TVP HD Sobota, 14.12.2024 05:20 ZAKOCHAJ SIĘ W POLSCE - ODC. 282 KOZIENICKI PARK KRAJOBRAZOWY Magazyn, 22 min, Polska, 2022 Reżyseria: Ewa Grodzka Scenariusz: Weronika Mliczewska Zdjęcia: Jarosław Wątor, Jacek Banach Ponadczasowa seria podróżnicza, wpisująca się w cykl inicjatyw promujących i popularyzujących Polskę w oparciu o jej potencjał historyczny, kulturowy, przyrodniczy i rekreacyjny. Tomasz Bednarek odwiedza najpiękniejsze i najciekawsze miejsca w wielu zakątkach kraju, wędrując nie tylko szlakiem tłumnie odwiedzanym przez turystów, ale docierając również do miejsc, o których wiedzą nieliczni. 05:50 PRZYSTANEK SLOW FOOD - ODC. 3 SEZON IV - POWIDŁA ŚLIWKOWE Z DOLNEJ WISŁY Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2022 Reżyseria: Michał Bandurski Scenariusz: Jacek Szklarek Prowadzący: Jacek Szklarek Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W dzisiejszym odcinku Jacek Szklarek zabierze nas do Strzelec Dolnych leżących w dolinie Dolnej Wisły, gdzie od pokoleń wysmaża się śliwkę węgierkę. W tym śliwkowym zagłębiu od pokoleń smaży się powidła według tradycyjnych receptur. Prowadzący przekona się, jak pracochłonne jest operowanie niezbędnym do tradycyjnej produkcji powideł bocianem i zaserwuje nam pyszne żeberka w powidłach śliwkowych. 06:20 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY - PODRÓŻ 19 (73) MACEDONIA "JEZIORO OCHRYDZKIE" Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2010 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Piotr Mikucki Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Brak dostępu do morza rekompensuje Macedończykom czyste i piękne Jezioro Ochrydzkie. Ochryd - takiej nazwy też się używa - jest jeziorem tektonicznym, najstarszym w Europie i najgłębszym na Bałkanach. Jezioro stanowi naturalną granicę z Albanią. Jego imponującą panoramę można podziwiać z masywu Galiczyca. W jeziorze żyje poszukiwany endemiczny pstrąg ochrydzki. Od trzech lat obowiązuje jednak zakaz połowu tej ryby siecią, który ma zapobiec odłowom rabunkowym, do jakich dochodziło w Albanii na drugim brzegu jeziora. Miasto leżące nad jeziorem też nazywa się Ochryd, po polsku Ochryda. Jest to najsłynniejszy kurort Macedonii, odwiedzany tłumnie przez gości z Bałkanów i całego świata. Po przybyciu do miasta Robert udaje się na targ, gdzie króluje papryka, najważniejsze warzywo regionu. Na straganach nie brakuje też czosnku, cebuli, kabaczków, pomidorów, arbuzów i melonów. Przy targu znajduje się mlekara, czyli mleczarnia, w której można kupić różne gatunki serów krowich i owczych. Najbardziej popularne to kaszkawał i sirenje. W sklepie mięsnym kuszą: ajduczki, pleskawice i kebapcze, czyli oferta na ruszt, po macedońsku "skara". W dawnej Jugosławii Socjalistyczna Federacyjna Republika Macedonii była najbiedniejszą, typowo rolniczą prowincją. Ale dzięki temu, że nie rozwijano tu przemysłu ciężkiego, możemy dzisiaj cieszyć się naturalnymi produktami najwyższej jakości. Robert zapewnia, że sprzedawana tu żywność jest w 100 procentach ekologiczna Na miastem góruje twierdza i mury obronne. Baszta fortecy cara Samoiła z X wieku jest doskonałym punktem widokowym na miasto i jezioro. W czasach antycznych było to pogranicze Wschodu i Zachodu. Rzymska droga Via Egnatia, przecinająca Ochrid, łączyła albański dziś port Durres nad Morzem Śródziemnym z Konstantynopolem. W dobie wczesnego chrześcijaństwa Rzym i Bizancjum przeciągały biskupstwo ochrydzkie - każde na swoją stronę. Ostatecznie wygrał Kościół Wschodni i cyrylica, która zresztą najpewniej tutaj powstała. W czasach bizantyjskich miasto słynęło z tego, że każdego dnia można było tu się pomodlić w innej świątyni - podobno było ich aż 365. Wiele z nich zachowało się do dzisiaj; odrestaurowane zapierają dech w piersiach, tak jak np. monastyr św. Pantelejmona, po polsku Pantaleona. Wewnątrz monastyru znajduje się grób św. Klemensa, jednego z uczniów Cyryla i Metodego. W IX wieku św. Klemens założył tu pierwszą słowiańską akademię. Na podstawie głagolicy, alfabetu stworzonego przez Cyryla i Metodego do zapisywania tekstów staro - cerkiewno - słowiańskich, powstała wtedy cyrylica, którą Macedończycy posługują się do dziś. Perłą dawnej architektury cerkiewnej jest też kościół św. Jana Teologa z Kaneo, znanego bardziej jako św. Jan Ewangelista. W dzisiejszej dwumilionowej Macedonii muzułmańscy Albańczycy stanowią 25% ludności. Całe ich rzesze, ponad 350 tysięcy ludzi, znalazły tu schronienie, kiedy pod koniec XX wieku uciekali z bombardowanego serbskiego Kosowa. Bojówki Albańskiej Armii Wyzwoleńczej próbowały później oderwać od Macedonii część jej zachodnich ziem, ale szczęśliwie partyzancka wojna zakończyła się ugodą, podpisaną latem 2001 roku w Ochrydzie. Przy promenadzie na tarasie restauracji hotelu Tino przy suto zastawionym stole Robert omawia miejscowe przysmaki, a potem już na molo przyrządza własną kompozycję kulinarną - pstrąga tęczowego w sosie winnym. Nie jest to oczywiście pstrąg ochrydzki, bo te na razie są pod ochroną. 