Program 1 Niedziela, 03.12.2023 09:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. BURACZANE TRIO Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Tym razem Karol Okrasa zaprasza widzów na kulinarną opowieść o czerwonych burakach. To popularne w kuchni polskiej warzywo znane było już w starożytnej Babilonii, Grecji i Rzymie. Ceniono je także na stołach epoki Średniowiecza. Polski lekarz i botanik, autor sławnego "Zielnika" z 1613 roku, Szymon Syreński zwany Syreniuszem, tak opisywał ćwikłę, bo tak wówczas nazywano buraka: "Cwikłę troiaką w ogrodach naszych miewamy / Czerwoną / Białą y Czarną." Powołując się na starożytnych uczonych zachwalał walory buraka w leczeniu wszelakich dolegliwości i zalecał stosowanie buraka w postaci różnych przetworów zarówno gotowanego jak i na surowo. A Mikołaj Rej w swym dziele "Żywot człowieka poczciwego" zamieszcza prawie dokładny opis jak przyrządzić popularną do dziś ćwikłę, czyli sałatkę z buraków z chrzanem. Obecnie buraki to podstawa wigilijnego barszczu, dodatek do wielu dań w postaci duszonej, pieczonej, gotowanej czy wreszcie modnego w kuchni wegańskiej "Carpaccio" z buraka. Jednym słowem czerwony burak to warzywo o wielu zastosowaniach, zawierające całe bogactwo leczniczych i odżywczych składników. A jak wykorzysta ten czerwony skarb nasz kucharz? Dania: 1/ Pieczony łosoś z sałatką z surowego buraka: 2/Buraczane kopytka w buraczanym sosie; 3/Kotlet po parysku z królika z wędzonymi buraczkami. 09:40 MIKOŁAJ I SPÓŁKA (SANTA & CIE) Film familijny, 96 min, Francja, 2017 Reżyseria: Alain Chabat Scenariusz: Alain Chabat Aktorzy: Alain Chabat, Audrey Tautou, Pio Marmai, Golshifteh Farahani Wykonawcy: Wojciech Malajkat, Sarsa, Grzegorz Kwiecień, Lidia Sadowa, Emilia Konarska, Wojciech Paszkowski Gwiazdkowa opowieść dla całej rodziny, opowiedziana z dużym poczuciem humoru. Te święta miały być jak zawsze: wesołe, ciepłe i oczywiście pełne prezentów wysypujących się spod choinki. Nagle jednak okazało się, że może nie być ich wcale! Nikt nie chciałby znaleźć się w skórze Świętego Mikołaja, który tuż przed Wigilią dowiaduje się, że wszystkie jego elfy zachorowały i nie pomogą mu zapakować nawet jednego prezentu. Zdesperowany Mikołaj czym prędzej wzywa zaprzęg najdzielniejszych reniferów, by chwycić lejce i pomknąć magicznymi saniami na ziemie, na poszukiwanie lekarstwa, które uzdrowi jego pomocników. Tylko w ten sposób może uratować święta. Na swojej drodze Mikołaj spotyka zakręconą rodzinę, która pomoże w jego szalonej misji. Gwiazdka tuż tuż, więc trzeba się spieszyć, bo liczy się każda sekunda. 13:10 BBC W JEDYNCE - ZALOTY WŚRÓD ZWIERZĄT - ODC. 5 WBREW WSZELKIM PRZECIWNOŚCIOM (THE MATING GAME EP. 5 AGAINST ALL ODDS) Cykl dokumentalny, 50 min, Wielka Brytania, 2021 Reżyseria: Jeff Wilson Głębiny oceanu to największe i najsłabiej zasiedlone środowisko naszej planety. Tutejsi mieszkańcy wyglądają jak istoty nie z tego świata. Większość życia spędzają samotnie w mroku. Niełatwo tu znaleźć partnera, a zgranie w czasie przychodzi jeszcze trudniej. Ekstremalne warunki doprowadziły do powstania wyjątkowo dziwacznych