TVP Kobieta Wtorek, 26.07.2022 06:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SERY Z ŻUŁAW Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa Karol kontynuuje kulinarną podróż po Żuławach. Tym razem zajmie się historią serów żuławskich. Były to jedne z pierwszych serów dojrzewających produkowanych na naszych ziemiach. Ich wytwarzanie rozpoczęto już w czasach krzyżackich, ale dopiero przybycie niderlandzkich osadników w XVI wieku przyspieszyło rozwój lokalnego serowarstwa. Wysokie umiejętności i wiedza przywieziona przez nich z Holandii, staranność i czystość, ale przede wszystkim obfitość soczystych żuławskich pastwisk zapewniła tym serom niezwykłą renomę. W dawnej Rzeczpospolitej były niezwykle cenione, zwłaszcza przez polską szlachtę. Produkowane przez kilka wieków aż do 1945 roku sery trafiały na stoły smakoszy Berlina, Królewca, Torunia a nawet Moskwy. Po wojnie zniknęły wraz z potomkami niderlandzkich osadników. Po kilkudziesięciu latach grupa zapaleńców postanowiła odtworzyć recepturę i sposoby wytwarzania tych serów. Jak wygląda produkcja żuławskiego sera, jaka była jego historia i jak można go wykorzystać do potraw? Oto zadania Karola w tym odcinku. Karol zaprezentuje trzy propozycje potraw z serami żuławskimi. Pierwszą będzie pieczona perliczka pod chrustem z sera i szpinaku. Druga to kotleciki z sera żuławskiego i ciecierzycy w aromatycznym sosie. A trzecia to kwaśna zupa z klopsami i młodym serem żuławskim. 06:30 WSZYSTKIE KOLORY ŚWIATA - WIETNAM. UCZTA DLA ZMYSŁÓW (FLAVORS) Serial dokumentalny, 52 min, Francja, 2008 Reżyseria: Eric Bacos Dźwięki, obrazy, smaki... Podróż do Wietnamu to uczta dla zmysłów. W kraju, leżącym na skrzyżowaniu kultur, zachowały się ślady wszystkich cywilizacji, które miały na niego wpływ. Z jednej strony panuje tu bezustanny ruch, a z drugiej - zaduma i spokój w licznych pagodach. Wietnam to nie tylko wspaniałe widoki i niezwykli ludzie. To także długa i bogata historia. Ho Chi Minh, dawny Sajgon, skupia w sobie wszystkie paradoksy dzisiejszego Wietnamu: starą historię państwa, kolonialną przeszłość, komunistyczny reżim i nieuchronny marsz w kierunku społeczeństwa konsumpcyjnego. Tu najlepiej widać zmiany zachodzące w kraju. 07:25 PIĘKNIE PRZYPRAWIONA - DIETA NA ZDROWE STAWY Magazyn kulinarny, 14 min, Polska, 2021 Reżyseria: Katarzyna Vanevska Scenariusz: Agnieszka Mielczarek, Katarzyna Vanevska Prowadząca: Agnieszka Mielczarek Kobiety świadomie podejmują decyzje dotyczące diety swojej i swojej rodziny, jednocześnie są otwarte na poszukiwania nowych pomysłów, które mogą wypróbować samodzielnie i które przełożą się nie tylko na kwestię smaku, ale także sferę zdrowia i urody. Naprzeciw ich oczekiwaniom wychodzi Agnieszka Mielczarek, która pokazuje, jak gotować smacznie i zdrowo. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 327 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 45 min, Turcja, 2018 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Koray radzi Keremowi, by niczego nie ukrywał przed Sabah. Sabah wyjawia Zehrze, co Omer powiedział jej w czasie niedawnej rozmowy. Zehra czuje się skrzywdzona i żąda rozwodu. 