TVP HD Sobota, 20.04.2024 05:20 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 4 ZAMEK W BARANOWIE SANDOMIERSKIM Magazyn, 21 min, Polska, 2016 Reżyseria: Jacek Sołtysiak Scenariusz: Dora Rosłońska Zdjęcia: Filip Nowicki, Jacek Banach Prowadzący: Tomasz Bednarek W tym odcinku Tomasz Bednarek odwiedza zamek w Baranowie Sandomierskim. Z uwagi na swój przepiękny dziedziniec obiekt ten jest nazywany małym Wawelem. Chodzi o arkadowe krużganki przypominające te krakowskie. Ale Baranów ma też własne, unikatowe elementy, jedyne w swoim rodzaju. Opowiedzą o nich miejscowi przewodnicy. Wokół zamku rozciągają się przepiękne ogrody. Na tarasach stworzono geometryczny ogród włoski z kwaterami roślin. Poniżej na terenie dawnego sadu owocowego istnieje ogród angielski. Niektóre rosnące tu drzewa to pomniki przyrody, na przykład dwa tulipanowce, z których jeden liczy około 200 lat. W maju i czerwcu można zobaczyć, jak rosną na nich tulipany. Zamek w Baranowie to pozostałość po kulturze sarmackiej w Polsce. Dociekliwy prowadzący zapyta, na czym polegała jej specyfika. 05:50 PRZYSTANEK SLOW FOOD - ODC. 3 SEZON V - PAPRYKARZ SZCZECIŃSKI Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2023 Scenariusz: Jacek Szklarek Prowadzący: Jacek Szklarek Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W dzisiejszym odcinku odwiedzimy Pomorze - stolicę kultowego paprykarza. Na miejscu poznamy człowieka, który postanowił przywrócić współczesnym ten niezapomniany smak. 06:20 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. FILIPINY - "WOKÓŁ STOLICY" Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2017 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Pieczony prosiak o siódmej rano? W Manili jak najbardziej. Objazd atrakcyjnych dzielnic filipińskiej metropolii zaczynamy od spotkania z wieprzowiną z rożna, a dalej jest jeszcze ciekawiej. Gotowane kacze jajo z dwutygodniowym zarodkiem o nazwie balut to specjał dla wielu przyjezdnych trudny do przełknięcia. Bardzo popularne w całym kraju adobo może odstraszyć chyba tylko wegetarian, bo to marynowane w occie mięso, duszone z czosnkiem, przyprawami i ziołami, które przyrządza dla Roberta mistrzyni filipińskiej kuchni, pani Lilian Borromeo. Kolejną oryginalną propozycją jest targ owoców morza, gdzie klient robi zakupy i natychmiast niesie je do restauracji po drugiej stronie ulicy, a tam przyrządzają mu świeże krewetki, małże i kraby w kilka minut, wedle życzenia i w dodatku za niewygórowaną cenę. Z tematów pozakulinarnych: jazda po zatłoczonych stołecznych ulicach kolorowym jeepneyem i wizyta w Bonifacio Global City, wśród drapaczy chmur. 06:55 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. FILIPINY - "WZWYŻ PO RYŻ" Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2017 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Tarasowe pola ryżowe wokół Banaue uważane są przez Filipińczyków za ósmy cud świata. Leżą w górach Cordillera Central na wysokości ponad 1000 m n.p.m. Żeby je zobaczyć, Robert Makłowicz wzbija się jeszcze wyżej, leci z Manili na północ samolotem. W drodze z lotniska je śniadanie na stacji benzynowej. Na talerzu duszona wołowina, smażona ryba i obowiązkowo ryż. Bo ryż je się na Filipinach przez cały dzień. W Banaue sprzedają go na wagę z wielkich worków, a tradycyjnie przechowuje się go w dymnych spichlerzach, dla ochrony przed gryzoniami. W krajobrazie górskich tarasów, zbudowanych ręcznie przez lokalne plemię Ifugao 2 tysiące lat temu, Robert gotuje rosół z kury z ryżem. Powrót do miasta odbywa się na dachu kolorowego jeepneya. W miejscowych restauracjach kolejne dania z ryżem: chopsuey z chińskim rodowodem, curry z rodowodem indyjskim, wieprzowina oraz pancit bihon, czyli makaron naturalnie ryżowy. 07:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - INNE BABY WIELKANOCNE Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak, Piotr Janczar Prowadzący: Karol Okrasa W odcinku emitowanym w Wielką Sobotę, tuż przed Wielkanocą, Karol Okrasa pokaże widzom swoje autorskie wersje wielkanocnej baby. Dlaczego te pieczone w specjalnych formach ciasta drożdżowe stały się symbolem Wielkanocy? Otóż w dawnej Polsce wszelkich postów wynikających z religii rzymskokatolickiej przestrzegano bardzo surowo. Poszczono przez wszystkie czterdzieści dni Wielkiego Postu. A w dni postne zabronione było nie tylko mięso, lecz także nabiał i jaja. Dlatego mazurki i właśnie