TVP3 Środa, 25.09.2024 06:30 PRZYSTANEK SLOW FOOD - ODC. 3 SEZON IV - POWIDŁA ŚLIWKOWE Z DOLNEJ WISŁY Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Michał Bandurski Scenariusz: Jacek Szklarek Prowadzący: Jacek Szklarek Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W dzisiejszym odcinku Jacek Szklarek zabierze nas do Strzelec Dolnych leżących w dolinie Dolnej Wisły, gdzie od pokoleń wysmaża się śliwkę węgierkę. W tym śliwkowym zagłębiu od pokoleń smaży się powidła według tradycyjnych receptur. Prowadzący przekona się, jak pracochłonne jest operowanie niezbędnym do tradycyjnej produkcji powideł bocianem i zaserwuje nam pyszne żeberka w powidłach śliwkowych. 07:15 CAŁKIEM NIEZŁA HISTORIA - WARIACI OD PIERZASTYCH Cykl reportaży, 12 min, Polska, 2020 Autor: Adrian Grad, Sabina Dyla - Grad Potrafią zastygnąć w bezruchu na kilkadziesiąt godzin, uzbrojeni w aparaty niczym snajper wyczekują idealnego momentu, by "ustrzelić" swój cel - zwierzęta w ich naturalny otoczeniu. Fotografowie przyrody czekają na odpowiednią chwile, żeby zrobić to jedno wyjątkowe zdjęcie. Poznajmy "pozytywnych wariatów", ludzi z pasją, ale też z ogromną wiedzą i umiejętnościami, Dla nich uwiecznienie zimorodka, który w locie łapie swoją ofiarę, dzięcioła, który karmi swoje młode, czy sokoła atakującego mysz, to sens życia. Jeden z nich jest laureatem konkursu na najlepsze zdjęcie przyrody "National Geografic". 09:30 MAGICZNE PODHALE Z SEBASTIANEM KARPIELEM BUŁECKĄ - ODC. 4 SEZON II - PIOTR MAJERCZYK - DUDZIARZ Magazyn, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Jakub Baryga Zdjęcia: Przemysław Matejko, Maciej Krajewski, Michał Michalec, Adam Sienkiewicz Prowadzący: Sebastian Karpiel Bułecka Podhalańscy górale to wyjątkowa społeczność. Pielęgnująca tradycje, kultywująca obrzędy i zwyczaje swoich ojców, ale przede wszystkim społeczeństwo mocno związane z naturą. To ona wyznacza rytm życia, pracy i codziennych aktywności. To fascynujący mariaż wzajemnego przenikania i szacunku do tatrzańskiej przyrody, Esencja zjawiska zwanego góralszczyzną. Pierwsza seria programu, skupiła się na jednym z najbardziej charakterystycznych elementów góralskiej kultury - typowej podhalańskiej architekturze. Wpisanej w krajobraz, pełnej fascynujących historii, tworzonej przez wyjątkowe osobowości. W drugiej serii, chcielibyśmy przybliżyć ludzi i ich życie w pełnej symbiozie z naturą. Pokazać z pozoru zwykłe dni z góralskiej codzienności - pracę i obowiązki (np. wypas owiec, spływy z drewnem czy specyfikę kowalstwa artystycznego) ale także pokoleniowość i silne tradycje rodzinne, pełne wyjątkowych obrzędów, reguł i zwyczajów - od kuchni po arkana podhalańskiego rzemiosła. W tym odcinku - sylwetka dudziarza. Piotr Majerczyk to postać złożona i pełna zarażającej energii. Budowniczy dud, muzyk, edukator i założyciel zespołu muzycznego "Majeranki". Dudy od lat wypełniają jego całe życie. Czerpiąc z dorobku podhalańskich legend dud - Tomasza Skupnia i Bogumiła Tatarki - wypracował swoją metodę na budowę tego instrumentu. Wizyta Sebastiana w jego pracowni, to wspólne struganie i obróbka piszczałek, przebierki I strojenie instrumentu. Nie obeszło się oczywiście bez wspólnego muzykowania na 2 dudy, do którego dołączyły nastolatki z zespołu "Majeranki". Gotowe dudy, Piotr Majerczyk wykańcza artystycznie u swojego przyjaciela Józefa, w jego "samotni" - niewielkim domku z oszałamiającym widokiem na hale i góry. 10:00 PRZYSIĘGA S.IV - ODC. 574 (YEMIN) Serial obyczajowy, 43 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Nazmiye Yilmaz Aktorzy: Özge Yagiz, Gökberk Demirci, Can Verel, Munise Özlem, Berkant Müftüler, Gül Arcan, Ali Dereli, Tugce Ersoy Tulay postanawia ukraść 500 tysięcy z tajnego, firmowego sejfu Emira. Udaje jej się odnaleźć ukryty w rezydencji klucz do sejfu, a Ercan ma zrobić jego kopię. Emir doprowadza walczącą z nim Gulperi do domu Hasana, zamyka ją na klucz i jedzie do niego, do szpitala. Tam Hasan opowiada mu historię dziewczyny; jest sierotą maltretowaną przez wuja, od którego uciekła. Hasan przyjaźnił się kiedyś z jej ojcem i teraz powierza ją opiece Emira. Tymczasem wuj Gulperi domyśla się, że zatrzymała się w domu Hasana, który kiedyś nauczał Koranu w ich mieście i dobrze znał jej rodzinę. 