TVP HD Piątek, 08.03.2024 05:25 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 236 KĘPNO Magazyn, 22 min, Polska, 2021 Reżyseria: Adam Molak Scenariusz: Weronika Mliczewska Zdjęcia: Jacek Banach, Jarosław Wątor Kępno to miasto wielu kultur przyciągające smaczkami historycznymi, ze śladami osadnictwa z epoki brązu. Położone jest na styku szlaków komunikacyjnych i szczyci się największym - po Poznaniu - rynkiem Wielkopolski. Dzięki niemu kwitł tu handel. Układ przestrzenny miasta sięga średniowiecza. Wizyta w Kępnie to podróż w czasie, droga po trzech wyznaniach, innych kulturach, które współistniały i uzupełniały się, tworząc jeden, sprawnie funkcjonujący organizm. To niewielkie miasteczko kryje w sobie niesamowity potencjał. 06:00 NA DOBRE I NA ZŁE - ODC. 752 ZŁAMANE SERCA Serial obyczajowy TVP, 49 min, Polska, 2019 Reżyseria: Jose Iglesias Vigil Scenariusz: Robert Mąka, Monika Purzycka Zdjęcia: Marcin Kukielski Muzyka: Tomasz Jachowicz Aktorzy: Marta Żmuda Trzebiatowska, Marcin Przybylski, Mateusz Janicki, Izabela Perez, Kamil Kula, Katarzyna Dąbrowska, Marcin Krajewski, Pola Gonciarz, Jowita Budnik, Martyna Kowalik, Maria Włodkowska, Iwo Wiciński, Robert Koszucki, Michał Żebrowski, Ilona Ostrowska Anna Wilson wraca powoli do zdrowia, a jej dziećmi zajmuje się - na prośbę Wiktorii - Falkowicz. Sama Wiki jedzie z Blanką do Hiszpanii, by sprzedać dom, który odziedziczyła niedawno w Andaluzji. Na miejscu spotyka wróżkę z Polski (Kwiatkowską) oraz Jose. Hanię odnajduje w hotelu rezydentów Antoni. Okazuje się, że lekarz wykradł Linę z ośrodka dla uchodźców i przywiózł na nowo do szpitala. A gdy doktor Sikorka wspierana przez Michała oraz Konicę walczy o zdrowie dziewczyny, w Leśnej Górze zjawiają się funkcjonariusze Straży Granicznej.. 06:55 RANCZO S.VII - ODC. 81 (SERIA VII, ODC. 3) - PODRÓŻ W CZASIE Serial obyczajowy TVP, 45 min, Polska, 2013 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Arkadiusz Nader, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś Lucy musi oddelegować na kurs do Brukseli wójtową lub Lodzię. Żadna nie chce jechać, ale tylko jedna z nich jest na tyle sprytna, by uniknąć wyjazdu. Michałowa pogodziła się z faktem, że ksiądz wyzdrowiał, a cudowne ozdrowienie na pewno wiąże się z wielkimi planami opatrzności wobec proboszcza (i jego kariery w kurii) i jej obowiązkiem jest dopilnować, żeby ksiądz nie przegapił żadnych znaków w tym temacie. Klaudia po dramatycznym rozstaniu z Dudą przenosi swe uczucia na awangardowego reżysera z Lublina, który nie wiadomo właściwie po co przyjechał do Wilkowyj i nie wiadomo też, jak długo w nich zostanie. Komisja programowa nie radzi sobie z pisaniem programu i żąda eksperta do pomocy. Klaudia, bo na nią padł wybór Czerepacha, jest bezsilna wobec zacofania poglądów komisji i stosuje nietypową terapię otwarcia umysłów. Efekty tej swoistej podróży w czasie są nie tylko zaskakująco silne, ale też jakże brzemienne w skutki. Agentka Monika coraz lepiej czuje się w dworku, Lucy zaś (proporcjonalnie) coraz gorzej; Monika odkrywa też drugie źródło fascynacji, pisarza Witebskiego i adoruje go, nie bacząc na Franceskę w zaawansowanej ciąży. Bycie zbyt blisko Tomka to kiepski pomysł, kiedy się pamięta, że Franceska nie tylko pochodzi z Kalabrii, ale też nosi na co dzień broń. 07:55 RODZINKA.PL S.XI - ODC. 215 "NIECH SOBIE KOCIAK MRUCZY" SEZON 11 Serial komediowy TVP, 24 min, Polska, 2017 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Jacques Davidts, Karol Klementewicz, Patrick Yoka, Karol Klementewicz Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Olga Kalicka, Magdalena Stużyńska, Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Jacek Braciak, Agata Kulesza, Julia Wieniawa - Narkiewicz, Wiktoria Gąsiewska, Adam Sikora Zosia radzi Markowi usamodzielnić się w życiu. Natalia i Ludwik podejrzewają, że Kacper się zakochał. Tomek wciąż nie jest gotowy na nowy związek. Tymczasem na jego urodzinach pojawia się Magda. 08:25 RODZINKA.PL S.XI - ODC. 216 "SIE CZYTA, SIE WIE" SEZON 11 Serial komediowy TVP, 24 min, Polska, 2017 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Jacques Davidts, Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Magdalena Stużyńska, Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Jacek Braciak, Agata Kulesza, Julia Wieniawa - Narkiewicz, Wiktoria Gąsiewska, Emilia Dankwa, Adam Sikora Kacper wzbudza podejrzenia rodziców swoim zapałem do nauki. Okazuje się, że Filip potrafi szybko i skutecznie ukoić smutki kobiety. Maria otrzymuje życiowe wskazówki od Zosi. Ludwik pociesza Tomka, wspominając swoją pierwszą narzeczoną. 08:55 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 18 (OJCIEC MATEUSZ II ODC. 5) - JABŁKA Serial kryminalny TVP, 45 min, Polska, 2009 Reżyseria: Andrzej Kostenko Scenariusz: Jolanta Hartwig-Sosnowska Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński W Sandomierzu wybucha epidemia ciężkich zatruć pokarmowych. Okazuje się, że wszyscy chorzy jedli jabłka z ekologicznej farmy przybysza z Warszawy, niejakiego Jeżewskiego. Owoce, tuż przed sprzedażą, spryskano toksycznymi środkami owadobójczymi. Sprawa wygląda na sabotaż. Jeżewski miał wielu wrogów. Nie płacił najemnym pracownikom. Ukrainiec Mykoła domagał się od niego zaległej wypłaty. Warszawiak popadł też w konflikt z Walczakiem, miejscowym rolnikiem. Walczak wcześniej zgłosił kradzież dużej ilości pestycydów. Takim właśnie środkiem spryskano feralne jabłka. Bulwersującą sprawę próbuje wyjaśnić niezawodny, jak dotąd, ksiądz Mateusz. 