TVP3 Środa, 22.05.2024 Zmiany z dnia 08.05.2024 w stosunku do raportu z dnia 01.05.2024 (dodano pozycję programową) 11:10 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. ZAMORSKI INDYK Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak, Piotr Janczar Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa zaprosi widzów na smaganą lodowatym wiatrem bałtycką plażę, aby opowiedzieć o indyku. Cóż ma wspólnego indyk z morzem? Otóż podobnie jak ziemniaki, pomidory, papryka czy kukurydza przypłynął do Europy zza morza, dopiero po wyprawach Krzysztofa Kolumba do Ameryki. Wcześniej indyk był tu nieznany. Zanim trafił na stoły dawnych Polaków, był hodowany jako ptak ozdobny w ogrodach magnatów i biskupów. Książki kucharskie z XVII wieku ledwie wspominały o tej nowości, ale już te wydawane sto lat później zawierały wiele przepisów poświęconych indykowi. A w Panu Tadeuszu Adama Mickiewicza indyki są już pełnoprawnymi członkami gromadki rodzimego drobiu, obok kur, kaczek czy gęsi. Dziś nikomu go przedstawiać nie trzeba, obecnie jest to bardzo popularne mięso. I właśnie z indyka Karol przygotuje trzy propozycje. 1/ Skrzydła indycze duszone w doprawionym orientalnie sosie z ciemnego piwa. 2/ Kwaśna zupa na bazie soku z kiszonej kapusty z ziemniakami, boczkiem i mięsem z ud indyczych. 3/ Smażone paski z indyczej piersi z cebulą i bakłażanem, duszone w pomidorowym sosie z ciecierzycą, a na koniec zapieczone z jajkami. (dodano pozycję programową) 12:30 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - JAK ŚLEPY Z KULAWYM W JEZIORZE NURKOWALI Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2020 Autor: Sławomir Pankowski Fizyczna niepełnosprawność nie jest przeszkodą w realizacji nawet najbardziej, wydawałoby się, nieprawdopodobnych marzeń. Grupa przyjaciół, mieszkańców Pomorza Środkowego, w większości osób przykutych do wózka inwalidzkiego, ale także niedowidzących i słabo słyszących tworzy niezwykłą ekipę płetwonurków. Spotykają się regularnie na jeziorze Ińsko i tam oddają się swojej pasji. (dodano pozycję programową) 12:40 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - HIP - BOKS - HOP Cykl reportaży, 10 min, Polska, 2023 Pewnego dnia kolega, taki z klubu hiphopowiec, powiedział mi, że mam ruszyć d... , no i ruszyłem. 35 letni Daniel Grajewski jest kolejnym zawodnikiem z mózgowym porażeniem dziecięcym w klubie słynniej bokserskiej rodziny Królów. W tym przypadku trenerzy poszli dalej i Daniela trenuje inny niepełnosprawny zawodnik z ponad dziesięcioletnim bokserskim stażem zawodniczym Łukasz Rzążewski. Pomysł działa. (zmodyfikowano opis: Omówienie) 15:20 JAN WESLEY I JEGO DZIEDZICTWO Film dokumentalny, 25 min, Polska, 2023 Autor: Dorota Petrus Poznajemy historię wielkiego reformatora, duchownego i teologa - Jana Wesleya - w perspektywie epoki, w której żył, oraz charakterystyczne cechy ruchu przebudzeniowego w Kościele anglikańskim na terenie Wielkiej Brytanii, z którego później wyłonił się Kościół metodystyczny. Współtwórca tego ruchu uważał, że nie ma innego uświęcenia, jak tylko to społeczne i tworząc pierwsze stowarzyszenie metodystów, opracował dla nich Zasady Ogólne, które konkretnie opisywały, jacy powinni być członkowie stowarzyszeń określanych mianem metodystyczne. Film poruszy również podstawowe zagadnienia teologii w kontekście innych tradycji reformacyjnych w Europie. (dodano pozycję programową) 04:40 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - DRUKOWANE ŁAPKI Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2022 Świeżo upieczony student weterynarii, Maciej Szczepański, stawia swoje pierwsze zawodowe kroki w krakowskiej lecznicy. Jego pacjenci to jednak nie pierwsze zwierzaki, którym pomaga. Już na uczelni wymyślił, że będzie tworzył protezy dla psów po wypadkach.