TVP3 Kraków Wtorek, 16.07.2024 06:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. ŻURAWINA NIE TYLKO DLA GŁUSZCA. Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Karol Okrasa, Tomasz Rostworowski Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa W kolejnym odcinku Karol Okrasa wyrusza do Nadleśnictwa Biłgoraj. Tutejsze rozległe lasy to część Puszczy Solskiej, wielkiego kompleksu leśnego położonego w południowej części województwa lubelskiego, złożonego głównie z borów sosnowych. Występują tu także rozległe torfowiska, porośnięte przez żurawinę, borówkę czerwoną oraz czarne jagody. Te smakowite leśne owoce przyciągają w sezonie nie tylko zbieraczy runa leśnego, lecz także liczne ptaki, a wśród nich głuszca. Ten niezwykle rzadki już w naszym kraju ptak, tu znajduje doskonałe warunki bytowania. Co więcej, programy ochrony i zwiększania populacji głuszca, konsekwentnie realizowane przez miejscowe nadleśnictwa przynoszą efekty i tego największego grzebiącego ptaka Europy z rodziny kurowatych coraz częściej można tu spotkać. W dawnych wiekach nasi przodkowie chętnie na niego polowali, dziś jest u nas pod ochroną. Tak więc na nasz talerz nie trafi mięso z głuszca, ale jeden z przysmaków tego szlachetnego i pięknego ptaka, czyli żurawina. Owoce żurawiny błotnej od wieków były zbierane zarówno dla smaku, jak i właściwości leczniczych. Sok i wyciąg z owoców stosowano w leczeniu chorób układu moczowego, kamieniach żółciowych oraz jako lek obniżający ciśnienie krwi i gorączkę. A w kuchni wyrabiano z nich soki, konfitury, syropy, kisiele, a suszone dodawano do ciast i deserów. Pyszne owoce żurawiny błotnej Karol wykorzysta do stworzenia ciekawych potraw. Przygotowane dania: 1/ Inspirowane bigosem kotleciki z sarniej łopatki glazurowanej żurawinowym sosem z podpieczoną krótko młodą kapustą; 2/ Smażone wątróbki drobiowe podane z konfiturą z żurawiny i cebuli na grzance z chałki; 3/ Na deser trufle z kaszy jaglanej, żurawiny i leśnych orzechów w kakaowym pudrze. 08:00 KRONIKA PORANEK 15 min, Polska, 2024 Lokalny magazyn informacyjny, wydanie codzienne. 08:16 TEMATY DNIA Rozmowa, 10 min, Polska, 2024 Wywiady z zaproszonymi do studia gośćmi jako komentarz na żywo najważniejszych i najciekawszych tematów dnia. 08:27 POGODA PORANEK 1 min, Polska, 2024 Codzienna prognoza pogody dla regionu. 08:30 MAGAZYN MEDYCZNY - NOWOCZESNA DIAGNOSTYKA CHORÓB RZADKICH Magazyn medyczny, 12 min, Polska, 2023 Autor: Sylwia Pieczara Zdjęcia: Roman Piotrowski Regionalny magazyn medyczny, prezentujący nowoczesne metody leczenia w szpitalach i specjalistycznych przychodniach. Każdy odcinek poświęcony jest jednej placówce lub jednemu rodzajowi schorzeń. 