TVP3 Kraków Czwartek, 07.11.2024 Zmiany z dnia 31.10.2024 w stosunku do raportu z dnia 23.10.2024 (dodano pozycję programową) 07:00 TYM ŻYJE WIEŚ Magazyn, 10 min, Polska, 2024 (zmodyfikowano opis: Omówienie) 07:15 SZPERACZE Magazyn, 12 min, Polska, 2024 Reżyseria: Karolina Krupa Scenariusz: Karolina Krupa Zdjęcia: Zbigniew Strojewski Meble, zegary, książki, porcelana i wiele innych. Antyki to ogromna pasja naszych bohaterów. Wiedzą, gdzie szukać unikatowych przedmiotów. Odnajdą najpiękniejsze i najrzadsze okazy na rynku. Przed nimi nic się nie ukryje. Kim są? Poznajcie Szperaczy. Cykl "Szperacze" prezentuje sylwetki miłośników różnego rodzaju antyków. Bohaterowie opowiadają o swojej pasji, pracy i zabierają widzów na poszukiwania nowych egzemplarzy do swoich kolekcji. Pasjonaci przeczesują bazarki, targowiska, skupy a nawet śmietniki. Wszystko po to, aby znaleźć ten jeden wyjątkowy przedmiot. (dodano pozycję programową) 11:45 DLACZEGO KROWA... - GĘŚ Magazyn, 12 min, Polska, 2021 (dodano pozycję programową) 12:00 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - GRZYBOBRANIE W BORACH TUCHOLSKICH Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Karol Okrasa kontynuuje poszukiwania polskiego smaku. A kiedy już ten smak odnajduje, ze smakiem i pożytkiem dla konserwatywnej polskiej widowni, próbuje go przełamać. Bo wbrew powszechnym wyobrażeniom polska kuchnia to nie tylko pierogi i schabowy. Mamy wielowiekową tradycje podawania ryb, szczególnie słodkowodnych, a polskie mięsa i wędliny biją jakością większość europejskiej produkcji. Od 1989 roku w najdalszych zakątkach Polski wytwarza się smakowite produkty warte zaprezentowania szerokiej widowni. Cudze chwalicie, swego nie znacie! W kolejnej wyprawie Karol Okrasa wyruszy na grzybobranie w Bory Tucholskie. Kiedy tylko nastanie jesień, a deszcze zapewnią ściółce leśnej odpowiednią wilgotność, Polacy gremialnie ruszają na grzyby. Szacuje się, że prawie 80 procent naszych rodaków uczestniczyło w swoim życiu w grzybobraniu, a ponad połowa z tej liczby robi to w miarę regularnie. Analitycy szacują, że przeciętne polskie gospodarstwo zbiera od 26 do 30 kilogramów "leśnych skarbów" rocznie. Choć nie jesteśmy tu w ścisłej europejskiej czołówce, bo znacznie wyprzedzają nas na tym polu na przykład Łotysze i Litwini. Co jednak najważniejsze, nie zawsze liczy się kosz wypełniony dorodnymi okazami prawdziwków, podgrzybków czy kurek. Już samo chodzenie po lesie działa na wielu kojąco. W Polsce nie ma ograniczeń w zakresie ilości zbieranych darów lasu, można je zbierać do woli, co nie jest częste na terenie Unii Europejskiej. Choć panuje obiegowa opinia, że grzyby są ciężkostrawne i nie zawierają składników odżywczych, to współczesna dietetyka łamie ten stereotyp informacjami o dobrze przyswajalnym białku i licznych mikroelementach zawartych w grzybach. Grzyby stają się dobrem poszukiwanym na całym świecie, a Polska "grzybami stoi". Dlatego Karol wyruszy w Bory Tucholskie o świcie na zbiór grzybów. A jakie potrawy ze znalezionych podgrzybków i prawdziwków przygotuje nasz Kucharz? Pierwszą propozycją Karola będzie zupa ze świeżo zebranych grzybów z dynią. Druga to śledzie z marynowanymi podgrzybkami i cebulą. A trzecia to fileciki z indyka z pieczonymi grzybami leśnymi i serem z niebieską pleśnią. Jak będą wyglądać takie potrawy? Zobaczymy w programie. (zmodyfikowano tytuł, zmodyfikowano nagłówek) 15:46 ETNOS MAŁOPOLSKI - ODC. 8 U GÓRALI SPISKICH W DURSZTYNIE, KREMPACHACH I NOWEJ BIAŁEJ Magazyn, 22 min, Polska, 2024 Autor: Inka Bogucka Etnosem określamy grupę ludzi o wspólnym pochodzeniu, kulturze i zespole cech charakterystycznych dla kręgu osób odczuwających więź społeczną. Takie grupy zamieszkują współczesne