TVP Kobieta Poniedziałek, 24.01.2022 05:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - RYBY W MARYNATACH Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2018 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa Tym razem Karol Okrasa wyruszy wraz z ekipą na Mierzeję Wiślaną do miejscowości Piaski. Miejscowi rybacy od wieków żyli tu z połowu ryb, ale nie zawsze można było liczyć na świeżą rybę z połowu. Po pierwsze niektóre ryby występują tylko w określnych sezonach, a po drugie często warunki pogodowe uniemożliwiają połowy. Kluczową sprawą była umiejętność przechowania ryb i to w czasach, kiedy nie było chłodni i lodówek. Ryby więc suszono, solono, wędzono i marynowano w zalewach z octem. Tym tradycyjnie zajmowały się na Pomorzu kobiety. Z jedną z nich Karol się spotka i dostanie od niej liczne ryby w marynatach, soloną ikrę ze śledzia oraz suszone płaty sandacza z Zalewu Wiślanego. Te wspaniałości będą punktem wyjścia dla Karola do stworzenia wspaniałych dań. W niezwykłej scenerii wielkiej pokrytego lodem Zalewu Wiślanego, Karol przygotuje trzy potrawy. Pierwszą będzie ryba marynowana w octowej zalewie z curry. Druga propozycja to dorsz w sosie z wędzonych śliwek i pomidorów z fasolą, z soloną ikrą ze śledzia. A trzecia propozycja to zapiekanka z suszonej ryby z pomidorami. 06:15 FRANCJA BEZ TAJEMNIC - ODC. 4 (RIDING THROUGH FRANCE) Cykl dokumentalny, 49 min, Francja, 2021 Zapraszamy na przejażdżkę motocyklem z Jamy Gourmandem po francuskich drogach, aby poznać najpiękniejsze ogrody. Od ogrodu zen Erika Borji po książęcy ogród warzywny w Chantilly czy południowe ogrody Gwadelupy. 07:15 TAKA JAK TY - OTYLIA JĘDRZEJCZAK Talk-show, 25 min, Polska, 2021 Prowadzący: Mateusz Szymkowiak Kameralne rozmowy ze znanymi kobietami - przedstawicielkami świata kultury, rozrywki, sportu. Bohaterki programu opowiadają nie tylko o dokonaniach zawodowych, lecz przede wszystkim o swoich doświadczeniach życiowych, życiu rodzinnym, pasjach. Pokazujemy, że gwiazdy miewają podobne problemy co zwykli ludzie, podobnie przeżywają sukcesy i porażki. Wśród gości drugiego sezonu cyklu m.in.: Cleo, Eleni, Aida, Izabela Krzan, Natasza Urbańska, Katarzyna Bonda, Małgorzata Pieczyńska, Dominika Gawęda, Ewa Minge, Otylia Jędrzejczak. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 196 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 43 min, Turcja, 2016 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Zehra i cała rodzina są zaskoczeni, że policja zatrzymała Omera na noc. Mert spotyka się z ojcem i stawia mu ultimatum: albo ojciec przyzna się do winy, dzięki czemu Omer opuści areszt, albo Mert powie, że zabił ochroniarza. Hilmi Yilmaz każe uśmiercić Omera w celi. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 237 Serial obyczajowy, 45 min, Polska, 2004 Reżyseria: Natalia Koryncka - Gruz, Waldemar Szarek Scenariusz: Ilona Łepkowska Aktorzy: Witold Pyrkosz, Teresa Lipowska, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Małgorzata Kożuchowska, Robert Gonera, Dominika Ostałowska, Joanna Koroniewska, Kacper Kuszewski, Ewelina Serafin, Marcin Mroczek, Rafał Mroczek, Franciszek Przybylski i inni Zduńscy przygotowują się do drogi na przysięgę Pawła. Do wyjazdu szykuje się też Teresa. Chciałaby zabrać ze sobą córkę, ale mąż kategorycznie się temu sprzeciwia. Tadeusz wciąż jest zazdrosny o Pawła. Zresztą Agnieszka i tak powinna zostać w domu, bo zaczyna uskarżać się na ból brzuszka. Po kłótni z Piotrkiem Kinga jest bardzo rozżalona. Jej nastrój bardzo dobrze wyczuwa Kamil. Gdy zostają w domu tylko we dwoje, chłopak zaczyna ją całować. Madzia odbiera telefon z domu. Matka dzwoni z wymówkami, bo dziewczyna została wyrzucona ze studiów. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 144 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 63 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Eleni spotyka Manosa Voskarisa, strażnika więziennego. Kobieta podejrzewa, że mężczyzna uczyni z jej życia piekło. Nikiforos przejął zarządzanie rodzinnym biznesem i próbuje rozwiązać problemy. Ta sytuacja zmusza Assiminę do ponownego rozważenia przyszłości ich małżeństwa. 10:50 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY - (91) NIEMCY: FRYBURG BRYZGOWIJSKI Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2011 Autor: Robert Makłowicz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Ze szczytu góry Schauinsland, z której w średniowieczu Bryzgowijczycy czerpali swoje srebrne bogactwo, krakowski podróżnik i smakosz zjeżdża kolejką linową do samego centrum Fryburga Bryzgowijskiego. Miasto założono na ważnym szlaku kupieckim łączącym Morze Śródziemne z Północnym. Określenie Bryzgowijski pochodzi od Bryzgowii, historycznej krainy leżącej nad granicznym Renem w południowo - zachodnich Niemiec. Niedaleko stąd, w Schwarzwaldzie, ma swoje źródła inna wielka rzeka - Dunaj. Takie położenie bardzo sprzyjało budowaniu pozycji handlowej Wolnego Miasta, bo tak się tłumaczy jego nazwę. Fryburg - wolne miasto kupieckie. W zabytkowym średniowiecznym centrum uwagę zwraca XIII - wieczna gotycka katedra, cudem ocalała z alianckich bombardowań w czasie II wojny światowej. 27 listopada 1944 roku wieczorem nad Fryburg nadleciały alianckie bombowce. Zmasowanego bombardowania nie uzasadniały cele wojskowe, takich na starym mieście nie było. Chodziło o złamanie w Niemcach ducha walki i odwet. W gruzach legła większość domów przy placu Katedralnym. Prawie wszystkie starannie odbudowano. Szczególnie piękna jest czerwona kamieniczka z późnego średniowiecza. W XVI wieku była tu siedziba gildii kupieckiej. Na frontonie można podziwiać herby i posągi panujących tu przez prawie 500 lat Habsburgów. Każde miasto średniowieczne miało swoje mury obronne, a w nich bramy. We Fryburgu zachowały się dwie; słynniejsza z nich jest Brama Szwabska. Tuż przy niej ulokowała się słynna gospoda Pod Czerwonym Niedźwiedziem, najstarsza w Niemczech. Od 700 lat przyjmuje gości. Pierwsze wpisy w dokumentach historycznych na jej temat pochodzą z roku 1311. Na placu Katedralnym codziennie oprócz niedziel odbywa się największy targ w mieście. Sery, szparagi, zioła, domowej produkcji destylaty, pesto z dzikiego czosnku, grzyby, przeróżne mięsa i kiełbasy - wszystkiego w bród. Robert kupuje 10 deka kurek. Potem wśród ozdobnych kamienic degustuje Maultaschen z wieprzowiną i jarzynami. Są to po prostu nasze polskie pierogi, tylko inaczej podawane. Sam zaś gotuje pod Bramą Szwabską arcyniemieckie ziemniaki ze szpekiem i młodymi kurkami w winie. Fryburg nieodparcie kojarzy się z uniwersytetem. Pierwotna zamożność miasta, oparta była na srebrnym kruszcu. Kiedy zasoby szwarcwaldzkiego srebra się wyczerpały, Fryburg znalazł inne źródło bogactwa, postawił na rozwój nauk. Założony w połowie XV wieku Uniwersytet Alberta i Ludwika należy dziś do grona najbardziej prestiżowych uczelni w Europie. Z Fryburgiem związani byli filozofowie Max Weber i Martin Heidegger. We Fryburgu pod koniec życia mieszkał Erazm z Rotterdamu, słynny filozof epoki reformacji. Jego księgi znalazły się na indeksie, a wielki humanista zmarł w pobliskiej Bazylei. Dzięki studentom miasto nie ma typowego dla Niemiec statycznego, mieszczańskiego charakteru. Prezentuje oblicze młode, dynamiczne i kosmopolityczne. 14:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - RYBY W MARYNATACH Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2018 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa Tym razem Karol Okrasa wyruszy wraz z ekipą na Mierzeję Wiślaną do miejscowości Piaski. Miejscowi rybacy od wieków żyli tu z połowu ryb, ale nie zawsze można było liczyć na świeżą rybę z połowu. Po pierwsze niektóre ryby występują tylko w określnych sezonach, a po drugie często warunki pogodowe uniemożliwiają połowy. Kluczową sprawą była umiejętność przechowania ryb i to w czasach, kiedy nie było chłodni i lodówek. Ryby więc suszono, solono, wędzono i marynowano w zalewach z octem. Tym tradycyjnie zajmowały się na Pomorzu kobiety. Z jedną z nich Karol się spotka i dostanie od niej liczne ryby w marynatach, soloną ikrę ze śledzia oraz suszone płaty sandacza z Zalewu Wiślanego. Te wspaniałości będą punktem wyjścia dla Karola do stworzenia wspaniałych dań. W niezwykłej scenerii wielkiej pokrytego lodem Zalewu Wiślanego, Karol przygotuje trzy potrawy. Pierwszą będzie ryba marynowana w octowej zalewie z curry. Druga propozycja to dorsz w sosie z wędzonych śliwek i pomidorów z fasolą, z soloną ikrą ze śledzia. A trzecia propozycja to zapiekanka z suszonej ryby z pomidorami. 14:55 OD NIEMOWLAKA DO PRZEDSZKOLAKA - ODC. 4 PIERWSZY SPACER Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Autor: Anna Szałańska Reżyseria: Piotr Poraj - Poleski Prowadząca: Ida Nowakowska W tym odcinku: Pierwszy spacer z noworodkiem to duże wydarzenie w życiu świeżo upieczonych rodziców. Jak sprawić, by był przyjemnością, a nie udręką? Jak się do tego przygotować? Czego robić nie należy, a co jest koniecznością? 15:30 OJCIEC MATEUSZ S.XIII - ODC. 166 (OJCIEC MATEUSZ XIII ODC. 6) - POGUBIENI Serial kryminalny, obyczajowy, 41 min, Polska, 2014 Reżyseria: Filip Zylber Scenariusz: Krzysztof Węglarz Zdjęcia: Piotr Wojtowicz Aktorzy: Artur Żmijewski, Kinga Preis, Michał Piela, Aleksandra Górska, Piotr Polk, Artur Pontek, Rafał Cieszyński, Jędrzej Taranek, Eryk Lubos, Piotr Miazga, Antoni Tyszkiewicz, Tomasz Włosk, Olga Kalicka, Wojciech Skibiński, Sylwia Juszczak-Arnesen W domu państwa Kwiatkowskich dochodzi do włamania. Młody chłopak plądruje szuflady w kolejnych pomieszczeniach. Nagle potyka się o nieprzytomnego Marka Kwiatkowskiego. Kradnie mu portfel i ucieka. Po chwili z domu dobiega przeraźliwy krzyk kobiety. Wezwani policjanci zdejmują odciski palców. Przesłuchują żonę mężczyzny i córkę Monikę. Marek Kwiatkowski walczy w szpitalu o życie. Monika ucieka z domu. Policja podejrzewa, że pasierbica Marka wpuściła sprawcę do domu. Na odnalezionym potfelu zabezpieczono te same ślady, co w domu Kwiatkowskich. Zabezpieczono też wideo z kamerki bankomatowej. Na nagraniu widać twarz młodego chłopaka. Gibalski i Marczak robią nalot na melinę lokalnych ćpunów. W parku dochodzi do kolejnych zuchwałych napaści na mieszkańców. 16:25 NAJLEPSZE POD SŁOŃCEM S. 11 - ODC. 55 (A PLACE IN THE SUN) Serial dokumentalny, 44 min, Wielka Brytania, 2020 Serial telewizyjny o próbie znalezienia idealnej nieruchomości na rynku w Wielkiej Brytanii i za jej granicą. Frans i Julie z Berkshire wiele lat temu zakochali się w hiszpańskiej Almerie. Teraz pragną kupić tam wakacyjny dom, w którym zamieszkają na emeryturze. Do dyspozycji mają 100 tysięcy funtów. Scarlette Douglas pokaże im 5 wspaniałych nieruchomości. Czy któraś z nich okaże się tą najlepszą pod słońcem? 17:20 KWIATY NA WARSZTAT - ZASADY FOTOSYNTEZY Magazyn, 14 min, Polska, 2021 Prowadząca: Joanna Lewandowska Zielone ściany, zalety, fotosynteza i zasady pielęgnacji. 