08:45 WOJOWNICY CZASU - MAŁE VERDUN, CZYLI GORLICE 1915 Cykl dokumentalny, 24 min, Polska, 2018 Reżyseria: Grzegorz Gajewski Scenariusz: Grzegorz Gajewski Zdjęcia: Krzysztof Krzyżanowski, Grzegorz Gajewski Muzyka: Krzysztof Ridan Wielka wojna, która wybuchła w lecie 1914 roku wskutek lokalnego konfliktu objęła niebawem cały niemal świat i przesądziła o losach wielkich mocarstw. Jej prawdziwymi ofiarami byli jednak głównie zwykli ludzie, żołnierze różnych narodowości, którzy położyli w tym konflikcie głowę w obcej sprawie. W armiach walczących po obu stronach ginęły tysiące Polaków. Tak też było w wielkiej bitwie pod Gorlicami w 1915 roku. Wydarzenie to odtwarzane jest co roku w miejscu, gdzie odbyła się ta najkrwawsza bitwa pierwszej wojny stoczona na polskich ziemiach. 09:15 LEGENDY TATRZAŃSKICH SZCZYTÓW - CZERWONE WIERCHY Reportaż, 13 min, Polska, 1979 Autor: Janusz Zielonacki Zdjęcia: Leszek Stafiński Czerwone Wierchy masyw górski na który składają się 4 szczyty; Kopa Kondracka, Małołączniak, Krzesanica i Ciemniak. Kopulaste wierzchołki porasta roślina zwana sitem trójdzielnym, czerwieniejąca na jesieni. W reportażu pokazano wapienne grzbiety Czerwonych Wierchów, które są wspaniałym alpinarium. Oglądamy liczne dolinki i wąwozy, niekiedy efektownie zawieszone jak np. Mułowa czy Litworowa. Przewodnik TOPR, Jerzy Szuber opowiada wnukowi o jaskiniach Tatr Zachodnich, a kamera pokazuje wejścia do kolejnych jaskiń i podziemnych korytarzy. Wchodzą na szczyt Małołączniaka i podziwiają Dolinę Małej Łąki, stary okupacyjny szlak polskich kurierów tatrzańskich. W reportażu pojawia się też wątek tragicznych śmierci turystów wchodzących na Czerwone Wierchy; Aldony Szystowskiej, Antoniny Kwatkowskiej, Marii Kużel, Jana Krasińskiego. Materiał kończą ujęcia zjazdu narciarskiego i opowieść o trasie zjazdowej, która tuż po II wojnie światowej wiodła ze szczytu Cierniaka, za Chudą Turnię i skręcała w stronę Doliny Miętusiej. Wspomnienie narciarzy, którzy tu startowali; Jana Ciaptaka, Stanisława Wawrytko, Stefana Dziedzica i Andrzeja Roy Gąsienicy. 10:20 NA SYGNALE - ODC. 372 "WYCZYN" Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2022 Reżyseria: Jan Jagielski Scenariusz: Tomasz Titkow Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk Aktorzy: Hubert Jarczak, Jarosław Gruda, Paulina Zwierz, Kamil Wodka, Wojciech Zygmunt, Natalia Rewieńska, Tomasz Piątkowski, Lea Oleksiak, Wojciech Kuliński, Dariusz Wieteska, Monika Mazur - Chrapusta, Anna Wysocka - Jaworska, Justyna Sieniawska, Konrad Darocha Zespół doktora Góry jedzie do "okna życia" w domu zakonnym, które znów nie jest puste. Tym razem jego "zawartość" mocno zaskakuje ratowników. Wiktor z Beniem ćwiczą razem na siłowni, gdzie dochodzi do groźnego wypadku. Tymczasem Britney odkrywa przypadkiem, że doktor Banach stara się razem z żoną o dziecko i jak zwykle nie umie zachować dyskrecji. 