TVP Kobieta                         Niedziela, 11.06.2023


Zmiany z dnia 01.06.2023
w stosunku do raportu z dnia 17.05.2023

(zmodyfikowano opis: Omówienie)
06:30 SZEŚĆ SIÓSTR - ODC. 188 (S. II, ODC. 55 /270)
(SEIS HERMANAS)

Serial obyczajowy, 50 min, Hiszpania, 2017


Diana odwiedza Salvadora w więzieniu. Za wszelką cenę starają się uzgodnić z inspektorem Tobiasem plan schwytania Don Ricarda. Rodolfo zostaje również wezwany do złożenia zeznań w sprawie handlu opium i chociaż matka go uspokaja, nie jest pewien, czy wyjdzie z tego bez szwanku. Blanca kontynuuje swój sekretny romans z Cristóbalem, mimo że może zostać nakryta przez Donę Dolores. Franciscę odwiedza Gabriel, który ryzykując aresztowaniem, chce, by uciekła z nim do Ameryki. W końcu Celia zdaje egzamin w Szkole Nauczycielskiej, chociaż Victor proponuje jej wyjazd do Paryża. Adela i German są zmuszeni przenieść się do domu Silvów z uwagi na brak pieniędzy. Karolina wykorzystuje ten kryzys, by ponownie uwieść Germana.


(zmodyfikowano opis: Omówienie)
07:30 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 48 HISZPANIA - "PROWINCJA KADYKS" (185)

Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2015
Autor: Robert Makłowicz
Reżyseria: Paweł Lesisz
Scenariusz: Paweł Lesisz
Prowadzący: Robert Makłowicz


Robert podróżuje po Andaluzji. Wraz z nim będziemy podążać szlakiem atlantyckim przez prowincję Kadyks. Najpierw odwiedzimy miasto Barbate, później Kadyks - stolicę prowincji i jedno z najstarszych, istniejących do dziś miast Europy. Będzie też Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda i mnóstwo innych wspaniałości. Miasto Barbate leży w okolicy przylądka Trafalgar, niedaleko którego w słynnej bitwie zginął admirał Horatio Nelson. Już w czasach antycznych miasto znane było z połowów tuńczyków. Do dziś jest tuńczykowym symbolem całej Hiszpanii. W Barbate Robert odwiedza przetwórnie rybną Hermac. Wielka mapa świata na ścianie w sklepie firmowym przedstawia szlaki migracji tuńczyków. Najbardziej pożądane są tuńczyki błękitnopłetwe, osiągające do 500 kg wagi. Japończycy kupują na pniu prawie wszystkie. Poddani Mikada najchętniej jedzą tuńczyka na surowo, w postaci sushi i sashimi. Robert w fartuchu i czepku przechadza się po chłodni, podziwiając leżące na paletach ogromne tuńczyki. W następnej hali pracownicy ręcznie kroją i dzielą ryby. Różne części będą miały różne handlowe przeznaczenie. Powinno się zapamiętać przynajmniej dwie nazwy konserwowo - tuńczykowe, są to mojama (polędwiczka) i ventresca (podbrzusze). Mojamę się suszy, ventreskę zalewa oliwą. Wcześniej wszystko musi być posolone. Sól nie tylko konserwuje, ale też nadaje rybie odpowiedni smak. Proces suszenia mojamy trwa miesiąc. Cena tego specjału przewyższa cenę najlepszej szynki górskiej (jamón serrano). Znacznie tańsze, ale równie smaczne jest suszone bonito - cieniutkie płatki tuńczyka niezbędne w każdej japońskiej kuchni. Zwiedzanie przetwórni kończy się konsumpcją. W saloniku degustacyjnym Robert raczy się specjałami z tuńczyka, do tego oczywiście kieliszek białego wina. Kadyks jest najstarszym, nadal zamieszkanym miastem, Zachodniej Europy. Założyli go Fenicjanie w XI wieku. Perłą Kadyksu jest katedra pod wezwaniem Świętego Krzyża, jedna z największych świątyń w całej Hiszpanii. Miejska plaża La Caleta pełna jest ludzi. Gdzieś tutaj wychodziła z wody skąpo odziana Halle Berry, a wpatrywał się w nią Pierce Brosnan jako agent 007. W tej części "Bonda" La Caleta imitowała Hawanę. Z tarasu hotelu Senator Robert podziwia panoramę Kadyksu. Płaskie dachy, wieże i kopuła to żywcem arabska medina. Nic dziwnego, bo przecież Maurowie panowali tu bardzo długo. Na tarasie Robert gotuje danie odcinka: caldo de pero, czyli psią zupę. Faktycznie jest to zupa rybna z kwaśnymi pomarańczami, tzw. "psiankami". Następnego dnia krakowski podróżnik wybiera się na Mercado Central - targ miejski, który jeszcze 15 lat temu wyglądał zupełnie inaczej. Przez bramę wchodzi się na dziedziniec z kolumnadą. Dawniej nie było hali. Zamiast dachu było wielkie płótno i wszędzie stały kramy. Dziś panuje tu higieniczna elegancja. Takie są wymogi Brukseli: stoiska są zrobione z nierdzewnej blachy i każde ma własną chłodnię. Kolejne atrakcje nadmorskiej prowincji to wino manzanilla, czyli wytrawne sherry, słynne konie andaluzyjskie i nie mniej słynna brandy de Jerez. Na pożegnanie z Kadyksem Robert wybiera się do lokalu La Albariza, którego nazwa kojarzy się z wapienno - kredową glebą. Tej to właśnie glebie świat zawdzięcza brandy de Jerez.


(dodano pozycję programową)
10:30 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 222 ZAMEK KRÓLEWSKI NA WAWELU

Magazyn, 22 min, Polska, 2021
Reżyseria: Ewa Grodzka
Scenariusz: Aleksandra Filipowicz
Zdjęcia: Jacek Banach, Jarosław Wątor


Ponadczasowa seria podróżnicza, wpisująca się w cykl inicjatyw promujących i popularyzujących Polskę w oparciu o jej potencjał historyczny, kulturowy, przyrodniczy i rekreacyjny. Tomasz Bednarek odwiedza najpiękniejsze i najciekawsze miejsca w wielu zakątkach kraju, wędrując nie tylko szlakiem tłumnie odwiedzanym przez turystów, ale docierając również do miejsc, o których wiedzą nieliczni.


(zmodyfikowano opis: Omówienie)
20:30 SZEŚĆ SIÓSTR - ODC. 189 (S. II, ODC. 56 /270)
(SEIS HERMANAS)

Serial obyczajowy, 50 min, Hiszpania, 2017


German jest skłonny sprzedać Karolinie swoją część sklepu Villa de Paris. Ze swojej strony inspektor Tobias pojawia się w domu Loygorri, aby przeprowadzić przeszukanie. Równolegle, zdesperowany Miguel wyznaje Benjaminowi, że aktywnie uczestniczył w przemycie opium. W międzyczasie, obawiając się gróźb Don Luisa, Enrique próbuje przekonać syna Gabriela do opuszczenia kraju. Don Luis nagle postanawia skończyć z udzielaniem lekcji muzyki. Diana, Bernardo i Salvador wcielają w życie swój plan definitywnego wrobienia Don Ricarda.