TVP HD Sobota, 17.06.2023 05:20 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 257 WARSZAWSKIE BIELANY Magazyn, 22 min, Polska, 2021 Reżyseria: Ewa Grodzka Scenariusz: Tomasz Malkowski Zdjęcia: Jacek Banach, Jarosław Wątor Bielany to jedna z północnych dzielnic Warszawy. Zachowała się w niej stara zabudowa z malowniczymi uliczkami z gazowymi latarniami. Można tutaj nawet zobaczyć ostatni w mieście relikt Puszczy Mazowieckiej, czy olbrzymi kompleks sportowy, w którym trenowało wielu polskich olimpijczyków. Nazwa dzielnicy pochodzi od białego koloru habitu kamedułów, których sprowadzono tutaj z dzielnicy Krakowa o tej samej nazwie. Nowy klasztor założono z inicjatywy króla Władysława IV na Górze Polkowej, wówczas położonej pod Warszawą, a dziś leżącej w sercu Lasu Bielańskiego. 150 - hektarowy Las Bielański można nazwać kolejną pamiątką po kamedułach. Na leśnych terenach wokół klasztoru wyręb mogli prowadzić jedynie zakonnicy. I dzięki tej ochronie zachowały się tu kilkusetletnie dęby, olsze w wieku dochodzącym do 120 lat. Las Bielański położony jest malowniczo na tarasach zalewowych Wisły i jak na swoje miejskie położenie słynie z bioróżnorodności. Na jego skraju można odkryć olbrzymi kompleks dawnego Centralnego Instytutu Wychowania Fizycznego, który powstał z inicjatywy Marszałka Piłsudskiego. Dziś to warszawski AWF - istna kuźnia talentów. Trenowało tutaj wielu olimpijczyków - wśród nich m.in. Irena Szewińska, Władysław Komar, Mateusz Kusznierewicz. 05:50 PRZYSTANEK SLOW FOOD - ODC. 10 SEZON III - BUSKO, NAJBARDZIEJ SŁONECZNE MIASTO W POLSCE I ICH SZAMPAŃSKIE TRUSKAWKI Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Michał Bandurski Scenariusz: Jacek Szklarek Prowadzący: Jacek Szklarek Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o wyjątkowych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. Busko najczęściej kojarzy się nam jako najbardziej znane uzdrowisko w województwie świętokrzyskim. Tutaj też w przeszłości uprawiano bardzo dużo owoców i warzyw. Mało kto jednak słyszał o niezrównanej w smaku wiśni nadwiślance, śliwce szydłowskiej czy też o zniewalającej smakiem buskiej truskawce faworytce. Naszą bohaterką będzie Pani Halina Mazur i Koło Gospodyń Wiejskich w Ruczynowie. Pokażemy, na czym polega właściwa uprawa truskawek, a w szczególności walory smakowe odmiany buskiej faworytki. Przygotujemy sporo deserów inspirowanych truskawką, jak tarta, śmietanowy tort truskawkowy czy też pancake’ki z bitą śmietaną i truskawkami. W tych słodkich wyzwaniach naszym przewodnikiem będzie słynny warszawski cukiernik, Mariusz Szadkowski. 06:20 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 49 NIEMCY (189) "OSTSEE CZYLI BAŁTYK" Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2015 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Robert zwiedza Meklemburgię, czyli Pomorze Przednie. Pierwsze nadmorskie uzdrowisko w tej części Europy, założone w XVIII wieku, powstało nad Bałtykiem w wiosce Heiligendamm. Wielki książę Meklemburgii Friedrich Franz I zamówił do przyszłej "Bałtyckiej Perły" białą, klasycystyczną architekturę; miała się ona stać wzorcem dla wielu następnych nadbałtyckich kurortów. NRD - owska przeszłość nie wyszła uzdrowisku na zdrowie, ale nowe inwestycje przywracają mu blask. Również sąsiednie miasta - Stralsund i Wismar - nadrabiają zaległości i wpisują się na listę dziedzictwa UNESCO. Oba są starymi hanzeatyckimi miastami. Wismar został założony w miejscu dawnego grodu słowiańskiego zwanego Wyszomierzem, po którym nie zachowały się żadne ślady. Od pokoju westfalskiego w 1648 r. , kończącego wojnę trzydziestoletnią, miasto znajdowało się pod panowaniem szwedzkim. Pamiątką po tamtych czasach jest średniowieczna kamienica z rzeźbioną głową Szweda nad drzwiami. Dziś w tej kamienicy mieści się - jakżeby inaczej - restauracja "Pod Starym Szwedem". Miasto Stralsund nazywane jest bramą Rugii, ze względu na połączenia drogowe i kolejowe z tą największą niemiecką wyspą. Stralsund uważane jest za za pioniera reformacji w północnych Niemczech. Jego liczni mieszkańcy już w 1525 r. przyjęli ewangelizm. Kolejny hanzeatycki gród to Rostock nad rzeką Warnow. W czasie II wojny światowej miasto było bardzo zniszczone, głównie dlatego, że znajdowała się tu bardzo ważna stocznia, a obok były lotnicze zakłady Heinkla. W przeszłości Rostock był bardzo bogaty. Już na