06:55 MAKŁOWICZ W PODRÓŻY - PODRÓŻ 20 (74) INDIE "DELHI WIELU KULTUR" Magazyn kulinarny, 24 min, Polska, 2010 Autor: Robert Makłowicz Reżyseria: Piotr Mikucki Scenariusz: Paweł Lesisz Prowadzący: Robert Makłowicz Swoją podróż po Indiach krakowski krytyk kulinarny rozpoczyna w historycznym centrum Delhi, Czerwonym Forcie, który ze swoimi pałacami, ogrodami i bazarami, za czasów dynastii Wielkich Mogołów był miastem w mieście. To tam znajdował się legendarny Pawi Tron i jeszcze słynniejszy diament Koh - i - Noor. Dynastia Wielkich Mogołów rządziła w Indiach przez prawie 300 lat, aż do czasów Imperium Brytyjskiego. Cesarz był ucieleśnieniem boga i musiał pokazywać się swoim poddanym codziennie, żeby nie gasła w nich wiara. Tuż obok Czerwonego Fortu w starej dzielnicy handlowej, wzdłuż traktu Chandni Chowk, spotkać można wyznawców Allacha, hinduizmu i sikhów, a na kramach stłoczonych wzdłuż ulic kupić i zjeść niemal wszystko. Chandni Chowk to główna ulica Starego Delhi, łącząca Czerwony Fort z wielkim Meczetem Piątkowym. Swoją nazwę wzięła od przemarszów ceremonialnych, kapiących od srebra orszaków cesarskich w czasach Wielkich Mogołów. Akurat jest piątek, a w Indiach to taka muzułmańska niedziela, więc przed meczetem tłumy wiernych zbierają się na modlitwę. Przy straganach handlowych na Chandni Chowk panuje żywiołowy ruch. Robert zatrzymuje się przy stoisku z herbatami. Chce zaparzyć prawdziwą indyjską herbatę z dodatkiem kardamonu i mleka. Na jednej z bocznych uliczek w oknie mieści się kuchnia wegetariańska. Robert degustuje tu znane również w Polsce, smażone w głębokim tłuszczu pierożki samosa. Ciasne podwórko między domami to terytorium słynnej muzułmańskiej kuchni U Karima. Lokal założono w 1913 roku. Robert Makłowicz ma okazję spróbować kilku wybranych dań, takich jak: chicken curry, chicken tandoori, koźlęcina, placki i ryż basmati. Własnoręcznie zaś przyrządza klasyczne curry jarzynowe. Tak posilony nasz podróżnik udaje się na Targi Sztuki i Rzemiosła. Przy jednym ze stoisk ogląda kamienne moździerze, w których tłucze się tradycyjnie przyprawy na masalę. W Delhi zapada zmrok, ale ruch na ulicach miasta nie słabnie. Hinduska metropolia tętni życiem. 07:30 SMAKI ŚWIATA S.III - PO IBERYJSKU ODC. (27) Magazyn, 23 min, Polska, 2022 Scenariusz: MICHAŁ MUZYCZUK Prowadzący: Adriana Marczewska Projekt jest kontynuacją lubianego cyklu łączącego tematykę kulinarną z popularyzacją wiedzy na temat innych krajów i kultur. W nowej wiosennej odsłonie mistrzyni kuchni Adriana Marczewska - (m.in. znana z Pytania na Śniadanie) przemierzy Półwysep Iberyjski w poszukiwaniu nie tylko jego smaków. Ada wyjedzie w podróż po najbarwniejszym miastach i regionach Półwyspu, od Madrytu po Gibraltar. Jest to znakomita okazja, by poznać tajniki pysznej południowej kuchni, a jednocześnie zwiedzić piękne miejsca, bogate w zabytki wielu kultur. Szczególnie interesującym wątkiem wydają się arabskie wpływy na ten region, do których prowadząca ma wielką słabość, zwłaszcza pod kątem kulinarnych upodobań. Walencja. 08:05 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - WRAPY CZY ZAWIJAŃCE? Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Karol Okrasa kontynuuje poszukiwania polskiego smaku. A kiedy już ten smak odnajduje, ze smakiem i pożytkiem dla konserwatywnej polskiej widowni, próbuje go przełamać. Bo wbrew powszechnym wyobrażeniom polska kuchnia to nie tylko pierogi i schabowy. Mamy wielowiekową tradycje podawania ryb, szczególnie słodkowodnych, a polskie mięsa i wędliny biją jakością większość europejskiej produkcji. Od 1989 roku w najdalszych zakątkach Polski wytwarza się smakowite produkty warte zaprezentowania szerokiej widowni. Cudze chwalicie, swego nie znacie! W kolejnym odcinku Karol Okrasa opowie widzom o nowym kulinarnym słowie, które pojawiło się w Polsce. Otóż kupując gotową kanapkę w osiedlowej piekarence, został zapytany przez sprzedawczynię czy woli bajgla czy "wrapa". "Wrap" jeszcze kilka lat temu był w naszym kraju pojęciem nieznanym. Dziś, zwłaszcza dla młodszej klienteli wielu fastfoodowych sieci, jest czymś oczywistym. Samo słowo "wrap" pochodzi z języka angielskiego, a w dokładnym tłumaczeniu oznacza "zawinąć". Bo jeśli w przypadku tradycyjnej kanapki nadzienie, czyli wędlinę, drób, rybę, warzywa, sosy wkładamy pomiędzy dwie kromki pieczywa, to w przypadku "wrapa" placek płaskiego chlebka całkowicie owija nadzienie. Takim płaskim chlebkiem może być na przykład meksykańska tortilla, arabska pita czy ormiański lawasz. Moda na "wrapy" narodziła się prawdopodobnie w Kalifornii w latach dziewięćdziesiątych XX wieku, a wywodzi się ze specjalności kuchni teksasko - meksykańskiej jaką jest buritto, czyli właśnie duży, pszenny placek owijający szczelnie rozmaitego rodzaju pikantne nadzienie. Czy nazwa "wrap" się u nas przyjmie? Zapewne tak. Kiedy Karol, będąc dzieckiem, biegał z rówieśnikami po podwórku, pewnie byłby zdziwiony, gdyby ktoś zaproponował mu hamburgera. A pokażcie dziś choć jedno dziecko w Polsce, które nie wie co to hamburger. I raczej chyba nie ma szans, aby spolszczyć to słowo, nazywając "wrapa" na przykład "zawijańcem". A jakie "wrapy" przygotuje nasz kucharz? Pierwszą propozycją Karola będzie "wrap" schabowy, czyli zawinięty w placek kotlet schabowy, z sałatą i ogórkami w orientalnym sosie. Druga to "wrap" z wędzonym pstrągiem, smażonymi boczniakami, cebulą i sosem z fasoli. A trzecia to "wrap" inspirowany bitkami z kaszą, z paseczkami wołowiny, marchewką, cebulką i kaszą gryczaną. Jak będą wyglądać takie potrawy? Zobaczymy w programie. 