W czasie II wojny w małym miasteczku Biłgoraj, Edward Buczek (1906 - 83), prowadził zakład foto. Z jego usług korzystali mieszkańcy i okupujący te tereny Niemcy. Robił portrety i zdjęcia rodzinne. Był też fotoreporterem partyzanckim.

Twórcy filmu podążają za doktorem Benem Longmierem i jego zespołem po dzikich pustkowiach Alaski, w ramach ich misji skonstruowania nowego typu silnika rakietowego. Celem misji jest przetestowanie wrażliwych komponentów silnika.

Trudno uwierzyć, że do tej pory nie powstał serial na temat polskiej kuchni pokazujący, w sposób systematyczny, dziedzictwo kulinarne naszych przodków. "Historia kuchni polskiej" w wypełnia tę lukę.