TVP Kobieta                         Czwartek, 25.04.2024


Zmiany z dnia 24.04.2024
w stosunku do raportu z dnia 03.04.2024

(dodano pozycję programową)
10:00 WINNICE MIŁOŚCI - SEZON III ODC. 9/193
(BROUSKO)

Serial obyczajowy, 50 min, Grecja, 2013
Reżyseria: Vana Dimitriou

Wieści o znalezieniu łodzi wprawiają wszystkich w rozpacz. Anna atakuje Patroklosa. Zarzuca mu, że ją oszukał, gdy jadąc do Florencji, mówił, że jedzie na Cypr. Poszukiwania Mattheosa prowadzone są na lądzie i na morzu. Christos informuje, że nazajutrz prace rozpoczną płetwonurkowie. Nie zgadza się na to zszokowana Anastasia. Diamantis prosi Sifisa, aby stanął po jego stronie i tym samym wystąpił przeciw swojemu ojcu w procesie sądowym.



(dodano pozycję programową)
12:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. POWRÓT TOPINAMBURU NA POLSKI STÓŁ

Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023
Reżyseria: Tomasz Rostworowski
Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa
Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak
Prowadzący: Karol Okrasa

W tym odcinku Karol Okrasa zaprasza widzów na Podlasie, na spotkanie z topinamburem. Topinambur, podobnie jak ziemniak czy pomidor przybył do Europy z Ameryki po wyprawach Krzysztofa Kolumba. Znany też jako słonecznik bulwiasty, co jest prawie dokładnym tłumaczeniem łacińskiej nazwy Helianthus tuberosus. Sama nazwa Helianthus - słonecznik nadana została przez Karola Linneusza na bazie greckich słów helios oznaczającego "słońce" i anthos "kwiat". A drugi człon nazwy tuberosus wywodzi się od słowa tuber znaczącego po łacinie "bulwę". A skąd topinambur? Taką nazwę nadali mu Francuzi. W1613 roku Paryż odwiedzili członkowie plemienia Indian Tupinamba, co stało się sensacją. Ponieważ w tym samym czasie dotarł zza Atlantyku także i topinambur, nazwy plemienia użyto więc do nazwania nowej rośliny. Nieważne przy tym, że Indianie pochodzili z Ameryki Południowej, a topinambur z Północnej. Dla ówczesnych Europejczyków byli to egzotyczni przybysze zza tego samego morza. Co ciekawe topinambur po przybyciu do Europy rozpowszechnił się szybciej niż ziemniak. I był chętnie jadany, ale potem zniknął z naszych talerzy na długo. Tylko leśnicy wiedzieli, że bardzo smakuje dzikom i jeleniom. Jako gatunek dość inwazyjny szybko rozprzestrzenił się w naszych lasach. Dopiero od niedawna wraca powoli na polskie stoły. I warto mu w tym pomóc. Dlatego Karol przygotuje kilka potraw, które na pewno są widzom znane, ale w wersjach bez topinamburu. Proponowane dania: 1/Bliny z topinamburu z pasztetową z kaczki; 2/Krem brulee z topinamburem i orzechami w miodzie; 3/Królik duszony z topinamburem, podany z salsą z topinamburu. 



(dodano pozycję programową)
18:30 WINNICE MIŁOŚCI - SEZON III ODC. 10/193
(BROUSKO)

Serial obyczajowy, 50 min, Grecja, 2013
Reżyseria: Vana Dimitriou

Pavlos prowadzi dramatyczną rozmowę z Christosem. Rozstają się pokłóceni. Daphni jest szczęśliwa, czując, że jej związek z Marcosem odżył z nową siłą. Rodzina przekonuje Anastasię, że poszukiwania należy prowadzić wszelkim możliwymi sposobami. Achilleas coraz bardziej przeżywa zniknięcie brata, nie wyobraża sobie życia bez niego. Poszukiwania podwodne kończą się znalezieniem przedmiotu należącego do Mattheosa...