09:50 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 19 (OJCIEC MATEUSZ II ODC. 6) - OSACZONY Serial kryminalny TVP, 43 min, Polska, 2009 Reżyseria: Andrzej Kostenko Scenariusz: Jadwiga Hartwig-Sosnowska Zdjęcia: Adam Bajerski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński Aspirant Nocul ma kłopoty. Pomógł dziewczynie, która rzekomo została napadnięta. Teraz ona oskarża policjanta, że jest dilerem zaopatrującym w narkotyki sandomierskie prostytutki. Utrzymuje, że była umówiona na przekazanie mu dużej partii towaru. Bilingi telefoniczne Nocula wykazują, że policjant istotnie wiele razy kontaktował się z oskarżającą go kobietą. Aspirant zostaje zawieszony w obowiązkach służbowych. Ksiądz Mateusz postanawia pomóc przyjacielowi i dowiedzieć się, kto stoi za próbami wrobienia aspiranta w przestępczy proceder. 10:45 GRA SŁÓW. KRZYŻÓWKA - /785/ Teleturniej, 22 min, Polska, 2023 Reżyseria: Małgorzata Kosturkiewicz Prowadzący: Radosław Brzózka Codzienny, od poniedziałku do piątku, teleturniej oparty na formule krzyżówki. Czworo uczestników zmierzy się ze sobą, by zdobyć tytuł finalisty dnia i uzyskać tym samym możliwość wzięcia udziału w finale tygodnia. 11:20 NA SYGNALE - ODC. 437 "ZESPÓŁ ZŁAMANEGO SERCA" Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2023 Reżyseria: Jan Jagielski Scenariusz: Zbigniew Zborowski Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk Aktorzy: Justyna Sieniawska, Tomasz Piątkowski, Marcin Błaszak, Anna Wysocka Jaworska, Paulina Zwierz, Monika Mazur Chrapusta, Dariusz Wieteska, Jarosław Gruda, Wojciech Zygmunt, Kamil Wodka, Krystyna Tkacz, Wojciech Kuliński Wielecki przyjeżdża przed pracą po Górską. Mężczyznę niepokoi, że Beata zaczęła go unikać, choć oboje coś do siebie czują. Na pożegnanie daje lekarce w prezencie naszyjnik. Scenę widzi Basia i znajduje dołączony do biżuterii liścik, którego Beata nie zauważa. Doktor Góra zostaje wezwany do staruszki, która nagle przestała oddychać. Ta niespodziewanie jednak "ożywa" i trafia do szpitala. W tym czasie jej bliscy próbują dostać się do kuferka, w którym jak podejrzewają babcia przechowuje prawdziwy skarb. Piotr z Martyną zajmują się na dyżurze rannym bezdomnym. Zawalił się pustostan, w którym mieszkał. Mężczyzna wyznaje, że wśród gruzów jest jego pies. Strzelecki, ku przerażeniu żony od razu biegnie zwierzakowi na ratunek... Badania Zdzisia wykazują, że cierpi na Zespół Złamanego Serca. Przyczyną jest stres, jaki wywołuje u niego Wiesława. Wiktor radzi koledze, by trzymał się z daleka od matki doktora Góry. 11:50 NA SYGNALE - ODC. 438 "KWESTIA ZAUFANIA" Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2023 Reżyseria: Jan Jagielski Scenariusz: Tomasz Titkow Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk Aktorzy: Justyna Sieniawska, Tomasz Piątkowski, Marcin Błaszak, Anna Wysocka Jaworska, Wojciech Kuliński, Kamil Wodka, Hubert Jarczak, Monika Mazur-Chrapusta, Dariusz Wieteska, Paulina Zwierz, Wojciech Zygmunt, Natalia Rewieńska, Anna Kuc Góra musi pomóc młodej matce. Kobieta ma po porodzie anemię oraz poważną infekcję i odczuwa silny ból brzucha. Po chwili okazuje się, że chore jest także dziecko. Lekarz zaczyna podejrzewać rzeżączkę. Sugeruje, że kobietę zaraził niewierny mąż. Beata spotyka się z Wieleckim. Jest zdecydowana zerwać tę znajomość, nieświadoma, że ich rozmowę znowu obserwuje Basia. Ratowniczka uznaje w końcu, że czas powiedzieć o wszystkim Górze. Artur od razu jedzie na miejsce. W drodze ma wypadek, zderzając się przypadkiem właśnie z autem Wieleckiego. Zespół Wiktora jedzie do seniorki, która nagle źle się poczuła na swojej działce. Po chwili poważne problemy ma także jej chory na serce mąż. Ratownicy zdają sobie sprawę, że para jest ze sobą tak blisko związana, że dzieli nawet objawy choroby. Tymczasem Kuba je kolację z Leną oraz ojcem. Jest zaskoczony widząc, że jego ukochana jest dla seniora wyjątkowo czarująca. Sięga po alkohol i żali się Nowemu, że dziewczyna wyraźnie flirtowała z jego ojcem. 12:25 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 151 (OJCIEC MATEUSZ XII ODC. 4) - ZAKOCHANY MARCZAK Serial kryminalny TVP, 44 min, Polska, 2014 Reżyseria: Wojciech Nowak Scenariusz: Bartosz Blaschke Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Jędrzej Taranek, Piotr Miazga, Ewa Konstancja Bułhak, Rafał Cieszyński, Antoni Tyszkiewicz, Aleksandra Górska, Eryk Lubos, Katarzyna Burakowska, Rafał Maćkowiak, Michał Napiątek Marczak i Nocul łowią ryby. Marczak jest wyraźnie smutny, Nocul wypytuje go o powody. Przyparty do muru wyznaje, że jest zakochany. Mateusz i Natalia goszczą u siebie w ogrodzie grupę pielgrzymów - kajakarzy. Marczak zabiera Nocula do kawiarni, by pokazać mu kelnerkę Elwirę, do której wzdycha. Prosi również o radę, jak ma ją poderwać. Niespodziewanie policjanci znajdują ciało Ady Skowron, jednej z uczestniczek pielgrzymki. Tymczasem na plebanii Paweł Jurecki niepokoi się zniknięciem koleżanki. Policjanci pojawiają się na plebani w celu przesłuchania uczestników. Okazuje się, że Ada chciała odwiedzić znaną w Sandomierzu rodzinę Sandomierskich, gdyż kiedyś była związana z ich synem Sebastianem. Prowadzili firmę, która stanęła na krawędzi bankructwa. Chłopak skoczył z mostu i obecnie jest w śpiączce. Świadkami tego zdarzenia byli Ada oraz Alek Wilczyński, przyjaciel i wspólnik Sebastiana. Mateuszowi udaje się rozwikłać zagadkową sprawę. 