Program 1 Sobota, 04.02.2023 10:20 FASCYNUJĄCY ŚWIAT - CAŁA PRAWDA O MENOPAUZIE (THE TRUTH ABOUT MENOPAUSE) Film dokumentalny, 50 min, Wielka Brytania, 2018 Reżyseria: Paul Overton Film dokumentalny, którego tematem jest menopauza, potocznie zwana przekwitaniem. Dziennikarka BBC Mariella Frostrup próbuje się dowiedzieć, jak kobiety radzą sobie z dolegliwościami, ze zmianami nastrojów i wieloma innymi niedogodnościami, które ten czas ze sobą przynosi. Co naukowcy i lekarze myślą i robią w tej kwestii. Jakie nowe metody wprowadzane są do rodzaju terapii, aby pomóc kobietom leczyć lub zapobiegać niekorzystnym dla zdrowia efektom menopauzy. Będzie mowa o kuracjach hormonalnych, profilaktyce, nowościach w badaniach nad menopauzą. 12:25 GWIAZDY W POŁUDNIE - CZŁOWIEK Z ZACHODU (MAN OF THE WEST) Western, 95 min, USA 1958 Reżyseria: Anthony Mann Scenariusz na podstawie powieści Willa C. Browna: Reginald Rose Aktorzy: Gary Cooper, Julie London, Lee J. Cobb, Arthur O’Connell, Jack Lord, John Dehner, Royal Dano, Robert Wilke, Jack Williams i inni Anthony Mann zapisał się w historii kina jako jeden z najwybitniejszych twórców westernu. Współpracował też ze znakomitymi aktorami, którzy stali się gwiazdami tego gatunku: Jamesem Stewartem ("Winchester’73", "Zakole rzeki", "Naga ostroga", "Mściciel z Laramie"), Henrym Fondą ("Gwiazda szeryfa") i właśnie Garym Cooperem grającym właśnie główną rolę w "Człowieku z Zachodu". Film ten to dramatyczna opowieść o człowieku, który chce być uczciwy na terenach, gdzie rządzi bezprawie. Akcja rozwija się nieśpiesznie, a gwałtowność reakcji i zachowań bohaterów kontrastuje z sielankowym krajobrazem ukwieconych łąk. Arizona, rok 1874. Link Jones, mieszkaniec maleńkiej osady na Dzikim Zachodzie, udaje się pociągiem do Fort Worth. Ma stamtąd sprowadzić nauczycielkę, która poprowadzi w osadzie szkołę świeżo zbudowaną wysiłkiem wszystkich mieszkańców. Choć żyje się im bardzo biednie, zebrali pieniądze potrzebne na opłacenie nauczycielki. Link, któremu je powierzyli, bardzo chce wywiązać się z zadania. Ale gdy na jednej ze stacji pociąg zatrzymuje się w celu uzupełnienia zapasów wody i drewna do paleniska w lokomotywie, zostaje zaatakowany przez uzbrojoną bandę. Rabusie okradają pasażerów, niektórych ranią lub zabijają. Powierzone mu pieniądze traci również Link. Tymczasem załoga próbuje ratować się, uruchamiając skład i pośpiesznie odjeżdżając. W ogólnym zamieszaniu na torach zostaje troje pasażerów: Link, który uderzony kolbą stracił przytomność, podstarzały szuler karciany Sam Beasley oraz piosenkarka z saloonu, Billie Ellis, która liczyła, że w innym mieście znajdzie więcej szczęścia. Link, który wydaje się najlepiej znać okolicę, zostaje ich przewodnikiem. Pod jego kierunkiem wszyscy troje docierają po kilku godzinach marszu do starej chaty. Jak się okazuje, Link wychował się i przez wiele lat mieszkał w tym domu. Chata nie jest jednak pusta. Stanowi siedzibę bandy, która napadła na pociąg. Niestety, jest już za późno, żeby się wycofać. Dowodzący bandą, mocno już podstarzały Dock Tobin rozpoznaje w przybyszu swego siostrzeńca. Wychodzi na jaw, że Link też kiedyś należał do bandy, napadał i kradł z innymi. W końcu, mając dosyć takiego życia, nagle opuścił swych