baby wielkanocne, zawierające te zakazane w poście produkty, stały się dla dawnych Polaków obowiązkowym elementem wielkanocnego stołu. Przodkiem wielkanocnej baby był wielkanocny kołacz. Jak mówią nam zachowane dokumenty z dworu króla Zygmunta III Wazy, kołacze wielkanocne były ozdobą królewskiego stołu. Samo słowo "baba wielkanocna" pojawia się już w połowie XVII wieku. W późniejszych czasach niezwykle popularne stały się baby szafranowe, bo dodatek szafranu zapewniał drożdżowemu ciastu piękny, złoty kolor. Innym rodzajem bab były tzw. baby sakramenckie wypiekane wedle przepisów opracowanych przez żeński zakon sióstr sakramentek. Karol, przygotowując swoje wersje bab wielkanocnych, złamie oczywiście powszechnie znane przepisy na ten świąteczny przysmak. Pierwszą propozycją będzie korzenna baba marchewkowa. Druga to baba z dodatkiem mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, boczku i pora. A trzecia to inspirowana wielkanocną paschą baba na zimno z serem, masłem i wędzonym łososiem. 08:05 VITO ODKRYWA POLSKĘ - ODC. 7 SEZON I - NAD BUGIEM Cykl reportaży, 25 min, Polska, 2023 Prowadzący: Vito Raho Vito Raho to urodzony w Apulii, regionie w południowych Włoszech, fotograf, podróżnik i przewodnik turystyczny. Przez całe życie był typem niespokojnego ducha i odwiedził kilkadziesiąt państw, z czego w kilkunastu mieszkał na stałe. Pomaga mu w tym wielka inteligencja lingwistyczna i łatwość w zjednywaniu sobie ludzi. Vito chce wybrać się w kolejną podróż i sprawdzić, czy byłby w stanie zostać na dłużej w Polsce. Tym razem Vito wybiera się w nadbużańską przygodę. Wraz ze strażnikami granicznymi patroluje tereny na granicy Polski. Odwiedzi także Drohiczyn i spróbuje specjałów regionalnej kuchni - zaguby i kartacze to rarytasy, których nie można znaleźć nigdzie indziej. Vito sprawdza też, w czym tkwi sekret szczęśliwego życia na Podlasiu. 08:35 NA RATUNEK OGRODOM - ODC. 7 Reality show, 23 min, Polska, 2022 Reżyseria: Kinga Dobrzyńska Scenariusz: Michał Kołłb - Sielecki Prowadzący: Katarzyna Cichocka Polacy kochają ogrody, ale nie zawsze potrafią o nie zadbać. Na szczęście marzenia się spełniają. Trzeba im tylko pomóc. W naszym programie, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, w ciągu zaledwie trzech dni zaniedbane ogrody i balkony zmieniają się nie do poznania. I to w ramach ograniczonego i z góry określonego budżetu. Na ratunek polskim ogrodom, razem ze swoją ekipą, wyrusza doświadczona architektka krajobrazu, Katarzyna Cichocka, która od 15 lat z pasją realizuje swoje oryginalne projekty w całej Polsce. Sama uwielbia otaczać się zielenią i kocha naturę. Tak jak nowe wyzwania i dlatego z wielkim entuzjazmem i całym bagażem kreatywnych pomysłów, udaje się w swoją nową misję. Ogródek Oli i Rafała ma 44 metry kwadratowe. Jego środkowa część zamieni się w taras zbudowany z płyt betonowych. Przestrzenie wokół oraz pomiędzy płytami, zostaną wypełnione grysem bazaltowym. 09:10 KORONA GÓR POLSKI - ŚNIEŻNIK Cykl dokumentalny, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Mariusz Pilis Scenariusz: Mariusz Pilis Zdjęcia: Wojciech Jachymiak, Krzysztof Skrok Prowadzący: Marta Manowska Zdobycie Śnieżnika ma być naszym pierwszym trofeum w Koronie Gór Polski. Przygoda rozpoczyna się w Międzygórzu z p. Dorotą Kędzią. Spacer po tej miejscowości jest jak podróż w czasie do minionej epoki. Piękne, ponad 100 - letnie wille i pensjonaty w stylu tyrolskim przyciągają wzrok co kilka kroków. Ich architektura jest tak klimatyczna i zabytkowa, że Międzygórze nazywane jest Małą Szwajcarią i architektoniczną perłą Sudetów. Swoją architekturę, nawiązującą do zabudowy tyrolskiej, Międzygórze zawdzięcza niderlandzkiej królewnie, Mariannie Orańskiej, nazywanej Dobrą Panią, która w 1840 roku wykupiła ówczesną wieś w dolinie Wilczki i przekształciła ją w urokliwą miejscowość letniskową. Właśnie w tym okresie zaczęły powstawać zabytkowe wille w stylu tyrolskim, a także uporządkowano teren wokół wodospadu Wilczki. Wodospad Wilczki znajduje się na rogatkach wsi. Kaskada spada z wysokości 22 metrów. To drugi pod względem wielkości wodospad po polskiej stronie Sudetów. Świetnie przystosowane punkty widokowe wokół wodospadu sprawiają, że aura tego miejsca jest niezwykła. Finałem spaceru jest Zapora udostępniona do zwiedzania dla turystów. Z Międzygórza udajemy się do Pałacu na Skale w Trzebieszowicach. Jest to wspaniały przykład jednoczącej się Europy. Władały nim najwspanialsze rody słowiańskie, pruskie, walijskie i francuskie. Przez wiele lat pełnił rolę arystokratycznego ośrodka Lądka Zdrój należącego do najmodniejszych na świecie uzdrowisk oraz pełnił rolę siedziby rodowej właścicieli dóbr Ziemi Kłodzkiej. 