08:45 M JAK MIŁOŚĆ S.I - ODC. 367 Serial obyczajowy, 44 min, Polska, 2005 Reżyseria: Roland Rowiński Scenariusz: Ilona Łepkowska, Alina Puchała Zdjęcia: Tomasz Dobrowolski Aktorzy: Witold Pyrkosz, Maciej Kozłowski, Radosław Pazura, Małgorzata Pieńkowska, Cezary Morawski, Edward Lubaszenko, Kacper Kuszewski, Steffen Moeller, Agnieszka Fitkau - Perepeczko, Ewa Wencel, Małgorzata Kożuchowska, Joanna Jędryka, Monika Obara, Jan Janga - Tomaszewski, Jerzy Próchnicki W domu Teodora zjawia się jego żona, Elżbieta. Po rozmowie z rywalką, Janina szybko ucieka do córki. Tam odnajduje ją Teodor. Tłumaczy, że Elżbieta przyjechała tylko dlatego, że ostatnio on - właśnie dla Janiny - wystąpił o rozwód. Prosi, by Nowicka zgodziła się z nim zamieszkać. Simona wciąż wtrąca się do życia Stefana. Syn ma już dosyć jej zachowania. Przed wyjazdem z Polski Peter ostatni raz zagląda do pubu. Ostrzega Marka, że Jaroszy, prędzej czy później, "schrupie jego żonę na deser"... Jaroszy odwiedza Hankę w fundacji. Mówi, że wyjeżdża i już na dobre zniknie z jej życia. Wyznaje w końcu swoje uczucia: prosi, by Hanka pojechała razem z nim. Krzysztof skarży się Marii, że w pracy źle układa mu się z Robertem. Przypadkiem odkrywa, że nowy pracodawca współpracuje z firmą Filarskiego. Ten ostatni umawia się z Robertem na spotkanie. Wygląda na to, że wyciąga od niego informacje na temat Zduńskiego - i tego, w jaki sposób został zatrudniony. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 275 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 74 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Mirsini wprowadza swój plan w życie i nad Diafani zapada najciemniejsza noc. A następnego ranka... 10:55 WSPANIAŁE STULECIE (S. 2) S.II - ODC. 66 (SERIA II, ODC. 18) (MUHTESEM YÜZYIL (MAGNIFICENT CENTURY), EP. 66) Serial obyczajowy, kostiumowy, 52 min, Turcja, 2011 Reżyseria: Yağmur Taylan Aktorzy: Vahide Perçin, Halit Ergenç, Meryem Uzerli, Nur Fettahoğlu, Okan Yalabin Sułtanka matka zaprasza do pałacu księżniczkę Izabelę. Sułtan otrzymuje informację, że mułła imieniem Kabz głosi na ulicach Konstantynopola teorie o wyższości Jezusa nad Mahometem. Na rozkaz sułtanki matki Hürrem zostaje pozbawiona swojej komnaty. Podczas sądu nad mułłą Ibrahim pasza traci przytomność. Jego stan pogarsza się z godziny na godzinę. 14:55 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SERY Z ŻUŁAW Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa Karol kontynuuje kulinarną podróż po Żuławach. Tym razem zajmie się historią serów żuławskich. Były to jedne z pierwszych serów dojrzewających produkowanych na naszych ziemiach. Ich wytwarzanie rozpoczęto już w czasach krzyżackich, ale dopiero przybycie niderlandzkich osadników w XVI wieku przyspieszyło rozwój lokalnego serowarstwa. Wysokie umiejętności i wiedza przywieziona przez nich z Holandii, staranność i czystość, ale przede wszystkim obfitość soczystych żuławskich pastwisk zapewniła tym serom niezwykłą renomę. W dawnej Rzeczpospolitej były niezwykle cenione, zwłaszcza przez polską szlachtę. Produkowane przez kilka wieków aż do 1945 roku sery trafiały na stoły smakoszy