08:40 KORONA GÓR POLSKI - ODC. 1, SEZON II, LUBOMIR Cykl dokumentalny, 24 min, Polska, 2023 Reżyseria: Mariusz Pilis, Mariusz Pilis Scenariusz: Mariusz Pilis, Mariusz Pilis Zdjęcia: Wojciech Jachymiak, Krzysztof Skrok Prowadzący: Marta Manowska Cykliczny program mikroturystyczny poświęcony polskim górom, szczytom, których zdobycie razem z nami gwarantuje wejście do elitarnego klubu zdobywców Korony Polskich Gór. Chcemy zachęcać do aktywnego wypoczynku. Celem programu jest namówienie widza do odwiedzenia i poznania tych zakątków w polskich górach, które pozostają w cieniu obleganych przez turystów Kasprowego Wierchu czy Gubałówki. Pokażemy przede wszystkim bogactwo przyrody, ale także historie i kulturę tych miejsc, oraz ludzi, którzy są symbolami regionu. Mikroturystyka staje się jednym z turystycznych kierunków rozwoju, który wydaje się, przez co najmniej kilka lat będzie preferowanym przez Polaków spędzaniem wolnego czasu. Chcemy wyjść tym zjawiskom na przeciw. Tym razem odwiedziliśmy Beskid Myślenicki i weszliśmy na najwyższy szczyt tego pasma - Lubomir. 09:15 LOKALSI - ODC. 7 MAMA KRYSIA Serial dokumentalny, 25 min, Polska, 2023 Reżyseria: Wojciech Klimala Serial dokumentalny "Lokalsi" podejmuje temat społeczności lokalnych. Pokazuje ludzi, którzy potrafią dla swoich "małych ojczyzn" działać, poświęcać się i oddolnie je zmieniać po to, by wszystkim żyło się lepiej. To osoby pochodzące z małych miasteczek i wsi, które tworzą, działają i na co dzień podejmują ryzyko, by zmienić rodzinne domy i ich okolice, a przede wszystkim uszczęśliwić sąsiadów. To często drobne inicjatywy, ale bardzo potrzebne. W programie pokazano także problem migracji młodych ludzi do dużych miast. Jednak potraktowano to społeczne zjawisko nie z perspektywy osób migrujących, lecz tych, które postanowiły zostać w swoich małych miejscowościach, a także tych, którzy wyjechali w świat i następnie postanowili wrócić w rodzinne strony. Bohaterami odcinków są ludzie zwykli - niezwykli. Osoby, które poprzez swoją pasję, upór i wizjonerstwo wpływają na otaczającą ich prowincjonalną społeczność. Czym kierują się tytułowi "lokalsi" w kwestii swych życiowych wyborów? Dlaczego postanowili zostać lub wyjechać, by wraz z zebranym doświadczeniem wrócić do domu"? Jak postrzegają zjawisko migracji młodych pokoleń? Co kochają i w co wierzą? Te i wiele innych ważnych pytań twórcy stawiają bohaterom serialu, by wraz z widzem móc zrozumieć postawę obydwu stron. Jeden odcinek jeden bohater. 25 - minutowa opowieść to jedno miejsce na mapie Polski, o której wiedzą nieliczni lub tylko ci, którzy są związani z regionem. Z każdą osobistą historią, odsłaniają się niezwykłe kulisy miejsc, w których żyją bohaterowie. Ich niecodzienne pasje, tradycje, zwyczaje czy rytuały. Autorzy cyklu zaglądają pod strzechy domów artystów, przedsiębiorców, rolników czy tzw. wolnych duchów. W serii uwypuklono to, co wedle przysłowia "cudze chwalicie, swojego nie znacie" mocno zakorzeniło się w naszej mentalności. Dziś marzymy o dalekich podróżach: Tajlandia, Ameryka Łacińska, USA, Dubaj, a skarby i egzotyka to często kultura Wschodniej Polski, góralszczyzna, Śląsk, język kaszubski i wiele, wiele innych wspaniałych zjawisk kulturowych nieraz pomijanych przez mainstream. Warto więc odkrywać Polskę na nowo. Ocalać od zapomnienia zjawiska, kulturę, tradycję poprzez prywatne historie bohaterów serii. Pasjonatów, którzy swym entuzjazmem zarażają i nie pozwalają przejść obok siebie, swojego domu, obojętnie. "Lokalsi" są pewnego rodzaju portretem humanistycznym, dalekim od epatowania problemami, szarą rzeczywistością czy patologią. Seria pokazuje z miłością to, co prowincja ma do zaoferowania najpiękniejszego, aby inspirować do świadomego, lokalnego patriotyzmu. 09:50 RODZINKA.PL S.IV - ODC. 104 "WIEK MENTALNY KONTRA WIEK FIZYCZNY" Serial komediowy TVP, 24 min, Polska, 2012 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Karol Klementewicz, Kuba Wecsile Aktorzy: Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak Ludwik kupuje Kacprowi samochód zdalnie sterowany, ale tak naprawdę cały czas sam się nim bawi. Natalia zastanawia się, co się stało ze storczykiem, który zniknął. Okazuje się, że Kuba zabrał go, postanawiając zrobić romantyczny wieczór Agacie. Chce pomóc też młodszemu bratu i oddaje mu swój referat, żeby Kacper mógł go przepisać i oddać do oceny. Po chwili orientuje się jednak, że Kuba dostał z niego jedynkę... Ludwik radzi Tomkowi i Kubie jak postępować z kobietami. 