współtowarzyszy. W odległej osadzie zaczął wszystko od nowa, stał się uczciwym człowiekiem, założył rodzinę. Teraz jednak, bez broni, w dodatku czując się odpowiedzialny za los Beasleya i pięknej Billie, postanawia z konieczności udawać, że wrócił, by znów wkroczyć na drogę przestępstwa. Zgadza się też wziąć udział w napadzie na bank w miasteczku Lassoo. Ale najbardziej zdeprawowany z całej bandy Coaley przez cały czas go prowokuje, a kuzyn Claude nie wierzy w zapewnienia Linka. Podejrzewa, że ten chce ich zdradzić. 14:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SOSY ZE ŚWIEŻYCH ZIÓŁ Magazyn, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Wykonawcy: Karol Okrasa (prowadzący) W kolejnym odcinku Karol Okrasa zaprasza widzów do szklarni pełnej ziół i pokaże jak przygotować z nich świeże sosy. Dla dzisiejszego widza sos zwłaszcza ze świeżej bazylii, znany jako pesto, kojarzy się przede wszystkim z kuchnią włoską. Ale jeśli sięgniemy do starych przepisów kuchni polskiej, to już w XVI wieku znajdziemy wiele receptur na sosy czy salsy, wówczas nazywane szałsze, zrobione właśnie ze świeżych ziół i młodych pędów roślin. Tworzyli je wybitni polscy uczeni tego okresu, botanicy, tacy jak Falimirz czy Syreniusz, a nawet najsławniejszy polski astronom Mikołaj Kopernik, który był także medykiem, co nie było niczym niezwykłym w czasach renesansu. A sosy ze świeżych ziół mają same zalety, doskonale pasują do potraw ciepłych i zimnych, zachowują pełny aromat ziół oraz wszystkie walory smakowe i odżywczo - lecznicze. Bo wiele świeżych ziół nie tylko doskonale smakuje, ale i leczy. Wykorzystując zioła Karol przygotuje swoje propozycje: Trzy dania: 1/ sałatka ze świeżego dorsza z sosem ze świeżej kolendry i jabłkiem, 2/ ryba pieczona w boczku z salsą z orzechów i mięty, 3/ pierś kurczaka z sosem ze świeżej bazylii z pierożkami ze szpinaku i czerwonej fasoli. 17:30 JAKA TO MELODIA? - ODC. 5005 Teleturniej, 45 min, Polska, 2022 Reżyseria: Mikołaj Dobrowolski Wykonawcy: Rafał Brzozowski (prowadzący) Na cel charytatywny grają gwiazdy kanału tematycznego TVP Kobieta: Katarzyna Cichopek, Katarzyna Czapla, Joanna Lewandowska. 18:30 KULISY SERIALU OJCIEC MATEUSZ - ODC. 7 Felieton, 5 min, Polska, 2021 Reżyseria: Andrzej Szulc Zdjęcia: Jakub Kusior Aktorzy: Agnieszka Dąbrowska - Riddersholm, Michał Olejnik Ciekawostki z planu jednego z najbardziej popularnych seriali TVP. 18:45 OJCIEC MATEUSZ S.XXV - ODC. 322 (OJCIEC MATEUSZ S. XXV ODC. 6) - PLAN IDEALNY Serial kryminalny, obyczajowy, 43 min, Polska 2021 Reżyseria: Filip Zylber, Artur Żmijewski Scenariusz: Adam Cioczek, Grzegorz Łoszewski Zdjęcia: Maciej Kurpiewski, Piotr Wojtowicz Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Kinga Preis, Piotr Polk, Michał Piela, Bartlomiej Firlet, Rafał Cieszyński, Artur Pontek, Hanna Śleszynska, Beata Olga Kowalska, Krzysztof Franieczek, Viacheslav Bogushevski, Volodymyr Klymuk, Wojciech Świeściak, Leszek Szary, Juliusz Dzienkiewicz Podczas napadu na konwój służby więziennej, ginie jeden z konwojentów, Marek Rudzki. Szybko okazuje się, że napastnikom wcale nie chodziło o odbicie więźnia. Marka najbardziej opłakuje jego dziewczyna i to ona nakierowuje policję na pierwszy trop w śledztwie. W jego wyniku