13:20 KOMISARZ ALEX S.VI - ODC. 76 (SERIA VI, ODC. 11) - PRZEKRĘT Serial kryminalny TVP, 42 min, Polska, 2014 Reżyseria: Sławomi Fabicki Scenariusz: Paweł Łopaciński, Peter Moser, Peter Hajek Zdjęcia: Marek Traskowski Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Antoni Pawlicki, Magdalena Walach, Ireneusz Czop, Janusz Chabior, Marta Dąbrowska, Magdalena Koleśnik, Katarzyna Walter, Marcin Bosak, Krzysztof Czeczot, Piotr Bondyra W hotelowym solarium zostaje uduszona młoda kobieta, Oliwia. Głównym podejrzanym jest boy hotelowy Kuba. Pracownicy zeznają, że nagabywał Oliwię, a ta groziła mu policją. Orlicz zarządza poszukiwania Kuby. Lucyna ustala, że Oliwia studiowała ekonomię, ale dorabiała też jako dziewczyna do towarzystwa. Interesowała się przy tym akcjami bankrutującej spółki produkującej gry komputerowe. Ten wątek sprawy bada Puchała. Podejrzewa, że tu należy szukać motywu zabójstwa. 14:15 RANCZO S.V - ODC. 64 (SERIA V, ODC. 12) - NAD SOLEJUKÓW I WARGACZÓW DOMEM Serial obyczajowy TVP, 46 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Arkadiusz Nader, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś W Wilkowyjach pojawiają się Niemcy, a konkretnie dwóch niemieckich policjantów, którzy odbywają staż w ramach unijnej wymiany. Co prawda jeden z nich mówi nieźle po polsku, ale Stasiek obawia się reakcji miejscowej ludności i słusznie, bo mało co jest równie trwałe jak partyzanckie resentymenty. Między rodami Solejuków i Wargaczów dochodzi do waśni z powodu zdechłej kury. Konflikt narasta błyskawicznie. Tymczasem Szymek Solejuk i Julka Wargaczowa za nic mając rodzinne podziały, mają się ku sobie. Obie rodziny chcą młodych za wszelką cenę rozdzielić. A młodzi wręcz przeciwnie, zatem uciekają z domu. Dopiero pełne zaangażowanie autorytetu miejscowego kościoła ratuje sytuację, ale nie do końca. Trwa walka polityczna przed referendum, okazuje się w dodatku, że jego termin będzie połączony z uzupełniającymi wyborami do senatu. Kandydatura zgłoszona publicznie po mszy świętej wprawia wszystkich w osłupienie. 15:15 RANCZO S.V - ODC. 65 (SERIA V, ODC. 13) - PAKT Z CZARTEM Serial obyczajowy TVP, 45 min, Polska, 2011 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Arkadiusz Nader, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś Lucy jest bliska załamania. Poparcie spada, nieznani sprawcy demonstrują nocami pod jej oknem. Michałowa naciska na księdza, żeby się opowiedział po stronie Amerykanki, ale kapłan postanawia zachować apolityczność. Po części dlatego, że Lucy, wbrew niemu, próbowała wprowadzać taoistyczną gimnastykę. Pomoc przyjdzie z najmniej oczekiwanej strony. Były wójt Kozioł, który w finale poprzedniego odcinka zgłosił swoją kandydaturę na stanowisko senatora, proponuje Lucy układ. On ją poprze w referendum, a ona jego w wyborach. Lucy nie jest jednak skłonna płacić za swoje stanowisko tak wysokiej ceny. Witebski, który wcześniej wyznał telefonicznie, przy pomocy Solejukowej w roli tłumaczki, miłość Francesce, oczekuje jej przybycia z niecierpliwością, ale i niepokojem, bo zapowiedziała, że zjawi się w asyście najbliższej rodziny. Znaczenie pojęcia najbliższa rodzina przekracza wszelkie wyobrażenia Witebskiego. Wielkie przyjęcie zaręczynowe Franceski i Witebskiego, które wieńczy odcinek i serię, przynosi też rozstrzygnięcia wyborów i referendum. Można by rzec: finis coronat opus. 16:10 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - SCHABOWY Z KOŚCIĄ NA GRILL Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Karol Okrasa, Tomasz Rostworowski Zdjęcia: Józef Szymura, Jarosław Frankowski, Sławomir Orman Prowadzący: Karol Okrasa W kolejnym odcinku Karol Okrasa zabierze widzów na mazowiecki szlak kulinarny, który kilku zapaleńców tworzy w stołecznym województwie. A na pierwszy ogień idzie najbardziej popularny w Polsce kotlet schabowy. Ale czy wszyscy jego miłośnicy wiedzą, że nazwa kotlet kiedyś była zarezerwowana wyłącznie dla kawałka mięsa z kością? Karol pokaże widzom, jak powinien wyglądać schabowy zasługujący na nazwę kotlet. I jak taki kawałek smakowitego mięsa przyrządzić na grillu? Zbliża się weekend majowy, kiedy to cała Polska rusza na zieloną trawkę, a grille z pieczystym dymią od morza po Tatry. Przyda się więc kilka świeżych propozycji, jak sobie takiego grilla urozmaicić. Karol przygotuje trzy potrawy: 1/ kotlet schabowy z kością z pieczonymi młodymi marchewkami; 2/ potrawka ze świeżej wieprzowiny, inspirowana popularną świeżonką, podana w chlebku pita z sałatką z buraków i grillowanym ananasem; 3/ grillowany kotlet schabowy, wędzony w sianie, podany z pieczonymi szparagami i kalafiorem. 16:45 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY - MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 45 - KUBA (177) PLAŻOWA Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2015 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Na "wyspie jak wulkan gorącej" pięknych piaszczystych plaż jest chyba nie mniej niż basenów hotelowych. Hoteli zaś najwięcej jest na północnym wybrzeżu. Tutaj skupia się większość hotelowego i plażowego życia. Piasek na plażach jest tak drobny i biały jak pszenna mąka. Tutejsze hotele to raczej tzw. resorty, czyli ogromne ośrodki wielkością zbliżone do Andorry czy San Marino. Robert wybiera się w rejs łodzią motorową. Popłynąć można we wszystkich kierunkach, byle nie na Florydę. Kuba leży 40 km od Bahamów i 120 km od Florydy. Ucieczki morskie to najnowsza historia Kuby. Ludzie