09:40 RODZINKA.PL - ODC. 255 "BABA KOSZMAR" SEZON 14 Serial komediowy TVP, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Krzysztof Dracz, Agnieszka Wosińska, Magdalena Stużyńska, Olga Kalicka, Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Agata Kulesza, Wiktoria Gąsiewska Natalia proponuje Tomkowi pomoc przy dziecku. Agata dezorientuje Kubę swoim zachowaniem. Natalia uważa, że chłopcy bardzo przeżywają brak Tomka w domu. Nikt nie chce się przyznać do pojawiających się obwódek w wannie. Magda pyta Kacpra, jak się czuje jako przyszły wujek. 10:15 RODZINKA.PL - ODC. 256 "WŁAŚCIWE RELACJE" SEZON 14 Serial komediowy TVP, 24 min, Polska, 2019 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Karol Klementewicz, Patrick Yoka Zdjęcia: Marcin Figurski Aktorzy: Adam Sikora, Krzysztof Dracz, Agnieszka Wosińska, Magdalena Stużyńska, Olga Kalicka, Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak, Maciej Musiał, Adam Zdrójkowski, Mateusz Pawłowski, Jacek Braciak, Agata Kulesza, Wiktoria Gąsiewska Do domu Boskich przychodzi Jan, by rozliczyć się za stłuczoną cukiernicę. Ostatecznie wizyta okazuje się bardzo nieopłacalna dla niego. Natalii jest przykro, że chłopcy nie chcą z nią rozmawiać przy obiedzie. Viola podrywa Marka. Natalia dowiaduje się, że Ludwik częściej będzie wyjeżdżał w delegacje. Maria z Violą straszą Magdę porodem i macierzyństwem. 10:45 WĘDRÓWKI PO KORNWALII I HRABSTWIE DEVON Z JULIĄ BRADBURY - ODC. 5 (JULIA BRADBURY’S CORNWALL WALKS) Cykl dokumentalny, 21 min, Wielka Brytania, 2021 Reżyseria: Chris Williams Prowadzący: Julia Bradbury Julia Bradbury odkrywa jedne z najlepszych tras spacerowych w West Country w Wielkiej Brytanii, szukając spektakularnych krajobrazów, próbując legendarnych potraw regionu i poznając ludzi, dzięki którym Kornwalia i Devon są tak wyjątkowe. 11:15 WĘDRÓWKI PO KORNWALII I HRABSTWIE DEVON Z JULIĄ BRADBURY - ODC. 6 (JULIA BRADBURY’S CORNWALL WALKS) Cykl dokumentalny, 21 min, Wielka Brytania, 2021 Reżyseria: Chris Williams Prowadzący: Julia Bradbury Julia Bradbury odkrywa jedne z najlepszych tras spacerowych w West Country w Wielkiej Brytanii, szukając spektakularnych krajobrazów, próbując legendarnych potraw regionu i poznając ludzi, dzięki którym Kornwalia i Devon są tak wyjątkowe. 11:45 VITO ODKRYWA POLSKĘ - ODC. 8 SEZON I - WARSZAWA Cykl reportaży, 25 min, Polska, 2023 Prowadzący: Vito Raho Vito Raho to urodzony w Apulii, regionie w południowych Włoszech, fotograf, podróżnik i przewodnik turystyczny. Przez całe życie był typem niespokojnego ducha i odwiedził kilkadziesiąt państw, z czego w kilkunastu mieszkał na stałe. Pomaga mu w tym wielka inteligencja lingwistyczna i łatwość w zjednywaniu sobie ludzi. Vito chce wybrać się w kolejną podróż i sprawdzić, czy byłby w stanie zostać na dłużej w Polsce. W końcu Vito zawitał do stolicy - Warszawa urzeka eklektyzmem i tym, że powstała z gruzów, odrodziła się niczym mityczny Feniks. Ma też swoje zaskakujące oblicze - warszawska Praga ma swój sznyt i klimat nie do podrobienia. Czy to spodoba się Włochowi? A może posmakują mu słynne warszawskie pyzy z knajpy przy najstarszym bazarze - Bazarze Różyckiego? 12:15 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY - MAKŁOWICZ W PODRÓŻY. PODRÓŻ 48 HISZPANIA - "COSTA DEL SOL" (184) Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2015 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Paweł Lesisz Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Głównym miastem Słonecznego Wybrzeża jest Malaga, od niej rozpoczyna się ta andaluzyjska podróż. Malaga nie jest największym miastem regionu, ale ma największe lotnisko, więc turyści traktują je na ogół jako punkt przesiadkowy w drodze na plaże Costa del Sol. Ale warto się w Maladze zatrzymać, bo jest tu wiele ciekawych rzeczy, np. dom rodzinny Picassa, który tu się urodził i muzeum poświęcone jego sztuce. W Maladze przyszedł na świat inny sławny Hiszpan, Antonio Banderas. Korzenie Malagi są fenickie. Po Fenicjanach niewiele zostało. Po nich przyszli Rzymianie. Pozostawili po sobie liczne zabytki, m.in. amfiteatr z czasów cesarza Augusta. Z kolei