TVP Kobieta Czwartek, 08.09.2022 06:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - W GARNKU PIWOWARA Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2020 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa ruszy na Żuławy na spotkanie z piwowarem. Dziś mało kto zdaje sobie sprawę z faktu, że zanim kawa czy herbata stały się podstawowymi napojami serwowanymi na śniadanie, nasi przodkowie rankiem posilali się zupą piwną, zwaną gramatką, faramuszką czy biermuszką. Dodawano do niej w zależności od zamożności domu ser, żółtka, śmietanę, korzenie, cukier, miód. Najstarsze polskie przepisy na taką zupę pochodzą z XVI wieku. Na Żuławach tradycja warzenia piwa w gospodarstwach domowych liczy dobre kilkaset lat, a co ciekawe przywilej warzenia piwa mieli również chłopi. Tymczasem na pozostałych terenach dawnej Polski przywilej ten miały tylko klasztory, dwory i miasta. I co ważne z punktu widzenia kucharza, do potraw wykorzystywano także piwne półprodukty, takie jak brzeczkę, słodowany jęczmień, pachnący cytrusami chmiel. I właśnie te składniki, a nie samo piwo Karol wykorzysta do przygotowania swoich propozycji. Przygotuje chrupiące paski z indyka panierowane w słodzie jęczmiennym, rybę w sosie chmielowym oraz uda indyka duszone w piwnej brzeczce. 06:30 WSZYSTKIE KOLORY ŚWIATA - INDIE. TYSIĄCE ZAPACHÓW POŁUDNIA (FLAVORS) Serial dokumentalny, 52 min, Francja, 2008 Reżyseria: Eric Bacos Indie południowe to kolebka kultury Drawidów, kraina o długiej historii dynastycznej, imperialnej i kupieckiej. Sztuka i tradycje są tu do dziś niezwykle żywe. Wspaniałe pejzaże, świątynie i pałace nie pozostawią obojętnym nikogo, kto postanowi zwiedzić ten region. To także idealne miejsce dla ludzi szukających strawy duchowej. Podróż na południe Indii to niezapomniane przeżycie. Stosunkowo spokojna Kerala słynie z gościnności. Ten bogaty stan od wieków przyciąga kupców i poszukiwaczy przygód. Największe miasto stanu - Koczin, składa się z wielu wysp i półwyspów, między którymi kursują promy. Fort Koczin to historyczne centrum miasta. Warto spędzić tu kilka dni, by poznać historię regionu i odwiedzić liczne galerie sztuki. Całe miasto jest zwrócone ku morzu. Jedną z atrakcji stanową rozłożone, charakterystyczne sieci rybackie. Zostały tu przywiezione przez Chińczyków, na przełomie XIV i XV wieku. 07:45 WIĘZIEŃ MIŁOŚCI - ODC 359 (ADINI SEN KOY) Serial obyczajowy, 42 min, Turcja, 2018 Reżyseria: Mahir Aktas Aktorzy: Erkan Meri, Hazal Subasi, Yaprak Durmaz Omer prosi Zehrę, by mimo wszystko wzięła udział we wspólnej kolacji z Ajsze i Nihatem. W restauracji wręcza jej niezwykły prezent Walentynkowy. Na prośbę Ajsze kelner filmuje Zehrę i Omera, jak jedzą tort. 08:40 WSZYSTKO DLA PAŃ S.I - ODC. 9 (PARADISO DELLE SIGNORE) Serial obyczajowy, 53 min, Włochy, 2015 Reżyseria: Monica Vullo Aktorzy: Guiseppe Zeno, Giusy Buscemi, Alessandro Tersigni, Christiane Filangieri, Lorena Cacciatore Pietro oświadcza się Andreinie i zostaje przyjęty, ku wściekłości Mandellego. Anna poznaje siostrę swojego narzeczonego, która zdradza jej, że Massimo jest żonaty. Dla