początku XV wieku działała tu uczelnia, jedna z pierwszych w północnej Europie. Pewnie dlatego najokazalszym miejscem w Rostocku jest plac Uniwersytecki. I w tym to uniwersyteckim ośrodku, nad brzegiem Warnow Robert przyrządza frykadelki w sosie kaparowym. A potem odwiedza portową tawernę "Pod Kogą", gdzie zamawia smażone zielone śledzie i Bratkartoffeln. Kolejne rybne dania krakowski smakosz zje na wyspie Rugii, która słynie z uzdrowisk, takich jak Sassnitz, i świeżych ryb dostarczanych wprost z kutrów do portowych barów i restauracji. Degustacja rybnych przysmaków odbywa się w ogródku restauracji KutterFish. Robert siedzi w plażowym koszu, a przed nim trzy dania: Fischbrötchen z matjasem, talerz śledziowy i zupa soljanka rybna. Północny kraniec Rugii to Przylądek Arkona, popularnie zwany niemieckim Nordkapem. Strome klify, dawne bunkry i baza marynarki wojennej NRD zainteresują wielu turystów. Jednak najciekawsze są tu wykopaliska związane z historią Prasłowian. Przylądek Arkona bowiem to dawne grodzisko słowiańskie i miejsce kultu Świętowita. Pierwszymi panami Rugii byli Słowianie z połabskiego plemienia Ranów. 06:55 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 49 NIEMCY (190) "LUBEKA" Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2015 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz W tym odcinku Robert zwiedza Lubekę. To niemieckie miasto założone w XII wieku przez Henryka Lwa powstało na miejscu prasłowiańskiej osady połabskiej o nazwie Ljubice na wyspie w widłach rzeki miasto Trave. Rozwidlenie rzeki stanowiło pierwszą naturalną przeszkodę u wrót miasta. Dalej były potężne mury obronne, z których niewiele zostało, ale główny element stoi - to Holstentor, czyli Wieża Holsztyńska. Lubeka, niegdyś "królowa Hanzy", była stolicą związku miast handlowych. W XIII wieku Lubeka i Hamburg zawiązały sojusz, który przekształcił się w związek miast Morza Północnego i Bałtyku. Istotą Hanzy było spławianie towarów rzekami, a dalej morzem. Na tym polegał handel hanzeatycki. A handlowano czym się dało, ale najbardziej wartościowa była wtedy sól. Z tego okresu, mimo wojny, pozostało wiele cennych zabytków. Jednym z nich jest Salzspeicher - średniowieczny Spichlerz Solny koło Bramy Holsztyńskiej. W zabytkowej Lubece miał swoją siedzibę filmowy wampir Nosferatu. A skoro tak, to wypada zamówić tu coś krwawego, czyli Rote Grütze - kisiel z czerwonych owoców - najsłynniejszy deser północnych Niemiec. Na staromiejskim rynku odbywa się akurat festyn. Przy jednym ze straganów Robert degustuje trzy rodzaje kanapek: z matjasem, ze śledziem octowym a la Bismarck i krabikami z Morza Północnego. Lubecki rynek szpeci dziś nowoczesna architektura. To wynik bombardowań z 1942 r. Lubeka była pierwszym celem cywilnym zbombardowanym w odwecie za niemieckie naloty na Londyn. Z Lubeką związanych jest aż trzech noblistów. Pisarz Günter Grass, który podobnie jak wielu niemieckich gdańszczan przeniósł się tutaj po II wojnie światowej. W jego domu, stojącym przy zabytkowej średniowiecznej ulicy, jest dziś muzeum pisarza. Dwaj inni lubeccy nobliści to urodzeni tu: Willy Brandt i Tomasz Mann. Dom Buddenbrooków w wersji słodkiej można podziwiać na wystawie słynnego salonu marcepanowego firmy Niederegger. Ludy Północy kochają słodycze, ponieważ cukier zastępuje słońce, którego tu brakuje. Słodkim symbolem Lubeki jest marcepan. W 1806 r. Johann Georg Niederegger założył tu dom marcepanowy. Degustacja słodkości odbywa się w kawiarni. Robert próbuje trzech rodzajów ciast. Jeden z przysmaków to ziemniak z marcepanu posypany gorzką czekoladą. Lubeka zwana jest miastem siedmiu wież, bo jej pięć kościołów ma ich w sumie tyle. Jedną z najbardziej imponujących jest wieża św. Jakuba. W niemal każdym mieście najważniejszy jest ratusz. W Lubece było jednak inaczej, tu najbardziej liczył się gmach, w którym mieściła się Gildia Morska. To tutaj burmistrz Lubeki zapraszał swoich gości. Dziś jest tak samo. We wnętrzu niemal niezmienionym przez czas, podobnym do gdańskiego Dworu Artusa, mieści się restauracja. Robert zamawia dwa dania rybne: matjasa i dorsza bałtyckiego, a do picia destylat kminkowy. Morskim oknem na świat Lubeki jest port i kurort Travemünde. Robert podziwia zacumowany w porcie 4 - masztowy żaglowiec handlowy typu "pogromca wiatrów", a na piaszczystej plaży przyrządza omlet z ziemniakami i piklingami z sałatką z porów. Travemünde jest dziś zwyczajną miejscowością wypoczynkową, ale kiedyś była to granica dwóch światów. Po jednej stronie NRF i plaża, gdzie ludzie sobie wypoczywali. Po drugiej, oddzielonej zasiekami z drutu kolczastego - NRD i pola minowe plus strażnicy z wilczurami. 07:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. KUCHNIA PŁYNĄCA MAŚLANKĄ Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Karol Okrasa wyrusza na Jurę Krakowsko - Częstochowską, aby przygotować jedną z lokalnych specjalności, czyli serulę. Pod tą nieco dziwną nazwą kryje się smaczna, kwaśna zupa, podobna do żurku. Seruli nie zakwasza się ukiszoną mąką jak żuru, lecz maślanką. W dawnej, biednej, kuchni nic nie mogło się zmarnować, dlatego maślanka, która stanowi produkt uboczny ze zmaślania, czyli ubijania na masło śmietany, zawsze była wykorzystywana. Ta kwaskowata ciecz, pozostająca po oddzieleniu się cząstek tłuszczu z pasteryzowanej, ukwaszonej śmietany, ma przyjemny, orzeźwiający, śmietankowo - orzechowy smak. Znakomicie nadaje się do tworzenia niezwykłych zup i sosów, co nasz kucharz skwapliwie wykorzysta, przygotowując trzy propozycje z udziałem maślanki. 1/ Zupa wzorowana na seruli, ale z dodatkiem boczku i wędzonych ziemniaków; 2/ Pieczona w cieście francuskim z grzybami wieprzowa polędwiczka podana z sosem z maślanki i szczypiorkowej oliwy; 3/ Smażony miętus z maślankowo - szczypiorkowym majonezem. 08:05 NA RATUNEK OGRODOM - ODC. 3 SEZON II Reality show, 23 min, Polska, 2022 Reżyseria: Kinga Dobrzyńska Scenariusz: Michał Kołłb-Sielecki Prowadzący: Katarzyna Cichocka Polacy kochają ogrody, ale nie zawsze potrafią o nie zadbać. Na szczęście marzenia się spełniają. Trzeba im tylko pomóc. W naszym programie, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, w ciągu zaledwie trzech dni zaniedbane ogrody i balkony zmieniają się nie do poznania. I to w ramach ograniczonego i z góry określonego budżetu. Na ratunek polskim ogrodom, razem ze swoją ekipą, wyrusza doświadczona architektka krajobrazu, Katarzyna Cichocka, która od 15 lat z pasją realizuje swoje oryginalne projekty w całej Polsce. Sama uwielbia otaczać się zielenią i kocha naturę, tak jak nowe wyzwania. Dlatego z wielkim entuzjazmem i całym bagażem kreatywnych pomysłów, udaje się w swoją nową misję. 08:35 KULINARNE WĘDRÓWKI Z JOLĄ KLESER - ODC. 1 - BIESZCZADY Magazyn kulinarny, 23 min, Polska, 2023 Reżyseria: Michał Muzyczuk Scenariusz: Michał Muzyczuk Prowadzący: Jola Kleser Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Razem z nią udamy się w wędrówkę szlakiem najlepszych i najzdrowszych produktów mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a to wszystko w otoczeniu niezwykłych ludzi żyjących miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody. Tym razem odwiedzimy Bieszczady! Tam naszą kulinarną inspiracją będą rosnące tam zioła i dzikie rośliny - czosnek niedźwiedzi, szczaw i pokrzywa. Poznamy też sposoby na przygotowanie wyśmienitej dziczyzny. 09:10 PRZYSTANEK SLOW FOOD - ODC. 1 SEZON V Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić, spędzać więcej czasu wśród natury. To też opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski. 09:40 RODZINKA.PL S.IV - ODC. 79 "O JEDEN PROMIL ZA DALEKO" Serial komediowy TVP, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Karol Klementewicz, Kuba Wecsile Aktorzy: Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak Rodzice dają spróbować dzieciom alkohol, ale zniechęcają do picia. Ludwik wciąż trenuje drużynę hokeja i nadal się nie sprawdza. W rozmowach na temat różnych orientacji seksualnych, Natalia okazuje swoją tolerancję. Kuba narzeka, że ojciec nie potrafi załatwić mu dorywczej pracy, dopiero Magda proponuje popilnowanie dzieci sąsiadki. 10:15 RODZINKA.PL S.IV - ODC. 80 "ZACHCIANKI' Serial komediowy TVP, 25 min, Polska, 2013 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Karol Klementewicz, Kuba Wecsile Aktorzy: Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak Natalia traci cierpliwość i zatrudnia sprzątaczkę. Niestety, porządek utrzymuje się tylko kilka minut, a chłopcy pozbywają się zahamowań. Dzieciaki wchodzą rodzicom na głowę. Zabierają walkmana, krem za 420 zł i wyżerają wykwintną kolację. Do tego mają wymagania - tablet dla Kacpra, auto dla Tomka. Choć trzeba przyznać, że bywały gorsze czasy! 