10:25 RODZINKA.PL S.V - ODC. 105 "WAKACJE W GDYNI" Serial komediowy TVP, 24 min, Polska, 2013 Reżyseria: Patrick Yoka Scenariusz: Karol Klementewicz, Kuba Wecsile Aktorzy: Małgorzata Kożuchowska, Tomasz Karolak Boscy jadą na wakacje do Gdyni. Przez zepsutą zmywarkę i kłótnię o restaurację zamawiają tylko pizzę. Szaleją w centrum edukacji i surfują. Wybryki chłopców uniemożliwiają Natalii pełny relaks (Natalia, straszona na łódce przez rodzinę, dostaje ataku paniki). Rodzice marzą o emeryturze nad morzem i śmieją się z dzieci, które wówczas będą pogrążone w pieluchach i kredytach. 11:00 WĘDKARSKA PRZYGODA ROBSONA I JIMA NA ISLANDII - ODC. 3 (ROBSON AND JIM’S ICELANDIC FLYFISH ADVENTURE) Serial dokumentalny, 46 min, Wielka Brytania, 2021 Reżyseria: James Murray Aktorzy i najlepsi przyjaciele Robson Green i Jim (James) Murray od dawna dzielą pasję do wędkowania i dla obu mężczyzn aktywność ta okazała się terapeutyczna w trudnych chwilach ich życia. Teraz para pakuje wędki i wyrusza na Islandię na wędkarską przygodę swojego życia. Rozmawiając o tym, co oznacza dla nich łowienie ryb, podziwiając spektakularną scenerię Islandii, wyruszyli na poszukiwanie dzikiego łososia atlantyckiego. Jednak szybko odkrywają, że ich znalezienie jest znacznie trudniejsze, niż im się wydawało. Islandia, mekka wędkarzy. Co roku zapaleńcy z całego świata przyjeżdżają tu na ryby. Wracamy do korzeni. Łowimy na muchę. Haczyk, linka, wędka. Przy okazji będziemy podziwiać majestatyczne krajobrazy wyspy. Z 300 tysięcy odwiedzających Islandię Brytyjczyków, 90% pragnie podziwiać niezwykłą przyrodę. Od połowy maja do sierpnia słońce prawie nie zachodzi. O dziesiątej jest nadal jasno. 12:00 TAŃCZĄCA ZE ŚWIATEM SEZON IV - CHORWACJA ODC. 2/5 Magazyn, 24 min, Polska, 2024 Reżyseria: Piotr Poraj-Poleski Scenariusz: Piotr Poraj-Poleski, Anna Szałańska Prowadzący: Edyta Herbuś Program lifestylowo-podróżniczy, w którym prowadząca, Edyta Herbuś, pokazuje życie mieszkańców innych krajów, ich tradycje, kulturę, obyczaje oraz lokalne tańce. Prowadząca odkryje przed widzami uroki i tajemnice Chorwacji. Przybliży historię i kulturę tego kraju oraz odwiedzi wspaniałe miejsca, m.in. Dubrownik, Trsteno czy Split. Edyta Herbuś pozna również charakterystyczne dla Chorwacji rzemiosło i przygotuje aromatyczne, lokalne potrawy. Zgodnie z tytułem programu nie zabraknie również tańca i muzyki. 12:35 MAGICZNE PODHALE Z SEBASTIANEM KARPIELEM BUŁECKĄ - ODC. 7 SEZON II - WOJCIECH TOPA - LUTNIK Magazyn, 23 min, Polska, 2023 Reżyseria: Jakub Baryga Zdjęcia: Przemysław Matejko, Maciej Krajewski, Adam Sienkiewicz, Michał Michalec Prowadzący: Sebastian Karpiel Bułecka Podhalańscy górale to wyjątkowa społeczność. Pielęgnująca tradycje, kultywująca obrzędy i zwyczaje swoich ojców, ale przede wszystkim społeczeństwo mocno związane z naturą. To ona wyznacza rytm życia, pracy i codziennych aktywności. To fascynujący mariaż wzajemnego przenikania i szacunku do tatrzańskiej przyrody, Esencja zjawiska zwanego góralszczyzną. Pierwsza seria programu, skupiła się na jednym z najbardziej charakterystycznych elementów góralskiej kultury - typowej podhalańskiej architekturze. Wpisanej w krajobraz, pełnej fascynujących historii, tworzonej przez wyjątkowe osobowości. W drugiej serii, chcielibyśmy przybliżyć ludzi i ich życie w pełnej symbiozie z naturą. Pokazać z pozoru zwykłe dni z góralskiej codzienności - pracę i obowiązki (np. wypas owiec, spływy z drewnem czy specyfikę kowalstwa artystycznego) ale także pokoleniowość i silne tradycje rodzinne, pełne wyjątkowych obrzędów, reguł i zwyczajów - od kuchni po arkana podhalańskiego rzemiosła. Jednym z najważniejszych elementów góralskiej kultury jest muzyka. Skrzypce, dudy, piszczałki - to instrumenty, które Sebastian jako muzyk i lider zespołu Zakopower, wykorzystuje na scenie. Wśród członków zespołu ma jednego z najbardziej utalentowanych lutników na Podhalu - Wojtka Topę. W swojej pracowni tworzy on wyjątkowe skrzypce, które po zamówieniu trafiają do najznamienitszych Filharmonii świata. Wizyta Sebastiana w pracowni Wojtka, pozwoli choć w małym wymiarze poznać pracę i rzemiosło lutnika - od drewna na skrzypce, poprzez kolejne elementy przygotowania tego instrumentu. Będzie również powrót do źródeł dla lutnika Wojtka czyli wizyta w Liceum Sztuk Plastycznych im. Kenara, gdzie miłość do rzeźbienia, drewna i kreatywności miała dla Wojtka swój początek. 