podejmują takie próby od lat 60. Często tragiczne. Nie uciekają raczej na motorówkach, ale na tratwach zbitych z byle czego. Łodzie wynajmuje się w jeszcze jednym celu: do połowu marlinów. To był ulubiony sport Ernesta Hemingwaya. Woda tutaj ma kolor lazurowy i jest tak krystaliczna, że widać rafę koralową. A co dopiero jak się zanurkuje. Łódź Roberta cumuje w zatoce Buena Vista. Plaża jest pusta i dobrze utrzymana. Na pomoście prowadzącym do altany na wodzie Robert przyrządza karaibski przysmak: enchilado de camarones, czyli krewetki w sosie. W latach 90. , po upadku bloku wschodniego, kubański rząd szukał dewiz i zaczął inwestować w turystykę. Wybudowano wtedy imponującą groblę, którą nazwano Cayo Santa Maria. Nie można jednak tu przyjechać ot tak sobie. Na grobli stoją posterunki, żeby tu wjechać, trzeba mieć meldunek hotelowy. Najsłynniejsze kubańskie miejsca plażowe znajdują się na półwyspie Varadero. Wiekszość hoteli działa tu w systemie "all - inclusive", zatem kelner poda wszystko, nawet śniadanie w altanie na plaży. Kolejna atrakcja to rejs katamaranem po otwartym morzu. Trzeba zabrać ze sobą paszporty, bo choć pozostajemy na wodach terytorialnych Kuby, to można się spodziewać kontroli. Cel wyprawy to delfinarium, które znajduje się na środku zatoki. Po spotkaniu z delfinami pora na posiłek. W kabinie katamaranu czeka na Roberta stół zastawiony owocami morza. Są krewetki duszone w maśle z pietruszką i czosnkiem, ryba panierowana w cieście i ogon langusty. Varadero swoją pozycję słynnego kurortu zawdzięcza jednemu człowiekowi. W latach 20. amerykański miliarder Irene Dupont kupił tu 200 hektarów gruntu i 8 km plaż. Swoją rezydencję Dupont nazwał Xanadu, na cześć legendarnej stolicy mongolskich chanów. Dzisiaj każdy może wypić mojito w wykwintnym barze pana Duponta. Po rewolucji, 12 grudnia 1963 r. , skonfiskowaną rezydencję otwarto jako państwowy hotel. Uroczystość uświetniła Walentina Tiereszkowa. Tego samego dnia w Stanach Irene Dupont oddał ducha Bogu. Związki Varadero z kosmosem nie ograniczają się do jednej wizyty Tiereszkowej. W latach 70. wybudowano tu Dom Kosmonautów, dla tych, którzy wrócili z międzygwiezdnych podróży. Słońce nad Varadero zaszło błyskawicznie, jak to na Karaibach. Na kolację Robert wybrał restaurację bufetową. Jest tu wszystko. Dania z całego świata - od smażonych na płycie miejscowych camarones, czyli surowych krewetek, po pieczeń wieprzową. Robert wybiera dania wybitnie kubańskie i mało dietetyczne: ryż z fasolą, placki z zielonych bananów i prosię z chrupiącą skórką. 17:20 ŚMIETANKA TOWARZYSKA - ODC. 3 - PIOTR PRĘGOWSKI Talk-show, 44 min, Polska, 2021 Reżyseria: Grzegorz Sadurski Scenariusz: Mikołaj Korzyński, Małgorzata Castro Prowadzący: Maciej Kurzajewski Wykonawcy: Oliwier Szot Gośćmi Macieja Kurzajewskiego będą osoby znane i lubiane, często goszczące na srebrnym ekranie. W programie będziemy mieli okazję poznać szeroką plejadę gwiazd od ich prywatnej i swobodnej strony oraz przypomnieć sobie najciekawsze chwile ich pracy artystycznej. Nasi bohaterowie skonfrontują się z tym, co do powiedzenia na ich temat mają ich najbliżsi oraz zostaną poddani przygotowanej przez prowadzącego próbie skrojonej specjalnie na nich! W dzisiejszym odcinku gościem Macieja Kurzajewskiego będzie Piotr Pręgowski, czyli człowiek, który od najmłodszych lat upodobał sobie dawanie innym radości i śmiechu, choć jak się okaże, debiutował w produkcjach reżyserów, którzy słyną raczej z poważnego kina. Czy i kiedy Piotr Pręgowski jest poważny? Jak spełnia się jako muzyk? Czy po latach spędzonych na planie "Rancza" w Piotrze zostało dużo Pietrka? 18:20 OJCIEC MATEUSZ - ODC. 38 (OJCIEC MATEUSZ III ODC. 8) - SPRAWA ŚWIĘTEGO MIKOŁAJA Serial kryminalny TVP, 42 min, Polska, 2010 Reżyseria: Maciej Dejczer Scenariusz: Grażyna Wilczyńska Zdjęcia: Jarosław Żamojda Muzyka: Michał Lorenc Aktorzy: Artur Żmijewski, Piotr Polk, Michał Piela, Artur Pontek, Kinga Preis, Łukasz Lewandowski, Sławomir Orzechowski, Piotr Kozłowski, Rafał Cieszyński W mieszkaniu państwa Jaskotów zostaje znaleziona martwa Maria Jaskot. Ktoś włamał się do domu i zabił kobietę. Poszlaki wskazują na Wiesława Pawlaka, który już ma na swoim koncie włamania. Wiesław zostaje aresztowany w trakcie swojego ślubu. Nie przyznaje się jednak do winy, mówi że prowadzi uczciwe życie. Chce być szczęśliwy i poślubić Helenę. Ojciec Mateusz nie wierzy w winę Wiesława i sprawdza inne tropy w tej sprawie. 19:15 RANCZO S.VII - ODC. 82 (SERIA VII, ODC. 4) - TCHNIENIE ANTYKLERYKALIZMU Serial obyczajowy TVP, 44 min, Polska, 2013 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Arkadiusz Nader, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś Ponieważ Monika coraz mocniej uzurpuje sobie prawo do dysponowania Kusym, Lucy i Kinga podejmują desperacką próbę przebicia Moniki poprzez odwołanie się do próżności Kusego; nadskakują mu i dogadzają, jak nigdy, na każdym kroku okazując uwielbienie i cześć. Senator deleguje Czerepacha do proboszcza, w celu wytargowania poparcia dla nowej partii w zamian za jej przychylne stanowisko dla Kościoła. Negocjacje okazują się trudniejsze niż się tego spodziewał, a Czerepach w celu wywarcia pośredniego nacisku podejmuje na terenie gminy spektakularne działania antyklerykalne. Arkadiusz ma pecha, bo osoby tymi działaniami dotknięte nie szukają ratunku u księdza, tylko u Michałowej, a Michałowa zna tylko jeden rodzaj dyplomacji - dyplomację kanonierek. Fabian po rozstaniu z Klaudią wpada w czarną rozpacz. Pracować nie może, jeść nie może, spać nie może. Tylko pić może. Lucy dochodzi do wniosku, że nadskakiwanie Kusemu jest niezbyt mądre, tyle że sytuacja w dworku zaczyna ją przerastać, a ona zaczyna się bać o swój szczęśliwy związek. Lodzia zostaje siłą wepchnięta do autobusu będącego pierwszym etapem jej podróży do Brukseli. Zapłakana i przerażona odjeżdża w świat. Wójt, jakby mało było artysty Łukasza, stwierdza, że zalągł się u niego Myćko, akurat ukrywający się przed wymiarem sprawiedliwości, ponieważ zachodzi podejrzenie, że pod wpływem środków odurzających, czynnie uczestniczył w wydarzeniach, za które właśnie zamknęli Wargacza. Łukasz wykorzystuje tę sytuację do zgłębiania natury prostego człowieka, lecz próba ta okazuje się dla niego szokiem i traumą. 