TVP3 Kraków Wtorek, 26.03.2024 Zmiany z dnia 11.03.2024 w stosunku do raportu z dnia 07.03.2024 (dodano pozycję programową) 06:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLESIA Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak, Piotr Janczar Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa zaprasza widzów w okolice Poleskiego Parku Narodowego. Obecnie tylko niewielka, zachodnia część Polesia znajduje się w granicach obecnej Polski. Przed II wojną światową poleskie było jednym z najbiedniejszych województw ówczesnej Rzeczpospolitej. Większą część jego obszaru zajmowały bezkresne błota i bagna, a do wielu wiosek nie było dostępu przez większą część roku. Podczas spisów ludności ponad 60 procent mieszkańców deklarowało, że posługuje się językiem "tutejszym". Bieda Poleszuków była przysłowiowa. Biedna była też miejscowa kuchnia, potrawy były skromne, przyrządzone z najprostszych składników. Przykładem mogą tu być choćby zupa czy kisiel z owsa, najtańszego zboża. W zamożnej Wielkopolsce owsem żywiły się konie, a na Polesiu ludzie. Epokę cyklicznych głodów zakończyło dopiero masowe wprowadzenie uprawy ziemniaka w połowie XIX wieku. I od tego czasu ta smaczna bulwa zaczęła dominować w poleskim jadłospisie. Poleskie potrawy to właśnie ziemniaki, kasza gryczana, pierogi, pyzy, dzikie zioła. A jakie propozycje inspirowane poleską kuchnią przygotuje Karol Okrasa? Dania: 1/ Żeberka wieprzowe zapiekane w ziemniakach z burakami; 2/ Placki z ziemniaków, kaszy gryczanej i kapusty z wędzoną śmietaną; 3/ Słodkie kulki ziemniaczano-serowe z kaszą. (dodano pozycję programową) 13:50 SIELSKIE ŻYCIE 2/22 13 min, Polska, 2022 Autor: Agata Ałykow (dodano pozycję programową) 14:15 EUROPA Z BLISKA 485 Magazyn, 12 min, Polska, 2024 Autor: Monika Sieradzka, Elżbieta Biś (dodano pozycję programową) 00:40 KLAN - ODC. 4305 Telenowela TVP, 22 min, Polska, 2024 Aktorzy: Monika Dryl, Marcin Kołaczkowski, Daniel Skrzypczak, Suzanna von Nathusius. Izabela Trojanowska, Laura Łącz, Piotr Wątroba, Marek Lewandowski, Zbigniew Suszyński, Aldona Orman, Michał Chorosiński, Grzegorz Wons 4305 Ula i Kornel wciąż nie mogą uwierzyć, że znowu będą rodzicami, tym razem – biologicznymi. W związku z tym Ula zamierza zmienić plany wyjazdowe. Na pewno nie zdecyduje się na lot samolotem do Dublina. Trzeba jeszcze przekonać Piotrusia, że musi zostać w domu. Chłopiec już jednak dał znać Żanetce i nie chce słyszeć, że nie poleci do Irlandii. Bazyli po raz kolejny tłumaczy Małgosi, że inwestycja w food truck to zbyt ryzykowny interes. Małgosia nie daje za wygraną, postanawia porozmawiać z Moniką. Ale Bazyli nie chce już nikogo o nic prosić. W sądzie trwa rozprawa rozwodowa z pozwu Gabrieli. Roman informuje, że chce wziąć na siebie całą winę za rozkład związku. Ku zaskoczeniu wszystkich poruszona Gabriela oświadcza, że chce wycofać pozew o rozwód. W biurze Darka Rutka spotyka Milecką. Wspomina, że wie o jej problemach ze skażeniem basenów w jej sieci hotelowej. Sugeruje zatrudnienie prywatnego detektywa i przekazuje wizytówkę Emila. Ula nie ma serca odmówić Piotrusiowi wyjazdu do Irlandii. Wpada na pomysł, żeby z Kornelem poleciał jeszcze ktoś, kto zajmie się dzieckiem na miejscu. Do głowy przychodzi jej Leopold. Gabriela wyprowadza się od Konrada, który nie może zrozumieć tej decyzji. Gabriela tłumaczy, że ich związek nie miał przyszłości.