Anny to ogromny cios. Teresa zostaje w mieszkaniu stryjostwa i chcąc obniżyć koszty, bierze dwie współlokatorki: Silvanę i Annę. 09:40 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 308 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 69 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Spektakl dobiegł końca mimo niepokoju Drosso o stan Konstantisa. Nikt jednak nie zdaje sobie sprawy z realnego niebezpieczeństwa, jakie czai się w teatralnej galerii. W wiosce wszyscy są przepełnieni emocjami po powrocie Prokopisa, podczas gdy Eleni udaje się potwierdzić to, co Lambros widział w górach. Podczas gdy na Leros plan ucieczki Varouxisa wpędza Rigopoulosa w kłopoty, Akylas ma dla Lefterisa bardzo niemiłą niespodziankę 10:50 WSPANIAŁE STULECIE (S. 2) - ODC. 98 (SERIA II, ODC. 50) (MUHTESEM YÜZYIL (MAGNIFICENT CENTURY), EP. 98) Serial obyczajowy, kostiumowy, 51 min, Turcja, 2011 Reżyseria: Yağmur Taylan Aktorzy: Vahide Perçin, Halit Ergenç, Meryem Uzerli, Nur Fettahoğlu, Okan Yalabin Książę Mustafa nadaje służącej Norze nowe imię Efsun. Dziewczyna zgodnie z poleceniem Hürrem przyjmuje islam i robi wszystko, by rozkochać w sobie księcia. Mustafa wciąż ma żal do ojca. Nasuh efendi nie może znieść drwin i nazywania go rogaczem. Do haremu wracają Fatma i Fidan - służące, które próbowały żywcem spalić Hürrem. Sulejman planuje kolejną wyprawę wojenną. Tym razem postanawia zaatakować Iran. 14:55 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - W GARNKU PIWOWARA Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2020 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa ruszy na Żuławy na spotkanie z piwowarem. Dziś mało kto zdaje sobie sprawę z faktu, że zanim kawa czy herbata stały się podstawowymi napojami serwowanymi na śniadanie, nasi przodkowie rankiem posilali się zupą piwną, zwaną gramatką, faramuszką czy biermuszką. Dodawano do niej w zależności od zamożności domu ser, żółtka, śmietanę, korzenie, cukier, miód. Najstarsze polskie przepisy na taką zupę pochodzą z XVI wieku. Na Żuławach tradycja warzenia piwa w gospodarstwach domowych liczy dobre kilkaset lat, a co ciekawe przywilej warzenia piwa mieli również chłopi. Tymczasem na pozostałych terenach dawnej Polski przywilej ten miały tylko klasztory, dwory i miasta. I co ważne z punktu widzenia kucharza, do potraw wykorzystywano także piwne półprodukty, takie jak brzeczkę, słodowany jęczmień, pachnący cytrusami chmiel. I właśnie te składniki, a nie samo piwo Karol wykorzysta do przygotowania swoich propozycji. Przygotuje chrupiące paski z indyka panierowane w słodzie jęczmiennym, rybę w sosie chmielowym oraz uda indyka duszone w piwnej brzeczce. 