inspektor Możejko i jego ludzie odkrywają, że Rudzki miał znacznie większe ambicje zawodowe niż służba więzienna - i że mógł mieć z tego powodu niebezpiecznych wrogów. Tymczasem Natalia, za namową znajomej, próbuje zmienić sposób myślenia i otworzyć się na miłość, za którą tęskni. W tym celu decyduje się na spotkanie z terapeutką, która obiecuje swoim pacjentom redukcję stresu i naprawę aury. Natalia nie wie jednak, że terapeutkę łączy pewna relacja z Pluskwą i że będzie to miało znaczny wpływ na wynik jego terapii. 20:35 HIT NA SOBOTĘ - 21 MOSTÓW (21 BRIDGES) Film akcji, thriller, 95 min, USA 2019 Reżyseria: Brian Kirk Scenariusz: Adam Mervis, Matthew Michael Carnahan Aktorzy: Chadwick Boseman, Sienna Miller, Taylor Kitsch, J. K. Simmons, Stephan James, Keith David, Alexander Sidding Detektyw nowojorskiej policji Andre Davis stara się być tak dobry, jak jego ojciec, zasłużony policjant, który jednak zginął na służbie. Andre miat wtedy zaledwie 13 lat i poprzysiągł zemstę wszystkim mordercom, a w szczególności zabójcom funkcjonariuszy. Kiedy dorósł i wstąpił do policji, wsławił się jako krwawy mściciel, choć za każdym razem broni się, że zabijał w obronie własnej. Na Brooklynie dochodzi do napadu rabunkowego, a celem miało być 30 kilogramów kokainy. Okazuje się jednak, że chodzi o 300 kilogramów. Na miejscu szybko zjawia się policja, a zaskoczeni rabusie Miachel i Ray otwierają ogień. Udaje im się uciec tylko z częścią towaru, ukrywają się na Manhattanie. Sprawą zabójstwa policjantów i kradzieży zajmuje się m.in. Andre Davis. Dochodzi do wniosku, że przestępcy będą się starali upłynnić trefny towar, a potem opuścić Manhattan. Udaje mu się nakłonić kapitana McKennę do zamknięcia wyspy. Rozpoczyna się prawdziwe polowanie na przestępców. Po raz pierwszy w swojej historii Manhattan zostaje kompletnie odcięty od reszty miasta. Zablokowane są drogi wjazdowe i wyjazdowe, zamknięto też 21 mostów. Sprawy wymykają się jednak spod kontroli. Okazuje się, że w narkotykowy biznes są uwikłani i policjanci, i kryminalny światek. 22:25 GRA O PRZYSZŁOŚĆ (SPIELMACHER/PLAYMAKER) Film kryminalny, 94 min, Niemcy 2018 Reżyseria: Timon Modersohn Senariusz: Christian Brecht Aktorzy: Frederick Lau, Oliver Masucci, Karl Markovics, Natalia Avelon, Antje Traue Bohater filmu Ivo to emigrant z Chorwacji, który osiadł w Niemczech. Były profesjonalny piłkarz jest uzależniony od hazardu, nie ma szans na dalszą karierę sportową. W końcu popada w konflikt z prawem i trafia do więzienia. Po wyjściu na wolność nawiązuje romans z pielęgniarką Verą. Jej kilkunastoletni syn Lukas jest dobrze zapowiadającym się piłkarzem. Ma nieprzeciętny talent, wyróżnia się w lidze juniorów, gdzie jest najlepszy. Tymczasem Ivo zwraca uwagę bukmachera piłkarskiego, swego rodaka Dejana, który wciąga go w świat przestępstw i machlojek. Okazuje się, że Dejan kieruje gangiem "ustawiającym" wyniki meczów. Na domiar złego zamierza wykorzystać do swoich brudnych interesów Lukasa. 02:15 JAKA TO MELODIA? - ODC. 5005 Teleturniej, 45 min, Polska, 2022 Reżyseria: Mikołaj Dobrowolski Wykonawcy: Rafał Brzozowski (prowadzący) Na cel charytatywny grają gwiazdy kanału tematycznego TVP Kobieta: Katarzyna Cichopek, Katarzyna Czapla, Joanna Lewandowska.