strategii. Większość zwierząt, by zwyciężyć w zalotach, musi rozwiązać poważne problemy. Pośród piaszczystych wydm, gdzie wiatr nieustannie przeobraża krajobraz, żyje żabnica, która w czasie godów staje przed wyjątkowo trudnym wyzwaniem. Na Hawajach albatrosy ciemnolice łączą się w pary na całe życie. Powtarzane prezentacje scalają ich długotrwały związek. Na pustyni Sonora ziemia zaczyna się poruszać. To samiec pszczoły samotnicy Centris pallida. Całe życie spędził pod ziemią, czekając aż nadejdzie ta chwila. Chce znaleźć partnerkę. Koniec lata w Ameryce Północnej. Pod liściem trojeści amerykańskiej samiec motyla monarchy przechodzi ostatni etap przeobrażenia. Wiosna w południowym Teksasie. Indyki gromadzą się na swoich tradycyjnych terenach lęgowych. Wiele zwierząt wybiera wiosnę, kiedy pożywienia jest pod dostatkiem. Jeśli chcemy zmienić nasz wpływ na świat przyrody, rozwiązanie jest proste. Musimy chronić i odtwarzać środowisko naturalne. Jeśli tego dokonamy, w przyszłości możemy liczyć na kolejne pokolenia rozmnażających się zwierząt. 14:05 Z PAMIĘCI - JAN ZACHWATOWICZ CZ. 2 Felieton, 4 min, Polska, 2023 Scenariusz: Agnieszka Jęksa Prowadzący: Andrzej Dobosz Drugi z pięciu odcinków, w których Andrzej Dobosz przypomina architekta i konserwatora zabytków Jana Zachwatowicza. Przed wojną kierował on odsłonięciem warszawskich średniowiecznych murów obronnych i wykonał tajny projekt koszarów wojskowych. W okresie okupacji ratował dobra kultury, a także z myślą o przyszłej odbudowie stolicy, sporządzał rysunki zniszczonych obiektów architektonicznych. 14:15 KOMISARZ ALEX - ODC. 239 (SERIA XIX, ODC. 10) - "ZŁOTY GWIZDEK" Serial kryminalny TVP, 44 min, Polska, 2023 Reżyseria: Radosław Dunaszewski Scenariusz: Peter Hajek, Peter Moser, Tomasz Korzeniowski, Karolina Frankowska Aktorzy: Sylwia Juszczak-Krawczyk, Beata Fido, Piotr Bondyra, Janusz Chabior, Robert Sharif El Gendy, Natalia Szulc-Kucharska, Wiktoria Kulaszewska-Grabowska, Łukasz Dedyński, Wojciech Machnicki, Małgorzata Kocik-Diakonów, Julia Bochenek, Izabella Tarasiuk-Andrzejewska, Maurycy Łyczko, Jan Dravnel, Krzysztof Rogucki Podczas wesela ginie panna młoda, Ania Konwicka. Lekarz pogotowia stwierdza otrucie. Na miejsce przybywa policja i wszczyna śledztwo. W trakcie oględzin miejsca zbrodni Alex znajduje złoty gwizdek leżący niedaleko zwłok. Po sekcji zwłok, gdy okazuje się, że Anna została otruta cyjankiem, który przeniknął przez skórę ust, policja orientuje się, że to gwizdek właśnie był narzędziem zbrodni. Po przesłuchaniu świadków policja nawet nie zbliża się do ustalenia motywu tego zabójstwa. Wszyscy zgodnie twierdzą, że Ania była lubianą, życzliwą osobą i z nikim nie miała żadnych zatargów. Alex, w garderobie gdzie odkryto ciało i złożone były prezenty, znajduje bilecik. Wszystko wskazuje na to, że wypadł z pudełka, w którym zabójca podłożył gwizdek wśród innych prezentów. Treść bileciku pokazuje, że otruty miał zostać pan młody, Karol Konwicki, a nie jego młoda żona. Śledczy muszą zmienić kierunek śledztwa i skupić się na Karolu Konwickim. Wzywają go na kolejne przesłuchanie z zamiarem poinformowania go, że