TVP3 Wtorek, 20.08.2024 06:30 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - KUCHNIA POLSKA. RYBY NA LEŚNY SPOSÓB. Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Karol Okrasa, Tomasz Rostworowski Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa W kolejnym odcinku Karol Okrasa zaprasza widzów do Nadleśnictwa Ustka. To niezwykłe miejsce, bo tutejsze lasy sąsiadują z Bałtykiem, a przede wszystkim są położone obok jednej z najbardziej popularnych miejscowości nadmorskich w Polsce. W sezonie przyjeżdża tu wielu wczasowiczów z całego kraju. Miejscowi leśnicy muszą tak prowadzić prace leśne, aby zapewnić przybywającym turystom maksymalne bezpieczeństwo i przygotować dla nich ciekawe trasy widokowe i edukacyjne. Razem z miejscową leśniczką Karol odwiedzi Wydmę Orzechowską, która powstała kilkaset lat temu przez wyrzucone prądami morskimi piaski, przeniesione przez wichry w głąb lądu. Należy ona do dużych wydm o wysokości sięgającej 20 m n.p.m. i rozpiętości ramion około 2 kilometry. Nasz kucharz odwiedzi również nadmorskie klify i piękny bukowy las u ujścia rzeki Orzechówka do morza. Te wyprawy zainspirują go do stworzenia potraw opartych z jednej strony na świeżych rybach morskich, a z drugiej na bogatych darach lasu. Przygotowane dania: 1/ zupa grzybowa, na rybnym wywarze z kapustą; 2/ krótko solone świeże śledzie bałtyckie w olejowej zalewie z cebuli, czosnku, żurawiny i grzybów; 3/ smażony dorsz z kurkowym "chutneyem". 07:45 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - JÓZEK Z DOLINY ŁOPIENKI Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2021 Józek przyjechał w Bieszczady prawie 50 lat temu. I choć zawsze myślał, że jest raczej człowiekiem morza, został w górach. Dziś jest jednym z ostatnich "smolarzy", którzy zajmują się wypałem węgla drzewnego. Kiedy zaczynał, w Bieszczadach takich punktów było 70. Teraz zostało może 6. Niemal przez cały rok pracuje w Dolinie Łopienki niedaleko Cisnej. W miejscu, gdzie dziś stoją jego "beczki" do wypału, była kiedyś wieś. Po niej zostały tylko zdziczałe jabłonie i grusze, którymi - w jesienne wieczory - przychodzą się raczyć niedźwiedzie i wilki. Józek żyje bez prądu, telefonu, komputera i internetu. Cały jego świat to stary pies i turyści, którzy co chwilę pojawiają się na wypale. I choć lubi sobie z nimi pożartować i "pstryknąć" zdjęcie, to najbardziej lubi takie chwile, kiedy siedzi w swojej "budzie" i nic nie musi. Powinien jedynie obserwować dym, który unosi się nad beczkami. 10:20 NA SYGNALE - ODC. 396 "PAMIĘTAM O TOBIE, PAMIĘTAJ O MNIE" Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2022 Reżyseria: Milena Dutkowska Scenariusz: Monika Jagielska, Monika Purzycka Zdjęcia: Wojciech Oleksiejuk Aktorzy: Hubert Jarczak, Grzegorz Gierak, Natalia Rewieńska, Wojciech Zygmunt, Jarosław Gruda, Tomasz Piątkowski, Justyna Sieniawska, Lea Oleksiak, Konrad Darocha, Noah Culbreth, Anna Wysocka Jaworska, Wojciech Kuliński, Dariusz Wieteska, Monika Mazur Chrapusta, Kamil Wodka, Paulina Zwierz, Adam Turczyk Britney wraca w końcu do pracy, ku radości wszystkich kolegów ze Zdzisiem na czele. Między Nowym i Alkiem wciąż narasta konflikt i w finale obaj wdają się w ostrą bójkę. Tymczasem Bieliński składa Beniowi zaskakującą propozycję, a na dyżurze ratownicy pomagają kolejnym pacjentom: bezdomnemu, który został pobity przez "karka, mężczyźnie, któremu pryśnięto gazem pieprzowym w oczy oraz choremu, który nagle źle się poczuł podczas konkursu jedzenia hot - dogów. 