malageńska starówka została zbudowana na bazie arabskiej mediny. W obrębie starej Malagi jest też wiele zabytków z okresu renesannsu i baroku. Ważnym punktem na mapie Malagi jest miejscowy targ miejski, który mieści się w dawnym arabskim budynku. Przy głównym wejściu są ryby i owoce morza. To logiczne, bo malageńska kuchnia to głównie dary morza. Turystów oprowadzają po targu przewodnicy kulinarni, którzy chętnie pokażą także inne ciekawe miejsca, np. maleńki sklepik, w którym zgromadzono najlepsze malageńskie produkty, jak np. wędliny, z których najbardziej znana jest szynka z okolic Rondy, ma niepowtarzalny smak, bo tamtejsze świnie nie jedzą żołędzi, ale kasztany. Z kolei masło przywożone jest z Asturii, bo w okolicach Malagi hoduje się tylko świnie i kozy, krów tu nie ma. Kolejny obowiązkowy adres na kulinarnym szlaku to sklep z rękodziełem i bar na jego zapleczu. Malaga to również synonim wina, dość specyficznego, wyrabianego ze szczepów Moscatel i Pedro Ximenez. Tutaj są w karcie dwie wersje malagi: palido, czyli blada i anejo, starzona w beczce. Do tego tapas: kawałki chleba, kiełbasa i czereśnie. Palido - mniej słodkie - pasuje do kiełbasy. To ciemniejsze jest bardzo słodkie - do niego najlepsze będą czereśnie. W różnych miastach różne rzeczy wyznaczają upływ czasu. W Maladze wieczór zapowiada pojawienie się na ulicach sprzedawców jaśminowych gałązek. Dlaczego sprzedaje się je wieczorem? Bo jaśmin dopiero wieczorem zaczyna pachnieć. A skoro wieczór, to pora na kolację. W tradycyjnej restauracji El Pimpi Robert próbuje dań miejscowej kuchni: z ryb, ośmiornicy i wieprzowiny. A są to: boquerones (panierowane, smażone sardele), flamenquin (wieprzowa rolada schabowa z cerdo iberico nadziewana szynką), ośmiornica na ziemniakach z czosnkiem, oliwą i pietruszką. Do picia wytrawne wino moscatel. Główny cel przyjazdu dla większości turystów na Costa del Sol to leżąca 15 km od Malagi miejscowość Torremolinos, chyba najsłynniejszy miejscowy adres wypoczynkowy. W szczycie sezonu nie da się tu wetknąć szpilki. Bardzo ważną instytucją plażową są tzw. los chiringuitos, lokale działające na obrzeżach plaż. Kiedyś były to szałasy, dziś restauracje z tarasami. Na jednym z nich Robert przyrządza pez espada, czyli miecznika vel włócznika po malageńsku. Turyści, którym nie chce się już plażować, mogą wybrać się w góry i pojechać do miasteczka Mijas w masywie Sierra Alpujata. Wioski nadmorskie, takie jak Torremolinos, boom turystyczny zmienił w kurorty, ale te leżące nieco wyżej, w górach, wyglądają zwykle tak samo jak kiedyś. Mijas jest najlepszym przykładem typowego białego miasteczka. Robert odwiedza tu Museo del Vino, które nie jest muzeum, ale winoteką. Są tam trunki z całej Hiszpanii, oczywiście prym wiedzie miejscowa malaga. Z Mijas nasz podróżnik udaje się do Marbelli - najsłynniejszego miasta na Costa del Sol. W latach 70. Hiszpania nie miała umowy o ekstradycję z Wielką Brytanią, więc zjeżdżali tu brytyjscy gangsterzy. Potem zaczęli przyjeżdżać zwykli bogacze. Dziś Marbella słynie przede wszystkim z imponujących rezydencji milionerów i ich jachtów w marinie Puerto Bans. Wieczór w Marbelli kończy kolacja w wykwintnej restauracji. Robert wybrał lokal należący do Daniego Garcii, słynnego szefa kuchni, który kształcił się w Kraju Basków. W karcie miejscowe przystawki: ostrygi z La Rochelle w trzech sosach i okoń morski smażony w oliwie. 12:50 MAGICZNE PODHALE Z SEBASTIANEM KARPIELEM BUŁECKĄ - ODC. 8 SEZON I - BACÓWKI Magazyn, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Jakub Baryga Scenariusz: Jakub Baryga Zdjęcia: Łukasz Rogowski, Aleksander Macierzyński, Adam Sienkiewicz Prowadzący: Sebastian Karpiel-Bułecka Wykonawcy: Sebastian Karpiel-Bułecka Wypasanie owiec to ciężka praca. Jedynym schronieniem przed słońcem czy wiatrem były na Podhalu szałasy, czyli bacówki, proste konstrukcje budowlane. Do jednej z nich zawitał Sebastian, by poznać pasterskie zwyczaje, dowiedzieć się więcej o produkcji oscypka i tajemnicach jego wędzenia. W progi swojej bacówki przyjął Sebastiana baca Józef Słodyczka. 13:25 NA TROPIE PRZYPRAW. PIKANTNIE I SŁODKO. - KARDAMON 23 min, Polska, 2021 Blok kulturalno - kulinarny, opowiadający historie, anegdoty związane z przyprawami. Ciekawa narracja prowadzących połączona z przygotowaniem potraw z przyprawami. Dziś kardamon. 