11:15 SZLAKIEM MIEJSC NIEZWYKŁYCH - POMNIKI HISTORII S.I - POMNIKI HISTORII - WIELICZKA Reportaż, 6 min, Polska, 2016 Reżyseria: Tomasz Drozdowicz Scenariusz: Tomasz Drozdowicz Prowadzący: Katarzyna Sanocka Magnum Sal, czyli Wielka Sól tak o kopalni Wieliczka mówiono już 800 lat temu. Jest wspaniałym przykładem myśli technicznej, a przy tym zachwyca naturalnym i monumentalnym pięknem. W ciągu siedmiu wieków zgłębiono w niej 26 szybów, wydrążono 2 350 komór i ponad 240 km chodników. Co roku ten Pomnik Historii przemierza ponad milion zwiedzających z całego świata. Nic dziwnego! Takiego miejsca nie ma nigdzie indziej. Wieliczkę na listę Pomników Historii wpisano w 1994 roku. Tradycja zwiedzania kopalni sięga już XVII wieku. Bywali tu m.in. Fryderyk Chopin, Jan Matejko, Henryk Sienkiewicz czy Ignacy Paderewski. 12:00 W APTECE I KUCHNI - WIEŃCÓWKA Magazyn, 23 min, Polska, 2023 Scenariusz: Michał Mularczyk Choroba wieńcowa W tym odcinku dr Michał Mularczyk wraz z gotującym gościem - piosenkarzem Antkiem Smykiewiczem - poruszają problem nieprawidłowego żywienia pacjentów cierpiących na chorobę wieńcową. Pokazują możliwości efektywnego uzupełnienia braków substancji przeciwutleniających i przeciwzapalnych, nie tylko suplementacją, ale też smacznymi potrawami. 14:50 SZLAKIEM MIEJSC NIEZWYKŁYCH - POMNIKI HISTORII S.I - KRZEMIONKI Reportaż, 6 min, Polska, 2017 Reżyseria: Tomasz Drozdowicz Scenariusz: Tomasz Drozdowicz W 1922 roku geolog profesor Jan Samsonowicz kilka kilometrów od Ostrowca Świętokrzyskiego odkrył neolityczne kopalnie krzemienia. Było to niezwykłe znalezisko: na obszarze długości kilku kilometrów zlokalizowano ponad 4 tysiące kopalń - od bardzo prostych szybów jamowych i niszowych po skomplikowane podziemne obiekty komorowe. Kopalnie krzemienia pasiastego w Krzemionkach są jedynym Pomnikiem Historii w województwie świętokrzyskim, a także największym i najlepiej zachowanym obiektem na świecie, związanym z pradziejowym górnictwem. Gośćmi odcinka będą archeolodzy: Kamil Kaptur i Grzegorz Kończyk. 22:40 PRZYSIĘGA S.IV - ODC. 575 (YEMIN) Serial obyczajowy, 42 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Nazmiye Yilmaz Aktorzy: Özge Yagiz, Gökberk Demirci, Can Verel, Munise Özlem, Berkant Müftüler, Gül Arcan, Ali Dereli, Tugce Ersoy Emir chce pomóc Gulperi, ale dziewczyna mu nie ufa. Tulay jest o nią zazdrosna. Nie rozumie, dlaczego Emir nie wraca do domu, tylko woli być z jakąś obcą kobietą. Wykorzystuje Yigita, żeby się czegoś dowiedzieć. Narin odwiedza Kemala w pracy. W tym samym czasie Tulay włamuje się do sejfu w gabinecie Emira. Wuj z synami szuka Hasana, żeby odebrać mu Gulperi. 23:25 OBALAMY MITY MEDYCZNE ODC. 16 Magazyn, 5 min, Polska, 2023 Anna Łukasik walczy ze stereotypowym i błędnym myśleniem o nowoczesnych metodach leczenia i współczesnych zdobyczach medycyny. Tematem odcinka jest ból żołądka. 00:30 WYGRANA Film dokumentalny, 47 min, Polska, 2024 Film Zbigniewa Gajzlera o wyjątkowych walorach artystycznych dokumentujący walkę bohaterki i jej zwycięstwo nad nałogiem. 