TVP3 Środa, 17.04.2024 Zmiany z dnia 10.04.2024 w stosunku do raportu z dnia 27.03.2024 (dodano pozycję programową) 10:45 KLAN - ODC. 4317 Telenowela TVP, 22 min, Polska, 2024 Aktorzy: Zbigniew Lesień), Ludmiła Witkowska, Barbara Bursztynowicz, Andrzej Grabarczyk, Marta Rostkowska, Agnieszka Baranowska, Przemysław Predygier, Alan Czapski, Ewelina Bator, Tomasz Stockinger, Maciej Wilewski, Dariusz Lewandowski, Anna Powierza 4317 Olga, Szczepan i Chojniccy zastanawiają się, co powinni zrobić w sprawie Mildy. Nikt nie ma wątpliwości, że kobieta była pod wpływem środków odurzających. I pewnie to ją trzyma u boku tego dilera. Elżbieta uważa, że należy o wszystkim zawiadomić policję. Szczepan obawia się, że Mildzie grozi więzienie. Anula umawia się na spotkanie z Łukaszem. Razem narobili sobie kłopotów w sieci, razem muszą znaleźć sposób, jak z tego wybrnąć. Czesia sugeruje, że Anula powinna myśleć teraz o maturze. Dżesika odbiera telefon od właściciela mieszkania, z informacją, że musi się wyprowadzić w ciągu miesiąca. Zdenerwowana, zastanawia się, gdzie ona teraz znajdzie takie wygodne lokum. Dymka proponuje, żeby przeprowadziła się razem z Dżastinem do niego. Kusi dużym domem i osobnym pokojem. Dżesika najpierw stanowczo odmawia ale pod wpływem argumentów Waldka, coraz bardziej przekonuje się do pomysłu. Franczeska czeka w samochodzie Michała przed domem Olgi i Szczepana. Nagle zauważa w oddali wychodzącego z sąsiedniego domu Antka Zabużańskiego. W biurze pokazuje niewyraźne zdjęcie Renacie. Do Pawła przychodzi sąsiad Skoczek. Tym razem nie chce mówić o przyszłym ślubie dzieci, ale musi się wygadać. Otóż nad ranem okradli jego sklep monopolowy. Darek przyjechał pomagać córce w matematyce. Z góry schodzi Anula w towarzystwie vlogera Łukasza – Stevena. Kiedy Ania biegnie z powrotem na chwilę do swojego pokoju, Czesia z Darkiem rozmawiają z vlogerem. Skoro on jest dla Anuli takim autorytetem, może przekona ją do nauki? (dodano pozycję programową) 11:10 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - PESTO, SALSA CZY SAŁSZA Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak, Piotr Janczar Prowadzący: Karol Okrasa W kolejnej wyprawie Karol Okrasa na swój kulinarny warsztat weźmie zielone sosy z ziół, młodych pędów czy owoców zwane też salsami lub po staropolsku "sałszami". Niemal w każdym polskim sklepie możemy dziś nabyć włoskie pesto, czyli sos z zielonych liści świeżej bazylii, sera, orzechów i oliwy. I wydaje nam się, że to Włosi zawsze mieli kuchnię lekką, warzywną, a dawni Polacy objadali się wszelkiego rodzaju tłustym mięsiwem. Nic bardziej mylnego, w diecie naszych przodków dominowały warzywa, owoce czy rośliny strączkowe z własnego ogródka. Mięsa jedzono od święta. Co więcej, po długiej zimie, kiedy to jedzono solone ryby czy mięsa, które trzeba było długo moczyć i rozbijać przed spożyciem, wiosną apetyt na nowalijki był ogromny. Przykładem takiej tęsknoty jest choćby tzw. "sałsza" czyli salsa z zielonego żyta z zielnika Szymona Syreniusza z 1613 roku. Młode żyto rozcierano z grzankami i dodawano do tej masy ocet, sól, pieprz oraz imbir. Jak stwierdzał sam autor "bez wszelakiego kosztu będzie przysmak do mięsa, do ryb". Mamy tu coś w rodzaju staropolskiego pesto. W innym przepisie z wydanego w 1540 roku "Kuchmistrzostwa" natkę pietruszkę, młode listki liście szałwii i babki rozcierano z dodatkiem miodu, cynamonu i pieprzu, uzyskując tak ceniony słodko - korzenny posmak. Propozycje Karola Okrasy: 1/ Zupa pomidorowa z salsą z czosnku niedźwiedziego; 2/ Pieczony z korzennym mięsem mielonym chleb, podany z salsą z zielonych orzechów z syropu; 3/ Pieczone na grecki sposób ruloniki ze schabu podane z salsą z mięty, papryki, ogórka i sera feta. (dodano pozycję programową) 12:45 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - MIETEK Z CHEŁMNA Cykl reportaży, 9 min, Polska, 2022 Od 11 czerwca 2022 roku stadion miejski w Chełmnie nosi imię wicemistrza olimpijskiego z Barcelony, piłkarza Grzegorza Mielcarskiego. W 30 lat od zdobycia srebrnego medalu na Igrzyskach Olimpijskich, Mielcarski, który miał w tym sukcesie udział, został druga żyjącą osobą w kraju, która za życia doczekała się obiektu swojego imienia. Pozostał przy tym wciąż tym samym skromnym Grzesiem z Chełmna, który kiedyś grał przez cały dzień w piłkę pod kościołem. (zmodyfikowano opis: Omówienie) 13:50 ETNO PO LUBELSKU - JANINA ANTOLAK - ŚPIEWACZKA LUDOWA Cykl reportaży, 13 min, Polska, 2023 Autor: Monika Pietraszkiewicz Zdjęcia: Dariusz Piłat Muzyka: Sławomir Kozyrski Ten odcinek będzie spotkaniem ze śpiewaczką ludową, która kultywuje tradycje z pokolenia na pokolenie. Jej dziadek był