14:00 STAWKA WIĘKSZA NIŻ ŻYCIE - ODC. 9/18 - GENIALNY PLAN PUŁKOWNIKA KRAFTA Serial sensacyjny, wojenny, 53 min, Polska, 1968 Reżyseria: Janusz Morgenstern Scenariusz: Andrzej Zbych (właśc. Andrzej Szypulski i Zbigniew Safjan) Zdjęcia: Antoni Wójtowicz Muzyka: Jerzy Matuszkiewicz Aktorzy: Stanisław Mikulski, Zdzisław Mrożewski, Maciej Damięcki, Józef Nalberczak, Joanna Jędryka, Jan Englert, Andrzej Jurczak Szef niemieckiego centrum dywersyjnego, pułkownik Kraft, wpada na genialny pomysł, który może mu przynieść szybki sukces i prestiż. Cały plan sprowadza się do sprytnej mistyfikacji z wykorzystaniem braci bliźniaków, których życiowe drogi się rozeszły. Wacek Słowikowski jest agentem wywiadu polskiego, Erich Getting - niemieckiego. Kraft proponuje Erichowi, by zajął miejsce brata. Erich godzi się na to pod warunkiem, że brat nie zostanie zabity. Oczywiście pułkownik nie zamierza dotrzymać umowy. Kloss dowiaduje się o jego zamiarach i skutecznie im przeciwdziała. 15:05 STAWKA WIĘKSZA NIŻ ŻYCIE - ODC. 10/18 - W IMIENIU RZECZYPOSPOLITEJ Serial sensacyjny, wojenny, 54 min, Polska, 1968 Reżyseria: Janusz Morgenstern Scenariusz: Andrzej Zbych Zdjęcia: Antoni Wójtowicz Muzyka: Jerzy Matuszkiewicz Aktorzy: Stanisław Mikulski, Bolesław Płotnicki, Władysław Kowalski, Ignacy Machowski, Mieczysław Stoor, Stanisław Niwiński, Jerzy Trela, Józef Nowak, Jerzy Nowak, Leopold Nowak, Bolesław Smela, Jerzy Molga Zdobyte informacje Kloss przekazuje niejakiemu Józefowi Podlasińskiemu. Łącznik ma cztery mieszkania i cztery dokumenty osobiste, może więc utrzymywać kontakt z wieloma członkami ruchu oporu. Pewnego dnia wpada krawiec Skowronek. Podczas przesłuchania zaczyna sypać. Potem udaje mu się uciec. Dociera do partyzantów i próbuje ich przekonać, że podwójnym agentem jest Kloss. Ruch oporu skazuje agenta J - 23 na śmierć "w imieniu Rzeczypospolitej". Tymczasem Podlasiński znika. Hans Kloss nie może go zastać w żadnym z umówionych miejsc. A partyzanci przygotowują zasadzkę. 16:05 SERIALOVE WSPOMNIENIA - ODC. 40 SEBASTIAN KARPIEL BUŁECKA - MAGICZNE PODHALE Felieton, 8 min, Polska, 2023 Prowadzący: Izabella Krzan Izabella Krzan i jej goście wspominają razem najciekawsze momenty z telewizyjnych planów. 16:25 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - . Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak, Piotr Janczar Prowadzący: Karol Okrasa Karol Okrasa kontynuuje poszukiwania polskiego smaku. A kiedy już ten smak odnajduje, ze smakiem i pożytkiem dla konserwatywnej polskiej widowni, próbuje go przełamać. Bo wbrew powszechnym wyobrażeniom polska kuchnia to nie tylko pierogi i schabowy. Mamy wielowiekową tradycje podawania ryb, szczególnie słodkowodnych, a polskie mięsa i wędliny biją jakością większość europejskiej produkcji. Od 1989 roku w najdalszych zakątkach Polski wytwarza się smakowite produkty warte zaprezentowania szerokiej widowni. Cudze chwalicie, swego nie znacie! 17:00 POSTAW NA MILION S.XXV - ODC. 303 Teleturniej, 45 min, Polska, 2022 Reżyseria: Konrad Smuga Prowadzący: Łukasz Nowicki Teleturniej dla widzów o stalowych nerwach. Milion złotych w gotówce, dwóch uczestników i tylko 8 pytań do końca gry - zadanie wydaje się proste, ale czy gracze będą w stanie zachować zimną krew i ocalić milion? Już kolejny sezon w Telewizji Polskiej będzie można oglądać światowy hit firmy Endemol, produkowany w kilkunastu krajach, emocjonujący teleturniej "Postaw na milion". Dwóch dobrze znających się uczestników, rodzina, przyjaciele, partnerzy lub znajomi z pracy stają do gry jako drużyna. Zanim usłyszą pierwsze pytanie, dostaną milion złotych w gotówce. Czy będą umieli go zatrzymać? Zobacz, jak miesza się wiedza, ryzyko i wielkie pieniądze. Wejdź do gry z Łukaszem Nowickim i postaw na milion. 18:00 RANCZO S.IX - ODC. 108 (SERIA IX, ODC. 4) - GAMBIT GENIUSZA Serial obyczajowy TVP, 44 min, Polska, 2015 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Marta Lipińska, Franciszek Pieczka, Artur Barciś, Katarzyna Żak, Sylwester Maciejewski, Emilia Komarnicka, Wojciech Wysocki Solejuk, po jednym dniu pracy w biurze jest tak umęczony, że próbuje wymóc na Solejukowej rezygnację z posady. Pani Kazia musi renegocjować warunki jego zatrudnienia. Coraz bardziej, dość wizyt w biurze Solejukowej mają także senator Kozioł i Czerepach. Zwołane przez Monikę konsylium nadal zajmuje się zdrowiem Kusego. Przewodniczy dr Wezół. Wyniki badań są zaskakujące. Tymczasem Solejukowa po raz kolejny odwiedza biuro z dość nietypową propozycją. Pietrek z rozmachem inauguruje działalność swojej Akademii. Biskup coraz lepiej radzi sobie na nowym stanowisku w kurii, co nie pozostaje bez wpływu na jego stosunki z najbliższym otoczeniem. Znacznie gorzej dogaduje się z księżmi i Michałową na plebanii. Próbuje temu jakoś zaradzić. PPU przystępuje do prac nad zawiązaniem koalicji. 