TVP3 Katowice Wtorek, 02.04.2024 06:40 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - INNE BABY WIELKANOCNE Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak, Piotr Janczar Prowadzący: Karol Okrasa W odcinku emitowanym w Wielką Sobotę, tuż przed Wielkanocą, Karol Okrasa pokaże widzom swoje autorskie wersje wielkanocnej baby. Dlaczego te pieczone w specjalnych formach ciasta drożdżowe stały się symbolem Wielkanocy? Otóż w dawnej Polsce wszelkich postów wynikających z religii rzymskokatolickiej przestrzegano bardzo surowo. Poszczono przez wszystkie czterdzieści dni Wielkiego Postu. A w dni postne zabronione było nie tylko mięso, lecz także nabiał i jaja. Dlatego mazurki i właśnie baby wielkanocne, zawierające te zakazane w poście produkty, stały się dla dawnych Polaków obowiązkowym elementem wielkanocnego stołu. Przodkiem wielkanocnej baby był wielkanocny kołacz. Jak mówią nam zachowane dokumenty z dworu króla Zygmunta III Wazy, kołacze wielkanocne były ozdobą królewskiego stołu. Samo słowo "baba wielkanocna" pojawia się już w połowie XVII wieku. W późniejszych czasach niezwykle popularne stały się baby szafranowe, bo dodatek szafranu zapewniał drożdżowemu ciastu piękny, złoty kolor. Innym rodzajem bab były tzw. baby sakramenckie wypiekane wedle przepisów opracowanych przez żeński zakon sióstr sakramentek. Karol, przygotowując swoje wersje bab wielkanocnych, złamie oczywiście powszechnie znane przepisy na ten świąteczny przysmak. Pierwszą propozycją będzie korzenna baba marchewkowa. Druga to baba z dodatkiem mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, boczku i pora. A trzecia to inspirowana wielkanocną paschą baba na zimno z serem, masłem i wędzonym łososiem. 08:00 JÓZEF LOMPA - ŚLĄSKI SOKRATES 17 min, Polska, 2023 Reżyseria: Waldemar Patlewicz Scenariusz: Marek Szołtysek Prowadzący: Marek Szołtysek Wykonawcy: Ewa Kita, Ks. Rudolf Badura, Sylwester Witkowski Józef Lompa - polski działacz, tłumacz, publicysta, nauczyciel, współpracownik wielu ówczesnych pism, prozaik, pionier oświaty ludowej oraz etnografii na Śląsku. Prekursor procesu polskiego odrodzenia narodowego na Górnym Śląsku a także autor wielu polskich podręczników szkolnych. Oskarżony za życia, przez ówczesne pruskie władze, o gorszenie młodzieży, sianie zamętu oraz niezrozumienie współczesnych, pod koniec życia stracił pracę, mieszkanie w szkole, prawo do emerytury a także stanowisko organisty w kościele w Lubszy. Musiał z żoną i siedemnastoma dzieciakami przeprowadzić się do rudery w niedalekich Woźnikach. Zrozumienie i docenienie przyszło dopiero po jego śmierci. Podobnie jak losy słynnego greckiego filozofa Sokratesa. O pogmatwanych losach Lompy, obrońcy praw Ślązaków opowiemy w filmie JÓZEF LOMPA ŚLĄSKI SOKRATES w dniu jego urodzin. 