Berlina, Królewca, Torunia a nawet Moskwy. Po wojnie zniknęły wraz z potomkami niderlandzkich osadników. Po kilkudziesięciu latach grupa zapaleńców postanowiła odtworzyć recepturę i sposoby wytwarzania tych serów. Jak wygląda produkcja żuławskiego sera, jaka była jego historia i jak można go wykorzystać do potraw? Oto zadania Karola w tym odcinku. Karol zaprezentuje trzy propozycje potraw z serami żuławskimi. Pierwszą będzie pieczona perliczka pod chrustem z sera i szpinaku. Druga to kotleciki z sera żuławskiego i ciecierzycy w aromatycznym sosie. A trzecia to kwaśna zupa z klopsami i młodym serem żuławskim. 15:30 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 5 - RÓŻA Serial kryminalny, obyczajowy, 46 min, Polska 2008 Reżyseria: Maciej Dejczer Scenariusz: Jolanta Hartwig - Sosnowska Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Kinga Preis, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Rafał Cieszyński, Michał Czarnecki, Jędrzej Taranek, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Aleksandra Górska, Maciej Musiał, Monika Kwiatkowska, Radosław Pazura, Grzegorz Małecki, Wojciech Mecwaldowski i inni Do księdza Mateusza zwraca się o pomoc piękna Joanna Orska, żona miejscowego hodowcy róż, właściciela ogromnej szklarni. Kobieta zwierza się księdzu, że chociaż jej małżeństwo było dotąd bardzo udane, mąż kochał ją i szanował, to ona nieoczekiwanie zapałała uczuciem do innego mężczyzny. Nie chcąc oszukiwać męża, wyjawiła mu prawdę. Wzburzony Orski wyniósł się z domu, nie rozmawia z żoną, która usiłuje mu wytłumaczyć, że tamtą znajomość już zerwała i pragnie wszystko naprawić. Joanna liczy, że mąż wysłucha proboszcza i zechce jej wybaczyć. Ksiądz Mateusz odwiedza Orskiego, który wyjawia mu, że nadal kocha żonę i wynajął detektywa, mającego ustalić, kim jest tajemniczy rywal. Zgadza się porozmawiać z żoną. Ale nieoczekiwanie w miasteczku wybucha sensacja: policja znajduje zwłoki Joanny. Morderca udusił ją, a na piersiach położył piękną różę. Głównym podejrzanym o dokonanie morderstwa jest oczywiście zazdrosny mąż, który trafia do aresztu, chociaż wszystkiemu zaprzecza. Ksiądz Mateusz jest przekonany, że to nie on zabił Joannę. Postanawia pomóc policji w znalezieniu faktycznego sprawcy. 16:25 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 6 - ANNA Serial kryminalny, obyczajowy, 45 min, Polska, 2008 Reżyseria: Andrzej Kostenko Scenariusz: Jadwiga Hartwig - Sosnowska Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński Okradziono dom pewnego bogatego małżeństwa, u którego służy polecona przez proboszcza dziewczyna ze Wschodu, Anna. I to właśnie ona staje się główną podejrzaną w tej sprawie. Niegdyś była zmuszana do prostytucji, a teraz jest szantażowana przez dawnych kumpli. Zdesperowany narzeczony, próbując pomóc ukochanej, wpędza ją w jeszcze większe tarapaty. 17:20 TAKA JAK TY - ALICJA MAJEWSKA Talk-show, 24 min, Polska, 2021 Prowadzący: Mateusz Szymkowiak Kameralne rozmowy ze znanymi kobietami - przedstawicielkami świata kultury, rozrywki, sportu. Bohaterki programu opowiadają nie tylko o dokonaniach zawodowych, lecz przede wszystkim o swoich doświadczeniach życiowych, życiu rodzinnym, pasjach. Pokazujemy, że gwiazdy miewają podobne problemy co zwykli ludzie, podobnie przeżywają sukcesy i porażki. 