13:05 KORONA GÓR POLSKI - ODC. 2, SEZON II, MOGIELICA Cykl dokumentalny, 24 min, Polska, 2023 Reżyseria: Mariusz Pilis, Mariusz Pilis Scenariusz: Mariusz Pilis, Mariusz Pilis Zdjęcia: Dawid Cechmajster, Krzysztof Skrok Prowadzący: Marta Manowska Cykliczny program mikroturystyczny poświęcony polskim górom, szczytom, których zdobycie razem z nami gwarantuje wejście do elitarnego klubu zdobywców Korony Polskich Gór. Chcemy zachęcać do aktywnego wypoczynku, w miejscach, które naszym zdaniem, nie zostały dotychczas należycie wypromowane. Celem programu jest namówienie widza do odwiedzenia i poznania tych zakątków w polskich górach, które pozostają w cieniu obleganych przez turystów Kasprowego Wierchu czy Gubałówki. Pokażemy przede wszystkim bogactwo przyrody, ale także historię i kulturę tych miejsc oraz ludzi, którzy są symbolami regionu. Mikroturystyka staje się jednym z turystycznych kierunków rozwoju, który wydaje się, przez co najmniej kilka lat będzie preferowanym przez Polaków sposobem na spędzanie wolnego czasu. Tym razem urzekł nas Beskid Wyspowy i najwyższy szczyt - Mogielica, nazywana przez ludność miejscową "kopą" ze względu na swój kształt. 13:40 RYCERZE I RABUSIE - ODC. 5/7 - CZŁOWIEK W KAJDANACH Serial TVP, 44 min, Polska, 1984 Reżyseria: Tadeusz Junak Scenariusz: Józef Hen Zdjęcia: Tomasz Tarasin Muzyka: Leszek Orlewicz Aktorzy: Tomasz Stockinger, Ewa Decówna, Tadeusz Borowski, Jerzy Karaszkiewicz, Eugeniusz Kujawski, Marian Cebulski, Ryszard Kotys Na terenie starostwa Piotra Wolskiego pojawia się tajemniczy człowiek posługujący się świetnie nożami, który jednak nie potrafi władać szablą. Paweł Zbroja zaciąga się na służbę u pani Barbary Fałęckiej - szlachcianki napastowanej przez magnata Mikołaja Tarnowskiego. Rodzi się pomiędzy nimi uczucie. Między Tarnowskim a Zbroją musi dojść do śmiertelnego starcia - obaj znaleźli się niegdyś w tej samej opresji. Magnat, wypuszczony z tatarskiej niewoli, nie wywiązał się z danego słowa, że powróci z okupem za siebie i pozostałych jeńców. Paweł zabija Tarnowskiego i wraca do Tatarów z wyegzekwowanym okupem. CZŁOWIEK W KAJDANACH Serial przygodowy, 44 min, Polska 1984 Reżyseria: Tadeusz Junak Scenariusz: Józef Hen Zdjęcia: Tomasz Tarasin Muzyka: Leszek Orlewicz Aktorzy: Tomasz Stockinger, Gustaw Lutkiewicz, Tadeusz Paradowicz, Janusz Zerbst, Bożena Adamkówna, Ryszard Dembiński, Stanisław Niwiński, Bruno O'Ya, Piotr Skarga, Anna Chitro, Barbara Horawianka, Marek Litewka, Wiesław Michnikowski, Krzysztof Luft, Jerzy Trela, Tadeusz Borowski, Jerzy Karaszkiewicz, Anna Dymna i inni 14:30 RYCERZE I RABUSIE - ODC. 6/7 - SKARB MOHILANKI Serial TVP, 44 min, Polska, 1984 Reżyseria: Tadeusz Junak Scenariusz: Józef Hen Zdjęcia: Tomasz Tarasin Muzyka: Leszek Orlewicz Aktorzy: Tomasz Stockinger, Mirosława Marcheluk, Zofia Saretok, Marzena Trybała, Arkadiusz Balzak, Jerzy Grałek, Bruno O'Ya Na wyprawę przeciw Tatarom wyrusza magnat Potocki. Wcześniej skarby Potockich i Mohilanki zostały zdeponowane w zamku, którego spadkobierczynią jest pani Golska. Właśnie ona zostaje oskarżona o przywłaszczenie depozytu, którego wszakże w zamku nie ma. Wierzyciele oblegają zamkowe mury, w obronie pomagają bracia Dydyńscy. Jeden z nich zakochuje się z wzajemnością w Mohilance, którą porywa z obozu oblegających. Tajemnicę zdeponowanych skarbów wyjaśnia - po interwencji Piotra Wolskiego - sam Potocki, wracający z tatarskiej niewoli. SKARB MOHILANKI Serial przygodowy, 44 min, 7 odc. , Polska 1984 Reżyseria: Tadeusz Junak Scenariusz: Józef Hen Występują: Tomasz Stockinger, Gustaw Lutkiewicz, Tadeusz Paradowicz, Janusz Zerbst, Bożena Adamkówna, Ryszard Dembiński, Stanisław Niwiński, Bruno O'Ya, Piotr Skarga, Anna Chitro, Barbara Horawianka, Marek Litewka, Wiesław Michnikowski, Krzysztof Luft, Jerzy Trela, Marcin Stawski, Ewa Decówna, Tadeusz Borowski, Jerzy Karaszkiewicz, Eugeniusz Kujawski, Mirosława Marcheluk, Zofia Saretok, Marzena Trybała, Arkadiusz Bazak, Anna Dymna i inni 15:20 RYCERZE I RABUSIE - ODC. 7/7 - MIŁOŚĆ PIOTRA Serial TVP, 42 min, Polska, 1984 Reżyseria: Tadeusz Junak Scenariusz: Józef Hen Zdjęcia: Tomasz Tarasin Muzyka: Leszek Orlewicz Aktorzy: Tomasz Stockinger, Anna Dymna, Marek Frąckowiak, Jerzy Karaszkiewicz, Leon Niemczyk, Andrzej Balcerzak Piotra Wolskiego dotyka osobista tragedia. Stogniew Zgurski, brat Konstancji, w której zakochuje się starosta - zabija w karczmie szlachcica. Wolski, który z urzędu ściga warchołów łamiących prawo, musi uwięzić Stogniewa. Tymczasem inny szlachcic, Dąbski, sobie tylko znanymi drogami zdobywa tytuł do zagarnięcia majątku Zgurskich i obrócenia całej rodziny w chłopów. Najeżdża na posiadłość i uprowadza Konstancję. Piotr z pomocą braci Dydyńskich uwalnia ukochaną. Drugi brat Konstancji, zakonnik, wyrusza na poszukiwanie papierów dowodzących szlachectwa rodu, jednak ginie w drodze. W końcu dochodzi do procesu. Jedynym wiarygodnym świadkiem szlachectwa Konstancji jest właśnie starosta Wolski. Jednak oczywiste jest, że sędziowie nie uznają poręczenia Piotra, jeśli okaże się, że ubiega się on o rękę dziewczyny. Wolski, chcąc doprowadzić do przywrócenia Konstancji należnych jej praw, musi zrezygnować ze swej miłości i planów małżeńskich. Serial przygodowy, 42 min, Polska 1984 Reżyseria: Tadeusz Junak Scenariusz: Józef Hen Zdjęcia: Tomasz Tarasin Muzyka: Leszek Orlewicz Aktorzy: Tomasz Stockinger, Gustaw Lutkiewicz, Tadeusz