10:45 PIOSENKA U CIEBIE Cykl reportaży, 23 min, Polska, 2023 Autor: Barłomiej Wieczorek, Iza Fatalska Zdjęcia: Grzegorz Kozak W melodii jest siła zaklęta, bowiem muzykę i pamięć łączy niezwykle silny związek. Dzięki piosenkom możemy przenosić się do różnych ważnych chwil z naszego życia i odzyskiwać wspomnienia. Przez usłyszaną piosenkę nagle wracają do nas zapachy, twarze, zapomniane sytuacje. Piosenka u Ciebie to program w którym bohaterem jest właśnie ten cudowny wehikuł czasu - piosenka. Wokół piosenek osnute są historie przedstawiane przez widzów. Melodie minionych dekad, które towarzyszyły im w różnych sytuacjach; stają się pretekstem do wspomnień związanych z danym utworem; rodzinnych wydarzeń, koncertów, wykonawców i wielu innych. Każdy z nas ma takie melodie, dlatego ekipa telewizyjna podróżuje po całej Polsce, przedstawiając pełne emocji historie widzów z wiązane z piosenką w stylu retro. W Piosence gościł legendarny dziennikarz muzyczny, który jak nikt inny w Polsce zna popkulturę od podszewki, Pan Grzegorz Brzozowicz. Jako nastolatek spędził kilka lat w Jugosławii. Po powrocie organizował koncerty w warszawskim klubie studenckim "Riviera - Remont". Współpracował z rozgłośniami radiowymi i telewizją. Pisał artykuły, wywiady i recenzje m.in. do: "Magazynu Muzycznego", "Non Stopu" czy Machiny". Był także pomysłodawcą i animatorem muzycznych projektów "Yugoton" i "Yugopolis" oraz wspólnych płyt Gorana Bregovića z Kayah i Krzysztofem Krawczykiem. Zrealizował szereg programów dokumentalnych takich jak: "Przyjaciele na 33 obroty", "Andrzej Korzyński Zagubiony diament". Jest również autorem książek m.in.: "Goran Bregović. Szczęściarz z Sarajewa","Muniek, Resortowe dziecko Rock'n'Rolla". Z nami podzielił się wspomnieniami o pobycie w byłej Jugosławii, który był przyczynkiem do rozwoju jego zainteresowań muzycznych i dziennikarskich. A teraz ruszamy w drogę. Zaprosił nas mieszkaniec Punatu na wyspie Krk w Chorwacji, Pan Mladen Čović. Przyjaciel Polski i Polaków. Miłośnik muzyki polskiej i bałkańskiej. Przez większość swojego życia pracował w branży turystycznej i muzycznej. Po wojnie w byłej Jugosławii organizował wycieczki dla polskich dziennikarzy do Chorwacji. Przyczynił się do rozpropagowania kierunku chorwackiego wśród polskich turystów. Współpracował z licznymi zespołami i solistami muzycznymi z Bałkanów. Jest miłośnikiem żeglarstwa. Jak się za chwilę przekonamy, świetnie mówi po polsku. 14:30 PROSTO Z LASU - PROGRAM PRZYRODNICZY Magazyn, 13 min, Polska, 2024 Autor: Tomasz Domański, Jerzy Sobociński Program prezentujący piękno polskich lasów oraz wszelkie problemy związane z ich ochroną a także zagospodarowaniem. W audycji znajduje się również sporo porad związanych z pielęgnacją drzew i krzewów. W tym odcinku prezentujemy najstarszy rezerwat Wielkopolski - "Czeszewski Las". Powstał w roku 1907 na obszarze niespełna jednego hektara. Obecnie dzięki staraniom leśników, przyrodników i pasjonatów jego powierzchnia wynosi ponad 500 ha. Chroni krajobraz nizinnej rzeki Warty z jej unikatowymi siedliskami - lasami łęgowymi, szuwarami i łąkami selernicowymi. 14:45 KRONIKA DNIA 11 min, Polska, 2024 Lokalny magazyn informacyjny, wydanie codzienne. 14:57 POGODA 1 min, Polska, 2024 Codzienna prognoza pogody dla regionu. 