W każdym odcinku Uczestnicy będą przygotowywać spektakularne wypieki - od wytrawnych ciastek po piętrowe torty. A wygra ten, kto wykaże się nie tylko wprawą i kulinarnym kunsztem, ale także pomysłowością i kreatywnością. W każdym z dziesięciu odcinków uczestnicy zmierzą się z dwoma zadaniami: konkurencją techniczną, której recepturę poznają tuż przed startem oraz konkurencją popisową, gdzie liczyć się będzie nie tylko znajomość technik, ale również fantazja, wyobraźnia i osobowość cukiernika. Popiszą się znajomością współczesnych światowych trendów, ale będą też sięgać po tradycyjne przepisy i smaki. 

Program poprowadzą Paulina Mikuła i Anna Gacek, a tajemnice polskich produktów i wypieków zgłębiać będzie Robert Makłowicz. 

Program zostanie zrealizowany na podstawie cieszącego się ogromną popularnością brytyjskiego formatu The Great Bake Off stworzonego przez Love Productions i pokazywanego już w 21 krajach. To jeden z bezapelacyjnych hitów emitowanych w stacji BBC1 - w 2015 roku był najchętniej oglądanym programem w Wielkiej Brytanii z widownią na poziomie 15 milionów.