08:20 CZY O TYM WIECIE - SIEWIERZ 5 min, Polska, 2022 Filmowe ciekawostki Śląska. Czy wiecie, że ten most zwodzony można własnoręcznie podnieść, ale i opuścić całkowicie odcinając dojście do Zamku Biskupów Krakowskich w Siewierzu? Ale można to zrobić tylko za dnia, bo nocą zwodzonym mostem i krużgankami zamku spaceruje Czarna Dama. A dzieje się tak od czasu, gdy pewna, wielkiej urody dziewczyna zakochała się w siewierskim staroście. Zamek był wówczas siedzibą krakowskich biskupów, ale mieściły się tutaj także ówczesna urzędy sędziów, kanclerza i starosty, należące do Księstwa Siewierskiego. Jednakże zgodę na wejście do zamku każdorazowo wyrazić musiał książę - biskup. Dziewczyna,, co można był przewidzieć, takiej zgody nie uzyskała ale, zakochana bez pamięci, złamała zakaz. Niestety, wraz ze starostą, została przyłapana w jego komnacie. Dokonał tego sam książę - biskup który, specjalnie w tym celu przyjechał z Krakowa. Starosta został wygnany a dziewczyna uwięziona a wkrótce zamurowana żywcem w podziemiach zamku. Historia tej budowli sięga XII wieku, kiedy to powstała pierwsza drewno - ziemna warownia obronna, 200 lat później przekształcona w murowany zamek w stylu gotyckim. Składał się on wówczas z wieży, murów obronnych i budynku mieszkalnego. W 1443 roku książęta śląscy sprzedali zamek ówczesnemu biskupowi krakowskiemu, i wówczas zaczął on pełnić rolę siedziby Księstwa Siewierskiego, a także biskupiej rezydencji. Nadano mu renesansowy wystrój a także wzmocniono jego funkcje militarne. Zbudowano barbakan, wieżę ogniową i mury obronne, które okalała fosa zasilana wodami rozlewiska Czarnej Przemszy. Na zamku postawiono, na stałe, 10 armat. Podczas potopu szwedzkiego stacjonowały tu wojska Stefana Batorego a w czasie Konfederacji Barskiej oddziały Kazimierza Puławskiego. Dziś tamten klimat poczuć można oglądając z tarasu widokowego odrestaurowany Barbakan, tarasy artyleryjskie, a także niewątpliwa atrakcję tego miejsca prowadzący na dziedziniec siewierskiego zamku, jeden z czterech odrestaurowanych dotąd w Polsce, czynny most zwodzony. Alenie zapominajmy o Czarnej Damie. Co oczywiste, Jej duch nie jest chyba w najlepszym humorze, dlatego nocą do Czarnej Damy lepiej się nie zbliżać!! 08:25 CUD NA MUCHOWCU Reportaż, 39 min, Polska, 2018 Historyczna wizyta Papieża Jana Pawła II w Katowicach 20 czerwca 1983r. Ojciec Święty spotkał się z półtora milionową rzeszą wiernych na lotnisku Muchowiec, a w katedrze Chrystusa Króla z niepełnosprawnymi i chorymi. W programie przypomnienie tego wydarzenia, które było określane jako cud, gdyż mimo politycznych przeszkód i fatalnej pogody wizyta odbyła się szczęśliwie. 09:10 AKTUALNOŚCI SPRZED LAT W SKRÓCIE 6 min, Polska, 2024 09:20 SPOTKANIA W ŚWIECIE CISZY Magazyn, 23 min, Polska, 2024 Spotkania w świecie ciszy to program dedykowany osobom głuchym oraz wszystkim zainteresowanym poznaniem świata ciszy. Głusi mówią sami o sobie, o swoim życiu, rodzinie, pracy, pasjach, sporcie, ale także o barierach utrudniających im codzienne funkcjonowanie. Program nadawany jest w całości w języku migowym. 09:45 DROGI POWSINOGI - PIECZENIE CHLEBA 12 min, Polska, 2022 Reżyseria: Waldemar Patlewicz Scenariusz: Marek Szołtysek Prowadzący: Marek Szołtysek Wykonawcy: Adam Pietryga 10:20 NA SYGNALE - ODC. 300 "SOBOWTÓR" Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2021 Reżyseria: Sara Bustamante - Drozdek Scenariusz: Kacper Szymański Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk Aktorzy: Edyta Bełza (Zosia) Kamil Wodka (Nowy), Wojciech Zygmunt (Kuba), Natalia Rewieńska (Sonia), Tomasz Piątkowski (Góra), Lea Oleksiak (Anna), Wojciech Kuliński (Wiktor), Dariusz Wieteska (Piotr), Monika Mazur-Chrapusta (Martyna), Anna Wysocka-Jaworska (Basia), Justyna Sieniawska (Górska), Anna Haba (Strażniczka), Joanna Kupińska (Żona Autora), Mariusz Drężek (Autor), Leszek Abrahamowicz (Głowacki) Doktor Góra "testuje" kolejne znajome z Internetu. Wciąż szuka drugiej mamy dla Patryczka. W pracy lekarz musi za to pomóc starszemu mężczyźnie, który złamał rękę. Przypadkiem spotyka kobietę, która do złudzenia przypomina Lidkę. Kolejnym pacjentem Artura zostaje scenarzysta, który tworzy popularny serial o ratownikach. Tymczasem Sonia decyduje się w końcu odejść z pracy. Kuba postanawia pomóc dziewczynie i nagle zjawia się na jej kolejnym spotkaniu z Głowackim. Jest gotów na konfrontację. 11:40 NATURALNIE LUBELSKIE II - 5 CUDÓW LUBELSKIEJ NATURY Cykl reportaży, 13 min, Polska, 2023 W ramach odcinka specjalnego zaprezentujemy naszym widzom subiektywne zestawienie 5 Cudów Lubelskiej Natury. Są zjawiska i miejsca, które zachwycają o każdej porze roku, ale są też takie, które można zobaczyć tylko wiosną czy jesienią. Jedno jest pewne każdy mieszkaniec Lubelszczyzny powinien je zobaczyć i mieć świadomość, że występują w naszym regionie. 14:30 AKTUALNOŚCI FLESZ 5 min, Polska, 2024 14:36 POGODA 2 min, Polska, 2024 14:38 SPORT FLASH 5 min, Polska, 2024 14:45 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - FAJANSOWA NOSTALGIA Cykl reportaży, 11 min, Polska, 2022 Kiedyś był ozdobą każdej polskiej kuchni. Potem się wytłukł. A nowych wyrobów już nie produkowano. Mowa o włocławskim fajansie. Zakład produkujący te kolorowe cacka został zlikwidowany jako jeden z pierwszych w latach przemian gospodarczych. Ludzie zostali bez pracy, a wśród nich malarki. Fajans był bowiem malowany ręcznie. Znalazł się lokalny patriota, pasjonat, który wskrzesił fabrykę fajansu. Właściwie jest to mała manufaktura. Zatrudnił pracowników ze starego zakładu. Włocławski fajans znów zachwyca i staje się modny. 14:57 ŚLĄSK ZNANY I NIEZNANY - CENTRUM KULTURY "ZAMECZEK" 1 min, Polska, 2019 16:00 NA SYGNALE - ODC. 346 "NERWOWY DZIEŃ" Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2021 Reżyseria: Sara Bustamante - Drozdek Scenariusz: Łukasz Jakubowski Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk Aktorzy: Edyta Bełza, Kamil Wodka, Wojciech Zygmunt, Tomasz Piątkowski, Lea Oleksiak, Wojciech Kuliński, Dariusz Wieteska, Monika Mazur - Chrapusta, Anna Wysocka - Jaworska, Krystyna Tkacz, Konrad Darocha, Hubert Jarczak, Paulina Zwierz, Natalia Rewieńska Zespół Vicka jedzie na wezwanie do ośrodka opiekuńczego, w którym mieszka Czarek, nastolatek, któremu pomogła ostatnio Anna. Na miejscu pacjentem ratowników zostaje chłopiec, który spadł z muru i ma poważny krwotok wewnętrzny. Tymczasem doktor Góra trafia ze swoją ekipą na złodzieja, który przykleił się do okradanego sejfu. Gdy ratownicy próbują mężczyźnie pomóc, okazuje się, że z sejfem jest połączona bomba. 