16:00 NA SYGNALE - ODC. 449 "UWAGA NA PASOŻYTY" Serial fabularyzowany TVP, 22 min, Polska, 2023 Reżyseria: Sara Bustamante - Drozdek Scenariusz: Małgorzata Giec, Marcin Wysocki Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk Aktorzy: Anna Wysocka - Jaworska - Basia, Grzegorz Gierak - Bieliński, Konrad Darocha - Adam, Wojciech Zygmunt - Kuba, Tomasz Piątkowski - Góra, Paulina Zwierz - Britney, Lea Oleksiak - Anna, Hubert Jarczak - Beniamin, Wojciech Kuliński - Wiktor, Kamil Wodka - Nowy, Justyna Sieniawska - Górska, Monika Mazur - Chrapusta - Martyna, Olimpia Ajakaiye - Afiya Ogrodnik, Adam Turczyk - Alek, Jarosław Gruda - Zdzisław Kuba szykuje się na swój wieczór kawalerski. Nowy jest przerażony, bo wie, że ślub kolegi może być jego największym życiowym błędem. Tymczasem Lena zaczyna się nagle niepokoić, gdy narzeczony wrzuca do sieci ich wspólne zdjęcie. Zespół doktor Reiter jedzie do wypadku. Kierowca, Ksawery, tkwi uwięziony w swoim aucie. Podczas transportu ranny zdradza ratownikom, że był w drodze do Leśnej Góry, by porozmawiać ze Szczęsnym. Nowy z Piotrem znajdują w jego portfelu zdjęcie Leny i żądają wyjaśnień... Ekipa doktora Góry trafia do kobiety, która wygląda na ofiarę przemocy domowej. Twierdzi, że tylko się potknęła. Ratownicy zauważają, że dom też wygląda jak po bójce. Mąż pacjentki zapewnia, że to efekt imprezy z poprzedniego dnia. Britney próbuje namówić ranną, by szczerze opowiedziała co się wydarzyło. Ta wyznaje, że mąż rzucił w nią krzesłem. Po chwili mężczyzna wybucha agresją i sam zaczyna błagać ratowników o pomoc... 16:30 KRONIKA DNIA 11 min, Polska, 2024 Lokalny magazyn informacyjny, wydanie codzienne. 16:42 POGODA 1 min, Polska, 2024 Codzienna prognoza pogody dla regionu. 17:00 POGODA 1 min, Polska, 2024 Codzienna prognoza pogody dla regionu. 17:02 RAPORT POGODOWY 2 min, Polska, 2024 Prezentacja ujęć z atrakcyjnych miejsc w rejonie Małopolski uzupełniona o informację o pogodzie. 17:07 ZAGINIONE? OCALONE? HISTORIE ZAWODÓW RÓŻNYCH - GARNCARZ Magazyn, 15 min, Polska, 2022 Reżyseria: Agnieszka Żmijewska Scenariusz: Andrzej Kaczmarczyk Prowadzący: Andrzej Kaczmarczyk Praczka, świniopas, śledziarz, handlarz skupujący starzyznę i kurze łapki czy wędrowny ostrzyciel noży odeszli w zapomnienie, choć tego ostatniego widziano jeszcze na warszawskich podwórkach na początku lat 90. Podobny los może czekać wikliniarzy, bednarzy, kołodziejów czy garncarzy, choć ta ostatnia umiejętność przeżywa właśnie swój renesans. Miejmy nadzieję, że nie krótkotrwały. W niektórych przypadkach to już niestety zapewne ostatni moment, by rzemieślnicy podzielili się z nami swoimi coraz rzadszymi umiejętnościami. 17:30 KRZEMIONKI 30. PRZYSTANEK REPORTAŻ - HAMERNIK - NASZ ŻYWOT Cykl reportaży, 13 min, Polska, 2023 Autor: Inka Bogucka Wspomnienia założycieli góralskiego zespołu Hamernik, którzy od lat 70 - tych dbają o utrzymanie tradycyjnej muzyki, tańca i zwyczajów podhalańskich w Krakowie. Uczą dzieci, młodzież i dorosłych, w większości nie mających korzeni góralskich a mimo to potrafiących śpiewać i mówić gwarą. Zespół doskonale radzi sobie z trudnymi formami kroków tanecznych kobiecych i męskich, pokazując oryginalne podhalańskie tańce, szerokiej publiczności. W programie występują także członkowie zespołu, których wspomnienia przeplatane są fragmentami koncertu i próbami przed występem obydwóch grup, dziecięcej i dorosłych. 