10:45 DZIKA WIELKA BRYTANIA - ODCINEK 1 GÓRY (WILD GREAT BRITAIN EP 1 MOUNTAINS) Cykl dokumentalny, 46 min, Wielka Brytania, 2018 Reżyseria: Laura Humphreys Seria dokumentalna o przyrodzie Wielkiej Brytanii. Dzika przyroda tej wyspy często pozostaje niezauważona. Ta seria pokaże ukryte życie zarówno znanych, jak i mało znanych, a fascynujących zwierząt, które mają swój dom na wyspie. Każde z różnorodnych siedlisk daje możliwości i wyzwania dla dużych i małych stworzeń. Spotykamy zwierzęta w kluczowych momentach ich życia, kamery przy słabym oświetleniu eksponują rzadko spotykane nocne zachowania, a obiektywy makro skupiają się na mało znanych "Brytyjczykach". Od wybrzeży Kornwalii po Szetlandy, od plaż Norfolk po klify Anglesey, ta seria upamiętnia oszałamiającą przyrodę żyjącą u naszych drzwi. Odcinek 1. Góry. Brytyjskie góry i wyżyny tworzą spektakularną dziką naturę - niedostępną, piękną i brutalną. Tylko najsilniejsze zwierzęta znajdują tu swój dom. To aktorzy w ciągłym, trwającym 10 tysięcy lat, dramacie - od końca ery lodowcowej. Gdy góry jeszcze się nie odsłoniły. Wielka Brytania posiada kilka niezwykłych łańcuchów górskich, które sięgają nieba. Siedem głównych pasm górskich - utworzonych przez kolizję płyt kontynentalnych i ogromną aktywność wulkaniczną - leży w Anglii Północnej, Walii i największe - w Szkocji. Szkockie Highlands są habitatem blisko 400 tysięcy jeleni szlachetnych. W Wielkiej Brytanii górą określa się szczyt powyżej 610 m nad poziomem morza. Istnieje 249 takich szczytów. 11:45 NA RATUNEK OGRODOM - ODC. 4 SEZON II Reality show, 23 min, Polska, 2022 Reżyseria: Kinga Dobrzyńska Scenariusz: Michał Kołłb - Sielecki Prowadzący: Katarzyna Cichocka Polacy kochają ogrody, ale nie zawsze potrafią o nie zadbać. Na szczęście marzenia się spełniają. Trzeba im tylko pomóc. W programie, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, w ciągu zaledwie trzech dni zaniedbane ogrody i balkony zmieniają się nie do poznania. I to w ramach ograniczonego i z góry określonego budżetu. Na ratunek polskim ogrodom, razem ze swoją ekipą, wyrusza doświadczona architektka krajobrazu, Katarzyna Cichocka, która od 15 lat z pasją realizuje swoje oryginalne projekty w całej Polsce. Sama uwielbia otaczać się zielenią i kocha naturę. Tak jak nowe wyzwania i dlatego z wielkim entuzjazmem i całym bagażem kreatywnych pomysłów, udaje się w swoją nową misję. 12:15 KORONA GÓR POLSKI - SZCZELINIEC Cykl dokumentalny, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Mariusz Pilis Scenariusz: Mariusz Pilis Zdjęcia: Wojciech Jachymiak, Krzysztof Skrok Prowadzący: Marta Manowska Cykliczny program mikroturystyczny poświęcony polskim górom, szczytom, których zdobycie razem z nami gwarantuje wejście do elitarnego klubu zdobywców Korony Polskich Gór. Chcemy zachęcać do aktywnego wypoczynku w miejscach, które naszym zdaniem nie zostały dotychczas należycie wypromowane. Celem programu jest namówienie widza do odwiedzenia i poznania tych zakątków w polskich górach, które pozostają w cieniu obleganych przez turystów Kasprowego Wierchu czy Gubałówki. Pokażemy przede wszystkim bogactwo przyrody, ale także historię i kulturę tych miejsc oraz ludzi, którzy są symbolami regionu. W dobie załamania się ruchu turystycznego, związanego z pandemią koronawirusa, mikroturystyka staje się jednym z popandemicznych kierunków rozwoju, który, jak się wydaje, będzie przez najbliższe lata preferowanym przez Polaków sposobem na spędzanie wolnego czasu. 12:50 WOJCIECH CEJROWSKI- BOSO PRZEZ ŚWIAT - (69) - ANAKONDA - POLOWANIE Cykl reportaży, 25 min, Polska, 2009 Wojciech Cejrowski odbywa podróż po Wenezueli. W programie: łapanie anakondy - wielkiego dusiciela, polowanie na wenezuelskie krokodyle, łowienie krwiożerczych piranii. Ponadto degustacja mięsa żółwia. 