16:30 AKTUALNOŚCI FLESZ 5 min, Polska, 2024 16:36 POGODA 2 min, Polska, 2024 16:38 SPORT FLASH 5 min, Polska, 2024 17:00 AUDYCJA KOMITETÓW WYBORCZYCH 25 min, Polska, 2024 17:55 RELACJE Magazyn ekonomiczny, 20 min, Polska, 2024 18:15 PROTOKÓŁ ROZBIEŻNOŚCI 12 min, Polska, 2024 Autor: Marcin Zasada 18:30 AKTUALNOŚCI 20 min, Polska, 2023 18:53 WIECZORNE WIADOMOŚCI SPORTOWE 10 min, Polska, 2024 19:05 MAGAZYN METEO 3 min, Polska, 2024 19:24 AUDYCJA KOMITETÓW WYBORCZYCH 25 min, Polska, 2024 21:30 AKTUALNOŚCI WIECZORNE 8 min, Polska, 2024 21:38 POGODA 2 min, Polska, 2024 21:40 WIECZORNY MAGAZYN SPORTOWY TVP KATOWICE 5 min, Polska, 2024 22:45 PRZYSIĘGA S.III - ODC. 448 (YEMIN) Serial obyczajowy, 43 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Nazmiye Yilmaz Aktorzy: Özge Yagiz, Gökberk Demirci, Can Verel, Munise Özlem, Berkant Müftüler, Gül Arcan, Ali Dereli, Tugce Ersoy Sehriye i Munevver pomagają Narin posprzątać dom. Munevver wyznaje córce prawdę o Kumru. Feride telefonuje do ojca, prosząc, by nigdy więcej nie pojawiał się w rezydencji. Kumru płaci lekarzowi za pomoc w oszustwie. Kemal zjawia się w domu Narin jako złota rączka. (YEMIN) 00:40 KLAN - ODC. 4308 Telenowela TVP, 22 min, Polska, 2024 Aktorzy: Tomasz Stockinger, Julian Peciak, Klaudia Łapot, Maciej Wilewski, Monika Dryl, Marcin Kołaczkowski, Ewelina Bator, Daniel Zawadzki, Zbigniew Lesień, Ludmiła Witkowska, Marta Rostkowska, Grzegorz Wons 4308 Przy śniadaniu Paweł jeszcze dopytuje syna, czy rzeczywiście musi wyjeżdżać na święta, które zawsze spędzali rodzinnie. Pawełek tłumaczy, że chcą odpocząć z Tolą. Po południu do Lubiczów zagląda oburzony sąsiad. Żona właśnie mu powiedziała o planach córki. Akurat wracają Pawełek i Tola. Skoczek kategorycznie żąda, by córka zrezygnowała z wyjazdu. Anulce spodobał się pomysł podsunięty przez ojca, więc wczoraj w nocy montowała swój film. Po kilku dniach ciszy dzwoni Steve – rzekomy "milioner". Ania umawia się na spotkanie. Leopold, Piotruś i Kornel lecą jutro do Dublina. Ula wydaje ostatnie dyspozycje. Dzwoni Żaneta. Koniecznie chce wszystkich odebrać z lotniska. Michał z Franką zabierają Olgę z Felicją na badania kontrolne. Olga widzi, w jak dobrej komitywie są Franka i Michał. Żal jej, że u boku Michała nie ma jej córki Mildy. Lucyna narzeka, że Maciek przyjął mnóstwo zamówień na mazurki, a to pracochłonne wypieki. Wpada Leokadia z mazurkiem i wyjaśnia, skąd się w ogóle wziął ten pomysł. Obiecuje, że pomoże w przygotowaniach zamówień. Alina zaprasza sąsiadów na śniadanie wielkanocne. Myślała, że Chojniccy już się wyprowadzili, ale skoro są na miejscu, to też niech przyjdą. Olga tłumaczy, że u nich odbędzie się duża rodzinna impreza. Szczepan chce być grzeczny i zaprasza doktor Alinę do nich. Ania i Steve omawiają swoje vlogerskie produkcje. Steve jednak ma propozycję, żeby nie przyznawać się w necie, że się dogadali. Anulka się zgadza. 01:05 DZIEDZICTWO - ODC. 212 (EMANET) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Serkan Mut, Ayhan Özen Scenariusz: Basak Yazi Odasi Aktorzy: Melih Ozkaya, Halil Ibrahim Ceyhan, Sila Türkoglu, Berat Rüzgar Özkan Yaman odnajduje rannego detektywa. Mężczyzna jest umierający. Yaman desperacko próbuje wyciągnąć od niego jakieś informacje, ale detektyw nie jest w stanie mówić. W ostatniej chwili życia wskazuje Yamanowi opuszczone zabudowania, w których ukrył materiały dotyczące Seher. Yaman ze zdumieniem przesłuchuje prawdziwe nagrania z rozmowy Selima i Seher. Nie ma już wątpliwości, że kobieta jest niewinna. Do Yamana dociera jak okrutnie i niesprawiedliwie ją traktował. Tymczasem Seher, przeszukując rzeczy Yamana, ku swojemu zaskoczeniu w zamkniętej szufladzie biurka znajduje swoje zdjęcie. Borze po raz kolejny udaje się oszukać Neslihan. İkbal próbuje jak najszybciej wyprawić Zuhal z domu. Yaman dociera jednak do rezydencji wcześniej. Wywleka przerażoną Zuhal z domu i oddaje w ręce policji. Zuhal na próżno liczy na wsparcie İkbal, która udaje oburzoną nikczemnym postępowaniem siostry. 