to on był celem. Niestety, kiedy Konwicki ma przyjść na przesłuchanie, policjanci zostają poinformowani, że Konwicki nie żyje. Zginął w wyniku wybuchu ładunku umieszczonego w paczce, którą ktoś podrzucił pod jego drzwi. Sprawa komplikuje się jeszcze bardziej, zwłaszcza że Konwicki, sędzia siatkówki męskiej, nie był osobą towarzyską, nie miał wielu znajomych. Na wesele zaprosił tylko jednego kolegę z pracy, którego poprosił by został jego świadkiem. Policja odkrywa, że Karol wychował się w domu dziecka w Białymstoku, tam skończył AWF i niedawno zamieszkał w Łodzi. W przeszłości był zamieszany w pożar, w którym zginęło jego upośledzone dziecko. 15:10 ROZMOWY KONTROLOWANE Komedia, 93 min, Polska, 1991 Reżyseria: Sylwester Chęciński Scenariusz: Stanisław Tym Zdjęcia: Jerzy Stawicki Muzyka: Jerzy Matuszkiewicz Aktorzy: Stanisław Tym, Irena Kwiatkowska, Alina Janowska, Krzysztof Kowalewski, Marian Opania, Jerzy Turek, Jerzy Bończak, Zofia Merle, Bożena Dykiel, Artur Barciś, Maciej Damięcki, Leon Niemczyk Niemal dokładnie w dziesiątą rocznicę ogłoszenia stanu wojennego na ekrany kin weszła pierwsza polska komedia poświęcona temu dramatycznemu wydarzeniu. Po serii filmów "martyrologicznych" na ten temat, recenzenci pisali, że oto pojawił się "pierwszy film o stanie wojennym, który publiczność prawdopodobnie uzna za swój". Autorzy dość odważnie podeszli do zadania: postanowili rozśmieszyć widzów tym, co jeszcze do niedawna budziło grozę, zburzyli martyrologiczne stereotypy, spojrzeli satyrycznie nie tylko na sprawców stanu wojennego, ale i tych, których on dotknął. Dostało się zarówno władzy i "bezpiece", jak i opozycji. Sprawiedliwie wykpiono metody walki i zachowania obu stron. Jak pisał jeden z krytyków, "obie walczące strony łączyła bowiem jedna gra. W tym filmie stan wojenny wszystkich jakoś urządzał i podnosił. "Resort" potrzebował twardych przeciwników, żeby podkreślić swoją rolę, a ludzie chętnie wyolbrzymiali swoje zagrożenie, żeby na tym tle wypaść bardziej bohatersko". Nawiązując do wielu klasycznych już dzieł filmowej szkoły polskiej, do "Popiołu i diamentu" a jeszcze wyraźniej do "Zezowatego szczęścia", twórcy "Rozmów kontrolowanych" uświadamiają widowni, że film ten "nie jest spóźnioną satyrą na WRON - ę, ale wciąż aktualnym studium polskości rozumianej jako zbiór gestów". "Rozmowy kontrolowane", nagrodzone Złotymi Lwami Gdańskimi za scenariusz na FPFF w Gdyni w 1992 r. , to poniekąd kontynuacja "Misia", wcześniejszej o 10 lat komedii, którą z dziełem Sylwestra Chęcińskiego łączy osoba scenarzysty i odtwórcy głównej roli, Stanisława Tyma. W obu filmach gra on postać Ryszarda Ochódzkiego, prezesa klubu sportowego "Tęcza". W grudniu 1981 r. Ryszard Ochódzki zostaje przyłapany w intymnej sytuacji z żoną pułkownika SB - Molibdena. Ten w odwecie wymusza na bohaterze, aby kupił dla niego na swoje nazwisko gospodarstwo w Suwalskiem. Ponieważ w tamtym rejonie większość urzędów obsadzonych jest przez "solidarnościowców", Ochódzki musi wstąpić do związku i wymeldować się ze stolicy. W Suwałkach zastaje go stan wojenny. Po spowodowaniu wypadku samochodowego prezes