20:10 07 ZGŁOŚ SIĘ - ODC. 10/21 - GROBOWIEC RODZINY VON RAUSCH Serial kryminalny TVP, 75 min, Polska, 1981 Reżyseria: Krzysztof Szmagier Scenariusz: Krzysztof Szmagier Zdjęcia: Wiesław Rutowicz Muzyka: Włodzimierz Korcz Aktorzy: Bronisław Cieślak, Zdzisław Kozień, Ewa Florczak, Barbara Ludwiżanka, Joanna Żółkowska, Henryk Machalica, Lech Ordon, Zdzisław Klucznik, Krystyna Tkacz, Zdzisław Tobiasz Trwa śledztwo w sprawie włamań do grobowców. Zastanawiające jest, że sprawców interesują jedynie groby ludzi zmarłych za granicą. Transportem zwłok zajmowała się w każdym przypadku ta sama firma z Londynu, której przedstawiciel przylatywał do Polski tuż po pogrzebie. Idąc śladem ostatniego włamania do grobowca rodziny von Rauschów, porucznik Borewicz ustala listę podejrzanych. Figuruje na niej m. in. młoda kobieta nieznana nikomu z rodziny. Kiedy ginie brat von Rauscha, jego była żona rozpoznaje w nieznajomej swoją adoptowaną córkę, która wcześniej opuściła dom i niejednokrotnie przysporzyła przybranej matce wielu zmartwień. Czy także tym razem popełniła coś złego? Wkrótce porucznik Borewicz łapie złodziei na gorącym uczynku, podczas próby zabrania z trumny niezwykle cennej zawartości. 21:40 07 ZGŁOŚ SIĘ - ODC. 11/21 - WAGON POCZTOWY Serial kryminalny TVP, 61 min, Polska, 1981 Reżyseria: Krzysztof Szmagier Scenariusz: Krzysztof Szmagier Zdjęcia: Wiesław Rutowicz Muzyka: Włodzimierz Korcz Aktorzy: Bronisław Cieślak, Zdzisław Kozień, Ewa Florczak, Zdzisław Tobiasz, Jan Ciecierski, Józef Korzeniowski, Artur Barciś, Marcin Rudziński, Zygmunt Fok, Stanisław Michalik, Nina Gocławska, Ewa Zadrożna, Magdalena Szmagier, Aleksandra Koncewicz Podczas jazdy pociągu nieznani sprawcy włamują się do wagonu pocztowego, ich łupem pada pół miliona złotych. Okazuje się, że trzej konwojenci zostali uśpieni środkiem nasennym podanym w piwie. Mógł to zrobić któryś z nich, w zmowie mógł być wózkarz, który przywiózł piwo i steward, który zaniósł je do wagonu. Jednak w pociągu podawano jedynie Okocim, a badania wykazują, że środek podano w Żywcu. Do wagonu wchodził też elektryk. Borewicz odkrywa pod podłogą skrytkę, w której znajduje skradzione pieniądze. Zastawia pułapkę i czeka - kto przyjdzie zabrać pieniądze ze skrytki? 22:55 LINE OF DUTY - WYDZIAŁ WEWNĘTRZNY S.I - ODC. 1 (SERIA 1 ODC. 1) (LINE OF DUTY) Serial, 58 min, Wielka Brytania, 2012 Reżyseria: David Caffrey Scenariusz: Jed Mercurio Aktorzy: Vicky Mcclure, Ted Hastings, Steve Arnott Detektyw Steve Arnott odmawia udziału w tuszowaniu sprawy przypadkowego postrzelenia, za co zostaje karnie przeniesiony do oddziału antykorupcyjnego. Ze względu na bardzo krytyczne światło, w jakim serial przedstawia brytyjską policję, odmówiła ona jakiejkolwiek współpracy przy produkcji. Serial był dziewięciokrotnie nominowany do Nagród Telewizyjnych Akademii Brytyjskiej w różnych kategoriach. W 2015 otrzymał, ze serię 2, nagrodę Królewskiego Towarzystwa Telewizyjnego dla najlepszego brytyjskiego serialu dramatycznego. W 2014 znalazł się wśród laureatów plebiscytu na 50 najlepszych seriali i programów wyprodukowanych dla BBC Two w całej historii tego kanału. W 2016 roku został uwzględniony na liście 100 najwybitniejszych seriali i programów w historii brytyjskiej telewizji wg recenzentów dziennika The Daily Telegraph. W tym samym roku zajął ósme miejsce w rankingu najlepszych brytyjskich seriali policyjnych wszech czasów dziennika The Independent. W 2018 zajął trzecie miejsce w plebiscycie na najlepszy brytyjski serial kryminalny wszech czasów. 00:10 LINE OF DUTY - WYDZIAŁ WEWNĘTRZNY S.I - ODC. 2 (SERIA 1 ODC. 2) (LINE OF DUTY) Serial, 57 min, Wielka Brytania, 2012 Reżyseria: David Caffrey Scenariusz: Jed Mercurio Aktorzy: Steve Arnott, Adrian Dunbar, Vicky Mcclure Losy sierżanta wydziału dochodzeniowo - śledczego, Steve'a Arnotta (Martin Compston), który zostaje przeniesiony do Jednostki Antykorupcyjnej 12 (AC - 12) po odmowie zatuszowania sprawy zastrzelenia niewinnego człowieka przez jego własny zespół. W AC - 12 Arnott współpracuje z sierżant Kate Fleming (Vicky McClure), wysoko cenioną tajną funkcjonariuszką z doskonałym instynktem śledczym. Oboje pracują pod nadzorem nadinspektora Teda Hastingsa (Adrian Dunbar), krok po kroku odkrywając korupcję w szeregach policji centralnej. W całym serialu jednostka AC - 12 bada pozornie odmienne sprawy dotyczące podejrzanych o korupcję funkcjonariuszy policji. Wkrótce okazuje się, że łączy je wspólny mianownik - postać znana jako "H". Ze względu na bardzo krytyczne światło, w jakim serial przedstawia brytyjską policję, odmówiła ona jakiejkolwiek współpracy przy produkcji. Serial był dziewięciokrotnie nominowany do Nagród Telewizyjnych Akademii Brytyjskiej w różnych kategoriach. W 2015 otrzymał, ze serię 2, nagrodę Królewskiego Towarzystwa Telewizyjnego dla najlepszego brytyjskiego serialu dramatycznego. W 2014 znalazł się wśród laureatów plebiscytu na 50 najlepszych seriali i programów wyprodukowanych dla BBC Two w całej historii tego kanału. W 2016 roku został uwzględniony na liście 100 najwybitniejszych seriali i programów w historii brytyjskiej telewizji wg recenzentów dziennika The Daily Telegraph. W tym samym roku zajął ósme miejsce w rankingu najlepszych brytyjskich seriali policyjnych wszech czasów dziennika The Independent. W 2018 zajął trzecie miejsce w plebiscycie na najlepszy brytyjski serial kryminalny wszech czasów. 