Paradowicz, Janusz Zerbst, Bożena Adamkówna, Ryszard Dembiński, Stanisław Niwiński, Bruno O'Ya, Piotr Skarga, Anna Chitro, Barbara Horawianka, Marek Litewka, Wiesław Michnikowski, Krzysztof Luft, Jerzy Trela, Marcin Stawski, Ewa Decówna, Tadeusz Borowski, Jerzy Karaszkiewicz, Eugeniusz Kujawski, Mirosława Marcheluk, Zofia Saretok, Marzena Trybała, Arkadiusz Bazak, Anna Dymna i inni 16:20 OKRASA ŁAMIE PRZEPISY - OPOWIEŚĆ O FORSZMAKU Magazyn kulinarny, 25 min, Polska, 2024 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Scenariusz: Tomasz Rostworowski, Karol Okrasa Zdjęcia: Piotr Janczar, Adam Kubiak Prowadzący: Karol Okrasa Karol Okrasa kontynuuje poszukiwania polskiego smaku. A kiedy już ten smak odnajduje, ze smakiem i pożytkiem dla konserwatywnej polskiej widowni, próbuje go przełamać. Bo wbrew powszechnym wyobrażeniom polska kuchnia to nie tylko pierogi i schabowy. Mamy wielowiekową tradycje podawania ryb, szczególnie słodkowodnych, a polskie mięsa i wędliny biją jakością większość europejskiej produkcji. Od 1989 roku w najdalszych zakątkach Polski wytwarza się smakowite produkty warte zaprezentowania szerokiej widowni. Cudze chwalicie, swego nie znacie! Tym razem Karol Okrasa zaprosi widzów na kulinarną opowieść o forszmaku. To danie, niegdyś bardzo popularne, dziś można spotkać głównie na Lubelszczyźnie. W tym regionie w wielu restauracjach znajdziemy forszmak lubelski, czyli rodzaj gulaszu z mięsa, kiełbasy, cebuli, ogórka kiszonego w sosie pomidorowym. Ponieważ do forszmaków często wykorzystywano resztki mięsiwa i wędlin, jakie zostały z poprzednich posiłków, dlatego dania te chętnie przygotowywano w trudnych czasach. Samo słowo forszmak pochodzi od niemieckiego "vorschmack" i w dosłownym tłumaczeniu oznacza "przed - smak", czyli rodzaj przekąski. Niemiecka nazwa wskazuje niewątpliwie kraj pochodzenia tej potrawy, choć prawdopodobnie danie to spopularyzowali wschodnioeuropejscy Żydzi. Znajdziemy je w książkach kucharskich w Niemczech, w Rosji, w Polsce a nawet w Finlandii. Co ciekawe wersje forszmaków bardzo się od siebie różnią. W kuchni żydowskiej to zimna pasta z solonego śledzia, jajka na twardo, cebuli i jabłka. W kuchni rosyjskiej to zapiekanka z mielonego mięsa, śledzia, pieczywa i śmietany. Finowie mają swoją wersję składającą się z mielonego mięsa, sardeli lub śledzi, cebuli, ziemniaków i śmietany. Była to ponoć ulubiona przekąska fińskiego bohatera narodowego i smakosza, marszałka Gustawa Mannerheim’a, który podobno jadał je w Polsce. A naszym kraju, oprócz wspomnianego wcześniej i jadanego do dziś forszmaku lubelskiego, w dawnych książkach spotkamy liczne, często bardzo się od siebie różniące przepisy na forszmak. A jakie forszmaki przygotuje nasz kucharz? Pierwszą propozycją Karola będzie forszmak z dyni, z orzechami i karmelizowaną w occie cebulą, Druga to forszmak z karkówki wieprzowej, kiełbasy, cebuli, zapieczonych w ostrym sosie z puree ziemniaczanym. A trzecia to pasztet na zimno ze śledzia, cebuli, jajek na twardo, puree ziemniaczanego i smażonych ziemniaczków. Jak będą wyglądać takie potrawy? Zobaczymy w programie. 17:00 POSTAW NA MILION S.XXVII - ODC. 326 Teleturniej, 45 min, Polska, 2023 Reżyseria: Konrad Smuga Prowadzący: Łukasz Nowicki Teleturniej dla widzów o stalowych nerwach. Milion złotych w gotówce, dwóch uczestników i tylko 8 pytań do końca gry - zadanie wydaje się proste, ale czy gracze będą w stanie zachować zimną krew i ocalić milion? Już kolejny sezon w Telewizji Polskiej będzie można oglądać światowy hit firmy Endemol, produkowany w kilkunastu krajach, emocjonujący teleturniej "Postaw na milion". Dwóch dobrze znających się uczestników, rodzina, przyjaciele, partnerzy lub znajomi z pracy stają do gry jako drużyna. Zanim usłyszą pierwsze pytanie, dostaną milion złotych w gotówce. Czy będą umieli go zatrzymać? Zobacz, jak miesza się wiedza, ryzyko i wielkie pieniądze. Wejdź do gry z Łukaszem Nowickim i postaw na milion. 18:00 RANCZO S.VI - ODC. 67 (SERIA VI, ODC. 2) - KOZI RÓG Serial obyczajowy TVP, 44 min, Polska, 2012 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Arkadiusz Nader, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś Lucy podejmuje próbę likwidacji bezrobocia w gminie. Niestety, bezrobotni nie chcą zakładać spółdzielni, oczekują od gminy jedynie pomocy finansowej. Na placu boju pozostają tylko cztery dzielne kobiety, ale bez wykształcenia, doświadczenia i kwalifikacji. Francesca wstępuje do straży gminnej, jednoosobowej i specjalnie dla niej utworzonej. Pietrek znajduje dla Joli profesora śpiewu w Lublinie. Pierwsza lekcja kończy się katastrofą. Pietrek musi znacznie zwiększyć honorarium dla wrażliwego profesora. Michałowa usiłuje zaprzyjaźnić się z nowym wikarym Maciejem. Nie jest to proste. Wikary Maciej używa słów zupełnie gospodyni nieznanych, co ona odbiera jako obrazę. Wójt, czyli senator postanawia przeczekać szum medialny wokół swojej osoby. Czerepach natomiast uważa, że trzeba wykorzystać koniunkturę, aby zrobić z wójta medialnego celebrytę. Uproszony przez Kusego Witebski zgadza się, aby Kinga prowadziła cykl internetowych audycji o niedostatkach szkolnictwa. W audycjach Kinga z furią atakuje system oświaty. Rozjuszona dyrektorka szkoły postanawia rozprawić się z Kusym i Kingą. Akurat wtedy ksiądz oprowadza po gminie nowego wikarego, próbując zapoznać go z miejscową inteligencją. Sceny, jakie wikary Maciej ogląda, budzą w nim autentyczne przerażenie. 