11:40 NATURALNIE LUBELSKIE SEZON III - SZCZEBRZESZYŃSKI PARK KRAJOBRAZOWY Magazyn, 13 min, Polska, 2024 Szczebrzeszyński Park Krajobrazowy otacza najstarsze miasto Roztocza, czyli Szczebrzeszyn. Naszą wycieczkę rozpoczniemy od spotkania z najsłynniejszym mieszkańcem miasteczka - Chrząszczem, który jak pisał Jan Brzechwa, brzmi w trzcinie w Szczebrzeszynie. Z odrestaurowanej wieży widokowej rzucimy okiem na okolicę i dolinę Wieprza, i ruszymy na spacer po miejscowych wąwozach, które wyróżniają się w skali kraju i są charakterystyczne dal tych terenów. Bohaterem kulinarnym odcinka będzie cebularz lubelski - wpisany na ministerialną listę produktów tradycyjnych, poznamy jego różne wariacje, bo cebularz cebularzowi nie równy i jest ich mnóstwo na Lubelszczyźnie. Naszą wyprawę zakończymy spływem kajakowym. Wieprz poprowadzi nas ze Szczebrzeszyna, aż do Nielisza, gdzie można odpocząć nad największym zbiornikiem wodnym na Lubelszczyźnie 12:30 ZMIANA BIEGU Magazyn, 20 min, Polska, 2024 Cykl pokazujący przykłady integracji osób starszych z młodszym pokoleniem. Bohaterem każdego odcinka jest osoba w wieku 60+, aktywna zawodowo, angażująca się w działania na rzecz innych, która swoimi pasjami zaraża innych. 16:00 NA SYGNALE - ODC. 484 "PUŁAPKA" Serial fabularyzowany TVP, 23 min, Polska, 2023 Reżyseria: Jan Jagielski Scenariusz: Zbigniew Zborowski Aktorzy: Paulina Zwierz, Adam Turczyk, Tomasz Piątkowski, Justyna Sieniawska, Kamil Wodka, Wojciech Zygmunt, Hubert Jarczak, Monika Mazur, Jarosław Gruda, Wojciech Kuliński, Przemysław Saleta Britney odkrywa, że Alek został mistrzem jogi i ma całe grono wielbicielek. Tymczasem doktor Góra od rana jest w doskonałym humorze - na myśl o powrocie żony z wyjazdu. W ciągu dnia do lekarza zgłasza się Serdel, który domaga się kolejnej wizyty u swojej babci. Artur okłamuje gangstera - skarżąc się na atak korzonków, przez który odwiedziny u seniorki są wykluczone. Serdel jednak się nie poddaje i wieczorem przysyła do jego mieszkania masażystę, by ten postawił "doktorka" na nogi... Na dyżurze zespół Góry odpowiada na wezwanie do bójki. Okazuje się, że jeden z walczących zachowuje się jak schizofrenik i cierpi na amnezję. Ratownicy szybko jednak odkrywają, że objawy mężczyzny mogą wynikać z jego odwodnienia i ropnia mózgu - do którego doprowadził nie leczony ropień zęba. Z kolei zespół Benia jedzie do wypadku - po zgłoszeniu, którego nie wysłał człowiek, tylko uszkodzone auto. Na miejscu okazuje się, że samochód zjechał do rowu i w środku jest nieprzytomna, ciężko ranna kobieta. A gdy doktor Vick podbiega z Martyną, by pacjentce pomóc... oboje tracą nagle przytomność... 