01:20 LINE OF DUTY - WYDZIAŁ WEWNĘTRZNY S.I - ODC. 3 (SERIA 1 ODC. 3) (LINE OF DUTY) Serial, 58 min, Wielka Brytania, 2012 Reżyseria: David Caffrey Scenariusz: Jed Mercurio Aktorzy: Vicky Mcclure, Steve Arnott, Adrian Dunbar Losy sierżanta wydziału dochodzeniowo - śledczego, Steve'a Arnotta (Martin Compston), który zostaje przeniesiony do Jednostki Antykorupcyjnej 12 (AC - 12) po odmowie zatuszowania sprawy zastrzelenia niewinnego człowieka przez jego własny zespół. W AC - 12 Arnott współpracuje z sierżant Kate Fleming (Vicky McClure), wysoko cenioną tajną funkcjonariuszką z doskonałym instynktem śledczym. Oboje pracują pod nadzorem nadinspektora Teda Hastingsa (Adrian Dunbar), krok po kroku odkrywając korupcję w szeregach policji centralnej. W całym serialu jednostka AC - 12 bada pozornie odmienne sprawy dotyczące podejrzanych o korupcję funkcjonariuszy policji. Wkrótce okazuje się, że łączy je wspólny mianownik - postać znana jako "H". Ze względu na bardzo krytyczne światło, w jakim serial przedstawia brytyjską policję, odmówiła ona jakiejkolwiek współpracy przy produkcji. Serial był dziewięciokrotnie nominowany do Nagród Telewizyjnych Akademii Brytyjskiej w różnych kategoriach. W 2015 otrzymał, ze serię 2, nagrodę Królewskiego Towarzystwa Telewizyjnego dla najlepszego brytyjskiego serialu dramatycznego. W 2014 znalazł się wśród laureatów plebiscytu na 50 najlepszych seriali i programów wyprodukowanych dla BBC Two w całej historii tego kanału. W 2016 roku został uwzględniony na liście 100 najwybitniejszych seriali i programów w historii brytyjskiej telewizji wg recenzentów dziennika The Daily Telegraph. W tym samym roku zajął ósme miejsce w rankingu najlepszych brytyjskich seriali policyjnych wszech czasów dziennika The Independent. W 2018 zajął trzecie miejsce w plebiscycie na najlepszy brytyjski serial kryminalny wszech czasów. 02:30 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 48 HISZPANIA - "PROWINCJA KADYKS" (185) Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2015 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Robert podróżuje po Andaluzji. Wraz z nim będziemy podążać szlakiem atlantyckim przez prowincję Kadyks. Najpierw odwiedzimy miasto Barbate, później Kadyks - stolicę prowincji i jedno z najstarszych, istniejących do dziś miast Europy. Będzie też Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda i mnóstwo innych wspaniałości. Miasto Barbate leży w okolicy przylądka Trafalgar, niedaleko którego w słynnej bitwie zginął admirał Horatio Nelson. Już w czasach antycznych miasto znane było z połowów tuńczyków. Do dziś jest tuńczykowym symbolem całej Hiszpanii. W Barbate Robert odwiedza przetwórnie rybną Hermac. Wielka mapa świata na ścianie w sklepie firmowym przedstawia szlaki migracji tuńczyków. Najbardziej pożądane są tuńczyki błękitnopłetwe, osiągające do 500 kg wagi. Japończycy kupują na pniu prawie wszystkie. Poddani Mikada najchętniej jedzą tuńczyka na surowo, w postaci sushi i sashimi. Robert w fartuchu i czepku przechadza się po chłodni, podziwiając leżące na paletach ogromne tuńczyki. W następnej hali pracownicy ręcznie kroją i dzielą ryby. Różne części będą miały różne handlowe przeznaczenie. Powinno się zapamiętać przynajmniej dwie nazwy konserwowo - tuńczykowe, są to mojama (polędwiczka) i ventresca (podbrzusze). Mojamę się suszy, ventreskę zalewa oliwą. Wcześniej wszystko musi być posolone. Sól nie tylko konserwuje, ale też nadaje rybie odpowiedni smak. Proces suszenia mojamy trwa miesiąc. Cena tego specjału przewyższa cenę najlepszej szynki górskiej (jamón serrano). Znacznie tańsze, ale równie smaczne jest suszone bonito - cieniutkie płatki tuńczyka niezbędne w każdej japońskiej kuchni. Zwiedzanie przetwórni kończy się konsumpcją. W saloniku degustacyjnym Robert raczy się specjałami z tuńczyka, do tego oczywiście kieliszek białego wina. Kadyks jest najstarszym, nadal zamieszkanym miastem, Zachodniej Europy. Założyli go Fenicjanie w XI wieku. Perłą Kadyksu jest katedra pod wezwaniem Świętego Krzyża, jedna z największych świątyń w całej Hiszpanii. Miejska plaża La Caleta pełna jest ludzi. Gdzieś tutaj wychodziła z wody skąpo odziana Halle Berry, a wpatrywał się w nią Pierce Brosnan jako agent 007. W tej części "Bonda" La Caleta imitowała Hawanę. Z tarasu hotelu Senator Robert podziwia panoramę Kadyksu. Płaskie dachy, wieże i kopuła to żywcem arabska medina. Nic dziwnego, bo przecież Maurowie panowali tu bardzo długo. Na tarasie Robert gotuje danie odcinka: caldo de pero, czyli psią zupę. Faktycznie jest to zupa rybna z kwaśnymi pomarańczami, tzw. "psiankami". Następnego dnia krakowski podróżnik wybiera się na Mercado Central - targ miejski, który jeszcze 15 lat temu wyglądał zupełnie inaczej. Przez bramę wchodzi się na dziedziniec z kolumnadą. Dawniej nie było hali. Zamiast dachu było wielkie płótno i wszędzie stały kramy. Dziś panuje tu higieniczna elegancja. Takie są wymogi Brukseli: stoiska są zrobione z nierdzewnej blachy i każde ma własną chłodnię. Kolejne atrakcje nadmorskiej prowincji to wino manzanilla, czyli wytrawne sherry, słynne konie andaluzyjskie i nie mniej słynna brandy de Jerez. Na pożegnanie z Kadyksem Robert wybiera się do lokalu La Albariza, którego nazwa kojarzy się z wapienno - kredową glebą. Tej to właśnie glebie świat zawdzięcza brandy de Jerez. 