17:50 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 145 (AGRIES MELISSES) Serial dokumentalny, 65 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Voskaris i jego kumple sprawiają, że życie Eleni staje się piekłem. Nikiforos i Assimina walczą o swoją pozycję w domu. Drosso pakuje walizki i opuszcza Diafani w poszukiwaniu lepszego życia. Między Kipreosem i Nestorasem dochodzi do starcia. 19:00 WOJCIECH CEJROWSKI- BOSO PRZEZ ŚWIAT - (117) - PERU. FABRYKA CZEKOLADY Cykl reportaży, 28 min, Polska, 2021 Scenariusz i reżyseria: Wojciech Cejrowski Zdjęcia: Dariusz Bassel Muzyka: Wojciech Cejrowski, Cezary Makiewicz Odcinek nie tylko dla dzieci. Wojciech Cejrowski przygotował go z myślą o swojej babci, która kupowała kakao w cegłach i z tego robiła w domu czekoladę. Najpierw zobaczymy jak rośnie kakao, jak się je zbiera i suszy. Następnie spakowane w worki przejedzie do starej fabryki. Tutaj wymasowane zamieni się w czekoladę - białą, mleczną, gorzką. 19:30 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 236 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2018 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Ojciec Zehry odzyskuje świadomość, lecz wściekły nie odzywa się do niej. Nie pomagają próby wyjaśnienia. Sabah opuszcza dom Kerema z silnym postanowieniem zarobienia pieniędzy. Omer stara się uspokajać Zehrę i mocno ją wspiera. 20:30 VELVET COLLECTION - S. II, 1/10 (VELVET COLLECTION S. II) Serial obyczajowy, 51 min, Hiszpania, 2017 Scenariusz: Ramón Campos, Gema R. Neira Szefostwo "Velvetu" dostaje tajemnicze zaproszenie z ambasady. Na miejscu wita ich sam Ambasador Omar Ahmadi, który przedstawia swoim gościom nietypową propozycję. Mężczyzna chce, by "Velvet" zorganizował prywatny pokaz, niestety nie zdradza szczegółów, w jakim celu. Obiecuje duże wynagrodzenie - czy właściciele "Velvetu" skuszą się na współpracę? Clara zmaga się z wieloma wyzwaniami zawodowymi i rozterkami w życiu prywatnym. Czy rozwiąże swoje problemy z Omarem i Mateo? Raul de la Riva, po upadku podczas ślubu Jonasa i Marie, jest w poważnym stanie i walczy o życie. Czy uda mu się zwyciężyć? 21:30 PARYŻ MOŻE POCZEKAĆ (PARIS CAN WAIT (A.K.A. BONJOUR ANNE)) Film komediowy, romans, 88 min, USA, 2016 Scenariusz i reżyseria: Eleanor Coppola Aktorzy: Diane Lane, Amaud Viard, Alec Baldwin Żona znanego hollywoodzkiego producenta filmowego odbywa szaloną podróż samochodem z południa Francji do Paryża, w towarzystwie bliskiego współpracownika jej męża, który zaczyna z nią flirtować. Życie Anne (Diane Lane) jest usłane różami, spędza beztroski czas u boku bogatego męża, filmowca Michaela (Alec Baldwin), z którym podróżuje po całym świecie. Kończy się właśnie festiwal filmowy w Cannes i małżonkowie planują wymarzone wakacje w Paryżu. Ale Michael musi jeszcze zaliczyć wizytę w Budapeszcie. Okazuje się, że lot samolotem jest dla Anne niewskazany, ze względu na infekcję ucha. W tej sytuacji współpracownik Michaela, Francuz Jacques, lekkoduch i wesołek, proponuje, że zawiezie Anne samochodem prosto do Paryża. Podróż, która miała trwać kilkanaście godzin, zamienia się w nieśpieszną, pełną przygód, beztroską wycieczkę. Wielki smakosz Jacques zatrzymuje się niemal co godzinę, by wstąpić na jakiś lokalny przysmak. Ich znajomość zacieśnia się, zwierzają się sobie ze swoich sekretów. Jacques nie kryje zainteresowania piękną Anne. Romantyczny nastrój podsycają malownicze krajobrazy, wyśmienita francuska kuchnia i wyborne wina. Kiedy w końcu docierają na miejsce, Jacques całuje Anne namiętnie i prosi o randkę po powrocie do USA, w San Francisco. 