18:55 JUTRO NALEŻY DO NAS - ODC 50 (DEMAIN NOUS APPARTIENT) Serial obyczajowy, kryminalny, 24 min, Francja, 2017 Reżyseria: Benot D'Aubert, Pierre Leix - Cote, Denis Thybaud Aktorzy: Ingrid Chauvin, Lorie Pester, Charlotte Valandrey, Alexandre Brasseur Serial obyczajowo - kryminalny. 19:30 WSPANIAŁE STULECIE (S. 2) S.II - ODC. 68 (SERIA II, ODC. 20) (MUHTESEM YÜZYIL (MAGNIFICENT CENTURY), EP. 68) Serial obyczajowy, kostiumowy, 51 min, Turcja, 2011 Reżyseria: Yağmur Taylan Aktorzy: Vahide Perçin, Halit Ergenç, Meryem Uzerli, Nur Fettahoğlu, Okan Yalabin Hatice wciąż jest w szoku po utracie dziecka. O wszystko obwinia sprowadzone z Europy figury mitycznych herosów. Bali Bej uparcie szuka Armin, którą ojciec wywiózł z miasta. Tymczasem Konstantynopolem wstrząsa wieśc o epidemii dżumy. Ibrahim przynosi sułtanowi sekretny pamiętnik Leona, w którym malarz opisuje swoje uczucia do Hürrem. 21:30 DZIEŃ WIELKIEJ RYBY Film obyczajowy, 70 min, Polska 1996 Scenariusz i reżyseria: Andrzej Barański Zdjęcia: Krzysztof Ptak Muzyka: Henryk Kuźniak Wykonawcy: Jan Peszek, Jan Wieczorkowski, Joanna Brodzik, Beata Tyszkiewicz, Marek Walczewski, Leszek Zduń, Władysław Kowalski, Artur Barciś, Anna Majcher, Jan Frycz, Roman Kłosowski, Bogusław Sochnacki, Aleksandra Woźniak i inni Zgodnie z pierwotnym zamysłem reżysera "Dzień wielkiej ryby" miał nosić tytuł "Po latach". Miał też być filmem "o przemijaniu i o tym, co trwa, czyli o uczuciu, które pozostaje na zawsze własnością zakochanych, mimo mijających lat". W końcowej fazie realizacji tytuł się zmienił, nie zmieniła się zaś treść. Zgodnie z duchem prozy Kornela Filipowicza, na podstawie której powstał scenariusz, utwór Barańskiego pozostał poruszającym zapisem daremności ludzkich wysiłków w celu zatrzymania biegu czasu i oszukania natury. Ta ostatnia bowiem, a zwłaszcza świat przyrody, pejzaż "intensywnie wkracza w życie ludzi, w ich psychikę". Słowa Barańskiego znajdują odzwierciedlenie w filmie. Jan, mężczyzna w średnim wieku, po trzydziestu latach nieobecności przyjeżdża do miasteczka, w którym niegdyś bywał częstym gościem. Jako zapalony wędkarz wpadał tutaj na ryby. Teraz również przyjechał z wędkarskim ekwipunkiem, lecz to nie nadzieja udanego połowu sprawiła, że wrócił. Trzydzieści lat temu poznał tutaj Irenę - dziewczynę, która mogła odmienić jego życie. On jednak nie pozwolił na to. Dlaczego rozbił ich i tak kruchy związek? Nieśmiałość? Lęk przed wielką miłością? Brak doświadczenia w zdobywaniu kobiety? Miał przecież tylko osiemnaście lat, ale miał też i wzajemność Ireny. Więc dlaczego? Teraz, po latach Jan wie, że Irena mogła być najważniejszą osobą w jego życiu. Wie również, że już nigdy nią nie będzie. W odruchu buntu przeciwko nieubłagalności przemijania podejmuje wysiłek przekraczający jego siły. Niczym daleki krewny słynnego bohatera opowiadania Hemingwaya, łapie na wędkę ogromną rybę. Jej wydobycie na brzeg graniczy z cudem. Mężczyzna jednak nie zamierza zrezygnować. 