15:30 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 81 (SERIA VI, ODC. 12) - PRZERWANY WEEKEND Serial kryminalny, obyczajowy, 41 min, Polska, 2011 Reżyseria: Maciej Dutkiewicz Scenariusz: Agnieszka Błotnicka Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Daria Widawska, Anna Prus, Adam Cywka, Antoni Królikowski, Paweł Oreański, Joanna Jeżewska Do Sandomierza przyjeżdżają na weekend dwaj biznesmani, Robert Król i Krzysztof Jasło. Przygotowują się do przetargu, który ma ogłosić burmistrz. Do miasta zabrali też swoje towarzyszki, Renatę i Marię. W czasie, kiedy panowie załatwiają interesy, kobiety zwiedzają miasto i robią zakupy. Mateusz postanawia odnowić zakrystię i umawia się, że zajmie się tym Wojtek. W nocy na hotelowym parkingu zostaje znaleziony martwy Robert. Prowadzący sprawę policjanci podejrzewają, że to Wojtek zabił Roberta. Mateusz nie wierzy w winę chłopaka i pomaga policjantom w wyjaśnieniu sprawy. 16:25 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 82 (SERIA VI, ODC. 13) - ZAGINIONY Serial kryminalny, obyczajowy, 41 min, Polska, 2011 Reżyseria: Andzrej Kostenko Scenariusz: Grażyna Wilczyńska Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński, Maria Gładkowska, Dagmara Krasowska, Piotr Gawron - Jedlikowski, Jacek Labijak, Małgorzata Duda Zbliża się Boże Narodzenie, wokół panuje świąteczny nastrój. Mateusz spotyka Barbarę. Wie, że znowu uciekł z domu jej syn. Barbara wierzy, że Radek wróci na święta do domu. Po raz kolejny przychodzi do komisariatu z prośbą o poszukiwanie syna, jednak policjanci lekceważą jej zgłoszenie. Okazuje się, że Barbarę odwiedził ojciec dziewczyny Radka. Joanny jest w ciąży i twierdzi, że ojcem dziecka jest Radek. Czy chłopak wróci na święta do domu? 17:20 PODRÓŻE MAŁEJ I DUŻEJ - S. 3, ODC. 6; USA - TEKSAS Magazyn, 23 min, Polska, 2022 Relacje z podróży mamy, Moniki Witkowskiej, pilotki wycieczek i podróżniczki, z malutką córeczką, Laurą, która poznaje nowe kraje od trzeciego tygodnia życia. Program zawiera praktyczne porady dotyczące podróży z malutkim dzieckiem, informacje merytoryczne dotyczące odwiedzanych miejsc (ciekawostki turystyczne, jak i praktyczne informacje finansowo - organizacyjne) okraszane śmiechem i uśmiechem prowadzącej i jej uroczej córeczki. Program, za sprawą temperamentu dziewczyn, jak i nieuniknionych zmian dotyczących dorastania małego dziecka, cechuje dynamizm i nieoczekiwane zwroty akcji. Program inspiruje do podróży z dzieckiem i podpowiada, jak przeprowadzić taki wyjazd na własną rękę i niskobudżetowo. Rozrywka i praktyczny poradnik podróżniczy w jednym. 17:50 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 309 (AGRIES MELISSES) Serial obyczajowy, 60 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Drosso postanawia stanąć u boku Konstantisa, aby pomóc mu przestać pić, co nie będzie łatwe. Dom Megaritisa jest pogrążony w chaosie po doniesieniach o zaangażowaniu Lefterisa w sztukę teatralną. Akylas stawia synowi ultimatum. Czy Lefteris znów się wycofa, czy też rozpocznie wojnę ze swoim ojcem? Eleni prosi Assiminę, aby nie ujawniała Petrosowi informacji, które przekazał im Prokopis, podczas gdy Lambros postanawia wziąć na siebie odpowiedzialność za ocalenie Antonisa. Korina prosi Meletisa o odłożenie ślubu. Eleni i reszta wyruszają na trudną i skomplikowaną misję: znaleźć ciała Dimitrisa Orfanidisa i jego towarzyszy i uratować Lambrosa przed skazaniem za zbrodnię. Czy im się uda? 19:05 ZIOŁOWA APTEKA - GOŹDZIKOWIEC KORZENNY Magazyn, 10 min, Polska, 2022 Zioła