowała. Strąk, właściciel firmy, twierdzi, że jego woda nadaje się do spożycia. Ale wieczorem Strąk zostaje znaleziony martwy. Ekspertyza wykazuje, że został otruty. Głównym podejrzanym jest Tomasz, niedawno zwolniony pracownik. Sabina, żona Tomka, prosi księdza Mateusza o pomoc. Zwierza się, że mąż znęcał się nad nią. Nie wierzy jednak, by mógł kogoś zabić. Ksiądz próbuje rozwikłać zagadkową sprawę. 21:10 OJCIEC MATEUSZ S.VI - ODC. 74 (SERIA VI, ODC. 5) - DRUGA SZANSA Serial kryminalny, obyczajowy, 40 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Beata Deskur Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Małgorzata Potocka, Katarzyna Kołeczek, Mirosław Krawczyk, Piotr Jankowski, Cezary Łukaszewicz Trwają przygotowania do ślubu Zosi. Jej ciotka, właścicielka kilku pralni w mieście, do ostatniej chwili dba o każdy szczegół. Tuż przed uroczystością Zosia znajduje ciotkę martwą. Rozpoczyna się śledztwo w sprawie zabójstwa Drawskiej. Podejrzanym jest ojciec Zosi, któremu przed laty odebrano prawa rodzicielskie. Tuż przed ślubem córki pojawił się w mieście. Natalia postanawia wyjechać na zagraniczną wycieczkę. Babcia nie jest zachwycona tym pomysłem. Tymczasem okazuje się, że biuro podróży zbankrutowało. Policjanci otrzymują kolejne zgłoszenia od poszkodowanych. Wiele wskazuje na to, że obie te sprawy są ze sobą powiązane. Zagadkę próbuje rozwikłać ojciec Mateusz. 22:35 POLACY. PIONIERZY AMERYKI Film dokumentalny, 49 min, Polska, 2021 Scenariusz, reżyseria, zdjęcia: Eugeniusz Starky Film o Polakach, którzy dotarli do Jamestown w Wirginii w 1608 roku i roli jaką odgrywali w początkach demokracji w Ameryce Północnej. 23:30 RODZINKA.PL - ODC. 245 "KUBEK Z SYRENKĄ" SEZON 13 Serial komediowy, 24 min, Polska, 2018 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Jacques Davidts, Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Magdalena Stużyńska, Olga Kalicka, Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Jacek Braciak, Agata Kulesza, Julia Wieniawa - Narkiewicz, Agnieszka Wosińska Kuba tłumaczy bratu, dlaczego kobiety są przystosowane do wyjmowania rzeczy ze zmywarki. Natalia wraca do domu zachwycona trenerem Kacpra. Agata wciąż odwiedza Ludwika w ramach korepetycji z architektury. Kuba i Paula wmawiają sobie nawzajem, że nic między nimi już nie ma. Beata wpada do Boskich bez zapowiedzi, w niekoniecznie odpowiednim momencie. 02:40 NA DOBRE I NA ZŁE - ODC. 822 KIEDY NASTĄPI KONIEC ŚWIATA, PO PROSTU RUSZ PRZED SIEBIE Serial obyczajowy, 48 min, Polska, 2021 Zdjęcia: Waldemar Szmidt Aktorzy: Mateusz Janicki, Piotr Głowacki, Marta Żmuda Trzebiatowska, Anna Samusionek, Aleksandra Grabowska, Zdzisław Wardejn, Antoni Sałaj, Robert Koszucki, Joanna Jarmołowicz, Marcin Sianko, Aleksandra Hamkało, Marcin Zacharzewski, Katarzyna Skrzynecka, Tomasz Ciachorowski, Marta Sutor W Leśnej Górze zjawia się nowy lekarz, doktor Tomasz Jacyno, popularny bloger i jednocześnie syn dyrektor Marty Jacyno z Akademii Medycznej, który bez skrupułów pozwala, by matka kierowała jego karierą, załatwiając mu etat na neurologii. Tymczasem Michał po uderzeniu Piotra ma uraz ręki, który uniemożliwia mu operowanie. A Hania po odwołanym ślubie rzuca się w wir pracy i robi wszystko, by spełnić marzenia pana Ambrożego seniora, który znalazł nową miłość i chce zoperować sobie biodro, by znów szaleć na parkiecie. Z kolei pod opiekę Barta i Glorii trafia młody mężczyzna, który nagle stracił przytomność. 03:30 WOJENNE DZIEWCZYNY S.IV - ODC. 43* (SERIA IV ODC. 4) Serial wojenny, 45 min, Polska, 2021 Reżyseria: Anna Kazejak, Filip Zylber Scenariusz: Wojciech Lepianka Muzyka: Bartosz Chajdecki, Piotr Komorowski Aktorzy: Marta Mazurek, Vanessa Aleksander, Maja Szopa, Danuta Stenka, Robert Gonera, Maciej Brzoska, Mateusz Rzeźniczak, Katrin Buhring, Peter Wolf, Magdalena Czerwińska, Paweł Małaszyński, Magdalena Smalara, Wojciech Solarz, Aleksandra Pisula Irka jest przesłuchiwana na Szucha. Dziewczyny mają pomysł jak mogą ją wydostać. W tej sytuacji nie pomogą już żadne pieniądze, postanawiają skorzystać z kontaktu Sońki i szantażować Schneidera. Nadal mają zdjęcia wykonane podczas porwania oficera, na których mężczyzna narkotyzuje się morfiną. Sońka ustawia w swoim mieszkaniu nad teatrem spotkanie Meiera z Ewką i Marysią. Siostrzeniec Schneidera nie chce się zgodzić na warunki dziewczyn. Stawia ultimatum, najpierw negatywy, potem uwolnienie Irki. Nagle do teatru wpada oddział żandarmów i sprawy zaczynają się komplikować. 04:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2480 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Wojciech Klimala Scenariusz: Maria Czudowska - Kin, Paweł Jurek, Iwona Strzałka Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Dariusz Majchrzak, Katarzyna Glinka, Jakub Szlachetka, Patryk Pniewski, Hanna Klepacka, Maria Dejmek, Natalia Sierzputowska, Michał Rolnicki, Wiktoria Gąsiewska, Andrzej Niemyt, Marta Juras, Agnieszka Warchulska, Lena Jastrzębska, Bożena Stachura, Bartosz Gruchot Do Warszawy przyjeżdża Adam, były partner Izy. Mężczyzna nachodzi Kasię na osiedlu i swoją wizytą wzbudza niepokój u Paulinki. W tym samym czasie Madzia zwierza się Oliwce z zazdrości o Hanię. Przyjaciółka zapewnia ją, że nie ma powodów, gdyż urodą internetową koleżanka Kacpra nie dorasta jej do pięt. Chłopak słyszy tę rozmowę i jest oburzony. Józek, dzięki pomocy Natalii, ostatecznie rozstaje się ze swoim klubem. Gorzej jednak wygląda sprawa jego rozwodu. Tymczasem do Polski przyjeżdża nagle Urszula, teściowa Sałatki. Bez uprzedzenia zjawia się w mieszkaniu Gabrysi razem z jego córką. 04:50 POLACY. PIONIERZY AMERYKI Film dokumentalny, 49 min, Polska 2021 Scenariusz, reżyseria, zdjęcia: Eugeniusz Starky Film o Polakach, którzy dotarli do Jamestown w Wirginii w 1608 roku i roli jaką odgrywali w początkach demokracji w Ameryce Północnej.