23:50 CHŁOPI - ODC. 4/13 - WESELE Serial obyczajowy, 51 min, Polska, 1972 Reżyseria: Jan Rybkowski Scenariusz: Jan Rybkowski, Ryszard Kosiński Zdjęcia: Marek Nowicki Muzyka: Adam Sławiński Aktorzy: Władysław Hańcza, Emilia Krakowska, Ignacy Gogolewski, Krystyna Królówna, Tadeusz Fijewski, Jadwiga Chojnacka, August Kowalczyk, Aleksander Fogiel, Lech Ordon, Mieczysław Czechowicz, Bronisław Pawlik, Irena Karel, Barbara Ludwiżanka, Wanda Łuczycka Boryna żeni się z Jagną, w Lipcach odbywa się huczne i długie wesele. Wśród gości brakuje tylko Antka i Hanki, którzy mieszkają teraz w nędznej chałupie jej ojca. Józka, siostra Antka, przynosi im coś do jedzenia. Antek wyrzuca ją, nie chce nic z ojcowskiego stołu. Tymczasem w stodole dogorywa postrzelony Kuba. Próbując odciąć sobie siekierą nogę przeżartą gangreną, traci resztki sił i umiera. 00:45 MARILYN MONROE: KUFER TAJEMNIC (MARILYN MONROE: UNCLAIMED BAGGAGE) Film dokumentalny, 61 min, Francja, 2021 Film zabiera nas z Tokio do Paryża, przez Nowy Jork i Los Angeles, śladami tajemniczego kufra, który miał należeć do Marilyn Monroe. Poprzez tę skrzynię wnikamy w intymność najsłynniejszej blondynki w historii kina. 01:55 RÓŻNE SMAKI MIŁOŚCI (COOKING WITH LOVE) Komedia obyczajowa, romans, 83 min, Kanada, 2018 Reżyseria: Jem Garrard Scenariusz: Justione Cogan, Marcy Holland Aktorzy: Ali Liebert, Brett Dalton, Janet Kidder, Kimberley Sustad, Gabrielle Rose Kelly to bardzo zapracowana producentka telewizyjna, która poświęca wszystko sprawom zawodowym, nie mając już zupełnie czasu na życie prywatne. Właśnie przygotowuje cykl kulinarnych programów dla dzieci. Prowadzącą show jest Betty, która niespodziewanie ulega nieszczęśliwemu wypadkowi. Ponieważ ranna kobieta nie może stawić się na nagrania, Kelly decyduje się zaangażować na jej miejsce kontrowersyjnego szefa kuchni, Stephena Harrisa. Niezwykle przystojny mężczyzna szybko podbija jej serce. Przy nim Kelly inaczej zaczyna patrzeć na sprawy sercowe. Dopiero teraz uświadamia sobie, że w życiu liczy się nie tylko praca, ale także miłość. 04:05 RANCZO S.V - ODC. 54 (SERIA V, ODC. 2) - CZYSTY BIZNES Serial komediowy, obyczajowy, 46 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Marta Lipińska, Franciszek Pieczka, Artur Barciś, Violetta Arlak, Marta Chodorowska, Magdalena Kuta, Magdalena Waligórska, Arkadiusz Nader, Piotr Pręgowski, Sylwester Maciejewski, Bogdan Kalus, Jacek Kawalec, Dorota Chotecka - Pazura, Grzegorz Wons, Tomasz Sapryk i inni Były wójt Paweł Kozioł zamierza odzyskać utraconą pozycję. Przygotowuje sprytny plan powrotu do władzy. Proponuje współpracę Więcławskiemu. Z propozycją "czystego interesu" Paweł Kozioł zwraca się również do Czerepacha. Nauczyciel Witebski przeżywa kryzys twórczy. Nie może napisać drugiej książki. Wydawca Kusy postanawia zmobilizować go do pracy. Klaudia Kozioł nie chce żyć w rozbitej rodzinie. Kiedy nie udaje się jej namówić ojca do powrotu, sama opuszcza dom. Niezrównoważony radny Myćko daje się we znaki władzom gminy. Za radą Czerepacha gmina podpisuje z nim kontrakt na wywóz śmieci. Teraz Myćko musi się zrzec funkcji radnego. Na jego miejsce zgłasza się nowy kandydat.