23:00 DOKTOR BEATRICE - ODC. 86 (AU SECOURS DE BEATRICE) Serial obyczajowy, 41 min, Kanada, 2014 Reżyseria: Alexis Durand - Brault Scenariusz: Francine Tougas Aktorzy: Sophie Lorain, Gabriel Arcand, Pierre - Luc Brillant Doktor Beatrice Clement jest wysoko wykwalifikowanym lekarzem, pracującym na oddziale ratunkowym dużego, miejskiego szpitala. W życiu prywatnym nie radzi sobie już tak dobrze, ale ma grupę przyjaciół i terapeutę. 23:45 KOBIETY W DRODZE - /7/ ALEKSANDRA DEJEWSKA Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Autor: Piotr Poraj - Poleski Scenariusz: Piotr Poraj - Poleski Rozmowy w pociągu z bohaterkami po przejściach. Aleksandra Dejewska - dietetyczka, terapeutka zaburzeń odżywiania, wiele lat chorowała na bulimię. 00:15 PO SĄSIEDZKU Z MORDERCĄ (KILL THY NEIGHBOUR) Thriller, 85 min, USA, 2019 Reżyseria: Ben Meyerson Scenariusz: Brooke Purdy Aktorzy: Hanna Barefoot, Andrea Bogart, Kenzie Dalton, Nicholas Borne, John - Michael Carlton, Joanne Baron, Joseph Dixon Kiedy mąż Julie Caster ginie w tragicznym wypadku, kobieta postanawia przenieść się na drugi koniec kraju do szwagierki Alison. Pragnie odbudować swoje życie i zacząć wszystko od nowa. Ma nadzieję na umocnienie relacji z kilkuletnim synem Mattym, a także zacieśnienie kontaktów z siostrą zmarłego męża. Okazuje się jednak, że szwagierka nienawidzi Julie, bo to właśnie ją wini za śmierć brata. Od samego początku knuje przeciwko niej perfidną intrygę, by się na niej zemścić. Przede wszystkim zamierza za wszelką cenę przejąć opiekę nad nieletnim Mattym i być dla niego matką. Konsekwentnie realizuje swój plan, niezależnie od tego, kto najbardziej na tym ucierpi. 01:45 RANCZO S.I - ODC. 1 (SERIA I, ODC. 1) - SPADEK Serial komediowy, obyczajowy, 49 min, Polska, 2006 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Jeff Butcher, Grzegorz Wons, Marcin Kwaśny, Piotr Pręgowski, Dorota Chotecka - Pazura Pierwszy odcinek serialu komediowo - obyczajowego o perypetiach młodej Amerykanki, która wskutek splotu okoliczności życiowych osiedla się w małej podlaskiej wsi Wilkowyje. Zderzenie dwóch skrajnie różnych mentalności: wielkomiejsko - amerykańskiej z wiejską, charakterystyczną dla Polski B, przynosi dość nieoczekiwane owoce i wywiera wpływ na obie strony. Amerykanka polskiego pochodzenia przyjeżdża do Polski, gdzie odziedziczyła mały dworek we wsi Wilkowyje. Wartość spadku nie jest wielka, ale Lucy decyduje się na daleką podróż za ocean, by zmienić swoje życie po niedawnym rozwodzie. Na miejscu odnajduje zrujnowany dworek. Wójt wsi, który chce odkupić dom za bezcen, dodatkowo go "postarza", żeby na nowej właścicielce wywarł jak najgorsze wrażenie. Proponuje Amerykance śmiesznie niską cenę. Przed podjęciem decyzji Lucy chce jednak spędzić w dworku noc. Zaniepokojony wójt podnosi cenę, nocą próbuje Lucy wystraszyć, rano jeszcze bardziej podbija cenę, już niemal do przyzwoitego poziomu. Wszystko jednak na nic: uległszy urokowi niezwykłego miejsca, Lucy postanawia zostać w dworku. 02:35 VELVET COLLECTION - S. II, 1/10 (VELVET COLLECTION S. II) Serial obyczajowy, 51 min, Hiszpania, 2017 Scenariusz: Ramón Campos, Gema R. Neira Szefostwo "Velvetu" dostaje tajemnicze zaproszenie z ambasady. Na miejscu wita ich sam Ambasador Omar Ahmadi, który przedstawia swoim gościom nietypową propozycję. Mężczyzna chce, by "Velvet" zorganizował prywatny pokaz, niestety nie zdradza szczegółów, w jakim celu. Obiecuje duże wynagrodzenie - czy właściciele "Velvetu" skuszą się na współpracę? Clara zmaga się z wieloma wyzwaniami zawodowymi i rozterkami w życiu prywatnym. Czy rozwiąże swoje problemy z Omarem i Mateo? Raul de la Riva, po upadku podczas ślubu Jonasa i Marie, jest w poważnym stanie i walczy o życie. Czy uda mu się zwyciężyć?