TVP ABC Czwartek, 03.03.2022 Zmiany z dnia 16.02.2022 w stosunku do raportu z dnia 10.02.2022 (dodano pozycję programową) 11:20 REKSIO - REKSIO NAUCZYCIEL, ODC. 34 Serial animowany, 9 min, Polska, 1977 Reżyseria: Edward Wątor Scenariusz: Lechosław Marszałek Zdjęcia: Stanisław Gołąb Muzyka: Zenon Kowalowski Realizowana od 1967 r. seria przygód małego, łaciatego pieska, mieszkańca wiejskiego podwórka. W tym odcinku zobaczymy zabawę Reksia z kogutem. (dodano pozycję programową) 22:10 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA WIELKOPOLSKA - KEFIR Magazyn, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Dariusz Panas Muzyka: Tomasz Łuc Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący), Tomasz Budyta Prawie każdy Polak wie, że jogurt czy kefir to smaczne i zdrowe napoje mleczne. Ale już nie każdy potrafi wykorzystać te wspaniałe produkty do przygotowania pysznych dań. Dlatego w tym programie pokażemy jak wykorzystać kefir, jogurt i maślankę, a gotować będziemy w Wielkopolsce, bo właśnie tam w drugiej połowie XIX wiekupowstały pierwsze na ziemiach polskich spółdzielnie mleczarskie. Pierwszą potrawą będzie tradycyjna postna zupa wielkopolska - polewka. Następnie Karol pokaże jak przyrządzić kurczaka marynowanego w jogurcie z aromatycznymi przyprawami, takimi jak curry, kolendra, ostra papryczka czy kardamon. Trzecią potrawą będzie zupa krem z porów podana z wędzonym twarogiem.