03:10 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 48 HISZPANIA - "PROWINCJA SEWILLA" (186) Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2015 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz W podróż do Sewilli Robert wyrusza z Grazalemy, górskiego pueblo blanco leżącego w górach o tej samej nazwie. Pueblos blancos, czyli białe miasteczka, zwane są niekiedy ptasimi gniazdami. Niektórzy przyjeżdżają do Andaluzji specjalnie dla nich. Wszystkie te miasteczka powstały w czasie arabskiej obecności w Andaluzji, która trwała aż 800 lat. Sami Arabowie nie mieszkali tu jednak, chłodne góry to nie ich żywioł. Osiedlali się tu Berberowie, mistrzowie rękodzieła. Wypasali owce, z ich wełny wyrabiali kilimy, pledy i ozdobne makaty. Przed Arabami, między V a VIII wiekiem było tu królestwo Wizygotów. Rzeźby zdobiące miejski wodopój pochodzą z VI wieku, z czasów wizygockich. W pobliżu Sewilli gór już nie ma, tylko pagórki. To spichlerz Andaluzji. Dominują uprawy zbóż, pola słoneczników oraz coś, co najbardziej nas dziś interesuje gaje oliwne. Hiszpania jest największym w świecie producentem oliwy, a Andaluzja wytwarza jej najwięcej w całej Hiszpanii. W gospodarstwie Basilippo Robert degustuje oliwę. W trzech kieliszkach mamy trzy zasadnicze typy: z oliwek czarnych - dojrzałych, z oliwek niedojrzałych i z oliwek całkowicie zielonych. Dodatkowo gospodarz przynosi do spróbowania lody czekoladowe podawane z oliwą aromatyzowaną skórką pomarańczową. Miasteczko Carmona leży 30 km od Sewilli. Turystę wita bastion murów obronnych z bramą w stylu mauretańskim. To dawna arabska twierdza, ale nie tylko. Tutejszy XIII - wieczny alkazar króla Don Pedro, górujący nad całą okolicą, to dzisiaj parador, czyli hotel. Z tarasu widać złocony słońcem andaluzyjski pejzaż. W roku 1928 rząd hiszpański postanowił zagospodarować jakże liczne opuszczone historyczne rezydencje. Tak powstała instytucja paradores, czyli hoteli i restauracji zarządzanych przez państwo, a urządzanych w miejscach należących do dziedzictwa narodowego. Wielką namiętnością tej części Hiszpanii jest corrida. Robert odwiedza gospodarstwo La Calera. Na powierzchni prawie 2 tys. hektarów rosną dęby korkowe i drzewa oliwne. Jest i coś dla myśliwych: dziki, jelenie i kuropatwy. Ale najważniejsza jest tu hodowla byków. To stąd trafiają na arenę korridy. Bardzo cenione jest również ich mięso, zwłaszcza pieczone w tradycyjny sposób nad ogniem. Kulinarna nazwa tej wołowiny to retinto. Danie odcinka - wieprzową polędwiczkę po sewilsku - Robert przyrządza już w samej Sewilli, w dzielnicy Triana. Sewilla jest perłą Hiszpanii. Robert zwiedza cuda Alkazaru i gotycką katedrę pod wezwaniem Matki Boskiej, zbudowaną w miejscu, gdzie niegdyś stał meczet. Z tarasu kawiarni, z widokiem na dzwonnicę, można podziwiać La Giraldę, ponad 100 stumetrową wieżę, niegdyś meczetu, dziś katedry, która jest symbolem miasta. Dopełnieniem tych wspaniałych wrażeń jest kieliszek zimnej różowej cavy. Alkazar (Al - Qasr) to po arabsku twierdza. Ten w Sewilli jest najpiękniejszy i najsłynniejszy. Władca Al Mutamid przerobił dawną warownię na luksusową rezydencję z haremem na 800 hurys. Dziś to nie tylko muzeum, to również siedziba królów Hiszpanii. Po zwiedzaniu chwila wytchnienia. Robert wybiera narożny historyczny bar o nazwie El Rinconcillo, założony w 1670 r. Obecny wystrój wnętrza pochodzi z końca XIX wieku. Lokal specjalizuje się w tapas, uroczych ogólnohiszpańskich dankach, w sam raz pod jeden kieliszek wina. Robert degustuje ikrę morszczuka z rusztu, szpinak z ciecierzycą, dorsza w jarzynach oraz duszone w oliwie warzywa z jajkiem. Do tego kieliszek manzanilli. Ostatni kulinarny akord w Sewilli to lody. W lodziarni La Fiorentina Robert degustuje trzy smaki: cytrynowe ze świeżą bazylią, aromatyzowane kwiatem pomarańczy i czekoladowe. Co ciekawe są to lody z oliwą. Wizytę w Sewilli musi zwieńczyć pokaz flamenco. Nieprawdą jest, że ten taniec i śpiew ma korzenie arabskie. Już rzymski poeta Martialis opisał pląsy i śpiewy z użyciem kastanietów, a przecież Rzymianie byli tu na długo przed Arabami. 