TVP3 Sobota, 15.06.2024 Zmiany z dnia 06.06.2024 w stosunku do raportu z dnia 05.06.2024 (dodano pozycję programową) 06:35 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - DZICZYZNA I KARP NA DZIKO Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa W tym odcinku Karol Okrasa uda się do Nadleśnictwa Rudy Raciborskie w województwie śląskim. Budynek Nadleśnictwa sąsiaduje z przepięknym, ponad 700-letnim zespołem dawnego opactwa cysterskiego. A cystersi byli pionierami w hodowli karpia w naszym kraju, co wiąże się z jednym z tematów tego odcinka. Karol rozpocznie gotowanie w malowniczym uroczysku Hubertus, gdzie przygotuje potrawy z dziczyzny. Następnie wraz z leśnikiem, panem Romanem Suskim, uda się do rezerwatu Łężczok. Jego nazwa pochodzi od staropolskiego słowa łęg oznaczającego tereny podmokłe. Można tu podziwiać ponad połowę gatunków ptaków żyjących w Polsce. Ciekawostką jest fakt, że Lasy Państwowe prowadzą tu hodowlę karpi, które w pierwszej kolejności służą jako pokarm dla bytujących tu ptaków. A ludzie muszą się zadowolić tym, co zostanie z ptasiego stołu. Na zakończenie Karol obejrzy też miejsca, które w 1993 roku spustoszył olbrzymi, bodaj największy w tej części Europy, pożar lasów, a w 2017 także niszczycielski huragan. Obecnie miejsca te są rekultywowane przez leśników. Wśród potraw zobaczymy tatara z jelenia z marynowanymi grzybkami, leśny gulasz z sarny z młodą kapustą oraz karpia na dziko w sosie z czosnku niedźwiedziego. (dodano pozycję programową) 11:00 MSZA ŚWIĘTA BEATYFIKACYJNA KS. MICHAŁA RAPACZA 120 min, Polska, 2024 Beatyfikacja ks. Michała Rapacza, męczennika czasów komunizmu, odbędzie się 15 czerwca br. w Bazylice Bożego Miłosierdzia w Krakowie - Łagiewnikach. Dekret w sprawie włączenia ks. Rapacza do grona błogosławionych Kościoła katolickiego papież Franciszek zatwierdził 24 stycznia 2024 r. Uroczystości przewodniczyć będzie kard. Marcello Semeraro, prefekt Kongregacji Spraw Kanonizacyjnych. W koncelebrze Mszy Świętej beatyfikacyjnej udział wezmą duchowni archidiecezji krakowskiej i z innych diecezji. Ks. Michał Rapacz urodził się 16 września 1904 r. w Tenczynie. W 1926 r. wstąpił do Wyższego Seminarium Duchownego Archidiecezji Krakowskiej, a pięć lat później przyjął święcenia kapłańskie. Jego pierwsza parafia mieściła się w miejscowości Płoki koło Trzebinii, gdzie był opiekunem młodzieży, duszpasterzem chorych i ubogich. W 1933 r. został wikariuszem w Rajczy. Przez cztery lata opiekował się KSMM (Katolickie Stowarzyszenie Młodzieży Męskiej) i innymi grupami duszpasterskimi. W 1937 powrócił do Płok, tym razem w roli administratora parafii. Gdy po wybuchu wojny Armia Czerwona zajęła powiat chrzanowski, ks. Michał Rapacz stał się celem ataków komunistycznej komórki. Próbowano nakłonić go do opuszczenia Płok, jednak pomimo pogróżek nie opuścił swojej parafii. W nocy z 11 na 12 maja 1946 r. na plebanię wtargnęła kilkunastoosobowa komunistyczna bojówka. Odczytali ks. Rapaczowi wyrok śmierci, a następnie wywieźli go do oddalonego o około kilometr lasu, gdzie został zamordowany. (dodano pozycję programową) 00:35 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - CAŁKIEM NIEZŁE ALPAKI Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2021 Branża fitness została zamknięta na długie miesiące. Ariel Bedenak stracił pracę. Pewnego dnia zobaczył w telewizji dokument o alpakach. Pomyślał, że mógłby zwierzęta te hodować na działce swoich rodziców w malowniczym Żukowie pod Włodawą. Ruszył w Polskę na poszukiwanie wybawicieli z finansowych tarapatów. Przeszedł też specjalistyczne szkolenie hodowcy W końcu kupił Bediego, Leona, Berlina i Bacusia. Dołączyły do nich kózki miniaturki Balbina i Ołek, a następnie trzy daniele. Odwiedzający pojawili się już dwa tygodnie po zorganizowaniu gospodarstwa. Ani Arie, ani jego najbliżsi nie spodziewali się tak dużego zainteresowania. Zwierzęta zaczęły też odwiedzać szkoły, przedszkola i domy pomocy społecznej. Przez przytulanie, głaskanie a nawet buziaczki z alpakami, Ariel stworzył możliwość niezwykłego obcowania ze zwierzętami dla każdego. Całkiem niezłe alpaki bardzo szybko wyciągnęły Ariela z tarapatów.