17:42 PEŁNOSPRAWNI Magazyn dla niepełnosprawnych, 20 min, Polska, 2023 Autor: Renata Bielecka Prowadzący: Sylwia Michałowska Świat, w którym żyją niepełnosprawni nie jest światem hermetycznie zamkniętym. Ci ludzie, jak inni, mają swoje problemy, troski i oczywiście chwile radości. W przeciwieństwie do innych ludzi o wiele mniej wymagają od świata, o wiele więcej od siebie. Rzuceni przez los w nurt niepełnosprawności, są niebywale sprawni. Doskonale wykonują swe wyuczone zawody, są świetnymi sportowcami, wspaniałymi przyjaciółmi. Wiele ich dzieli, gdyż dysfunkcje są różne, ale o wiele więcej ich łączy. Właśnie o ich troskach, stałej walce z własnymi słabościami, o tym jak sobie radzą w trudnych dla nich czasach będzie mowa w tym programie. Dowiemy się także jaka jest sytuacja niepełnosprawnych sportowców w innych krajach Europy. 18:05 MODA NA JĘZYK POLSKI - WITKACY Magazyn, 21 min, Polska, 2024 "Moda na język polski" to literacko - językowe podróże po Polsce. Jak mówią mieszkańcy naszego kraju, przedstawiciele różnych grup społecznych i zawodowych? 18:30 KRONIKA 20 min, Polska, 2024 serwis informacyjny 18:51 TEMATY DNIA Rozmowa, 10 min, Polska, 2024 Wywiady z zaproszonymi do studia gośćmi jako komentarz na żywo najważniejszych i najciekawszych tematów dnia. 19:02 POGODA 1 min, Polska, 2024 Codzienna prognoza pogody dla regionu. 19:05 KRONIKA SPORTOWA Magazyn sportowy, 3 min, Polska, 2024 Autor: Anna Kozińska, Szymon Wantulok codzienny serwis sportowy 19:08 RAPORT POGODOWY 2 min, Polska, 2024 Prezentacja ujęć z atrakcyjnych miejsc w rejonie Małopolski uzupełniona o informację o pogodzie. 19:15 ZAPORA. ENERGIA DLA NIEPODLEGŁEJ Film dokumentalny, 40 min, Polska, 2019 Reżyseria: Ewa Święs - Kucybała Scenariusz: Marek Szczepanek Zdjęcia: Tomasz Radziemski, Maciej Mroziewski W 1934 roku Podhale nawiedziła powódź, która przyniosła niebywałe straty, również w ludziach. Szkody wyceniono na 100 milionów złotych. Rok później rozpoczęto budowę zapory w Rożnowie, której plany przygotowywane były już wcześniej. W 1939 roku, gdy prace zaawansowane były w 80 procentach, wybuchła wojna. Niemcy postanowili dokończyć budowę. Film opowiada burzliwą historię rożnowskiej zapory. 19:56 POGODA 1 min, Polska, 2024 Codzienna prognoza pogody dla regionu. 19:59 RAPORT POGODOWY 2 min, Polska, 2024 Prezentacja ujęć z atrakcyjnych miejsc w rejonie Małopolski uzupełniona o informację o pogodzie. 21:30 KRONIKA 15 min, Polska, 2024 Lokalny magazyn informacyjny, wydanie codzienne. 21:45 TEMATY DNIA Rozmowa, 10 min, Polska, 2024 Wywiady z zaproszonymi do studia gośćmi jako komentarz na żywo najważniejszych i najciekawszych tematów dnia. 21:55 POGODA 1 min, Polska, 2024 Codzienna prognoza pogody dla regionu. 