Podhalańscy górale to wyjątkowa społeczność. Pielęgnująca tradycje, kultywująca obrzędy i zwyczaje swoich ojców, ale przede wszystkim społeczeństwo mocno związane z naturą. To ona wyznacza rytm życia, pracy i codziennych aktywności. To fascynujący mariaż wzajemnego przenikania i szacunku do tatrzańskiej przyrody, Esencja zjawiska zwanego góralszczyzną. Pierwsza seria programu skupiła się na jednym z najbardziej charakterystycznych elementów góralskiej kultury - typowej podhalańskiej architekturze. Wpisanej w krajobraz, pełnej fascynujących historii, tworzonej przez wyjątkowe osobowości. W drugiej serii przybliżymy ludzi i ich życie w pełnej symbiozie z naturą. Pokażemy z pozoru zwykłe dni z góralskiej codzienności - pracę i obowiązki (np. wypas owiec, spływy z drewnem czy specyfikę kowalstwa artystycznego), ale także pokoleniowość i silne tradycje rodzinne, pełne wyjątkowych obrzędów, reguł i zwyczajów - od kuchni po arkana podhalańskiego rzemiosła. W tym odcinku poznamy podhalańskiego bacę - Andrzeja Staszela Furtka, który całe życie wypasa owce pod Tatrami. Ale bacowanie i zajmowanie się owcami na wypasie to praca od świtu do zmierzchu - o czym w tym odcinku na własnej skórze przekona się Sebastian. Od pobudki o 6 rano, włączy się w rytm życia juhasów i bacy Józefa, który bacówkę na Kuźnicach prowadzi od ponad 40 lat. Wspólnie owce wygonią na wypas, Sebastian wysprząta obejście, wydoją owce aby przygotować się do precyzyjnego procesu wyrabiania oscypków. Pomagać im będą juhas Jędrek i syn bacy Józefa, Wojtek, który po ojcu przejął tradycję bacowania.