02:00 ZRANIONE PTAKI - ODC. 159 (YARALI KUSLAR) Serial obyczajowy, 42 min, Turcja, 2019 Reżyseria: Cem Tabak, Yasemin Erkul Scenariusz: Hazel Sevim Unsal, Münevver Yildiz Aktorzy: Emre Mete Sönmez, Ali Yasin Özegemen, Gizem Arikan, Sezgin Irmak, Ozan Turan 159 Po skargach Hülyi na zachowanie Asli, Bahadir urządza dziewczynie awanturę. Świadkiem tej sytuacji jest Yasar, który staje w obronie dziewczyny. Targany emocjami Levent oświadcza się Melis. Ta jednak mówi, że nie może przyjąć oświadczyn powodowanych wyrzutami sumienia. Tekin triumfuje, przekonany, że pokonał Leventa. Meryem jest zrozpaczona świadomością, że dla niej i Leventa nie ma już żadnej nadziei. Cemil informuje Ayse, że nie da rady pojawić się na kolacji, gdyż musiał odwieźć znajomego do szpitala. Nie dodaje, że osobą, którą musiał się zaopiekować jest Oya. Dogan jest zaniepokojony marnym samopoczuciem Ayse. Jest zły na Cemila, że ją rani swoim zachowaniem. (YARALI KUSLAR) Serial obyczajowy, min, Turcja 2019 Scenariusz: Hazel Sevim Unsal, Münevver Yildiz Aktorzy: Gizem Arikan, Emre Mete Sönmez, Ozan Turan, Sezgin Irmak, Ali Yasin Özegemen 03:50 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - BOSONOGA Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2023 Jak sama mówi, jeszcze do niedawna jej myśli były związane sznurówkami konwenansów, a marzenia oddzielone od ziemi sztuczną podeszwą. Rzuciła pracę w korporacji i przeniosła się w Bieszczady. Teraz boso z aparatem w rękach przemierza bieszczadzkie szlaki, fotografując niebo i przyrodę nocą. Kocha koty i nie potrafi ich już zliczyć. Przygotowuje warsztaty fotograficzne dla kobiet, które ubiera w skrzydła bieszczadzkich aniołów. 04:10 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - POTĘGA RAMION Cykl reportaży, 10 min, Polska, 2023 Armwrestling to wyczynowa wersja swojskiego siłowania się na rękę. Dominik Zaorski ma 20 lat. Był już mistrzem świata juniorów. Teraz rywalizuje z seniorami. Choć cierpi na mózgowe porażenie dziecięce i porusza się na wózku, także w konkurencji z pełnosprawnymi rywalami odnosi sukcesy. W tej dyscyplinie najważniejsza jest siła rąk, a tę Dominik wyrobił sobie, jeżdżąc na wózku i chodząc o kulach. Treningi armwrestlingu miały być dla niego formą rehabilitacji fizycznej. Szybko jednak okazały się również świetną terapią psychiczną: kiedy dziesięć lat temu zaczynał trenować ten sport, był nieśmiały i zamknięty w sobie. Teraz ma dużo pewności siebie, bardzo wzmocniła się jego wartość mentalna. l jest na tyle silna, że sportową pasją zaraził swojego tatę. Damian Zaorski najpierw tylko towarzyszył synowi podczas treningów i startów, z czasem jednak także sam został armwrestlerem i też odnosi sukcesy. Razem jeżdżą na zawody i razem w nich startują.