22:45 PRZYSIĘGA S.III - ODC. 546 (YEMIN) Serial obyczajowy, 42 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Nazmiye Yilmaz Aktorzy: Özge Yagiz, Gökberk Demirci, Can Verel, Munise Özlem, Berkant Müftüler, Gül Arcan, Ali Dereli, Tugce Ersoy Współczesny serial obyczajowy. Feride jest przerażona. Jest sama z Umitem w lesie. Emir zaczyna jej szukać, bo podejrzewa, że grozi jej niebezpieczeństwo. Pomaga mu Ozlem, która chce się pozbyć wątpliwości w sprawie brata. Cavidan zaczyna odzyskiwać pamięć. Przypomina sobie to, co zrobiła jej Songul. Kiedy Songul chce wyrzucić Melike z domu, Cavidan krzyżuje jej plany. 01:10 DZIEDZICTWO - ODC. 312 (EMANET) Serial, 42 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Basak Yazi Odasi Aktorzy: Halil Ibrahim Ceyhan, Berat Rüzgar Özkan, Melih Ozkaya, Sila Türkoglu Seher nie może uwierzyć, że Yaman jest niewinny i że to İkbal zabiła Kevser. Nie może wybaczyć mu, że tak okrutnie ją okłamał. Ali i Duygu przesłuchują dealera. Będący pod wpływem narkotyków mężczyzna przyznaje się do zabicia dziewczyny i traci przytomność. Duygu jest zdruzgotana, chociaż Ali próbuje przekonać ją, że nie ma dowodów na to, że chodzi o jej siostrę. Seher szuka oparcia u Frata na komisariacie, tam rozmawia z lekarką, która potwierdza niewinność Yamana - przyznaje się do sfałszowania raportu i wyznaje, że İkbal ją szantażowała. Ziya ma wyrzuty sumienia z powodu całej sytuacji. Cziczek na bieżąco informuje Zuhal o rozwoju wypadków. Zuhal jest wściekła, że sprawy nie układają się po jej myśli. Semra miota się między rozpaczą a nadzieją, świadkiem jej kolejnego ataku jest Sultan. Semra opowiada jej o zaginionej córce. 02:05 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 57 (AGRIES MELISSES) Serial, 44 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Miltiadis odwiedza Doukasa i upomina się o nowy, sprawiedliwy podział majątku. Bracia się kłócą, a nawet dochodzi do rękoczynów. Nikiforos jest przerażony. Boi się, że Drosso powie prawdę Assiminie i ich małżeństwo tego nie przetrwa. Eleni przyznaje się siostrom do krótkiego romansu z Lambrosem. Nie znajduje u nich zrozumienia. Na dodatek jej dom zostaje obrzucony jajkami przez rozwścieczone kobiety. Eleni sięga po strzelbę. 04:50 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - JÓZEK Z DOLINY ŁOPIENKI Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2021 Józek przyjechał w Bieszczady prawie 50 lat temu. I choć zawsze myślał, że jest raczej człowiekiem morza, został w górach. Dziś jest jednym z ostatnich "smolarzy", którzy zajmują się wypałem węgla drzewnego. Kiedy zaczynał, w Bieszczadach takich punktów było 70. Teraz zostało może 6. Niemal przez cały rok pracuje w Dolinie Łopienki niedaleko Cisnej. W miejscu, gdzie dziś stoją jego "beczki" do wypału, była kiedyś wieś. Po niej zostały tylko zdziczałe jabłonie i grusze, którymi - w jesienne wieczory - przychodzą się raczyć niedźwiedzie i wilki. Józek żyje bez prądu, telefonu, komputera i internetu. Cały jego świat to stary pies i turyści, którzy co chwilę pojawiają się na wypale. I choć lubi sobie z nimi pożartować i "pstryknąć" zdjęcie, to najbardziej lubi takie chwile, kiedy siedzi w swojej "budzie" i nic nie musi. Powinien jedynie obserwować dym, który unosi się nad beczkami.