TV Polonia Wtorek, 01.03.2022 07:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - WŁASNORĘCZNIE PRZYGOTOWANE KONSERWY Magazyn, 23 min, Polska, 2021 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący) W tym odcinku Karol Okrasa pokaże widzom jak własnoręcznie przygotować konserwy. Z problemem przechowania żywności ludzkość borykała się od tysiącleci. Metody takie jak suszenie, wędzenie, fermentacja, dodatek octu, soli czy cukru były stosowane od wieków. Innym problemem było zaopatrzenie każdej armii, która jak mawiał Napoleon: maszeruje na żołądkach swoich żołnierzy. I właśnie w czasach wojen napoleońskich pewien francuski cukiernik Nicolas Appert, który zauważył, że podgrzewane w zamkniętych butelkach syropy i owoce długo zachowują przydatność do spożycia. Pół wieku później to zjawisko wyjaśnił Ludwik Pasteur, który odkrył, że za psucie się jedzenia odpowiedzialne są mikroorganizmy, które giną w wyniku podgrzania. W tym samy czasie w Anglii opatentowano metalowy pojemnik do żywności i tak wynalazek cukiernika Apperta zawojował świat. Dziś służy nie tylko armiom całego świata, ale nam wszystkim. Wszelakiego typu konserwy dostaniemy w każdym sklepie. A czy można je sobie przygotować samemu w warunkach domowych. Oczywiście, wie to każda mama i babcia przygotowująca słoiki dla młodych ruszających do miast za pracą czy nauką. Na początek Karol pokaże, że konserwy nie muszą być wykonane z gorszych surowców - jak się sądzi powszechnie. Najlepszym tego przykładem będzie potrawka z perliczki zakonserwowana w słoiku. Druga propozycja to karkówka wieprzowa z kapustą, którą Karol umieści surową w słoiku i podda tylko procesowi pasteryzacji. Takie potrawy można spokojnie przechowywać i cieszyć się ich smakiem po miesiącach czy latach. 11:30 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2508 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Gąsiorowski Scenariusz: Maciej Sobczyk, Joanna Didik Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Marcin Perchuć, Katarzyna Glinka, Witold Sosulski, Andrzej Niemyt, Anita Jancia Prokopowicz, Maria Dejmek, Krzysztof Kiersznowski, Karina Seweryn, Anna Pentz, Krystyna Tkacz, Hubert Wiatrowski, Kamil Krupicz, Marek Siudym, Marta Juras, Sławomira Łozińska Marek przyłapuje Witka, gdy ten o poranku wymyka się z pokoju Michaliny. Złoty Senior niepokoi się, że wkrótce może zostać dziadkiem. Z kolei młody Złoty martwi się źle napisanym próbnym testem z języka polskiego i prosi Kujawiak o dodatkowe zajęcia. Kiedy Beata straciła pracę, jej firma wycofuje się ze sponsorowania akademii piłkarskiej Darka i Józka. Rezygnować nie ma zamiaru także Górka. Stefan wciąż chce się rozwieść i wraca do Natalii, tym razem już z odpowiednimi dokumentami. A następnie informuje o swojej decyzji Walerię oraz Kasię. 12:35 CZAS HONORU - ODC. 18 "MOCNE PAPIERY" S. II Serial wojenny, 47 min, Polska, 2009 Reżyseria: Michał Kwieciński, Michał Rosa, Grzegorz Kuczeriszka Scenariusz: Ewa Wencel, Jarosław Sokół Aktorzy: Ewa Wencel, Katarzyna Gniewkowska, Krzysztof Stelmaszyk, Maciej Zakościelny, Jakub Wesołowski, Jan Wieczorkowski, Antoni Pawlicki, Magdalena Różczka, Daniel Olbrychski Sowińska informuje Bronka, że ich córka została zwolniona z Pawiaka. Helena dowiaduje się, że Fisher, któremu przekazała pieniądze, został zamordowany. Danka zachęca