21:56 KRONIKA SPORTOWA Magazyn sportowy, 2 min, Polska, 2024 Autor: Anna Kozińska, Szymon Wantulok codzienny serwis sportowy 22:45 PRZYSIĘGA S.III - ODC. 523 (YEMIN) Serial obyczajowy, 44 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Nazmiye Yilmaz Aktorzy: Özge Yagiz, Gökberk Demirci, Can Verel, Munise Özlem, Berkant Müftüler, Gül Arcan, Ali Dereli, Tugce Ersoy Oya zwraca uwagę na dziwne zachowanie Feride. Taci z Narin idą do lasu szukać nowych dowodów w sprawie Kemala. Umit prosi Emira, by ograniczył kontakty z jego siostrą do spraw służbowych. Konsylium lekarskie podejmuje decyzję w sprawie Kumru. Umit zabiera Feride telefon i zamyka ją w pokoju. (YEMIN) 01:10 DZIEDZICTWO - ODC. 287 (EMANET) Serial, 44 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Basak Yazi Odasi Aktorzy: Halil Ibrahim Ceyhan, Berat Rüzgar Özkan, Melih Ozkaya, Sila Türkoglu Wiedziona intuicją Seher jest pewna, że Yaman ich odnalazł. Ali i Duygu nie potrafią dojść do porozumienia. Również ekipa Alego nie darzy nowej komisarz sympatią. Duygu jest stanowcza i bezwzględna. Czarna wpada na pomysł, żeby zorganizować dla Duygu ciepłe powitanie i zacząć niefortunnie rozpoczętą znajomość od nowa. Wbrew oczekiwaniom ekipy Duygu reaguje gniewem i ostro krytykuje nieprofesjonalne metody pracy zespołu Alego. Za zarobione pieniądze Seher postanawia wykupić naszyjnik. Jest załamana, gdy dowiaduje się, że ktoś ją uprzedził. Okazuje się, że to Yaman wykupił pamiątkę. Osobiście oddaje ją Seher. Na widok Yamana kobieta nie potrafi ukryć wściekłości i żalu. Yaman jednak nie reaguje na jej słowne ataki. Wiedząc, że to Seher wezwała karetkę postanawia cierpliwie czekać na dzień, w którym odzyska jej uczucia. Yusuf na widok stryja nie posiada się z radości. 02:05 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 32 (AGRIES MELISSES) Serial, 44 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Podczas obiadu u Sevastosów Kleomenis przedstawia się jako bogaty arystokrata, który wyemigrował do Londynu, a po śmierci ojca postanowił odwiedzić ojczyznę w poszukiwaniu swoich korzeni. Twierdzi, że jest spokrewniony z Mirsini. Po przyjęciu Kleomenis na polnej drodze spotyka się z ubogim kuzynem i z satysfakcją informuje go, że wszyscy dali się nabrać. Prosi o następny elegancki garnitur z wypożyczalni, bo został zaproszony na kolację zaręczynową do Sevastosów. Eleni i Drosso przynoszą Nestorasowi zegarek i kolczyk. Drosso zapewnia, że nie wie, jak znalazł się w jej szufladzie. Sugeruje, że padła ofiarą intrygi Thomasa. Agoritsa podsłuchuje rozmowę Konstantisa z Doukasem na temat testamentu ojca. Mówi Anette, że Doukas zmienił testament ojca, pozbawiając Miltiadisa spadku. Theodossia niespodziewanie wraca z krótkiego pobytu u rodziców. Miltiadis wie, że syn za chwilę poprosi żonę o rozwód i błaga, żeby wcześniej z nim porozmawiał. Postanawia wyznać mu skrywaną przez lata tajemnicę swojego romansu z Valentini, matką Eleni. Lambros nie może uwierzyć, że Drosso najprawdopodobniej jest jego siostrą.