19:00 RANCZO S.IX - ODC. 109 (SERIA IX, ODC. 5) - POTĘGA MEDIÓW Serial obyczajowy TVP, 44 min, Polska, 2015 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Marta Lipińska, Franciszek Pieczka, Artur Barciś, Wojciech Wysocki, Beata Olga Kowalska, Robert Majewski, Emilia Komarnicka Prezes PPU zarządza robocze zebranie partii i zleca swoim ludziom specjalne zadanie. Plebanię odwiedza wścibski dziennikarz kolorowego pisma, chcąc przeprowadzić wywiad z Michałową. Trwa walka o zdrowie Kusego; kobiety jego życia nadal żądają, by rzucił palenie, a on szuka salomonowego rozwiązania. Pietrka nagle opuszcza wena twórcza, a tu natychmiast potrzeba 30 nowych piosenek dla studentek Akademii Disco Polo. Na szczęście w Wilkowyjach nie brak ludzi o wszechstronnych uzdolnieniach. Polska Partia Uczciwości mianuje swego rzecznika prasowego, a prezes Kozioł zaczyna się podejrzliwie przyglądać poczynaniom wicepremiera Czerepacha. 20:00 NIGDY NIE MÓW NIGDY (NEVER SAY NEVER AGAIN) Film sensacyjny, 128 min, USA, 1983 Reżyseria: Irvin Kershner Aktorzy: Sean Connery, Max Von Sydow, Barbara Carrera, Klaus Maria Brandauer, Kim Basinger Agent 007 James Bond (Sean Connery) to numer jeden brytyjskiej Tajnej Służby. Genialna intuicja, odwaga i doskonałe wyszkolenie sprawiają, że misje swe kończy sukcesem. Tym razem ma postrzymać operację terrorystyczną prowadzoną przez swego wieloletniego wroga (Max Von Sydow). Trop prowadzi z Anglii na Bahamy i do południowej Francji, a śladem Bonda podąża płatny morderca - piękna i uwodzicielska Fatima (Barbara Carrera). Na swej drodze James spotyka groźnego Largo (Klaus Maria Brandauer) i jego tajemniczą kochankę - pełną wdzięku Domino (Kim Basinger), która szybko ulega czarowi przystojnego agenta. Z pomocą swego amerykańskiego przyjaciela Felixa i Q Bond doprowadza akcję do dramatycznego zakończenia... 22:20 PIANISTA (THE PIANIST) Dramat, 142 min, Polska/Wielka Brytania/Francja, 2002 Reżyseria: Roman Polański Scenariusz na podstawie książki Władysława Szpilmana: Ronald Harwood Zdjęcia: Paweł Edelman Muzyka: Wojciech Kilar Aktorzy: Adrien Brody, Thomas Kretschmann, Frank Finlay, Maureen Lipman, Ed Stoppard, Michał Żebrowski, Emilia Fox, Julia Rayner, Jessica Kate, Ruth Platt Z zamiarem nakręcenia w Polsce filmu o czasach II wojny światowej Roman Polański nosił się od dawna - zbyt wiele jego własnych, tragicznych przeżyć wiązało się z tym okresem. Czekał tylko na odpowiedni scenariusz. Znakomitego materiału dostarczyła mu autobiografia Władysława Szpilmana, wybitnego pianisty i kompozytora, który w czasie wojny ukrywał się przez długi czas i właściwie tylko cudem ocalał z pogromu. Jego losy zainspirowały tuż po wojnie także Czesława Miłosza i Jerzego Andrzejewskiego do napisania noweli, z której powstał scenariusz filmu "Robinson warszawski". Gotowy film, po licznych przeróbkach narzuconych przez władze, tak bardzo odbiegał jednak wymową od literackiego pierwowzoru, że Czesław Miłosz wycofał swoje nazwisko z czołówki, a propagandowe dzieło wyświetlano ostatecznie w kinach pod tytułem "Miasto nieujarzmione". Chociaż "Pianista" powstał w koprodukcji francusko-polsko-niemiecko-brytyjskiej, w angielskiej wersji językowej i z zagranicznymi aktorami we wszystkich ważniejszych rolach, sam reżyser określił go jako film polski. Obraz ten, przez wielu uznany za dzieło życia Polańskiego, uhonorowano Złotą Palmą na MFF w Cannes w 2002 r. , Oscarami 2003 za reżyserię, scenariusz adaptowany i najlepszą rolę męską (rewelacyjny Adrien Brody), Cezarami 2003 dla najlepszego filmu, za reżyserię, główną rolę męską, muzykę, zdjęcia, scenografię i dźwięk, a także wieloma innymi nagrodami i wyróżnieniami. Akcja rozpoczyna się we wrześniu 1939 r. , kiedy to 28-letni wówczas Władysław Szpilman gra w Polskim Radiu Nokturn cis-moll Fryderyka Chopina. Wybuch niszczy siedzibę rozgłośni i przerywa występ na pięć długich lat. Po wkroczeniu do Warszawy Niemcy wprowadzają rozliczne restrykcje wobec ludności żydowskiej. Władysław, jego rodzice, dwie siostry i brat przeżywają pasmo upokorzeń. Pozbawieni