TVP Nauka                         Sobota, 20.07.2024


Zmiany z dnia 12.07.2024
w stosunku do raportu z dnia 02.07.2024

(dodano pozycję programową)
11:45 PODRÓŻE Z HISTORIĄ S.II - ODC. 17 SEKRETY BROWARNEGO KOTŁA

Cykl dokumentalny, 26 min, Polska, 2016
Reżyseria: Radosław Kotarski
Scenariusz: Radosław Kotarski

Radosław Kotarski wyrusza do czeskich Detenic, aby przekonać się, jak w zamierzchłych czasach warzono piwo na dawnych słowiańskich ziemiach. Nie poprzestaje jednak tylko na teorii. Sam chwyta za piwowarskie wiosło i zabiera się do stworzenia tradycyjnego czeskiego piwa miłości. Używa do tego tradycyjnych receptur i aparatury, która ma prawie 200 lat. Przy tym obala wiele współczesnych i historycznych mitów związanych z piwnym napitkiem. Czy stworzone przez Radka piwo będzie smakowało gościom średniowiecznej karczmy?