13:20 WOJCIECH CEJROWSKI- BOSO PRZEZ ŚWIAT - (70) WENEZUELSCY KOWBOJE - NAJWIĘKSZA ŁĄKA ŚWIATA Cykl reportaży, 25 min, Polska, 2009 Tym razem obrazki z życia wenezuelskich kowbojów: życie codzienne na wenezuelskim rancho. Widzowie dowiedzą się, czym ilaneros, czyli właśnie wenezuelscy kowboje, różnią się od amerykańskiego pierwowzoru. Poznamy ich stroje, zwyczaje i mentalność. Zobaczymy, jak wygląda opieka nad bydłem i znakowanie stada. Przyjrzymy się krajobrazowi illanosów - wenezuelskiej sawanny, Wojciech Cejrowski opowie o jej klimacie i porach roku. 13:55 KARIERA NIKODEMA DYZMY - ODC. 5/7 Serial TVP, 47 min, Polska, 1979 Reżyseria: Jan Rybkowski, Marek Nowicki Scenariusz: Jan Rybkowski, Marek Nowicki, Witold Orzechowski Zdjęcia: Marek Nowicki Muzyka: Piotr Marczewski Aktorzy: Roman Wilhelmi, Leonard Pietraszak, Mariusz Dmochowski, Bronisław Pawlik, Tadeusz Pluciński, Bogusz Bilewski, Halina Golanko, Igor Śmiałowski, Hanna Balińska, Ryszard Barycz, Arkadiusz Bazak, Barbara Brylska, Krystyna Ciechomska, Liliana Głąbczyńska, Zofia Merle, Lech Ordon, Witold Pyrkosz, Ewa Szykulska, Izabella Trojanowska, Wojciech Pokora i inni Nikodem Dyzma obejmuje prezesurę Banku Zbożowego. Sprytnie dobiera współpracowników, aby nadrabiali niedostatki wiedzy i umiejętności pana prezesa. Jego "prawą ręką" zostaje Krzepicki, zręczny karierowicz, który w sukcesach szefa upatruje swoją życiową szansę. Dyzma czuje się coraz pewniej, w banku rządzi żelazną ręką. W kręgach elit politycznych jest nazywany "ekonomicznym Napoleonem", wszyscy go podziwiają i fetują, a panie wręcz uwielbiają. Hrabina Koniecpolska zaprasza pana Nikodema na tajne "posiedzenie loży". Bierze w nim udział dwanaście dam z towarzystwa, natchnionych i roznegliżowanych oraz on, jedyny mężczyzna - Wielki Trzynasty. Zmęczony szaleństwami upojnej nocy Dyzma dowiaduje się, że zagraża mu poważne niebezpieczeństwo. W Warszawie pojawia się Boczek, były zwierzchnik pana Nikodema z prowincjonalnej poczty. Nachodzi prezesa, grozi ujawnieniem prawdy. Nie mogąc zaspokoić rosnącego apetytu Boczka, Dyzma wynajmuje bandziorów, którzy mają unieszkodliwić szantażystę. 14:55 KARIERA NIKODEMA DYZMY - ODC. 6/7 Serial TVP, 55 min, Polska, 1979 Reżyseria: Jan Rybkowski, Marek Nowicki Scenariusz: Jan Rybkowski, Marek Nowicki, Witold Orzechowski Zdjęcia: Marek Nowicki Muzyka: Piotr Marczewski Aktorzy: Roman Wilhelmi, Leonard Pietraszak, Mariusz Dmochowski, Bronisław Pawlik, Tadeusz Pluciński, Bogusz Bilewski, Halina Golanko, Igor Śmiałowski, Hanna Balińska, Ryszard Barycz, Arkadiusz Bazak, Barbara Brylska, Krystyna Ciechomska, Liliana Głąbczyńska, Zofia Merle, Lech Ordon, Witold Pyrkosz, Ewa Szykulska, Izabella Trojanowska, Wojciech Pokora i inni Nikodem Dyzma wraz ze swym doradcą Krzepickim, bliskim przyjacielem hrabiny Przełęskiej, zastanawiają się, jak się pozbyć Kunickiego, właściciela Koborowa. Pan prezes pragnie zdobyć majątek i piękną Ninę. Obmyślają sprytną intrygę, wciągając do pomocy w realizacji niezbyt legalnych planów komisarza policji, który akurat zabiegał o protekcję Dyzmy. Kunicki zostaje aresztowany w związku z aferą z przeszłości. Dowody przeciwko niemu są niepodważalne. Komisarz "wspaniałomyślnie" proponuje mu wolność, pod warunkiem, że zrzeknie się wszelkich praw do majątku Niny i z zagranicznym paszportem wyjedzie z kraju na zawsze. Dyzma przyjeżdża do Koborowa jako triumfator, w euforii powtarza: "Nina... majątek... fabryki... grube miliony... wszystko moje..." 15:55 SERIALOVE WSPOMNIENIA - ODC. 32 - IZABELA TROJANOWSKA - KARIERA NIKODEMA DYZMY Felieton, 5 min, Polska, 2022 Prowadzący: Maciej Kurzajewski Maciej Kurzajewski i jego goście wspominają razem najciekawsze momenty z telewizyjnych planów. W tym odcinku porozmawiamy z Izabelą Trojanowską, która wcieliła się w rolę Kasi Kunickiej w kultowym serialu "Kariera Nikodema Dyzmy". 16:00 SERIALOVE WSPOMNIENIA - ODC. 26 - PIOTR CUGOWSKI Felieton, 4 min, Polska, 2022 Prowadzący: Maciej Kurzajewski Gośćmi Macieja Kurzajewskiego będą bohaterowie ulubionych produkcji telewizyjnych. Podążymy za historią, przeżyciami i odkryjemy nieznane sceny oraz wspomnienia z serialowych planów. Tym razem Maciej porozmawia z Piotrem Cugowskim, jednym z jurorów programu "The Voice Senior". 16:10 KULINARNE WĘDRÓWKI Z JOLĄ KLESER - ODC. 1 - BIESZCZADY Magazyn kulinarny, 23 min, Polska, 2023 Reżyseria: Michał Muzyczuk Scenariusz: Michał Muzyczuk Prowadzący: Jola Kleser Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Razem z nią udamy się w wędrówkę szlakiem najlepszych i najzdrowszych produktów mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a to wszystko w otoczeniu niezwykłych ludzi żyjących miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody. Tym razem odwiedzimy Bieszczady! Tam naszą kulinarną inspiracją będą rosnące tam zioła i dzikie rośliny - czosnek niedźwiedzi, szczaw i pokrzywa. Poznamy też sposoby na przygotowanie wyśmienitej dziczyzny. 