to wciąż skuteczna, naturalna metoda walki z wieloma dolegliwościami i dobry sposób na poprawę stanu naszego zdrowia. Warto z nich korzystać, ale czasem nie wiemy, jak je stosować. Program o leczniczych właściwościach ziół przybliża znane i nieznane rośliny, które mogą pozytywnie wpływać na organizm człowieka i być pomocne w różnych schorzeniach, jakie nas dotykają, przedstawia sprawdzone receptury na herbatki, krople, syropy oraz inne specyfiki z darów natury. 19:30 WSPANIAŁE STULECIE (S. 2) - ODC. 99 (SERIA II, ODC. 51) (MUHTESEM YÜZYIL (MAGNIFICENT CENTURY), EP. 99) Serial obyczajowy, kostiumowy, 51 min, Turcja, 2011 Reżyseria: Yağmur Taylan Aktorzy: Vahide Perçin, Halit Ergenç, Meryem Uzerli, Nur Fettahoğlu, Okan Yalabin Aybige i Mustafa nie chcą zgodzić się na ślub. Ibrahim postanawia rozwiązać problem Nasuha i obwieszcza wszystkim, że ten rozwiódł się z Nigar. Odtąd kobieta ma mieszkać we własnym domu. Wbrew protestom Hatice, Ibrahim zleca rzeźbiarzowi wykonanie swojego popiersia. Sułtanka Mahidevran bez wiedzy syna oddala z pałacu służącą Efsun - ukochaną Mustafy. 20:30 SZEŚĆ SIÓSTR - /111/ (SEIS HERMANAS) Serial obyczajowy, 56 min, Hiszpania, 2017 1913. Siostry Silva są duszą towarzystwa na głównych imprezach wyższych sfer. Ładne, dobrze wychowane, miłe i wyrafinowane. Sześć sióstr cieszy się bezproblemowym życiem, dopóki straszne wydarzenie nagle nie zmieni ich losów. Siostry Silva będą musiały wspólnie walczyć o rodzinę, rzucając wyzwanie społecznym konwencjom czasów, gdy każda kobieta polegała na mężczyźnie. 21:40 CUDA (LE MERAVIGLIE) Dramat, 106 min, Włochy/Niemcy/Szwajcaria, 2014 Reżyseria: Alice Rohrwacher Scenariusz: Alice Rohrwacher Zdjęcia: Helene Louvart, Hélène Louvart Muzyka: Piero Crucitti Aktorzy: Maria Alexandra Lungu, Sam Louwyck, Alba Rohrwacher, Sabine Timoteo Zwycięzca Grand Prix na festiwalu w Cannes. Film, który oczarował członków jury: Jane Campion oraz Sophię Coppolę, a Nicolasa Windinga Refna poruszył do łez. "Cuda" młodej reżyserki Alice Rohrwacher opowiadają prawdziwą historię jej dorastania w ekscentrycznej rodzinie, mieszkającej w wielkim, starym domu w Toskanii. Kiedy lato dobiegnie końca nic już nie będzie takie samo w życiu Gelsominy i jej trzech młodszych sióstr. Dziewczyna mieszka z dala od cywilizacji, w ukrytym zakątku na włoskiej prowincji, gdzie trudno jeszcze spotkać turystów. To właśnie tutaj przenieśli się jej rodzice, dawni członkowie hippisowskiej komuny, by żyć blisko natury i chronić swoje dzieci przed upadkiem świata. Tego lata, jak co roku, większość dni będzie upływała rodzinie na tradycyjnej produkcji miodu, z której z trudem udaje im się związać koniec z końcem. Jednak po raz pierwszy surowe reguły narzucone przez ojca ulegną rozluźnieniu. Gelsomina marzy bowiem, by uratować rodzinę przed bankructwem i zdobyć wielką nagrodę w telewizyjnym teleturnieju prowadzonym przez tajemniczą Milly Catenę (Monica Bellucci). Choć stoi to w całkowitej sprzeczności z poglądami i wartościami, które do tej pory wpajał jej ojciec, dziewczyna za wszelką cenę będzie starała się przekonać go do