01:30 DZIEDZICTWO - ODC. 343 (EMANET) Serial, 43 min, Turcja, 2020 Reżyseria: Ayhan Özen, Serkan Mut Scenariusz: Basak Yazi Odasi Aktorzy: Halil Ibrahim Ceyhan, Sila Türkoglu, Berat Rüzgar Özkan, Melih Ozkaya, Binnaz Ekren, Omer Gecu, Tolga Pancaroglu Seher opowiada Yamanowi o ucieczce Ziyi. Razem kontynuują poszukiwania poza rezydencją, rozpoczynając od domu Canan. Gdy okazuje się, że Ziyi tam nie ma, szukają dalej. Canan przypomina sobie, jak w przeszłości kazała Ziyi czekać na siebie w określonym miejscu. Jest przekonana, że jeśli odnajdzie go przed Yamanem, zyska bilet wstępu do rezydencji. Obława na Cafera przybiera niekorzystny obrót - Ali i Duygu zostają schwytani przez przestępców. Cafer obiecuje, że daruje Alemu i Duygu życie, jeśli ci odwołają akcję na jego transport. Ali udaje, że się zgadza i przekazuje Fratowi zaszyfrowaną wiadomość. Ali i Duygu próbują próbują uciec. Tymczasem na horyzoncie pojawia się kolejny wróg Yamana - brat Camgöza, Hakan, który zamierza pomścić brata. Canan odnajduje Ziyę i opowiada mu swoją wersję przeszłości. Cafer znęca się nad Alim i Duygu, igrając z życiem młodej policjantki. 02:20 DZIKIE PSZCZOŁY - ODC. 88 (AGRIES MELISSES) Serial, 45 min, Grecja, 2019 Reżyseria: Lefteris Charitos Scenariusz: Petros Kalkovalis Aktorzy: Maria Kitsou, Elli Tringou Wszyscy w rodzinie Sevastosów cieszą się na wieść, że Assimina spodziewa się dziecka. Eleni próbuje odwieść Assiminę i Drosso od realizacji diabelskiego planu Mirsini, jednak Assimina z niesłychaną u niej zawziętością twierdzi, że nie zmieni zdania i że nie ma już sióstr. Theodossia, której ginekolog stwierdza, iż jest zdrowa, zaczyna z nim romansować. Meletis z Konstantisem obmyślają plan, jak się pozbyć Kleomenisa (zamierzają podstawić mu konia trojańskiego, którym będzie miejscowy homoseksualista Dimitrakis). Przy okazji zdumiony Konstantis dowiaduje się o uczuciu, jakie łączy Meletisa z jego siostrą. Proussalis z ekipą pomocniczą odnajdują ciało Georgalasa Sarandisa. Sierżant zaczyna podejrzliwie patrzeć na Thomasa. 04:45 MAGICZNE PODHALE Z SEBASTIANEM KARPIELEM BUŁECKĄ - ODC. 4 SEZON II - PIOTR MAJERCZYK - DUDZIARZ Magazyn, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Jakub Baryga Zdjęcia: Przemysław Matejko, Maciej Krajewski, Michał Michalec, Adam Sienkiewicz Prowadzący: Sebastian Karpiel Bułecka Podhalańscy górale to wyjątkowa społeczność. Pielęgnująca tradycje, kultywująca obrzędy i zwyczaje swoich ojców, ale przede wszystkim społeczeństwo mocno związane z naturą. To ona wyznacza rytm życia, pracy i codziennych aktywności. To fascynujący mariaż wzajemnego przenikania i szacunku do tatrzańskiej przyrody, Esencja zjawiska zwanego góralszczyzną. Pierwsza seria programu, skupiła się na jednym z najbardziej charakterystycznych elementów góralskiej kultury - typowej podhalańskiej architekturze. Wpisanej w krajobraz, pełnej fascynujących historii, tworzonej przez wyjątkowe osobowości. W drugiej serii, chcielibyśmy przybliżyć ludzi i ich życie w pełnej symbiozie z naturą. Pokazać z pozoru zwykłe dni z góralskiej codzienności - pracę i obowiązki (np. wypas owiec, spływy z drewnem czy specyfikę kowalstwa artystycznego) ale także pokoleniowość i silne tradycje rodzinne, pełne wyjątkowych obrzędów, reguł i zwyczajów - od kuchni po arkana podhalańskiego rzemiosła. W tym odcinku - sylwetka dudziarza. Piotr Majerczyk to postać złożona i pełna zarażającej energii. Budowniczy dud, muzyk, edukator i założyciel zespołu muzycznego "Majeranki". Dudy od lat wypełniają jego całe życie. Czerpiąc z dorobku podhalańskich legend dud - Tomasza Skupnia i Bogumiła Tatarki - wypracował swoją metodę na budowę tego instrumentu. Wizyta Sebastiana w jego pracowni, to wspólne struganie i obróbka piszczałek, przebierki I strojenie instrumentu. Nie obeszło się oczywiście bez wspólnego muzykowania na 2 dudy, do którego dołączyły nastolatki z zespołu "Majeranki". Gotowe dudy, Piotr Majerczyk wykańcza artystycznie u swojego przyjaciela Józefa, w jego "samotni" - niewielkim domku z oszałamiającym widokiem na hale i góry.