Helenę do pracy w restauracji Woźniaka. Rainer i Halbe uruchamiają tam podsłuch i punkt obserwacyjny. Graba każe Wandzie przygotować się do transportu do Oświęcimia. Władek dostaje pracę w Reichsbanku. Michał chce nawiązać bezpośredni kontakt z Halbem. Otrzymuje na to zgodę dowództwa. Proponuje Celinie współpracę. Władek spotyka się z mecenasem Radwańskim, zobowiązuje się zorganizować podziemną radiostację. Do współpracy angażuje Kamila, o szczegółach budowy radiostacji rozmawiają w lokalu Woźniaka. Janek wchodzi na teren getta, prosi Sajkowskich o rękę Leny. Bronek próbuje dowiedzieć się czegoś o Wandzie uwięzionej na Pawiaku. Wanda zachęca Ninę do ucieczki. Doktor Maria zastaje w swoim gabinecie niemieckiego lekarza. Rozpoznaje w nim Otta, znajomego medyka sprzed lat. 13:25 CZAS HONORU - ODC. 19 "WOJNA I MIŁOŚĆ" S. II Serial wojenny, 47 min, Polska, 2009 Reżyseria: Michał Kwieciński, Michał Rosa, Grzegorz Kuczeriszka Scenariusz: Ewa Wencel, Jarosław Sokół Aktorzy: Ewa Wencel, Katarzyna Gniewkowska, Krzysztof Stelmaszyk, Maciej Zakościelny, Jakub Wesołowski, Jan Wieczorkowski, Antoni Pawlicki, Magdalena Różczka, Daniel Olbrychski Halbe pokazuje Rainerowi zdjęcia Władka i Kamila zrobione w restauracji Woźniaka. Władek zakochuje się w od pierwszego wejrzenia w nowej łączniczce, Rudej. Michał pokazuje Margaret legitymację z fabryki Woyciechowskiego. Sowińska wyjaśnia Bronkowi sytuację Elżbiety, której Niemcy rozstrzelali rodzinę. Otto tłumaczy Marii, że otrzymał rozkaz pracy w jej szpitalu i nie mógł odmówić. Maria czuje się zakłopotana tą sytuacją. Michał przekazuje Celinie fałszywe dokumenty na nazwisko Beata Heinemann. Władek znajduje pokój w domu w Józefowie, skąd będzie nadawać radiostacja. Mosler daje Kwapiszowi pieniądze. Zauważa Janka na zdjęciu z Leną. Władek przedstawia Doktorowi i chłopakom plan napadu na Reichsbank. Janek prosi Bronka o pieniądze dla Kwapisza. Tymczasem Kamil melduje Władkowi, że radiostacja działa. Próbuje złapać Londyn, zgłasza się jednak radiostacja niemiecka. Michał i Celina jako małżeństwo poznają w kasynie Halbego. 16:00 PRZYJACIELE MISIA I MARGOLCI - ODC. 47 EKIPA RATUNKOWA Kameralne i studyjne (widowisko), 22 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Sołtysiak Scenariusz: Agnieszka Osak - Rejmer, Daria Druzgała, Piotr Jachowicz Muzyka: Filip Kuncewicz Bzyk ma wielką potrzebę wykazania się jako pomocny przyjaciel. Jest z Żużu, kiedy ten poszukuje zaginionej literki R, biegnie do Talentuli i Margolci, niestety nikt z nich nie potrzebuje wsparcia Bzyka. Przyjaciele wpadają jednak na pomysł nowej zabawy w ekipę ratunkową. Może jednak Wiktor albo Eugeniusz będą potrzebować pomocy? Ale czy można ratować innych tak bez przygotowania? 16:30 RODZINKA.PL - ODC. 280 "EMPATYCZNY GRZECHOTNIK" SEZON 16 Serial komediowy, 24 min, Polska, 2020 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Adam Sikora, Magdalena Stużyńska, Olga Kalicka, Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Julia Wieniawa - Narkiewicz Natalia i Ludwik kłócą się. Ludwik wpuszcza Agatę, ku jego zdziwieniu dziewczyna przyszła do Kuby. Kuba zajmuje łazienkę Kacprowi, w tym czasie przychodzi Paula, Kacper nie wytrzymuje i idzie za potrzebą do ogrodu. Natalia proponuje Ludwikowi terapię. Kuba mówi Natalii, że oświadczył się Pauli. Tomek, Magda wraz z małą Majką odwiedzają rodziców. Wzruszona Natalia po pewnym czasie idzie do siebie. Tomek pyta braci, czy między rodzicami wszystko jest dobrze. 18:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2508 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Gąsiorowski Scenariusz: Maciej Sobczyk, Joanna Didik Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Marcin Perchuć, Katarzyna Glinka, Witold Sosulski, Andrzej Niemyt, Anita Jancia Prokopowicz, Maria Dejmek, Krzysztof Kiersznowski, Karina Seweryn, Anna Pentz, Krystyna Tkacz, Hubert Wiatrowski, Kamil Krupicz, Marek Siudym, Marta Juras, Sławomira Łozińska Marek przyłapuje Witka, gdy ten o poranku wymyka się z pokoju Michaliny. Złoty Senior niepokoi się, że wkrótce może zostać dziadkiem. Z kolei młody Złoty martwi się źle napisanym próbnym testem z języka polskiego i prosi Kujawiak o dodatkowe zajęcia. Kiedy Beata straciła pracę, jej firma wycofuje się ze sponsorowania akademii piłkarskiej Darka i Józka. Rezygnować nie ma zamiaru także Górka. Stefan wciąż chce się rozwieść i wraca do Natalii, tym razem już z odpowiednimi dokumentami. A następnie informuje o swojej decyzji Walerię oraz Kasię. 20:20 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 87 (SERIA VII, ODC. 5) - POŻYCZKA Serial kryminalny, obyczajowy, 42 min, Polska, 2011 Reżyseria: Andrzej Kostenko Scenariusz: Grzegorz Łoszewski Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Joanna Gryga, Anna Piróg - Karaszkiewicz, Ewa Borowik, Krzysztof Bień, Marcin Czarnik Na plebanii pojawia się windykator w sprawie niespłacanego kredytu Natalii, która jednak twierdzi, że nie brała pożyczki. Mateusz nakłania ją do szybkiego wyjaśnienia sprawy. Po wizycie w banku, postanawiają powiadomić policję. Mateusz spotyka w sklepie profesora Nalberczaka, który niegdyś uczył w sandomierskiej szkole. Mężczyzna stoczył się, jest znanym w okolicy pijaczkiem. Nalberczak wpada przypadkiem pod samochód i trafia do szpitala. Okazuje się, że on także ma problemy z niespłacanym kredytem, którego, jak twierdzi, nie zaciągał. W banku, który dochodzi należności pracuje córka Nalberczaka, Anita, nie utrzymująca jednak kontaktów z ojcem. Rozpoczyna się wewnętrzne dochodzenie w banku. Główną podejrzaną staje się właśnie Anita, która straciła pracę. Dziewczyna przyznaje się do fałszerstwa i postanawia dobrowolnie poddać się karze. Wiele osób nie wierzy jednak w jej winę. 21:10 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 88 (SERIA VII, ODC. 6) - CZEKOLADA Serial kryminalny, obyczajowy, 40 min, Polska, 2012 Reżyseria: Andrzej Kostenko Scenariusz: Jadwiga Hartwig - Sosnowska Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Sonia Bohosiewicz, Paweł Burczyk W Sandomierzu otwarto nową cukiernię. Jej właścicielka Ewa zatrudnia jako cukiernika Mołdawianina Konstantina. Nie wszyscy mieszkańcy miasta są zadowoleni z tego powodu. Nie podoba się to właścicielce konkurencyjnej cukierni, Halinie, prowadzącej lokal razem z bratem Antonim, a także Zbyszkowi Barańskiemu sympatyzującemu z ruchami narodowościowymi. Wędkarz znajduje na brzegu rzeki zwłoki Konstantina, policjanci rozpoczynają śledztwo w tej sprawie. Podejrzenie pada na Zbyszka, który na dodatek feralnej nocy podpalił motocykl Mołdawianina. Do śledztwa włącza się Mateusz, udaje mu się zapewnić alibi Zbyszkowi. Kolejne podejrzenia padają na Ewę, która mogła być szantażowana przez Konstantina. Ale i ten trop okazuje się fałszywy. Policjanci cały czas prowadzą działania śledcze i pojawia się nieoczekiwanie kluczowy dowód w sprawie. Także Mateusz domyśla się, kto zabił Konstantina. 