TVP Kobieta Czwartek, 16.06.2022 05:55 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - POLSKA KASZANKA Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2022 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa zaprasza widzów na dania z polskiej kaszanki. Amatorów tego specjału jest w naszym kraju wielu, czy to smażonej na patelni z cebulą, czy smakowicie przypieczonej na grillu. Samo gotowanie odbędzie się nad brzegiem morza. Można by zapytać, cóż wspólnego ma kaszanka z morzem? Otóż zapewne każdy Polak pamięta ten fragment naszego hymnu narodowego: Jak Czarniecki do Poznania po szwedzkim zaborze, dla ojczyzny ratowania wrócim się przez morze. Otóż to, kiedy w roku 1658 hetman Stefan Czarniecki wyprawił się za morze do Danii, towarzyszący mu żołnierz Jan Chryzostom Pasek, tak opisał w swoich Pamiętnikach pewną dziwną potrawę: "Wołu, wieprza albo barana kiedy zabiją, to najmniejszej krople krwie nie zepsują, ale ją wytoczą w naczynie; namieszawszy w to krup jęczmiennych albo tatarczanych to tym kiszki owego bydlęcia nadzieją, razem w kotle uwarzą i osnują to wieńcem na wielkiej misie i tak to na stole stawiają przy każdom obiedzie i jedzą za wielki specyjał. Polakom tego jeść nie godzi, boby nam psi nieprzyjaciołmi byli, gdyż to ich potrawa". Jak widać z tego cytatu imć pan Pasek w połowie XVII wieku ulubionego przysmaku dzisiejszych Polaków w ogóle nie znał. Do Polski kaszanka trafiła później, prawdopodobnie z Niemiec przez Śląsk. I zawojowała nasze stoły, bo dziś trudno sobie wyobrazić letniego grilla bez tego czarnego, kulinarnego złota. A cóż można wyczarować z kaszanki oprócz smażenia z cebulką lub grillowania? To zadanie w sam raz dla Karola Okrasy. Prezentowane danie: 1/ krokiety z kaszanki z kozim serem; małe filety z sandacza z pikantną kaszanką i gruszką; 3/ ziemniaczane placuszki z nadzieniem z kaszanki i kaczki. 06:30 WSZYSTKIE KOLORY ŚWIATA - WIECZNA JAPONIA (FLAVORS) Serial dokumentalny, 52 min, Francja, 2008 Reżyseria: Eric Bacos W kolejnym odcinku serii podróż do zachodniej Japonii. Japonia to kraj kontrastów, osobliwe połączenie tradycji i nowoczesności. Wizyta w zachodniej części Wysp Japońskich jest jak podróż do serca cywilizacji, której duchowość i styl życia pozostały autentyczne i oryginalne. Kolejne etapy podróży odsłaniają przed nami kulturowe bogactwo i przyrodniczą różnorodność Japonii. 07:25 KWIATY NA WARSZTAT - KWIATY NA SPECJALNĄ OKAZJĘ Magazyn, 15 min, Polska, 2021 Prowadząca: Joanna Lewandowska Jest okazja - są i kwiaty. Klucz do stworzenia kompozycji z nietypowymi dodatkami na specjalną okazję. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 299 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 43 min, Turcja, 2018 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Szukran zabrania Keremowi wyznać Sabah prawdę o jej rodzicach. Muge usypia Ajsze, uniemożliwiając jej pójście z Nihatem do kina. Zehra sprzedaje biżuterię, lecz nie uzyskuje potrzebnej kwoty na okup. Omer w obcesowy sposób wręcza jej konieczny milion lir. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 339 Serial obyczajowy, 44 min, Polska, 2005 Reżyseria: Roland Rowiński Występują: Witold Pyrkosz, Teresa Lipowska, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Małgorzata Kożuchowska, Dominika Ostałowska, Joanna Koroniewska, Kacper Kuszewski, Ewelina Serafin, Marcin Mroczek, Rafał Mroczek, Franciszek Przybylski i inni Kinga opowiada matce o kryzysie w swoim małżeństwie. Filarska dochowuje tajemnicy i zataja problemy dzieci przed Marią. Rogowski przypadkiem kłuje się igłą, którą wcześniej zrobił zastrzyk choremu na wirusowe zapalenie wątroby. Zduńska ma wyrzuty sumienia, gdyż lekarz zranił się w czasie, gdy zastępował ją w gabinecie zabiegowym. Remont w klubie skończył się, więc Paweł wyprowadza się od pana Dziduszki, ale nie może powtórnie zamieszkać w pakamerze. Piotrek zaprasza go do mieszkania studentów. Elka wyznaje Kaśce, że naprawdę zakochała się w Stefanie. Gdy dzwoni Simona, dziewczyna opowiada jej, jak źle Małgosia traktuje jej syna. Lucjan wraca z sanatorium. Barbara znów jest szczęśliwa. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 247 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 64 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Miltiadis atakuje Doukasa. Nikiforos konfrontuje się z całą swoją rodziną. Aggelos zaczyna spotykać się ze Stavriani. Sofoula jest zraniona, ale akceptuje fakt, że straciła swoją szansę. Meletis korzysta z pomocy Megaritisa, aby znaleźć prawdziwego mordercę swojego ojca. Assimina jest zdruzgotana, gdy słyszy decyzję sądu. Eleni stara się wspierać swoje siostry i jednoczyć je w tym bardzo trudnym okresie. Czy będzie w stanie to zrobić? 10:50 WSPANIAŁE STULECIE S.I - ODC. 40 (MUHTESEM YÜZYIL (MAGNIFICENT CENTURY), EP. 40) Serial obyczajowy, kostiumowy, 50 min, Turcja, 2011 Reżyseria: Yagmur Taylan Aktorzy: Meryem Uzerli, Halit Ergenc, Nebahat Cehre, Selma Egrec Na wieść, że Leon wciąż jest w Konstantypolu, Hürrem przesyła mu list z pieniędzmi na wyjazd. Nigar czyta tajemną korespondencję byłych kochanków. Hatice prosi brata, by został na noc w jej pałacu. Sulejman przystaje na to, rezygnując z kolacji, na którą zaprosiła go Hürrem. Wieczorem, w pałacu Hatice, Sulejman niespodziewanie zaprasza do alkowy jej służącą. 14:55 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - POLSKA KASZANKA Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2022 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa zaprasza widzów na dania z polskiej kaszanki. Amatorów tego specjału jest w naszym kraju wielu, czy to smażonej na patelni z cebulą, czy smakowicie przypieczonej na grillu. Samo gotowanie odbędzie się nad brzegiem morza. Można by zapytać, cóż wspólnego ma kaszanka z morzem? Otóż zapewne każdy Polak pamięta ten fragment naszego hymnu narodowego: Jak Czarniecki do Poznania po szwedzkim zaborze, dla ojczyzny ratowania wrócim się przez morze. Otóż to, kiedy w roku 1658 hetman Stefan Czarniecki wyprawił się za morze do Danii, towarzyszący mu żołnierz Jan Chryzostom Pasek, tak opisał w swoich Pamiętnikach pewną dziwną potrawę: "Wołu, wieprza albo barana kiedy zabiją, to najmniejszej krople krwie nie zepsują, ale ją wytoczą w naczynie; namieszawszy w to krup jęczmiennych albo tatarczanych to tym kiszki owego bydlęcia nadzieją, razem w kotle uwarzą i osnują to wieńcem na wielkiej misie i tak to na stole stawiają przy każdom obiedzie i jedzą za wielki specyjał. Polakom tego jeść nie godzi, boby nam psi nieprzyjaciołmi byli, gdyż to ich potrawa". Jak widać z tego cytatu imć pan Pasek w połowie XVII wieku ulubionego przysmaku dzisiejszych Polaków w ogóle nie znał. Do Polski kaszanka trafiła później, prawdopodobnie z Niemiec przez Śląsk. I zawojowała nasze stoły, bo dziś trudno sobie wyobrazić letniego grilla bez tego czarnego, kulinarnego złota. A cóż można wyczarować z kaszanki oprócz smażenia z cebulką lub grillowania? To zadanie w sam raz dla Karola Okrasy. Prezentowane danie: 1/ krokiety z kaszanki z kozim serem; małe filety z sandacza z pikantną kaszanką i gruszką; 3/ ziemniaczane placuszki z nadzieniem z kaszanki i kaczki. 