03:50 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 48 HISZPANIA - "PROWINCJA KORDOBA" (187) Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2015 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Andaluzyjskie miasto Kordoba słynie ze wspaniałych zabytków i niemożebnego upału. Przez 5 miesięcy w roku temperatura może tu przekraczać 40 stopni C w cieniu. Turysta odnajdzie tutaj tropy rzymskie, arabskie, wizygockiei chrześcijańskie. Splendor starego miasta zapowiada już wiodący do niego rzymski most (Puente Romano) ponad Gwadalkiwirem, najważniejszą rzeką Andaluzji. Przez 2 tysiące lat była to jedyna stała przeprawa spinająca brzegi rzeki. Łacińska nazwa Gwadalkiwiru to Betis, a cała rzymska prowincja w granicach dzisiejszej Andaluzji nazywała się Baetica. Rzymianie władali jednak ziemią niemal jałową, spaloną słońcem. Dopiero Arabowie zmienili ją w żyzny spichlerz dzięki systemom nawadniania i melioracji, wykorzystywanym do dzisiaj. Kalifat Kordobański to cały czas arabski sen o potędze; nigdy wcześniej ani później Arabowie nie osiągnęli takiego poziomu rozwoju ekonomicznego i kulturalnego. W Kordobie jest już wieczór, wreszcie się ochłodziło. Czas na pierwszy posiłek. Robert wybiera arabską restaurację pod murami katedry. W menu: zupa harira, na jagnięcinie, z ciecierzycą - jak u króla Maroka. A do picia arabska miętowa herbata, doskonale gasząca pragnienie. Na północ od Kordoby ciągnie się łańcuch górski Sierra Morena. Krajobraz typowy dla wnętrza Hiszpanii - puste połacie. Ale i w tej pustce można odnaleźć rzeczy godne uwagi. U podnóża gór rosną kilkusetletnie dęby. Dęby rodzą żołędzie, a żołędzie to świński przysmak. Tutejsze świnie rasy Cerdo Ibrico to skarb Półwyspu Iberyjskiego. Nie są hodowanew chlewie, ale żyją wolno, na wielkich przestrzeniach. Rasa Cerdo ibrico to krzyżówka dzika ze świnią europejską oraz śródziemnomorską. Sierra de Los Pedroches to przedgórze łańcucha górskiego Sierra Morena. W niewielkiej domowej gospodzie Robert zatrzymuje się na poczęstunek. Kamienny stół na podwórku domostwa, a na nim wyłącznie domowe produkty: marynowane oliwki, owczy ser, białe wino utoczone z kadzi i wędliny, wśród nich szynka jamón serrano z apelacji Los Pedroches. W tutejszych rozległych dębowych lasach żyją też dzikie zwierzęta: jelenie, dziki, czy też dzikie króliki. I właśnie z królika Robert przyrządza danie główne. Jest to conejo en salsa de almendras, czyli królik w sosie z migdałami. W miasteczku Anora Robert zwiedza suszarnię szynek. Na piętrowych stojakach wiszą dojrzewające szynki jamón ibrico. Degustacja odbywa się na miejscu, w sklepie. Pani w czerwonym fartuchu kroi ręcznie szynkę na specjalnym stojaku. Plasterki wyglądają niezwykle kusząco i elegancko. La Mezquita, La Judera - tych miejsc w Kordobie nie wolno ominąć. Trzeba też zajrzeć na ozdobne dziedzińce domów biorących udział w konkursie na najpiękniejsze patio. Wspomniana La Mezquita, czyli Wielki Meczet, jest najwspanialszym zabytkiem Kordoby. Pochodząca z VIII w. budowla była wielokrotnie przebudowywana. Najpierw była tu wizygocka wczesnochrześcijańska świątynia, którą Maurowie przekształcili w ogromny meczet. Dziś jest tu chrześcijańska katedra, chluba i duma całej Hiszpanii. Zaś La Judera to dawna dzielnica żydowska. Jest tu wiele restauracji, których jadłospis często wynika z klimatu. Latem w całej Andaluzji ludzie jedzą chłodnik jarzynowy gazpacho. W Kordobie mają jego własną wersję, to salmorejo z dodatkiem jajek na twardo gotowanych z sokiem z buraków i szynki jamón serrano pokrojonej w kosteczki. Ważnym punktem na mapie Kordoby jest targ gastronomiczny Mercado Victoria. Generalnie można wyróżnić dwa rodzaje targów: takie, na których kupuje się półprodukty i takie, gdzie można dostać gotowe jedzenie. W Hiszpanii ten drugi rodzaj jest coraz bardziej popularny. Mercado Victoria w Kordobie wieczorem zamienia się w gigantyczną restaurację z przeróżną ofertą. Mamy tu np. bogaty wybór tapas: ser manchego produkowany z owczego mleka; ziemniaki duszone w oliwie i kiszka morcilla, zwieńczone przepiórczym sadzonym jajkiem; oliwki nadziewane szynką jamón serrano, suszonym pomidorem, pieczoną papryką i anchois; brzuszki tuńczykowe ventresca marynowane w cytrynie z grzanką i pomidorami. Do picia piwo lub wino. Andaluzja słynie z procesji La Semana Santa, urządzanych w Wielkim Tygodniu. W 2015 r. katedra w Kordobie obchodzi 775 - lecie konsekracji. Z tej okazji odbywa się tu procesja; od siódmej wieczorem do piątej nad ranem figury i obrazy Matki Boskiej będą krążyć wśród tłumu wiernych po mieście. 04:25 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 106 KANAŁ ELBLĄSKI Magazyn, 22 min, Polska, 2018 Reżyseria: Agnieszka Grabarska Scenariusz: Tomasz Malkowski Zdjęcia: Jacek Banach, Jarosław Wątor Podczas kolejnej podróży odkryjemy atrakcje Kanału Elbląskiego - najdłuższego kanału żeglownego w Polsce. Można po nim płynąć nie tylko wśród falujących wód, ale i po trawie - wszystko za sprawą XIX - wiecznych urządzeń hydrotechnicznych stanowiących unikat na skalę światową. Kanał Elbląski, zwanym także Kanałem Elbląsko - Ostródzkim, od półtora wieku stanowi wodne połączenie Elbląga z Ostródą. Jego eksplorowanie najlepiej zacząć właśnie w Elblągu, gdzie w centrum miasta, nad brzegiem rzeki Elbląg, znajduje się punkt startowy rejsów wycieczkowych. Po Kanale Elbląskim pływają prywatne jachty, motorówki oraz statki pasażerskie. Podczas rejsu można zobaczyć wiele atrakcji, bo kanał to także system grobli, przekopów, śluz, pochylni, które łączą aż 10 jezior od Elbląga do Ostródy. Kanał wraz z odgałęzieniami liczy sobie ponad 150 kilometrów. Płynąc tym szlakiem wodnym, obserwujemy krajobraz zmieniający się jak w kalejdoskopie. Mijamy jeziora, lasy, pola i wsie. Taka nieśpieszna podróż to doskonały sposób na podziwianie przyrody Żuław Wiślanych - jedynego obszaru depresji w Polsce. Kanał to również wymarzone miejsce do uprawiania kajakarstwa. Tutaj utworzono nawet specjalny Szlak Papieski, na pamiątkę spływów kajakowych, w których pod koniec lat 50. uczestniczył Karol Wojtyła, późniejszy papież Jan Paweł II. Kanał Elbląski - światowy cud techniki - w 2011 roku został uznany za pomnik historii RP.