tego pomysłu. (gutekfilm.pl) 23:40 NIEUDANE OPERACJE PLASTYCZNE GWIAZD - ODC. 5 (SEZON 6) (BOTCHED UP BODIES) Serial dokumentalny, 43 min, Wielka Brytania, 2016 Pete Burns, gwiazda popu lat 80. , przeszedł ponad 300 operacji plastycznych. Nie zniechęcił go nawet fakt, że usta musiał poprawiać ponad 200 razy, bo zapalenie, które się wdało, objęło całą twarz. W odcinku także kosmetyczna katastrofa aktorki Tiny Malone oraz historia Rodrigo Alvesa, który za transformację w żywego Kena zapłacił ponad 300 tysięcy funtów. Przypłacił także zdrowiem, bowiem w wyniku nieudanych operacji plastycznych stracił węch, a czasowo także czucie w rękach. 00:35 KOBIETY W DRODZE - UKRAINA - KAMALIJA Magazyn, 25 min, Polska, 2021 Autor: Piotr Poraj - Poleski Scenariusz: Piotr Poraj - Poleski Rozmowy w pociągu z bohaterkami po przejściach. Jeszcze do niedawna bawiła swoich rodaków na koncertach. Jest niekwestionowaną gwiazdą ukraińskiej sceny muzycznej. Piosenkarka, aktorka, modelka, Honorowa Artystka Ukrainy, nazywana też ukraińską Lady Gagą, czyli Kamalija. To kolejna bohaterka spotkana podczas podróży Marty Manowskiej w programie "Kobiety w drodze". Piękna, mądra, bogata, miała wszystko i żyła jak w bajce. Ale ten szczęśliwy świat zburzyła wojna. Kamalija, która na co dzień mieszka w Kijowie, opowie o wybuchu wojny na Ukrainie, ucieczce z kraju i pomocy, jaką niesie, dla skrzywdzonych przez wojnę dzieci. 01:10 ZAKOCHANA JANE (BECOMING JANE) Film biograficzny, 115 min, Wielka Brytania/Irlandia 2007 Reżyseria: Julian Jarrold Scenariusz: Sarah Williams, Kevin Hood Aktorzy: Anne Hathaway, James McAvoy, Julie Walters, James Cromwell, Maggie Smith, Anna Maxwell Martin, Lucy Cohu, Laurence Fox, Ian Richardson, Joe Anderson, Leo Bill Akcja biograficznej opowieści obejmuje młodzieńcze lata Jane Austen (1775 - 1817), córki pastora z angielskiej prowincji. W filmie zostało pokazane, jak romans młodziutkiej pisarki z Irlandczykiem Tomem Lefroyem wpłynął na jej późniejsze życie i twórczość. "Zakochaną Jane" otwiera scena sielskiego obrazka prowincjonalnej Anglii, gdzie wraz z rodziną mieszka 20 - letnia bohaterka filmu. Tę uzdolnioną, obdarzoną przenikliwym umysłem dziewczynę rozpiera wręcz energia, chce żyć i czerpać z tego życia to, co najlepsze. Marzy o karierze pisarki, zapisuje swoje myśli, wymazuje i znowu coś pisze. A w niedzielny poranek Jane ani w głowie sen, czy wylegiwanie się w łóżku, wyżywa się na fortepianie i stawia na równe nogi wszystkich domowników. Matka załamuje ręce, tej pannie trzeba męża, ale przecież nikt jej nie odpowiada. Bo Jane marzy o prawdziwej miłości, o wielkim uczuciu, wobec którego stają się bezsilne wszelkie prawa i zwyczaje. Nie akceptuje prowincjonalnego światka, w którym obowiązują sztywne reguły postępowania, sprzeciwia się wszelkim normom i konwenansom. Ale jest rok 1795, Anglia. Od młodej, niezamożnej panny wymaga się, by wyszła za mąż za kogoś kto zapewni jej i rodzinie godziwy byt. Po kościele rodzina Austenów odwiedza mieszkającą w pobliżu arystokratkę lady Gresham, która właśnie gości swego siostrzeńca Wesleya. To idealna