15:30 OJCIEC MATEUSZ S.XXIII - ODC. 292 (OJCIEC MATEUSZ S. XXIII, ODC. 2) - CIEMNY VAN Serial kryminalny, obyczajowy, 41 min, Polska, 2020 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Adam Cioczek Zdjęcia: Maciej Kurpiewski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Kinga Preis, Aleksandra Górska, Katarzyna Burakowska, Piotr Polk, Michał Piela, Bartłomiej Firlet, Rafał Cieszyński, Jędrzej Taranek, Honorata Witańska, Nikodem Kasprowicz, Grzegorz Czepułkowski, Monika Karaś, Karolina Nowakowska, Karolina Nowakowska U ojca Mateusza goszczą Marzena i Krzysztof Pióreccy. Przeprowadzili się do Sandomierza i chcą, by ksiądz przygotował ich syna Franka do Pierwszej Komunii Świętej. W trakcie rozmowy dostają telefon, że syn zniknął. Dzwonią na policję, a potem jadą do swojego mieszkania. Gosposia wyjaśnia im, że poszła do szkoły po chłopca, ale nie mogła go znaleźć. Możejko ją przesłuchuje, pani Krystyna opowiada o ciemnym vanie, który widziała przed szkołą. Na komendę wpadają Lipscy i mówią o zaginięciu ich syna Daniela. Natalia i babcia spacerują po rynku, słyszą rozmowy o porwaniach. Policjanci przeszukują okolicę. Natalia śni, że złapała porywacza i zaatakowała go dynią. Postanawia wziąć sprawy w swoje ręce. 16:25 OJCIEC MATEUSZ S.XXIII - ODC. 293 (OJCIEC MATEUSZ S. XXIII, ODC. 3) - RYZYKOWNA TEORIA Serial kryminalny, obyczajowy, 44 min, Polska, 2020 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Beata Deskur Zdjęcia: Maciej Kurpiewski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Kinga Preis, Aleksandra Górska, Katarzyna Burakowska, Piotr Polk, Michał Piela, Bartłomiej Firlet, Rafał Cieszyński, Artur Pontek, Jędrzej Taranek, Beata Olga Kowalska, Katarzyna Maciąg, Antoni Tyszkiewicz, Oliwia Ogorzelska, Anna Paliga Mateusz zostaje wolnym słuchaczem na miejscowej uczelni na kierunku socjokryminologia. Wybiera się na wykład wybitnego kryminalisty z Warszawy, prof. Dybczewskiego. Na wykładzie profesor opowiada o osobowości potencjalnego zabójcy. Studentka Wiki się z nim nie zgadza, sugeruje, że to może być każdy, a do zbrodni wystarczają odpowiednie okoliczności i motyw. Dybczewski nie kryje zniecierpliwienia i jej przerywa. Po wykładzie Mateusz słyszy, jak inni studenci obgadują Wiki. Dostrzega, że dziewczyna wsiada do czerwonego auta. Wieczorem w domu Wiki dochodzi do awantury. Jej ojczym uderza matkę i grozi pasierbicy śmiercią. Martyna prosi Możejkę o pomoc. Musi wyjechać na kilka dni do Warszawy i chce, by ten zajął się Tosią. Komendant jest trochę przerażony, ale się zgadza. Możejko nakrywa w domu Dominika i Tosię na paleniu elektronicznego papierosa. Na drugi dzień prosi na plebanii Natalię o pomoc w opiece nad dzieciakami. Natalia odbiera ze szkoły Dominika i Tosię. Dziewczyna jest wściekła, nie podoba jej się też pomysł pieczenia wspólnie ciasteczek, Dominikowi wręcz odwrotnie. 17:20 PIĘKNO, ZGŁOŚ SIĘ! - S. II ODC. 1/10 Reality show, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Ewa Kraśko Scenariusz: Patrycja Koskowska, Odeta Moro, Ewa Kraśko Prowadząca: Ewa Minge Drugi sezon rozpoczynamy od spotkania z piękną Julią, która wraz z synami prowadzi stadninę koni. Nasza bohaterka cieszy się z nadchodzących 50. urodzin i chciałaby obchodzić je zadowolona nie tylko z życia, ale i ze swojego wyglądu. Ewa Minge odwiedza Julię, by pomóc jej wybrać stylizację na uroczystość. Dawid Krynicki stworzy fryzurę pasującą do okazji i do osobowości Julii, a Samanta Fałkowska zadba o elegancki, wieczorowy makijaż. 