porzuca swój pojazd i pożyczonym autem wraca do stolicy. Zatrzymuje go patrol. W bagażniku samochodu znajduje solidarnościowe ulotki. Bojąc się aresztowania, Ochódzki rzuca się do ucieczki. Przez przypadek unieszkodliwia ścigający go czołg i staje się bohaterem walczącego podziemia. SB ściga go teraz po całej Polsce listem gończym. Tymczasem jeden z kolegów pułkownika Molibdena oznajmia mu, że wie o jego wcześniejszych kontaktach z Ochódzkim. W trosce o własną karierę i bezpieczeństwo Molibden postanawia zabić prezesa klubu "Tęcza". Ochódzkiego może już tylko uratować ucieczka za granicę. W kobiecym przebraniu ma się udać do Szwecji... 17:35 WIESZ CZY NIE WIESZ? S.I - /3/ Teleturniej, 45 min, Polska, 2023 Reżyseria: Tomasz Motyl Prowadzący: Tomasz Kammel Wykonawcy: Olga Szomańska, Andrzej Krzywy, Radek Brzózka, Michalina Sosna, Sławomir Zapała Teleturniej pełen emocji i dowcipu, doskonała zabawa dla całej rodziny. Dwie drużyny, składające się z kapitana i jego gościa, rywalizują ze sobą odpowiadając na niestandardowe, zaskakujące pytania. Niezwykle fakty i praktyczne sztuczki, naukowe doświadczenia i zabawne informacje ze świata przyrody, ciekawostki i anegdoty z życia znanych ludzi - wszystko to znajdzie się w kolejnych odcinkach programu. Gospodarzem jest Tomasz Kammel. W roli kapitanów drużyn: Olga Szomańska i Andrzej Krzywy, a eksperymenty przeprowadza Radek Brzózka. Goście tego odcinka: Michalina Sosna i Sławomir Zapała. 18:40 JAKA TO MELODIA? - ODC. 5230 Teleturniej muzyczny, 45 min, Polska, 2023 Reżyseria: Mikołaj Dobrowolski Prowadzący: Rafał Brzozowski Finał listopada. 20:20 KAMERDYNER - ODC. 5 Serial, 42 min, Polska, 2021 Reżyseria: Filip Bajon, Filip Bajon Scenariusz: Mirosław Piepka, Michał Pruski, Marek Klat, Filip Bajon Aktorzy: Borys Szyc, Janusz Gajos, Anna Radwan, Sebastian Fabijański, Marianna Zydek, Adam Woronowicz, Diana Zamojska, Borys Szyc, Łukasz Simlat, Kamilla Baar Rok 1939. Kolumna ciężarówek, samochodów i motocykli wyjeżdża ze wsi. Gerda ratuje Mateusza, który znowu trafia jako kamerdyner do pałacu. Mateusz, jadąc rowerem do Neustadt jest świadkiem masowego mordu w Piaśnicy. Akcją dowodzi Schmidt. Wśród Selbstschutzów dokonujących egzekucji są znani Mateuszowi Kaszubi. Później Mateusz zabija Schmidta, Formelę i Jungego. Tymczasem Junkrowie uciekają przed Armią Czerwoną, ale Gerda i zniedołężniały Herman pozostają w pałacu. Rosjanie mordują von Kraussów. Mateusz dostrzega ciało Gerdy. Idzie jak lunatyk, omija zdumionych Rosjan, bierze ciało Gerdy na ręce i rusza w stronę bramy. Żołnierz unosi pepeszę. 21:15 ROLNIK SZUKA ŻONY SERIA 10 - /11/ Reality show, 50 min, Polska, 2023 Reżyseria: Konrad Smuga, Grzegorz Krawiec Scenariusz: Grzegorz Krawiec Prowadzący: Marta Manowska Rolnicy i ich drugie połówki spędzają dwa dni w uroczym miejscu. Razem zwiedzają okolicę, korzystają z lokalnych atrakcji, odpoczywają, jedzą romantyczną kolację i cieszą się swoim towarzystwem. Często rozmawiają o tym, jakie są ich plany na najbliższą przyszłość. 