pracy i środków do życia wyprzedają kolejno obrazy, srebra, meble. W końcu z domu znika także największy skarb artysty - fortepian. Prześladowania nasilają się: Szpilmanowie wraz z tysiącami innych Żydów muszą się przenieść do getta, gdzie na porządku dziennym jest nieludzkie traktowanie, okrucieństwo, cierpienia i śmierć. Władysław zarabia na utrzymanie rodziny, grając w kawiarni, gdzie zbiera się towarzystwo podejrzanego autoramentu. Trudno jednak o inne zajęcie. Tymczasem Niemcy zaczynają wywozić transporty Żydów z getta do obozów zagłady. Przychodzi też kolej na Szpilmanów. Władysława w ostatniej chwili wyciąga z szeregu skazańców znajomy żydowski policjant, każąc mu uciekać. Pianista już nigdy więcej nie ujrzy bliskich. Z pomocą członków ruchu oporu udaje mu się uciec z getta. Za murami przechowują go kolejno, w różnych miejscach, polscy przyjaciele. Z okien swojej kryjówki Władysław obserwuje wybuch powstania w getcie. Cały czas musi uważać, by swoją obecnością nie zwrócić na siebie niczyjej uwagi, bo to może być równoznaczne z wyrokiem śmierci. Taka sytuacja trwa do chwili wybuchu powstania warszawskiego. Gdy powstanie upada, Szpilman samotnie ukrywa się wśród ruin miasta, walcząc o przetrwanie z własnym głodem, wyczerpaniem, strachem. Ocalenie przyjdzie z najmniej spodziewanej strony. 01:00 EKSTRADYCJA 2 - ODC. 1/9 Serial TVP, 51 min, Polska, 1996 Reżyseria: Wojciech Wójcik Scenariusz: Wojciech Wójcik, Robert Brutter, Witold Horwath Zdjęcia: Piotr Wojtowicz Muzyka: Jerzy Satanowski Aktorzy: Marek Kondrat, Małgorzata Pieczyńska, Renata Dancewicz, Witold Dębicki, Maria Pakulnis, Paweł Wilczak, Jan Englert, Olaf Lubaszenko, Lew Rywin, Karol Strasburger "Ekstradycja 2" w dużej mierze kontynuuje wątki z pierwszej części cyklu. Są wszakże i zmiany. Akcja uległa spowolnieniu kosztem licznych aluzji do polskiej współczesności. Pojawiło się więcej postaci, w tym kobiet, które tym razem nie stanowią tylko urodziwego tła dla poczynań Ola Halskiego. Szczególnie dużo miejsca zajmują wątki Sabiny i Nadieżdy - bezwzględnej zbrodniarki granej bardzo dobrze przez Marię Pakulnis. Nieźle obrywa się też politykom i innym "możnym tego świata". Ich środowisko zostało sportretowane jako targowisko próżności, zaludnione przez odrażające indywidua, dla władzy i pieniędzy gotowe na każdą podłość. Marek Kondrat śmielej kreuje Halskiego jako człowieka w sile wieku, zmęczonego i sponiewieranego przez los. Musi zmagać się nie tylko z mafią rosyjską, ale i łotewską; nie tylko z dziennikarzami i zwierzchnikami, lecz także z najbliższymi i własnym sumieniem. W "Ekstradycji 2" nie brakuje efektownych strzelanin, pościgów, efektów specjalnych. Jednak stylistycznie różni się ona nieco od klasycznie sensacyjnej poprzedniczki. Bardziej przypomina tzw. czarne kryminały z ich pesymistycznym obrazem rzeczywistości, przeżartej nieopanowanym pragnieniem zysku, korupcją, obłudą, cynizmem i niesprawiedliwością. Takim jak Olgierd - mimo że nie należy on do świętych - trudno odnaleźć się w podobnym świecie. Ścigając bandytów i tropiąc afery sięgające szczytów władzy, musi jednocześnie ochronić w sobie to, co czyste - miłość do córki, przyjaźń z Sawką, wierność wobec własnego kodeksu etycznego. Komisarz Halski po odstawieniu na lotnisko ekstradytowanego Petera Novotnego wyjeżdża na zasłużony urlop na Mazury. Zabiera ze sobą Beatę i córkę. Sabina, niestety, nie może im towarzyszyć. Całkowicie zaprząta ją nowy, wielki interes. Jest nim budowa luksusowego osiedla mieszkaniowego. Projekt to istny cud, lecz trzeba jeszcze zdobyć pieniądze i zgodę na kupno działki, a z tym są kłopoty i to poważne. Z pomocą zrezygnowanej Sabinie przychodzi wspólniczka z Rosji. Jest nią Nadieżda Tumska - oficjalnie businesswoman, naprawdę zaś groźna morderczyni, planująca w Polsce rozwinąć handel narkotykami, a w przyszłości stać się prawą ręką samego bossa Iwanowa. Luksusowe osiedle jest jej potrzebne do własnych, skrywanych przed Sabiną celów. Nadieżda staje się coraz bardziej potrzebna bossowi, któremu zaczyna deptać po piętach mafia łotewska pod wodzą mrocznego i posępnego Gundisa. Poza tym do Polski przybywa kpt. Sasza Piłatow z Interpolu, od lat ścigający Iwanowa. Tumska jednak nie marnuje czasu. Jej ludzie zaczynają śledzić rodzinę Halskiego, który niczego nieświadomy, oddaje się mazurskiej sielance. Nie trzeba długo czekać, by została ona brutalnie przerwana. 