16:45 PRZYSTANEK SLOW FOOD - ODC. 1 SEZON V Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić, spędzać więcej czasu wśród natury. To też opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski. 17:20 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. ZNANE ZUPY W WERSJI RYBNEJ Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Tym razem Karol Okrasa wyrusza na Mierzeję Wiślaną, gdzie zaprezentuje widzom trzy znane zupy, ale w wersjach rybnych. Od wieków mieszkańcy Mierzei korzystali zarówno z ryb morskich z Bałtyku, jak i ryb słodkowodnych z Zalewu Wiślanego. W dawnych czasach, gdy nie było lodówek ani rozwożących po całym kraju towar samochodów chłodni, ci którzy mieszkali w głębi kraju, jedli zazwyczaj słodkowodne ryby z najbliższej rzeki, stawu czy jeziora, a mieszkańcy Pomorza głównie słonowodne. A na Mierzei cieszono się smakiem i jednych, i drugich. Do swoich potraw Karol wykorzysta między innymi dorsza oraz jesiotra. Niegdyś jesiotr był powszechnie występującą w tych stronach rybą, ale został praktycznie wytępiony. A dorsz, który jeszcze kilkadziesiąt lat temu był poławiany w Bałtyku w ogromnych ilościach, dziś powoli staje się rarytasem. Czy rodzimego dorsza czeka taki los, jaki spotkał jesiotra i będziemy na półkach sklepowych spotykać wyłącznie dorsze z Atlantyku? Zobaczymy. Na razie trwają próby powtórnej introdukcji do polskich rzek jesiotra pochodzącego z licznych krajowych hodowli. Trwają też starania o odtworzenie populacji bałtyckich dorszy. A nasz kucharz pokaże, jak te dwie szlachetne ryby prezentują się na talerzu. Pierwszą propozycją Karola będzie czosnkowa zupa z pieczonym dorszem. Danie kolejne to krupnik orientalnie doprawiony z jesiotrem. A na koniec przyrządzi pomidorową, ale nie z ryżem czy makaronem, tylko z dorszem i sandaczem. 18:00 RANCZO S.III - ODC. 34 (SERIA III, ODC. 8) - ODSIECZ Serial obyczajowy TVP, 47 min, Polska, 2008 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski Aktorzy: Arkadiusz Nader, Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś Zdruzgotana decyzją księdza Michałowa organizuje petycję w sprawie powstrzymania proboszcza od wyjazdu. Wraz z całą wsią usiłuje go zniechęcić do opuszczenia plebanii. Ksiądz jednak jest nieugięty: uczy się angielskiego, czekając tylko na swego zmiennika. Więcławscy mają problem już nie tylko z panieńską ciążą córki, ale i z jej sprawcą, którym okazuje się młody Chińczyk. Przyjechał on za dziewczyną, aby namówić ją na ślub. W obawie przed skandalem Azjata trzymany jest jednak w domu i wyprowadzany tylko po zmroku. Ale pech chce, że natrafiają na niego kolejno bywalcy ławeczki, biorący go za alkoholowy omam. Wrażenie jest tak silne, że aż przejściowo spada spożycie mamrota. Przybywa wreszcie młodziutki ksiądz z pismem od biskupa, jednak nie jako zmiennik, a jako wikary do pomocy na tej ciężkiej placówce. Ksiądz w niedzielę oznajmia więc parafianom, że zostaje. Burzliwe oklaski łagodzą wcześniejsze poczucie krzywdy. 19:00 RANCZO S.III - ODC. 35 (SERIA III, ODC. 9) - UPADEK OBYCZAJÓW Serial obyczajowy TVP, 47 min, Polska, 2008 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski Aktorzy: Arkadiusz Nader, Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś Okazuje się, że młody wikary jest surowym i bezkompromisowym duchownym. Przeprowadza inspekcję wsi, wytyka wszelkie niedociągnięcia, wszystko gani. Lucy z Kusym są na cenzurowanym. Na całą wieś pada strach. Szczególny powód do zmartwień mają Więcławscy, którzy ukrywają w domu córkę w ciąży i niedoszłego zięcia Chińczyka, na domiar złego buddystę. Za to Klaudia, odczuwająca akurat duchową pustkę, staje się entuzjastką młodego i urodziwego księdza. Skarcona za zbyt swobodny strój, zaczyna się ubierać jak siostra zakonna. Bywalcy ławeczki odczuwają wielką radość, kiedy wreszcie wszyscy razem spotykają Chińczyka i stwierdzają jego realność. Spożycie "Mamrota" znowu wraca do normy, a nawet ją przewyższa, ponieważ pijaczkowie postanawiają godnie podjąć gościa z Chin. Okazuje się jednak, że chiński organizm inaczej reaguje na "Mamrota" niż wilkowyjski. 