śpiewakiem, który chodził na pielgrzymki, na których zdobywał tak zwane druczki ulotne z pieśniami nabożnymi. Pani Janina posiada cały śpiewnik kilkudziesięciu dawnych pieśni z przełomu XIX i XX wieku. Melodii zasłyszanych od swojego dziadka i mamy, pani Janina uczy swoją córkę i wnuczkę. Dodatkowym elementem, atrakcyjnym dla programu, będzie opowieść o zabytkowych elementach stroju ludowego swojej babki, który pani Janina Antolak przechowuje w swoim domu jako pamiątkę rodzinną (dodano pozycję programową) 14:15 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - DOMY WE WIANIE Cykl reportaży, 10 min, Polska, 2022 Gdy łużyccy rodzice wydawali córkę za mąż, dawali jej w posagu dom. Ale nie zwykły, tylko taki, który latami wędrował wraz z małżonkami. Kiedyś ziemię się dzierżawiło i gdy dzierżawa ustawała trzeba było się przeprowadzić. Żeby to było łatwiejsze, wymyślono specjalną konstrukcję domów. Takich domów nie ma nigdzie indziej w Europie. Stowarzyszenie domów przysłupowych na początku postawiło sobie za cel ratowanie takich właśnie domów, ich adaptację na cele prywatne i biznesowe. Z biegiem czasu powstała z tego znacząca instytucja kultury, wielokrotnie nagradzana za działalność przez Ministerstwo Kultury, Narodowy Instytut Dziedzictwa, (dodano pozycję programową) 00:40 KLAN - ODC. 4318 Telenowela TVP, 22 min, Polska, 2024 Aktorzy: Marta Rostkowska, Anna Powierza, Maciej Wilewski, Dorota Kamińska, Tomasz Stockinger, Agnieszka Baranowska, Przemysław Predygier, Ewelina Bator, Sylwia Wysocka, Anna Janik, Zbigniew Lesień, Ludmiła Witkowska 4318 Anula informuje ciocię, że dzisiaj przyjdzie Łukasz i będą nagrywać filmik na kampanię przeciwko hejtowi. Kiedy Łukasz się zjawia, proponuje Anuli swoją pomoc w nauce do matury. W końcu okazuje się, że ta pomoc to nagrywanie filmików do sieci, jak Ania uczy się polskiego. Czesia jest mocno zawiedziona. W gabinecie Wigi zjawia się Skoczek z bolącym problemem. Wiga podejrzewa zapalenie okostnej i przepisuje stosowne lekarstwa. Po południu Skoczek przychodzi do doktora Lubicza. Bardzo przeprasza, ale bieżące problemy spowodowały, że raczej nie będzie mógł się dołożyć do samochodu dla ich dzieci. Pawłowi w sumie ta wiadomość jest bardzo na rękę. Dymka pyta, czy Dżesika już się namyśliła w sprawie przeprowadzki do niego. Dżesika jeszcze się zastanawia, ale w końcu zgadza się. Dymka woła ekipę od przeprowadzek, która czekała na dole. Dżesika jest bardzo pozytywnie zaskoczona domem Waldka. Antek znowu gdzieś wybył z biura. Renata coraz bardziej podejrzewa, że jej mąż spotyka się z doktor Aliną. Franczeska obiecuje, że spróbuje trochę pomóc. Dzisiaj do Warszawy przyjechał mąż Dominiki – Karol. Po obiedzie w domu Szczepana i Olgi zbiera się do wyjazdu na Truskawiecką, gdzie ma nocować. Przed samym wyjściem jeszcze postanawia przekazać ważną informację. On i Dominika spodziewają się drugiego dziecka. (dodano pozycję programową) 03:50 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - CO MI W DUSZY GRA Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2022 Dla Michała świat to przede wszystkim dźwięki. Nie tylko ułatwiają mu codzienne funkcjonowanie i poruszanie się, ale to właśnie muzyka uratowała mu życie. Michał tracił wzrok powoli. Postępująca jaskra znacznie utrudniała mu dorastanie, mimo wszystko nie odstawał od swoich rówieśników. Czasem krawężniki falowały, szczegóły zlewały w jedno, a pole widzenia się zawężało, ale dopiero kiedy potrącił rowerem swoją koleżankę, wiedział, że to koniec. Był świadomy, że ten moment kiedyś nadejdzie, ale cóż, na utratę wzroku, nikt nie jest gotowy. Mama kupiła mu organki. Szybko złapał bakcyla i odzyskał chęć do życia. Dziś Michał samodzielnie nagrywa drugą płytę. Oprócz świetnego słuchu, ma wyostrzony zmysł dotyku. Zawodowo jest masażystą. Na swoich schorowanych pacjentów ma jeszcze jedną metodę. Zaraża ich humorem. (dodano pozycję programową) 04:10 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - DOMY WE WIANIE Cykl reportaży, 10 min, Polska, 2022 Gdy łużyccy rodzice wydawali córkę za mąż, dawali jej w posagu dom. Ale nie zwykły, tylko taki, który latami wędrował wraz z małżonkami. Kiedyś ziemię się dzierżawiło i gdy dzierżawa ustawała trzeba było się przeprowadzić. Żeby to było łatwiejsze, wymyślono specjalną konstrukcję domów. Takich domów nie ma nigdzie indziej w Europie. Stowarzyszenie domów przysłupowych na początku postawiło sobie za cel ratowanie takich właśnie domów, ich adaptację na cele prywatne i biznesowe. Z biegiem czasu powstała z tego znacząca instytucja kultury, wielokrotnie nagradzana za działalność przez Ministerstwo Kultury, Narodowy Instytut Dziedzictwa.