02:05 EKSTRADYCJA 2 - ODC. 2/9 Serial TVP, 53 min, Polska, 1996 Reżyseria: Wojciech Wójcik Scenariusz: Wojciech Wójcik, Robert Brutter, Witold Horwath Zdjęcia: Piotr Wojtowicz Muzyka: Jerzy Satanowski Aktorzy: Marek Kondrat, Małgorzata Pieczyńska, Renata Dancewicz, Witold Dębicki, Maria Pakulnis, Paweł Wilczak, Jan Englert, Olaf Lubaszenko, Lew Rywin, Karol Strasbusrger Tajemniczy motocyklista wrzuca do domu Halskiego kamień owinięty w kartkę z informacją od porywaczy, którzy uprowadzili jego córkę. Kidnaperzy każą mu wracać do warszawskiego mieszkania i czekać na dalsze instrukcje. Komisarz spełnia to polecenie. Nakazuje Beacie nie mówić o niczym Sabinie. Nie wie, że jego siostra wplątała się w poważną aferę sprokurowaną przez Nadieżdę Tumską. Po powrocie Halski udaje się po pomoc do swoich starych znajomych. Są nimi detektyw hotelu "Victoria", Sawka i Jerzy - ważna figura w Urzędzie Ochrony Państwa. Wszyscy obiecują mieć oczy i uszy otwarte i nie nadawać sprawie rozgłosu. Olgierdowi jednak to nie wystarcza. Spotyka się też z Szawłowskim, byłą "wtyczką" Zajcewa w policji. Ten, choć odmawia Halskiemu pomocy, przeczuwa, kto mógł porwać Basię. Nie mówiąc nic Olgierdowi, próbuje dotrzeć do Nadieżdy, lecz bezskutecznie. Tymczasem kidnaperzy wyznaczają komisarzowi spotkanie w podwarszawskim motelu. Mimo obstawy udaje im się niepostrzeżenie porwać Halskiego do pobliskiego lasu. Tu podają mu swoje warunki: dziecko w zamian za skonfiskowane narkotyki Novotnego. 03:10 EKSTRADYCJA 2 - ODC. 3/9 Serial TVP, 51 min, Polska, 1996 Reżyseria: Wojciech Wójcik Scenariusz: Wojciech Wójcik, Robert Brutter, Witold Horwath Zdjęcia: Piotr Wojtowicz Muzyka: Jerzy Satanowski Aktorzy: Marek Kondrat, Małgorzata Pieczyńska, Renata Dancewicz, Witold Dębicki, Maria Pakulnis, Paweł Wilczak, Jan Englert, Olaf Lubaszenko, Lew Rywin Nadieżda triumfuje. Szantażowana przez nią Sabina podpisuje umowę na kredyt z Geobankiem. Dla siostry Halskiego oznacza to nieuchronne bankructwo. Nie zwierza się jednak ze swych kłopotów Olgierdowi. Odrzuca też ofertę kapitana Kulskiego, który proponuje jej współpracę z UOP-em i zdemaskowanie machinacji finansowych Tumskiej. Tymczasem Halski w tajemnicy przed Sawką opracowuje plan wykradzenia narkotyków z silnie strzeżonego policyjnego skarbca. Stosując się do jego instrukcji, ludzie Nadieżdy przebrani za policjantów przechwytują biały proszek wart miliony dolarów. Sami wszakże nie dotrzymują umowy. Zwabiają Olgierda do opuszczonej fabryki. Odtwarzając z ukrytego magnetofonu głos Basi, sprawiają, że podchodzi coraz bliżej ich samochodu. Wtedy jeden z bandytów przeszywa go serią z pistoletu. W chwilę potem przestępcy odjeżdżają spłoszeni przez przypadkowego świadka tej sceny. 04:15 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 116 KAMIENIEC ZĄBKOWICKI Magazyn, 22 min, Polska, 2018 Reżyseria: Rafał Samborski Scenariusz: Tomasz Malkowski Zdjęcia: Jacek Banach, Jarosław Wątor Jeden z największych pałaców doby romantyzmu w Europie znajduje się w Kamieńcu Ząbkowickim na Dolnym Śląsku. Wybudowała go Marianna Orańska - wyemancypowana arystokratka, autorka skandalu, który wstrząsnął królewskimi dworami w połowie XIX wieku. Rezydencja w Kamieńcu Ząbkowickim to po Książu drugi co do wielkości pałac na Dolnym Śląsku ma około 20 tys. metrów kw. powierzchni. Budowla przyciąga niezwykłą atmosferą, jakby ziściła się w niej wizja romantycznego malarza czy poety. To połączenie zamku szkockiego z echem gotyckiej warowni krzyżackiej. Przed pałacem od strony Kamieńca Ząbkowickiego roztacza się siedem poziomów tarasów w stylu klasycznym. W czasach świetności znajdowały się tu liczne sadzawki i aż kilkadziesiąt wodotrysków. Nie brakowało romantycznych sztucznych grot, jak i marmurowych posągów. Wodne tarasy były tak słynne, że właściciele kamienieckiego pałacu postanowili je udostępnić zwiedzającym. Fontanny pobierały jednak tak gigantyczne ilości energii elektrycznej, że uruchamiano je tylko na kilka godzin w tygodniu. Dawny blask pałac zaczął tracić po II wojnie światowej. Dopiero w ostatnich latach zaczęto przywracać mu dawną świetność, udostępniając go w 2013 roku turystom, którzy mogą oglądać dzieło Marianny Orańskiej w coraz piękniejszej odsłonie. Odwiedzając Kamieniec Ząbkowicki, warto też zobaczyć zespół zabudowań po opactwie cysterskim. Zakon ten przybył tutaj w XIII wieku i przez stulecia nadawał rytm życia całej lokalnej społeczności.