20:00 KRUCJATA. PRAWO SERII - ODC. 3 Serial kryminalny, 41 min, Polska, 2020 Reżyseria: Łukasz Ostalski Scenariusz: Wojciech Tomczyk Zdjęcia: Jeremi Prokopowicz Muzyka: Marcin Przybyłowicz Aktorzy: Julian Świeżewski, Tomasz Schuchardt, Vanessa Aleksander, Masza Wągrocka, Michał Czernecki, Michał Kaleta, Iga Górecka, Eryk Kulm, Paweł Mandziewski, Mateusz Nędza, Mariusz Bonaszewski, Wojciech Czerwiński, Anna Gajewska, Marek Kaliszuk, Magdalena Ostolska W Warszawie znów dochodzi do tajemniczego zabójstwa. Zbrodnia dotyka najwyższych państwowych szczebli, ponieważ zamordowaną okazuje się posłanka Gabriela Pilch. Na miejscu tragedii policjanci znajdują namalowaną na ścianie literę R, co wiąże tę sprawę z wcześniejszym morderstwem dyrektora banku. Śledczy kierują swoje kroki do byłego męża zamordowanej - Piotra Stawiskiego oraz jej sąsiada. Szybko wydaje się, że to przyjaciel ofiary nieświadomie wprowadził na zamknięte osiedle przyszłych zabójców Pilch. Tajemnicze morderstwa w stolicy przyciągają uwagę służb specjalnych. Ich reprezentantka - major Wiktoria Dymińska - ma dla komisarza Góry propozycję z gatunku tych nie do odrzucenia. 20:55 KRUCJATA. PRAWO SERII - ODC. 4 Serial kryminalny, 45 min, Polska, 2020 Reżyseria: Łukasz Ostalski Scenariusz: Wojciech Tomczyk Zdjęcia: Jeremi Prokopowicz, Jakub Stolecki Muzyka: Marcin Przybyłowicz Aktorzy: Julian Świeżewski, Antoni Sałaj, Tomasz Schuchardt, Vanessa Aleksander, Paweł Mandziewski, Iga Skolimowska, Adam Graczyk, Marcin Sztabiński, Mariusz Drężek, Rafał Maćkowiak, Agata Wątróbska, Joanna Gonschorek, Mariusz Słupiński Czy to kolejny "Wielki Czyn"? Zamordowany zostaje Tomasz Gajewski. Celebryta, juror programu "Zostań Gwiazdą", a dla całej Polski popularny "Tommy". Do morderstwa doszło podczas kręcenia kolejnego odcinka talent show, gdy w studiu nie brakowało osób ziejących do Gajewskiego nienawiścią za jego jurorskie oceny. Dodatkowo okazuje się, że "Tommy" czerpał profity nie tylko z pracy na szklanym ekranie. Czy "koledzy" denata z narkotykowych kręgów są zabójcami? Na miejscu zbrodni pojawia się bowiem litera A. Dużo pytań i wykluczających się odpowiedzi, z którymi będzie musiał uporać się komisarz Góra. 21:55 LINE OF DUTY - WYDZIAŁ WEWNĘTRZNY S.IV - ODC. 23 (SERIA 4 ODC. 5) (LINE OF DUTY) Serial, 58 min, Wielka Brytania, 2017 Losy sierżanta wydziału dochodzeniowo - śledczego, Steve'a Arnotta (Martin Compston), który zostaje przeniesiony do Jednostki Antykorupcyjnej 12 (AC - 12) po odmowie zatuszowania sprawy zastrzelenia niewinnego człowieka przez jego własny zespół. W AC - 12 Arnott współpracuje z sierżant Kate Fleming (Vicky McClure), wysoko cenioną tajną funkcjonariuszką z doskonałym instynktem śledczym. Oboje pracują pod nadzorem nadinspektora Teda Hastingsa (Adrian Dunbar), krok po kroku odkrywając korupcję w szeregach policji centralnej. W całym serialu jednostka AC - 12 bada pozornie odmienne sprawy dotyczące podejrzanych o korupcję funkcjonariuszy policji. Wkrótce okazuje się, że łączy je wspólny mianownik - postać znana jako "H". Ze względu na bardzo krytyczne światło, w jakim serial przedstawia brytyjską policję, odmówiła ona jakiejkolwiek współpracy przy produkcji. Serial był dziewięciokrotnie nominowany do Nagród Telewizyjnych Akademii Brytyjskiej w różnych kategoriach. W 2015 otrzymał, ze serię 2, nagrodę Królewskiego Towarzystwa Telewizyjnego dla najlepszego brytyjskiego serialu dramatycznego. W 2014 znalazł się wśród laureatów plebiscytu na 50 najlepszych seriali i programów wyprodukowanych dla BBC Two w całej historii tego kanału. W 2016 roku został uwzględniony na liście 100 najwybitniejszych seriali i programów w historii brytyjskiej telewizji wg recenzentów dziennika The Daily Telegraph. W tym samym roku zajął ósme miejsce w rankingu najlepszych brytyjskich seriali policyjnych wszech czasów dziennika The Independent. W 2018 zajął trzecie miejsce w plebiscycie na najlepszy brytyjski serial kryminalny wszech czasów. 23:05 LINE OF DUTY - WYDZIAŁ WEWNĘTRZNY S.IV - ODC. 24 (SERIA 4 ODCINEK 6) (LINE OF DUTY) Serial, 57 min, Wielka Brytania, 2017 Losy sierżanta wydziału dochodzeniowo - śledczego, Steve'a Arnotta (Martin Compston), który zostaje przeniesiony do Jednostki Antykorupcyjnej 12 (AC - 12) po odmowie zatuszowania sprawy zastrzelenia niewinnego człowieka przez jego własny zespół. W AC - 12 Arnott współpracuje z sierżant Kate Fleming (Vicky McClure), wysoko cenioną tajną funkcjonariuszką z doskonałym instynktem śledczym. Oboje pracują pod nadzorem nadinspektora Teda Hastingsa (Adrian Dunbar), krok po kroku odkrywając korupcję w szeregach policji centralnej. W całym serialu jednostka AC - 12 bada pozornie odmienne sprawy dotyczące podejrzanych o korupcję