19:00 RANCZO S.VI - ODC. 68 (SERIA VI, ODC. 3) - NARRACJA NEGACJI Serial obyczajowy TVP, 44 min, Polska, 2012 Reżyseria: Wojciech Adamczyk Scenariusz: Robert Brutter, Jerzy Niemczuk Zdjęcia: Włodzimierz Głodek Muzyka: Krzesimir Dębski, Radzimir Dębski Aktorzy: Ilona Ostrowska, Arkadiusz Nader, Cezary Żak, Paweł Królikowski, Grzegorz Wons, Jacek Kawalec, Artur Barciś Do byłego wójta, a obecnego senatora, ciągle dzwonią dziennikarze. Domagają się wypowiedzi na przeróżne tematy. Wójt nie wie, co ma mówić. Przestaje odbierać telefony. Siedzi na kanapie przerażony i zaszczuty. Czerepach postanawia przygotować go do publicznych występów. Niestety, senator wykazuje głęboką ignorancję w sprawach publicznych. Czerepach jest bliski załamania. Czekają go lata pracy nad senatorem, a tymczasem poumawiał go już na pierwsze programy telewizyjne i wywiady. W przypływie geniuszu Czerepach sporządza kilka odpowiedzi, brzmiących pozornie dobrze i pasujących do każdego pytania. Wystarczy nauczyć się ich na pamięć i można brylować w polityce. Wójt odzyskuje pewność siebie. Na wszelki wypadek postanawia jednak odwiedzić własną aptekę. Podpytuje sprytnie magistra o najsilniejsze leki uspokajające i zażywa je po kryjomu, całkowicie nielegalnie i bez recepty. Fakt ten ma dwa skutki, oba daleko idące i odczuwalne. Jola kontynuuje naukę śpiewu u profesora. Nie ma nic przeciwko temu, żeby profesor demonstrował na niej, gdzie jest przepona. Pietrek uważa jednak, że profesor chce ją uwieść. Kinga boleśnie przekonuje się, że wolność mediów ma swoje ograniczenia. 20:00 WSZYSCY MOI MĘŻCZYŹNI (HOME AGAIN) Komedia, 93 min, USA, 2017 Reżyseria: Hallie Meyers - Shyer Scenariusz: Hallie Meyers - Shyer Aktorzy: Reese Witherspoon, Nat Wolff, Jon Rudnitsky, Michael Sheen, Candice Bergen, Pico Alexander Bohaterka filmu to Alice Kinney, która jest w separacji z mężem, Austenem. Wyjechała z Nowego Jorku, by zamieszkać w rodzinnym domu w Los Angeles, dokąd po rozpadzie małżeństwa postanowiła się przenieść wraz z dwiema córkami, Isabel i Rosie. Alice jest córką niedawno zmarłego reżysera filmowego, Johna Kinneya, który pozostawił po sobie kilka udanych produkcji. Stara się być silna i niezależna, chociaż wcale nie jest jej łatwo. W Los Angeles musi znaleźć pracę i nową szkołę dla dziewczynek. Sprawy sercowe wciąż odkłada na drugi plan, chce najpierw zapewnić córkom szczęśliwy i normalny dom, którego sama nie miała. Jej rodzice się rozwiedli. Pewnego dnia cały ten nowy porządek rzeczy całkowicie się zmienia. W dniu swoich 40. urodzin Alice bawi się świetnie z przyjaciółmi, a jej córki zostają u babci Lillian. Sprawy szybko wymykają się spod kontroli, urodzinowe przyjęcie zamienia się w szaloną zabawę. To wtedy pojawiają się w życiu Alice bracia, Harry i Teddy oraz ich przyjaciel, George, początkujący filmowcy, którzy - jak ona - przyjechali z Nowego Jorku do Los Angeles w pogoni za marzeniami. Ich dobrze przyjęty na festiwalu film krótkometrażowy miał być przepustką do sukcesu. Nie wszystko jednak poszło zgodnie z oczekiwaniami. Pozostający bez grosza filmowcy, zostają wyrzuceni z motelu na bruk. Przypadkowa znajomość otwiera przed nimi nową szansę. Rozbawione towarzystwo przenosi się do domu Alice. Nazajutrz gospodyni spieszy się na ważną rozmowę o pracę. Kiedy wraca, okazuje się, że goście wciąż są. Nawet zaprzyjaźnili się z jej matką, Lillian, niegdyś znaną aktorką. To ona namawia córkę, by pozwoliła im zostać u siebie na dłużej i pomogła stanąć na nogi. Harry, Teddy i George burzą już prawie uporządkowane życie Alice. Ale też dzięki nim ona inaczej spojrzy na świat, zacznie inaczej oceniać swoją sytuację życiową i uświadomi sobie, co jest najważniejsze i o co warto walczyć. A wtedy niespodziewanie pojawia się z bagażami mąż Alice, Austen. Zapragnął, by znowu byli razem. Świetną kreację Reese Witherspoon, która wcieliła się w główną bohaterkę, z pewnością docenią nie tylko wielbiciele talentu tej aktorki. 21:50 TULLY Film obyczajowy, 91 min, USA, 2018 Reżyseria: Jason Reitman Aktorzy: Charlize Theron, Mackenzie Davis, Ron Livingston Mąż, dom i trójka dzieci! Marlo to prawdziwa superbohaterka, ale czasem nawet superbohaterki potrzebują chwili wytchnienia. Pewnego wieczoru w drzwiach domu Marlo zjawia się tajemnicza niania, Tully... Młoda, piękna i zwariowana opiekunka szybko wywraca do góry nogami życie całej rodziny. Marlo musi zmierzyć się z przebojową i pełną energii dziewczyną, która ma w sobie wszystko to, co Marlo utraciła. 