02:40 NA DOBRE I NA ZŁE - ODC. 829 OGÓLNOUSTROJOWY LĘK Serial obyczajowy, 47 min, Polska, 2021 Reżyseria: Kordian Piwowarski Scenariusz: Monika Purzycka Zdjęcia: Wojciech Oleksiuk Aktorzy: Mateusz Janicki, Monika Kaleńska, Piotr Garlicki, Andrzej Popiel, Tomasz Budyta, Katarzyna Skrzynecka, Tomasz Ciachorowski, Michał Żebrowski, Marcin Sianko, Aldona Jankowska, Piotr Głowacki, Joanna Jarmołowicz, Maryla Morydz, Joanna Pach - Żbikowska, Magdalena Niedźwiecka Doktor Joanna Gawryło wciąż próbuje odnaleźć męża i w końcu ustala, że jednak wsiadł do samolotu tylko nie tego, który leciał do Polski. Falkowicz niepokoi się, bo Edzio jest poważnie chory. Tretter postanawia zrobić malcowi badania genetyczne. Tymczasem Alina i Maks próbują pomóc Olafowi, u którego zdiagnozowano boreliozę. Podejrzewają, że lekarz chorego popełnił błąd. Michał, wspólnie z Asią, zajmuje się na dyżurze przypadkiem Jana, młodego mężczyzny, który nagle zaczął tracić władzę w nogach. 03:30 WOJENNE DZIEWCZYNY S.IV - ODC. 49* (SERIA IV ODC. 10) Serial wojenny, 42 min, Polska, 2021 Reżyseria: Anna Kazejak, Filip Zylber Scenariusz: Wojciech Lepianka Muzyka: Bartosz Chajdecki, Piotr Komorowski Aktorzy: Aleksandra Pisula, Vanessa Aleksander, Maja Szopa, Danuta Stenka, Peter Wolf, Peter Wolf, Maciej Brzoska, Magdalena Czerwińska, Piotr Nerlewski, Magdalena Smalara Marysia i Nitka wracają do Warszawy z polskimi dziećmi, które adoptowały podszywając się pod obywatelki Rzeszy. Leokadia nie jest zadowolona z obrotu sprawy. Dziewczyny miały zrobić rozeznanie w Urzędzie do spraw rasy i osadnictwa we Wrześni. Nie było jednak mowy o zabieraniu jakichkolwiek dzieci stamtąd. Marysia i Nitka swoim zachowaniem naraziły na szwank powodzenie całej akcji. Mareczek, młodszy brat Sońki, jest świadkiem wywózki wszystkich mieszkańców kamienicy, w której mieszkał razem z matką. Roztrzęsiony chłopiec pojawia się w Teatrzyku i mówi o wszystkim bratu. Okazuje się, że wywózka mieszkańców kamienicy jest odwetem Niemców za zabójstwo Kurta Lindemanna. 04:20 BARWY SZCZĘŚCIA - ODC. 2508 Serial obyczajowy, 24 min, Polska, 2021 Reżyseria: Jacek Gąsiorowski Scenariusz: Maciej Sobczyk, Joanna Didik Zdjęcia: Michał Jaskulski, Łukasz Łasica, Jarosław Szmidt Muzyka: Robert Janson Aktorzy: Marcin Perchuć, Katarzyna Glinka, Witold Sosulski, Andrzej Niemyt, Anita Jancia Prokopowicz, Maria Dejmek, Krzysztof Kiersznowski, Karina Seweryn, Anna Pentz, Krystyna Tkacz, Hubert Wiatrowski, Kamil Krupicz, Marek Siudym, Marta Juras, Sławomira Łozińska Marek przyłapuje Witka, gdy ten o poranku wymyka się z pokoju Michaliny. Złoty Senior niepokoi się, że wkrótce może zostać dziadkiem. Z kolei młody Złoty martwi się źle napisanym próbnym testem z języka polskiego i prosi Kujawiak o dodatkowe zajęcia. Kiedy Beata straciła pracę, jej firma wycofuje się ze sponsorowania akademii piłkarskiej Darka i Józka. Rezygnować nie ma zamiaru także Górka. Stefan wciąż chce się rozwieść i wraca do Natalii, tym razem już z odpowiednimi dokumentami. A następnie informuje o swojej decyzji Walerię oraz Kasię.