TVP Historia                         Sobota, 11.06.2022


Zmiany z dnia 25.05.2022
w stosunku do raportu z dnia 18.05.2022

(zmodyfikowano opis: Omówienie)
13:45 KUCHNIA DWUDZIESTOLECIA - ODC. NIE SAMĄ GROCHÓWKĄ... KUCHNIA WOJSKOWA II RP

Magazyn, 25 min, Polska, 2021
Reżyseria: Jerzy Grabowski
Scenariusz: Łukasz Modelski
Zdjęcia: Maciej Brola
Wykonawcy: Łukasz Modelski (prowadzący)

W latach 1918 - 1939 Wojsko Polskie miało aż trzy regulaminy żywieniowe. Zmiany w regulacjach dotyczące polskiej 
kuchni wojskowej przez całe dwudziestolecie nadzorował szef Departamentu Intendentury Ministerstwa Spraw Wojskowych 
płk Karol Masny. Stworzono cztery wzory kuchni polowej. 
W kolejnym odcinku programu przedstawiamy menu kuchni wojskowej. Kuchnia wojskowa dwudziestolecia musiała być
tania, objętościowa i kaloryczna. Takim daniem są knedle z sucharów, na które przepis znajdziemy również w książce 
Krzysztofa Mroczkowskiego i Leszka Kawy "Wojna widziana z kuchni... i kuchnia na wojnie". Kolejną potrawą serwowaną 
żołnierzom zwykle na kolację jest kiełbasa po kawaleryjsku. 



(zmodyfikowano opis: Omówienie)
01:50 LISTY ŚMIERCI

Film dokumentalny, 48 min, Polska, 2019
Reżyseria: Hanna Zofia Etemadi
Scenariusz: Hanna Zofia Etemadi
Zdjęcia: Tomasz Woźniak, Mirosław Basaj
Wykonawcy: Danuta Stachyra, Tomasz Marzecki, Małgorzata Joźwiak, Tomasz Zaród

Film dokumentalny w reżyserii Hanny Zofii Etemadi pokazuje bezprecedensowe działania, podjęte przez hitlerowców, 
na wiele miesięcy przed agresją na Polskę. Działania te miały na celu stworzenie list planowej likwidacji polskich elit, 
podczas przyszłych działań wojennych. Film ujawnia akcje niemieckiego wywiadu i mniejszości niemieckiej, mieszkającej 
w Polsce, w wyniku czego powstały tajne listy Polaków, uznanych za niebezpiecznych dla Rzeszy. Listy te stanowiły
podstawę eksterminacyjnych działań, przeprowadzanych przez specjalne grupy operacyjne policji bezpieczeństwa 
(Einsatzgruppen) oraz formacje wspomagające (Selbstschtzgruppen), Działania te to tzw. Akcja politycznego oczyszczania
terenu, szczególnie brutalna na ziemiach włączonych do Rzeszy.