23:35 TRZECI OFICER - ODC. 9/13 - WITAJ, GRAND Serial sensacyjny TVP, 45 min, Polska, 2008 Reżyseria: Maciej Dejczer Scenariusz: Wojciech Tomczyk Aktorzy: Paweł Małaszyński, Borys Szyc, Cezary Pazura, Katarzyna Cynke, Katarzyna Różczka Śledząc Beatę, Kruszon podjeżdża pod hospicjum. W jednej z sal znajduje sparaliżowanego Granda. Borys i Zosia jadą na bazar po zakupy. Przy jednym ze stoisk Rita paralizatorem obezwładnia Borysa i jako Aldona Ginko wzywa karetkę prowadzoną przez Romka. Kruszon zastanawia się, jak zdobyć zaufanie Wiktora. Matejewski doradza mu, żeby rozkochał w sobie jego córkę, Zosię. Kruszon orientuje się, że nie ma wyjścia. Wywiad aresztował bowiem Alę i Sznajdera, a teraz przetrzymuje ich jako zakładników. Kaj dostarcza Wiktorowi kopertę ze zdjęciami zabitych: Koneckiego, Babinicza i Parola. Przypomina mu, w jakim celu przyjechał do Warszawy. Grozi Wiktorowi, że zabije Sophie. Wiktor zwraca się do Kruszona o pomoc w odnalezieniu Borysa. Uważa, że jego ochroniarz został porwany. Kruszon nie może skontaktować się z Aldoną. Kiedy przyjeżdża do mieszkania, odkrywa, że Aldona się wyprowadziła. Samar i jego ludzie napadają na Kruszona. Z opresji ratuje go Sent. Rita i Wiesiek torturują Borysa. Chcą wyciągnąć od niego informacje na temat prawdziwego powodu przyjazdu jego i Wiktora do Polski. 00:35 TRZECI OFICER - ODC. 10/13 - TEORIA SPISKU Serial sensacyjny TVP, 45 min, Polska, 2008 Reżyseria: Maciej Dejczer Scenariusz: Wojciech Tomczyk Aktorzy: Paweł Małaszyński, Borys Szyc, Cezary Pazura, Katarzyna Cynke, Katarzyna Różczka Kruszon spotyka się w parku z Aldoną. Mówi jej, żeby się nie martwiła, musi wypełnić swoją misję. Aldona nie chce tego słuchać, już raz straciła mężczyznę. Ala i Sznajder zostają wypuszczeni na wolność. W koszarach obserwują ćwiczącego Granda. Ala wraca na posterunek, dowiaduje się, że ich grupa została rozwiązana, a dowódcą nowej grupy został Sent. Sznajder przyjeżdża do szpitala, gdzie spotyka się z umierającym bratem. Tam spotyka się z Kruszonem, który pyta go o Bogutę. Rita, Wiesiek i Romek próbują wyciągnąć od Borysa informacje. W końcu zostawiają go przy eksplodującym bunkrze. Borys ląduje w szpitalu, gdzie przesłuchują go Ala i Sent. Borys mówi Wiktorowi, że porywacze znają prawdziwy cel ich przyjazdu do Polski. Aldona orientuje się, że listy gończe za Ritą i Grandem zostały anulowane. Aldona podejrzewa, że to Rita porwała Agatkę. Spotyka się z Kruszonem. Mówi mu, że Grand może pracować dla wywiadu. Kruszon zabiera ją do hospicjum, w którym leżał Grand. Okazuje się, że była to zmyłka. 01:35 TRZECI OFICER - ODC. 11/13 - RZĄD OFICJALNY Serial sensacyjny TVP, 46 min, Polska, 2008 Reżyseria: Maciej Dejczer Scenariusz: Wojciech Tomczyk Aktorzy: Paweł Małaszyński, Borys Szyc, Cezary Pazura, Katarzyna Cynke, Katarzyna Różczka Matejewski przekazuje Kruszonowi informacje o Wiktorze Chenoir (czyli Witoldzie Wanacie), jego przeszłości i powiązaniach z zamordowanymi: Babiniczem, Koneckim i Parolem. Zleca mu odnalezienie Boguty. Sent wyjawia Sznajderowi i Kruszonowi, że został wynajęty przez wywiad w celu rozbicia ich grupy i zmuszenia Kruszona do współpracy. Mówi również, że organizacja wplątana była w porwanie Agatki, oraz że wywiad wynajmuje do pracy byłych kryminalistów. Po wyjściu policjantów Sent robi sobie "złoty strzał". Znajduje go Grand, któremu Matejewski kazał nastraszyć kapusia. Zosia podrywa Kruszona, chce zaciągnąć go do łóżka. Kruszon słyszy hałas w salonie. Okazuje się, że to Borys kłóci się z Wiktorem. Kruszon zaczyna podejrzewać, że Zosia nie jest córką Wiktora, a Borys nie jest jego sekretarzem. Zosia ostrzega go przed angażowaniem się w sprawę. Kruszon i Sznajder jadą do szpitala psychiatrycznego, w którym jest Boguta. Za nimi podąża Kaj, który próbuje zabić starca. Policjanci zatrzymują Kaja, przekazują go agentom wywiadu. 02:40 TRZECI OFICER - ODC. 12/13 - MECHANIZM ZEGAROWY Serial sensacyjny TVP, 46 min, Polska, 2008 Reżyseria: Maciej Dejczer Scenariusz: Wojciech Tomczyk Aktorzy: Paweł Małaszyński, Borys Szyc, Cezary Pazura, Katarzyna Cynke, Katarzyna Różczka Policjanci znajdują Sophie w kryjówce Kaja. Agenci przesłuchują Kajetana w sprawie zabójstw. Matejewski werbuje Kaja do współpracy z wywiadem. Wiktor wyjawia Kruszonowi, że jego córka została porwana, a on sam - zmuszony do kłamstwa. Mówi także, że był u niego jeden z porywaczy, Grand. Boguta mówi policjantom o filmie z transakcji, którą Konecki nagrał w hotelu Solec wiele lat temu. Policjanci podejrzewają, że chodziło o zakup broni. Grand mówi Kruszonowi, że ma razem z Wiktorem uczestniczyć w transakcji sprzedaży bomby. Kruszon, Wiktor, Borys i Zosia podjeżdżają pod Pałac Kultury, mężczyźni idą po bombę ukrytą w zegarze. Do windy wpada granat. Kruszon wyskakuje za napastnikiem, Grand wyrzuca Kaja przez okna Pałacu. Kiedy Kruszon wraca do windy, okazuje się, że Wiktor nie żyje. Kruszon domyśla się, że zabił go Borys. Chce go aresztować. Do akcji włączają się agenci, brygada antyterrorystyczna i policja.