17:50 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 248 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 70 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Wybucha wojna między Doukasem a członkami spółdzielni. Prokopis jest zdruzgotany wyznaniem Letty. Meletis wraz z Achilleasem próbują odkryć, kto stoi za morderstwem Themelisa. Assimina i Drosso wspólnie domagają się opieki nad Sergiosem. Nikiforos ujawnia powód swojego rozwodu. Jak zareaguje otoczenie? 19:00 JUTRO NALEŻY DO NAS - ODC 11 (DEMAIN NOUS APPARTIENT) Serial obyczajowy, kryminalny, 22 min, Francja, 2017 Reżyseria: Benot D'Aubert, Pierre Leix - Cote, Denis Thybaud Aktorzy: Ingrid Chauvin, Lorie Pester, Charlotte Valandrey, Alexandre Brasseur Chlo niepokoi się zniknięciem Martina. Informuje Karima, że mężczyzna pojechał do posiadłości Vallortów. Sądzi, że zrobił mu coś Lonard. Karim czuje, że Lonard próbuje kogoś kryć. Leonard zaś zorientował się już, że winnym zabójstwa Martina jest Eddy. 20:30 SZEŚĆ SIÓSTR - /27/ (SEIS HERMANAS) Serial obyczajowy, 53 min, Hiszpania, 2017 1913. Siostry Silva są duszą towarzystwa na głównych imprezach wyższych sfer. Ładne, dobrze wychowane, miłe i wyrafinowane. Sześć sióstr cieszy się bezproblemowym życiem, dopóki straszne wydarzenie nagle nie zmieni ich losów. Siostry Silva będą musiały wspólnie walczyć o rodzinę, rzucając wyzwanie społecznym konwencjom czasów, gdy każda kobieta polegała na mężczyźnie. 00:15 NIEUDANE OPERACJE PLASTYCZNE GWIAZD - ODC. 10 (SEZON 6) (BOTCHED UP BODIES) Serial dokumentalny, 43 min, Wielka Brytania, 2016 Na gwiazdach ciąży presja pięknego wyglądu, wszyscy pragną wyglądać jak celebryci. W ciągłej pogodni za urodą i młodością poddają się licznym operacjom plastycznym. Pamela Anderson jest jedną z gwiazd, które wybiły się na korzystaniu z zabiegów chirurgicznych. Jak doszło do transformacji tej kanadyjskiej nastolatki? Poznamy celebrytkę Josie Gibson, która mierzy się z kilogramami obwisłej skóry po dużej utracie masy ciała. Czy lekarze pomogą jej pozbyć się kompleksów? W programie także modelka, Alicia Dourvall, która przeszła 350 operacji, a jako jedna z pierwszych Brytyjek poddała się wszczepieniu implantów pupy. Teraz próbuje walczyć ze swoim uzależnieniem od poprawiania urody. Czy uda się naprawić szkody wywołane licznymi zabiegami? 02:45 SZEŚĆ SIÓSTR - /27/ (SEIS HERMANAS) Serial obyczajowy, 53 min, Hiszpania, 2017 1913. Siostry Silva są duszą towarzystwa na głównych imprezach wyższych sfer. Ładne, dobrze wychowane, miłe i wyrafinowane. Sześć sióstr cieszy się bezproblemowym życiem, dopóki straszne wydarzenie nagle nie zmieni ich losów. Siostry Silva będą musiały wspólnie walczyć o rodzinę, rzucając wyzwanie społecznym konwencjom czasów, gdy każda kobieta polegała na mężczyźnie. 03:30 RANCZO S.II - ODC. 14 (SERIA II, ODC. 1) - SZTUKA I WŁADZA Serial obyczajowy, 53 min, Polska, 2007 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Artur Barciś, Piotr Pręgowski, Marta Lipińska, Katarzyna Żak, Sylwester Maciejewski, Bogdan Kalus, Marta Chodorowska Pierwszy odcinek drugiej serii rozpoczyna się od powyborczego wyrównania rachunków. Wprawdzie wójt pozostał na stanowisku, ale odkrywa, że Czerepach pracował dla konkurencji jako podwójny agent i wpada w szał. Zbliżenie Kusego i Lucy kończy się przykrą niespodzianką. Kusy uważa, że jest niegodny tak wspaniałej kobiety. Postanawia ograniczyć ich związek do przyjaźni. Zapomnienia chce szukać w malarstwie. Wójt pod byle pretekstem wyrzuca Czerepacha z pracy. Zwolniony urzędnik z zemsty wprowadza wirusy w komputerową sieć gminną, co paraliżuje funkcjonowanie urzędu, a wójta stawia w nader kłopotliwej sytuacji.