gminy, które wpisują się w dawne regiony etnograficzne naszych ziem, do dziś wyodrębniających się swoją odmiennością kulturową. (zmodyfikowano tytuł) 16:10 KRZEMIONKI 30. PRZYSTANEK REPORTAŻ - HAMERNIK - NASZ ŻYWOT Cykl reportaży, 13 min, Polska, 2023 Autor: Inka Bogucka Wspomnienia założycieli góralskiego zespołu Hamernik, którzy od lat 70 - tych dbają o utrzymanie tradycyjnej muzyki, tańca i zwyczajów podhalańskich w Krakowie. Uczą dzieci, młodzież i dorosłych, w większości nie mających korzeni góralskich a mimo to potrafiących śpiewać i mówić gwarą. Zespół doskonale radzi sobie z trudnymi formami kroków tanecznych kobiecych i męskich, pokazując oryginalne podhalańskie tańce, szerokiej publiczności. W programie występują także członkowie zespołu, których wspomnienia przeplatane są fragmentami koncertu i próbami przed występem obydwóch grup, dziecięcej i dorosłych. (usunięto opis: Omówienie) 16:45 WODNA ODYSEJA Reportaż, 5 min, Polska, 2024 Autor: Paulina Ibek Cykl audycji, który zabiera widzów w fascynującą podróż po wodnych zasobach regionu. Każdy odcinek odkrywa tajemnice rzek i jezior, ukazując ich kluczowe znaczenie dla przyrody, ludzi, gospodarki oraz ochrony przeciwpowodziowej. Poznajmy razem, jak woda kształtuje nasz małopolski krajobraz i jak możemy wspólnie zadbać o jej ochronę dla przyszłych pokoleń! Zmiany klimatyczne stawiają przed nami wiele wyzwań, w tym także tych związanych z prowadzeniem gospodarki wodnej. Problem wydaje się być szczególnie dotkliwy na terenach mocno zurbanizowanych. Istnieją jednak rozwiązania których wdrożenie może przynosić pozytywne efekty. (dodano pozycję programową) 17:15 TURYSTYCZNA JAZDA - ODC. 174 RUMUNIA: KONSTANCA 10 min, Polska, 2024 Autor: Wojciech Lubiński, Grzegorz Skrzypak Turystyczna Jazda po raz pierwszy odwiedza Rumunię! W tym tygodniu kierunkiem naszej wyprawy jest Konstanca - miasto we wschodniej Rumunii, gdzie rozciąga się wybrzeże Morza Czarnego. Wraz z autorami programu poznamy największe turystyczne atrakcje tego nadmorskiego miasta, które tętni życiem. Będzie także festiwalowa przygoda na plażach Konstancy. (usunięto pozycję programową) 17:26 MAŁOPOLSKA AKADEMIA RODZICA (dodano pozycję programową) 17:30 PEŁNOSPRAWNI - ODC. 572 Magazyn dla niepełnosprawnych, 20 min, Polska, 2023 Autor: Renata Bielecka Prowadzący: Sylwia Michałowska Świat, w którym żyją niepełnosprawni nie jest światem hermetycznie zamkniętym. Ci ludzie, jak inni, mają swoje problemy, troski i oczywiście chwile radości. W przeciwieństwie do innych ludzi o wiele mniej wymagają od świata, o wiele więcej od siebie. Rzuceni przez los w nurt niepełnosprawności, są niebywale sprawni. Doskonale wykonują swe wyuczone zawody, są świetnymi sportowcami, wspaniałymi przyjaciółmi. Wiele ich dzieli, gdyż dysfunkcje są różne, ale o wiele więcej ich łączy. Właśnie o ich troskach, stałej walce z własnymi słabościami, o tym jak sobie radzą w trudnych dla nich czasach będzie mowa w tym programie. Dowiemy się także jaka jest sytuacja niepełnosprawnych sportowców w innych krajach Europy. (zmodyfikowano nagłówek, zmodyfikowano opis: Omówienie) 19:18 NOWOHUCKA KRONIKA FILMOWA Magazyn, 7 min, Polska, 2024 Autor: Dariusz Janiczak Cotygodniowy magazyn poświęcony historii i współczesności Nowej Huty. Prezentuje wydarzenia kulturalne, społeczne oraz ciekawych ludzi z tej dzielnicy Krakowa. Jubileuszowy odcinek z okazji 20 - lecia Nowohuckiej Kroniki Filmowej to wyjątkowa podróż przez historię tego projektu. Archiwalne fragmenty oraz współczesne komentarze twórców przybliżają początki i niezwykły fenomen Kroniki. (zmodyfikowano tytuł, zmodyfikowano nagłówek) 21:30 KRONIKA '24 21.30 XI - 7 15 min, Polska, 2024 Lokalny magazyn informacyjny, wydanie codzienne.