partia dla Jane, chłopak jest ulubieńcem ciotki i jedynym jej spadkobiercą. Dumnej i niezależnej dziewczyny nie skusi jednak fortuna Wesleya. Kiedy Jane poznaje Thomasa Lefroya, przystojnego, dowcipnego i bardzo pewnego siebie prawnika, jej życie zostaje wywrócone do góry nogami. Chłopak jest siostrzeńcem sędziego z Londynu, Langloisa. Nie ma majątku, ale może liczyć na fortunę wuja, pod warunkiem, że nabierze ogłady, ustatkuje się i przestanie gonić za rozrywkami i hazardem. Dlatego sędzia posyła go do swoich krewnych w Hampshire. Tu właśnie Tom zainteresuje się niepokorną córką miejscowego pastora. Młodzi będą musieli stawić czoło wielu problemom, sprzeciwić się rodzicom, przeciwstawić konwenansom, poświęcić majątek dla miłości. Czy skomplikowane układy wezmą górę nad bezinteresownym uczuciem? 03:10 SZEŚĆ SIÓSTR - /111/ (SEIS HERMANAS) Serial obyczajowy, 56 min, Hiszpania, 2017 1913. Siostry Silva są duszą towarzystwa na głównych imprezach wyższych sfer. Ładne, dobrze wychowane, miłe i wyrafinowane. Sześć sióstr cieszy się bezproblemowym życiem, dopóki straszne wydarzenie nagle nie zmieni ich losów. Siostry Silva będą musiały wspólnie walczyć o rodzinę, rzucając wyzwanie społecznym konwencjom czasów, gdy każda kobieta polegała na mężczyźnie. 04:10 RANCZO S.VIII - ODC. 97 (SERIA VIII, ODC. 6) - NOWATORSKA TERAPIA Serial komediowy, obyczajowy, 44 min, Polska, 2013 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Marta Lipińska, Franciszek Pieczka, Artur Barciś, Piotr Pręgowski, Sylwester Maciejewski, Katarzyna Żak, Bogdan Kalus Sukces terapii Więcławskich skłania także Hadziukową i Solejukową do udania się tą drogą, choć nie jest to proste ze względu na totalny opór małżonków. Obie panie są jednak na tyle doświadczone, że, jeśli się uprą, są w stanie przełamać każdy opór. Dochodzi zatem do terapii, acz nietypowej, bo podwójnej. Panowie bowiem, w poczuciu zagrożenia, nie zgadzają się rozstać. W miarę rozwoju sytuacji dochodzi do zupełnie nietypowej wymiany małżeńskiej - Hadziukowa przenosi się do Solejukowej, a Solejuk wprowadza do Hadziuka. Nietrudno też zgadnąć, kto się lepiej w tej nowej małżeńskiej konfiguracji odnajduje. W dworku trwa dramatyczne oczekiwanie na wieści z wystawy w Nowym Jorku. W uspokajanie Kusego wmieszana jest medycyna ludowa, w osobie babki, ale nawet ona jest bezradna wobec dygotu duszy artysty. Senator i Czerepach, po mistrzowskim zwerbowaniu Solejuka, Wargacza i innych lokalnych menel - działaczy na wybory do senatu (gdzie sukces im nie grozi), rozpoczynają kompletowanie prawdziwej drużyny do sejmu wśród miejscowej śmietanki intelektualnej. Do akcji werbowania kadr włącza się także senatorowa. Przejęta misją ratowania ojczyzny od klęski demograficznej, z dodatkowo sobie wiadomych względów idzie do aptekarza, błagając go, aby zgodził się kandydować do sejmu. Dzięki zmasowanej kampanii na etykietach od win prostych oraz piwa, zasięg poparcia, zwłaszcza w rejonach dystrybucji rzeczonych trunków przekracza piętnaście procent. Zanosi się więc na to, że w Wilkowyjach posłowie obrodzą jak nigdzie w kraju.