funkcjonariuszy policji. Wkrótce okazuje się, że łączy je wspólny mianownik - postać znana jako "H". Ze względu na bardzo krytyczne światło, w jakim serial przedstawia brytyjską policję, odmówiła ona jakiejkolwiek współpracy przy produkcji. Serial był dziewięciokrotnie nominowany do Nagród Telewizyjnych Akademii Brytyjskiej w różnych kategoriach. W 2015 otrzymał, ze serię 2, nagrodę Królewskiego Towarzystwa Telewizyjnego dla najlepszego brytyjskiego serialu dramatycznego. W 2014 znalazł się wśród laureatów plebiscytu na 50 najlepszych seriali i programów wyprodukowanych dla BBC Two w całej historii tego kanału. W 2016 roku został uwzględniony na liście 100 najwybitniejszych seriali i programów w historii brytyjskiej telewizji wg recenzentów dziennika The Daily Telegraph. W tym samym roku zajął ósme miejsce w rankingu najlepszych brytyjskich seriali policyjnych wszech czasów dziennika The Independent. W 2018 zajął trzecie miejsce w plebiscycie na najlepszy brytyjski serial kryminalny wszech czasów. 00:20 ŻYCIE NA GORĄCO - ODC. 4/9 - MALAVITA Serial sensacyjny TVP, 75 min, Polska, 1978 Reżyseria: Andrzej Konic Scenariusz: Andrzej Zbych Zdjęcia: Antoni Wójtowicz Aktorzy: Leszek Teleszyński, Maria Kowalik - Kalinowska, Krzysztof Chamiec, Leszek Herdegen, Mieczysław Milecki, Eugeniusz Kujawski, Eliasz Kuziemski, Wanda Koczeska, Izabella Dziarska, Leon Niemczyk, Jerzy Zelnik, Czesław Wołłejko Francuski geolog, profesor Vireau, na zlecenie rządu południowoamerykańskiej republiki Antiqua, przeprowadza badania gruntów w kopalniach, które przed rewolucją należały do międzynarodowego konsorcjum Cerro Chilca Corporation. Vireau, wraz ze swym asystentem Santiago, odkrywa bogate złoża uranitu. Nie wie jednak, że jego rozmowy o wynikach badań są podsłuchiwane przez agentów organizacji "W", opłacanych przez Cerro di Chilca. Tymczasem na terenie kopalni mnożą się akty sabotażu. Zaniepokojony tym Vireau udaje się do Rzymu, by tam w tajemnicy spotkać się z Majem. Do spotkania jednak nie dochodzi - Vireau zostaje zamordowany. Maj wyjeżdża do Malavity, miasta w republice Antiqua, aby tam wyjaśnić przyczyny śmierci profesora i zdemaskować sprawców. 01:45 ŻYCIE NA GORĄCO - ODC. 5/9 - MONACHIUM Serial sensacyjny TVP, 80 min, Polska, 1978 Reżyseria: Andrzej Konic Scenariusz: Andrzej Zbych Zdjęcia: Antoni Wójtowicz Muzyka: Jerzy Matuszkiewicz Aktorzy: Leszek Teleszyński, Maria Kowalik - Kalinowska, Mirosława Dubrawska, Wanda Majerówna, Bogdan Baer, Eugeniusz Kujawski, Eliasz Kuziemski, Wanda Koczeska, Izabella Dziarska, Leszek Herdegen W Monachium ma się odbyć proces przeciwko byłemu Hauptsturmfuhrerowi SS, a obecnie znanemu architektowi, Helmuthowi Jahnowi, oskarżonemu o wymordowanie w czasie wojny kilkutysięcznej ludności pewnego miasteczka na wschodnich krańcach Polski. Jednym ze świadectw winy Jahna są zdjęcia wykonane przez naocznego świadka zbrodni, Rolfa Emke, który był w owym czasie kierowcą szefa Jahna, Gruppenfuhrera SS Rungego. Trzeba jednak odnaleźć jeszcze negatywy lub autora zdjęć. Maj wyjeżdża do Monachium, a następnie do Bazylei w poszukiwaniu Emkego. Szef organizacji "W", doktor Gebhardt, idzie jego śladem, aby odnaleźć i unieszkodliwić Emkego i nie dopuścić w ten sposób do procesu. 03:20 ŻYCIE NA GORĄCO - ODC. 6/9 - TUPANACA Serial sensacyjny TVP, 85 min, Polska, 1978 Reżyseria: Andrzej Konic Scenariusz: Andrzej Zbych Zdjęcia: Antoni Wójtowicz Aktorzy: Leszek Teleszyński, Maria Kowalik - Kalinowska, Monika Dzienisiewicz - Olbrychska, Jan Kobuszewski, Andrzej Kopiczyński, Andrzej Krasicki, Józef Pieracki, Tadeusz Pluciński, Włodzimierz Wiszniewski Na zlecenie ONZ w południowoamerykańskiej republice Guademurca, w pobliżu jej stolicy Tupanaca, pracują obok siebie dwie ekspedycje: polska grupa budowniczych zapory wodnej i amerykańska ekipa archeologiczna. Maj zostaje wydelegowany przez jedną z agend ONZ do Tupanaki w celu wyjaśnienia zadrażnień powstałych między naukowcami i budowniczymi. Ktoś jednak chce zapobiec tej podróży. Maj cudem unika śmierci w zamachu bombowym. W Guademurca trwa kampania wyborcza. Na stanowisko prezydenta republiki kandydują: stary prezydent i młody przywódca opozycji, Merenez. Miejscowy szef bezpieczeństwa, Ocavio Alezano, zamierza skompromitować Mereneza - każe zamordować jego przyjaciółkę, sekretarkę dyrektora polskiej budowy, a podejrzenia kieruje przeciwko senatorowi.