TVP Kultura                         Środa, 20.04.2022


Zmiany z dnia 06.04.2022
w stosunku do raportu z dnia 30.03.2022

(dodano pozycję programową)
05:00 PODRÓŻE Z HISTORIĄ S.III - ODC. 33 JAK SMAKUJĄ KRESY?

Film dokumentalny, 27 min, Polska, 2016
Reżyseria: Radosław Kotarski
Scenariusz: Radosław Kotarski

Skoro pierogi ruskie nie pochodzą z Rosji, to skąd się wzięła ich nazwa? Czym różni się barszcz ukraiński 
od swojej polskiej wersji? Radek Kotarski przemierza pola, restauracje i targi Ukrainy. Szuka odpowiedzi
na pytanie, dlaczego o tym rejonie mówiono spichlerz Europy. Razem ze swoimi przewodnikami po kresowych
smakach przygotowuje potrawy w profesjonalnej restauracji, na polu i w zwykłym domu. Pokaże też, 
ile słodyczy znajdziemy w połączeniu ogórków i miodu.