Program 2                         Poniedziałek, 18.09.2023


Zmiany z dnia 05.09.2023
w stosunku do raportu z dnia 03.09.2023

(zmodyfikowano opis: Omówienie)
04:55 NA SYGNALE - ODC. 377 "ZŁUDNE NADZIEJE"

Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2022
Reżyseria: Milena Dutkowska
Scenariusz: Zbigniew Zborowski
Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk
Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2022
Reżyseria: Milena Dutkowska
Scenariusz: Zbigniew Zborowski
Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk
Aktorzy: Hubert Jarczak, Jarosław Gruda, Paulina Zwierz, Edyta Bełza, Kamil Wodka, Wojciech Zygmunt, Natalia Rewieńska, Tomasz Piątkowski, Lea Oleksiak, Wojciech Kuliński, 
Dariusz Wieteska, Monika Mazur - Chrapusta, Anna Wysocka - Jaworska, Justyna Sieniawska

Wiktor ma problem. Przełożeni żądają od niego, by zwolnił ratowników w związku ze skargami o pobicie. Po pracy doktor Banach planuje weekendowy wyjazd z żoną i Czarkiem. Tymczasem na dyżurze ekipa lekarza jedzie na wezwanie do kobiety w średnim wieku z dusznością i bólem w klatce piersiowej. Doktor Reiter musi z kolei uratować mężczyznę z gorączką, ostrym bólem brzucha i biegunką. 
Okazuje się on nielegalnym imigrantem z Afryki. Na wieść o szpitalu wpada w panikę. Na domiar złego partnerka chorego, pod wpływem emocji, zaczyna nagle rodzić. 



(zmodyfikowano opis: Omówienie)
11:15 DLA NIESŁYSZĄCYCH - OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. LEŚNA KUCHNIA MAZURSKA.

Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023
Reżyseria: Tomasz Rostworowski
Scenariusz: Karol Okrasa, Tomasz Rostworowski
Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak
Prowadzący: Karol Okrasa

W kolejnym odcinku Karol Okrasa zaprasza widzów na spotkanie z leśną kuchnią mazurską. Przy okazji pokaże widzom jedno z najciekawszych miejsc na Mazurach, czyli ruiny Wilczego Szańca, znajdujące się na terenie Nadleśnictwa Srokowo. Ten zespół bunkrów, wysadzonych przez wycofujących się Niemców pod koniec II wojny światowej, był główną siedzibą wodza III Rzeszy, Adolfa Hitlera. To tu wydawał on swe zbrodnicze rozkazy, między innymi rozkaz zniszczenia Warszawy podczas powstania. Tu też miał miejsca nieudany zamach na Hitlera w lipcu 1944 roku dokonany przez pułkownika Clausa von Stauffenberga. Dziś ruiny porastają mchy i wysoki las, a całym ośrodkiem opiekują się leśnicy. Opieka nad obiektami zabytkowymi i miejscami pamięcią to dość nietypowe dla tej branży zajęcie, ale jak najbardziej wpisane w cele działalności Lasów Państwowych. Ale oczywiście oprócz zwiedzania miejsc związanych z historią, Karol pokaże widzom także swoje propozycje na złamanie przepisów klasycznych potraw regionalnej kuchni mazurskiej. 
Przygotowane dania: 1/ Szmurkul, czyli duszona kapusta z cebulą z grzybami i marynowanymi udkami z kurczaka; 2/ Dzyndzałki, czyli pierogi z farszem z topinamburu i sera, w sosie z palonego masła, szałwii i orzechów; 3/ Plińce z pomoćką, czyli placki ziemniaczane z pastą z twarogu i wędzonej ryby.