23:00 ZAKOCHANA JEDYNKA - EIFFEL (EIFFEL) Film fabularny, 103 min, Francja, 2021 Reżyseria: Martin Bourboulon Scenariusz: Thomas Bidegain, Caroline Bongrand Aktorzy: Pierre Deladonchamps, Armande Boulanger, Romain Duris, Emma Mackey, Bruno Raffaelli, Alexandre Steiger Po zakończeniu prac nad nowojorską Statuą Wolności w 1886 roku, współautor dzieła Gustave Eiffel jest u szczytu sławy. Jego kolejnym ważnym przedsięwzięciem ma być projekt na Światowe Targi Paryskie w 1889 roku. Francuski inżynier musi mieć coś wyjątkowego, co przyćmi wszystko. W marzeniach jawi mu się projekt linii metra w Paryżu. Okoliczności sprawiają jednak, że odstąpi od tego pomysłu. Pod wpływem spotkania z ukochaną z młodości, ostatecznie Eiffel zaskakuje wszystkich i wbrew temu co twierdził wcześniej, zgadza się na zmianę planów i budowę potężnej wieży. Nikt nie wie, jaki wpływ na tę decyzję ma tajemnicza kobieta z przeszłości, Adrienne. Ich wzruszająca historia miłosna spowoduje, że Eiffel tak bardzo odmieni panoramę Paryża. 01:00 MIŁOŚĆ JEST BLISKO Komedia romantyczna, 102 min, Polska, 2021 Reżyseria: Radosław Dunaszewski Scenariusz: Anna Drozd, Izabella Szolc, Mariusz Kuczewski, Marcin Baczyński Zdjęcia: Mateusz Skalski Aktorzy: Wojciech Solarz, Weronika Książkiewicz, Olga Bołądź, Grzegorz Małecki, Jan Polovnikov, Weronika Wachowska, Janusz Chabior, Kazimierz Mazur, Michał Sitarski, Joanna Gonschorek, Dariusz Bronowicki, Maciej Cierzniak, Milena Suszyńska, Artur Bocheński, Angelika Kujawiak Natalia i Adam to przyjaciele z dzieciństwa. Razem dorastali i właściwie zawsze byli blisko siebie, choć nigdy nie zdecydowali się na wspólne życie. Mieszkają po sąsiedzku, korzystają wspólnie z pomieszczeń w swoich domach, a ich sypialnie dzieli jedynie cienka ściana. Każde z nich ma swoje pragnienia i cel w życiu. Ona marzy o domatorze, czułym i opiekuńczym, na którym można zawsze polegać i który będzie wsparciem dla jej syna. On jest po rozwodzie, nie myśli o zalegalizowaniu nowego związku. Woli przelotne znajomości, szuka mocnych wrażeń. Najchętniej ruszyłby na pełną przygód wyprawę do Amazonii. Pewnego razu marzenia Adama i Natalii się spełniają. Na drodze Adama pojawia się piękna i przebojowa Marika, podróżniczka i pisarka, która otwiera przed nim swój szalony świat. Na idealnego kochanka trafia również Natalia. Zakochany w niej Brunon Kazimierczak, bogaty dentysta, może i chce dać jej wszystko, czego ona pragnie. Przyszłość Adama i Natalii zapowiada się więc niezwykle obiecująco. Ale czy rzeczywiście tego pragną w życiu najbardziej? 02:55 JAKA TO MELODIA? - ODC. 5230 Teleturniej muzyczny, 45 min, Polska, 2023 Reżyseria: Mikołaj Dobrowolski Prowadzący: Rafał Brzozowski Finał listopada. 03:50 Z PAMIĘCI - JAN ZACHWATOWICZ CZ. 2 Felieton, 4 min, Polska, 2023 Scenariusz: Agnieszka Jęksa Prowadzący: Andrzej Dobosz Drugi z pięciu odcinków, w których Andrzej Dobosz przypomina architekta i konserwatora zabytków Jana Zachwatowicza. Przed wojną kierował on odsłonięciem warszawskich średniowiecznych murów obronnych i wykonał tajny projekt koszarów wojskowych. W okresie okupacji ratował dobra kultury, a także z myślą o przyszłej odbudowie stolicy, sporządzał rysunki zniszczonych obiektów architektonicznych.